Nangungunang 5 sous vide

Submersible sous vide, na idinisenyo para sa mga lalagyan na hanggang 20 litro.Maaari itong maging isang metal o glass pan, o isang polypropylene container. Sa panahon ng pagluluto, hindi ito matutunaw o masisira, dahil ang pinakamataas na temperatura ng pag-init ng tubig ay 90 degrees Celsius. Mahalagang isaalang-alang lamang ang lalim ng lalagyan upang ang aparato ay malubog sa tubig kahit sa pinakamababang antas. Ang RAWMID RMS-03 ay may 99-hour timer, push-button control, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay may kasamang 30 programmed mode, pati na rin ang isang digital na display na nagpapakita ng setting na pinili ng user at ang aktwal na temperatura ng likido.

Bilang mga pakinabang sa mga review, napapansin nila ang compact na laki at mababang timbang ng modelo, pati na rin ang katotohanan na, salamat sa pagluluto sa mga vacuum bag, hindi na kailangang hugasan nang lubusan ang mga lalagyan pagkatapos. At ang aparato mismo ay napakadaling linisin gamit ang tumatakbong tubig at isang patak ng washing liquid.

Ang Gemlux GL-SV800BLR ay isang maaasahang submersible sous vide para sa gamit sa bahay. Maaari itong magamit kasabay ng anumang mga lalagyan, dahil ang bar sa itaas na temperatura ay 90 degrees. Ito ay nagpapahiwatig na ang likido sa aparato ay hindi umabot sa estado ng pagkulo. Ang maximum na oras ng pagluluto ay 99 na oras. Pinapanatili din ng device na mainit ang nilutong produkto. Ang mga pinggan ay magpapasaya sa mga chef sa kanilang pagiging natural, lambing at panlasa.

Ang mga may-ari sa kanilang mga pagsusuri ay lubos na pinahahalagahan ang gawain ng sous-vide at pinag-uusapan ang eksaktong pagkakaugnay ng paglalarawan sa mga tunay na posibilidad.

Naka-istilong sous vide na may stainless steel na katawan na idinisenyo para sa gamit sa bahay. May elektronikong kontrol, mga tagapagpahiwatig ng pagsasama, oras at mode ng operasyon. Ang pagsasaayos ng oras ng pagpapatakbo ay mula 2-72 oras. Matapos makumpleto ang pagluluto, magagamit ang awtomatikong pag-init ng ulam sa antas na 55 degrees. Mahalagang huwag mag-overcook ang produkto dahil maaari itong mag-overcook at maging masyadong malambot. Ang isang maayos na inihanda na sous-vide dish ay may maliwanag na natural na aroma, juiciness at lambot. Ang mga limitasyon ng temperatura na sinusuportahan ng device ay mula 40 hanggang 80 degrees.

Ayon sa mga may-ari, ang mga bentahe ng ProfiCook PC-SV 1112 ay ang pagkakaroon ng isang function ng paghahanda ng yogurt at ang compact na laki ng device.

Ang sous vide na ito ay may 8 litro na non-stick bowl. Ang ganitong mga sukat ay nagpapahintulot sa iyo na magluto kahit isang buong bangkay ng manok. Gayunpaman, dahil sa maliit na sukat nito, makakahanap ito ng lugar sa anumang kusina. Ang Steba SV2 ay nilagyan ng digital display na may kontrol sa push-button, na nakakatulong sa pinakatumpak na setting. Ang hanay ng temperatura na sinusuportahan ng device ay 20-99 degrees Celsius, at ang pinakamababang deviation para sa napiling value ay 0.5 units lang.

Sa mga review, pinag-uusapan ng mga mamimili ang mabilis na pag-init ng tubig at pagpapanatili ng temperatura. Ang kawalan ng modelo ay ang kakulangan ng isang naaalis na mangkok, na nagpapalubha sa proseso ng paglilinis ng produkto. Gayunpaman, ang kawalan na ito ay nabayaran ng pagkakaroon ng isang naaalis na takip sa disenyo.

Ang kaso ng modelo ay gawa sa mataas na kalidad na matibay na materyales. Walang pagtagas ng tubig sa panahon ng operasyon. Ang kapasidad ng aparato ay 9 litro at mayroong hanggang 5 servings. Mayroong built-in na touch digital display na nagbibigay-daan sa iyong subaybayan ang antas ng tubig at temperatura, na maaaring iakma sa hanay na 30-90 degrees.

Sa mga review, napapansin ng mga mamimili ang kaginhawahan ng pamamahala ng device, salamat sa mga tagapagpahiwatig ng oras ng pagpapatakbo at sa. Ang naantalang pag-andar ng pagsisimula, ayon sa mga gumagamit, ay isang kahina-hinala na kaginhawahan, dahil mayroon itong mga panganib na mapanatili ang pagiging bago ng mga produkto sa tamang antas. Ngunit ang pagpapanatili ng itinatag na rehimen ng temperatura, dahil sa kapangyarihan ng aparato, ay tinatawag na pinakamahalagang kalamangan. Itinuturing ng isang tao na ang mga sukat ng modelo ay isang kalamangan, at itinuturing ng isang tao na isang kawalan (ang mga kahanga-hangang sukat ay hindi angkop para sa maliliit na kusina na may limitadong espasyo).