جگہ |
نام |
درجہ بندی میں خصوصیت |
1 | ٹما T-1 | حقیقی gourmets کے لئے بہترین آپشن |
2 | مصر کا گاؤں | سب سے بڑا حجم |
3 | میئر اور بوچ | قیمت اور معیار کا بہترین تناسب |
4 | Dobrynya Scarlet Sails DO-5106-3 | سجیلا ڈیزائن اور اچھے معیار |
5 | روسی چائے کمپنی سکازکا ووسٹوکا | ایک کپ کافی کے لیے بہترین آپشن |
1 | معیاری آرٹ مصنوعات 877-031 | بہترین پیتل کی cezve |
2 | Ceraflame Ibriks New | سب سے زیادہ مقبول سیرامک ترک |
3 | شموٹیکی رسبری شربت | ہاتھ سے تیار سیرامک سیزوی |
4 | فِس مین 3302 | سٹینلیس سٹیل کا وسیع برتن |
5 | اپالو عربیکا | مناسب دام |
سچے کافی سے محبت کرنے والے جانتے ہیں کہ واقعی اچھی کافی بنانے کے لیے نہ صرف تیاری کا طریقہ ضروری ہے بلکہ صحیح برتن بھی۔ شکل، مواد، ترکوں کا سائز، دیوار کی موٹائی - یہ سب حتمی نتیجہ کو متاثر کرتا ہے. مثال کے طور پر، اصلی کافی کی پھلیاں کے زیادہ تر ماہرین کا خیال ہے کہ تانبا اپنی اعلی تھرمل چالکتا کی وجہ سے ترکوں کے لیے بہترین مواد ہے۔ دوسرے سیرامک مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس درجہ بندی میں، ہم نے آپ کے لیے بہترین کافی بنانے والے جمع کرنے کی کوشش کی ہے۔
بہترین کاپر ترک
صحیح معنوں میں مزیدار اور خوشبودار مشروب تیار کرنے کے لیے، دو شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے - صحیح مواد میں سے ایک سیزوی کا انتخاب کریں اور کافی کی پھلیاں استعمال کریں، اسے پکنے سے فوراً پہلے ٹارنگ کریں۔متحرک مشروب کے زیادہ تر ماہر اس بات پر متفق ہیں کہ تانبا واحد مواد ہے جو نہ صرف محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے بلکہ کافی بینز کے حقیقی ذائقے کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ کاپر ٹرکس یکساں طور پر گرم کرتے ہیں، گرمی کو صحیح طریقے سے چھوڑ دیتے ہیں، ڈش کے نچلے حصے میں مشروبات کے تیزی سے ابلتے کو خارج کرتے ہیں.
5 روسی چائے کمپنی سکازکا ووسٹوکا
ملک: روس
اوسط قیمت: 964 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.6
یہ ماڈل ان لوگوں کے لیے مثالی ہے جو صرف اپنے لیے کافی پیتے ہیں - اس کا حجم 300 ملی لیٹر ہے، جو ایک سرونگ کی تیاری کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ صاف، ہلکا، آرام دہ لکڑی کے ہینڈل کے ساتھ، ایک چھوٹی سیزوی کی ایک مثالی شکل ہوتی ہے - ایک تنگ گردن جس میں ٹونٹی ہوتی ہے، ایک بڑی حرارتی سطح کے لیے چوڑا نیچے۔ ظاہری شکل بہت آسان ہے، لیکن ایک ہی وقت میں سجیلا - ایک واضح زیور کے بغیر اصل تانبے کا رنگ.
ترک اعلیٰ معیار اور "درست" ہے، لیکن دوسرے ماڈلز کے مقابلے میں، اس کی کم مقدار کی وجہ سے اس کی مانگ کم ہے۔ جیسا کہ جائزوں سے پتہ چلتا ہے، خریدار زیادہ گنجائش والے آپشنز کو ترجیح دیتے ہیں تاکہ ایک ساتھ دو یا تین کپ مشروب تیار کیا جا سکے۔ لیکن خریداروں کو کاریگری، مواد، یا ظاہری شکل کے معیار کے بارے میں کوئی شکایت نہیں ہے۔
4 Dobrynya Scarlet Sails DO-5106-3

ملک: روس
اوسط قیمت: 832 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.7
کلاسیکی شکل کا تانبے کا سیزوی مارکیٹ میں دستیاب بہترین ماڈلز میں سے ایک ہے۔ اس کی مخصوص خصوصیات میں 600 ملی لیٹر کی ایک بڑی مقدار، اعلیٰ معیار کا مواد، ایک بہت ہی سجیلا ظاہری شکل، لکڑی کا ایک آرام دہ ہینڈل ہے جو جلنے کے امکان کو ختم کرتا ہے۔ ترک کی اندرونی سطح فوڈ ٹن سے ڈھکی ہوئی ہے، بیرونی سطح کو ریلیف پیٹرن سے سجایا گیا ہے۔نیچے اور دیواروں کی زیادہ سے زیادہ موٹائی ہے، اور ایک تنگ گردن آپ کو پکنے والی ٹیکنالوجی پر سختی سے عمل کرتے ہوئے خوشبودار کافی بنانے کی اجازت دیتی ہے۔
ترک میں صرف ایک عام خرابی ہے - یہ انڈکشن ککر کے لیے موزوں نہیں ہے۔ دوسری صورت میں، خریدار ماڈل سے مکمل طور پر مطمئن ہیں، وہ اسے قیمت، معیار، ظاہری شکل اور کشادہ کے لحاظ سے سب سے زیادہ کامیاب مانتے ہیں۔
3 میئر اور بوچ
ملک: روس
اوسط قیمت: 760 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
500 ملی لیٹر کے حجم کے ساتھ ترک کافی کے دو چھوٹے کپ تیار کرنے کے لئے کافی ہوں گے۔ سب سے پہلے معیار کو اہمیت دینے والے صارفین کو اس مخصوص ماڈل پر ضرور غور کرنا چاہیے۔ یہ اعلیٰ معیار کے M1M تانبے سے بنا ہے، باہر سے زیادہ آرائشی شکل کے لیے سیاہ نکل سے ڈھکا ہوا ہے، اندر - فوڈ ٹن کے ساتھ۔ فوائد کی فہرست وسیع نیچے اور ایک تنگ گردن کے ساتھ ایک مثالی شکل سے مکمل ہے، جو آپ کو واقعی مزیدار اور خوشبودار کافی بنانے کی اجازت دیتی ہے۔
صارفین یقین دلاتے ہیں کہ کارخانہ دار کی طرف سے اعلان کردہ تمام خصوصیات مکمل طور پر درست ہیں۔ ترک بہت اعلیٰ معیار کا ہے، یہ کافی دیر تک چلتا ہے، اس میں موجود کافی مستقل طور پر اچھی نکلتی ہے۔ ہر چیز کامل ہے - شکل، مواد، ظاہری شکل۔ اور اس طرح کے حجم اور معیار کی قیمت کافی سستی ہے۔ صرف خرابی یہ ہے کہ اسے انڈکشن ککر پر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔
2 مصر کا گاؤں

ملک: روس
اوسط قیمت: 982 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.9
700 ملی لیٹر ترک پورے خاندان کے لیے صبح کی کافی کے لیے بہترین ہے۔ یہ تانبے اور پیتل کے مرکب سے بنا ہے، جس کی بدولت یہ یکساں طور پر گرم ہو جاتا ہے، جس سے آپ کھانا پکانے سے فوراً پہلے زمینی پھلیوں سے کافی کی حقیقی خوشبو کو ظاہر کر سکتے ہیں۔ایک تنگ گردن کے ساتھ بہترین شکل ایک گھنے فوم کارک کی تشکیل میں حصہ ڈالتی ہے جو مشروبات بنانے والی ٹیکنالوجی کی تعمیل کو یقینی بناتی ہے۔ آرائشی ایمبوسنگ سیزوی کو ایک خوبصورت شکل دیتی ہے، اور لکڑی کا ہینڈل محفوظ استعمال کی ضمانت دیتا ہے۔
سب سے زیادہ، خریداروں کو ترکوں کی بڑی مقدار پسند ہے۔ اس کے علاوہ، وہ اس طرح کے فوائد کو ایک خوبصورت ظاہری شکل، اچھے معیار، یکساں حرارتی نظام، اور کافی موٹی نیچے کے طور پر ممتاز کرتے ہیں۔ اس میں کافی بہت سوادج اور خوشبودار نکلتی ہے۔ لیکن بعض خریدار لکھتے ہیں کہ اگر آپ گردن تک پانی ڈالیں تو درحقیقت اس میں 700 نہیں بلکہ 600 ملی لیٹر ہے۔ لیکن اس سے زیادہ سنگین کوتاہیاں نہیں مل سکتیں۔
1 ٹما T-1
ملک: روس
اوسط قیمت: 3585 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 5.0
Gourmets ریت پر بہترین طریقوں میں سے ایک میں تیار کافی کی حقیقی خوشی کا تجربہ کریں گے. روسی کارخانہ دار TimA کی کٹ کا شکریہ، یہ گھر پر کرنا ممکن ہو گیا. وہ دو 150ml تانبے کے سیزوی برتنوں کا ایک سیٹ، ایک کوارٹج سینڈ بریزیئر اور ایک ٹرے پیش کرتا ہے۔ بریزیئر کو آگ پر رکھا جاتا ہے، ریت کو وقفے وقفے سے اسپاتولا کے ساتھ گرم کیا جاتا ہے، جو کٹ میں بھی شامل ہے۔ ترکش ریت میں رکھے جاتے ہیں، یہاں تک کہ گرم کرنے کے لیے آسانی سے گھمائیں۔
صارفین کا خیال ہے کہ سیٹ بہت دلچسپ ہے، یہ واقعی مزیدار اور خوشبودار کافی بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کے پسندیدہ مشروبات کی تیاری کے لیے سیٹ اس کی عمدہ شکل کی وجہ سے ایک بہترین تحفہ خیال ہے۔ لیکن اس کے بھی نقصانات ہیں - بریزیئر بہت جلد اپنی اصل پرکشش شکل کھو دیتا ہے، اس کے ہینڈل بہت گرم ہو جاتے ہیں۔
دوسرے مواد سے بہترین ترک
تانبے کے ترکوں کو بہترین سمجھا جاتا ہے، لیکن توجہ کے قابل دیگر مواد موجود ہیں.سیرامک ماڈل بہترین خصوصیات ہیں، لیکن ان میں ایک بڑی خرابی ہے - وہ بہت نازک ہیں. پیتل سے بنے ترکے بہت خوبصورت نظر آتے ہیں، یکساں طور پر گرم ہوتے ہیں، لیکن یہ بہت کم فروخت پر ملتے ہیں اور یہ تانبے سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔ سٹینلیس سٹیل سب سے عام اختیارات میں سے ایک ہے، لیکن ان کا وارم اپ بہت زیادہ مطلوبہ چھوڑ دیتا ہے، اور وہ شاذ و نادر ہی کلاسک تنگ گردن والی شکل میں آتے ہیں۔ لیکن، اس کے باوجود، یہ سٹینلیس سٹیل کے ماڈل ہیں جو روزمرہ کی زندگی میں سب سے زیادہ استعمال ہوتے ہیں۔
5 اپالو عربیکا

ملک: چین
اوسط قیمت: 420 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.6
ایک سستا 300 ملی لیٹر cezve اس کی غیر معمولی گول شکل کی وجہ سے خریداروں کے لیے بہت دلچسپی کا باعث ہے۔ یہ ڈیزائن میں کافی آسان ہے - ایک ٹھوس ہینڈل، ٹونٹی. مواد کے معیار پر کوئی خاص دعوے نہیں ہیں۔ اس میں کافی تیار کرنا آسان ہے، لیکن چوڑے منہ کی وجہ سے، یہ بہت مضبوط نہیں ہے.
خریدار جو تیار شدہ مشروبات کے معیار کے بارے میں خاص طور پر چنندہ نہیں ہیں وہ اس ماڈل سے مکمل طور پر مطمئن ہیں۔ یہ آرام دہ، خوبصورت، عملی ہے، طویل استعمال کے باوجود اس کی ظاہری شکل نہیں کھوتی ہے، خروںچ کے ساتھ احاطہ نہیں کیا جاتا ہے. لیکن اس میں کئی اہم خرابیاں ہیں - ہینڈل چھوٹا ہے، جو زیادہ آسان نہیں ہے، ماڈل انڈکشن ککر کے لیے موزوں نہیں ہے، چھوٹے قطر کا پتلا نیچے طاقت کی مطلوبہ ڈگری حاصل کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔
4 فِس مین 3302

ملک: چین
اوسط قیمت: 1390 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.7
چینی پیداوار کا ترک کلاسیکی شکل سے زیادہ سے زیادہ قربت اور 18/10 سٹینلیس سٹیل کے اعلیٰ معیار کے ساتھ خریداروں کو راغب کرتا ہے۔ یہاں تک کہ کثرت سے استعمال کے باوجود، یہ خراب نہیں ہوتا، رنگ نہیں بدلتا، اپنی پرکشش شکل نہیں کھوتا۔لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ مواد کا اعلیٰ معیار آکسیڈیٹیو عمل کی عدم موجودگی کی ضمانت دیتا ہے، جو تیار شدہ مشروب کے ذائقہ میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔
یہ ان لوگوں کے لیے بہترین سٹینلیس سٹیل ماڈلز میں سے ایک ہے جو بڑی مقدار میں کافی بنانے کے عادی ہیں - گنجائش 720 ملی لیٹر ہے، یہ تین مکمل کپ کے لیے کافی ہے۔ خریدار ہر چیز سے مطمئن ہیں - وشوسنییتا، سہولت، ظاہری شکل، ڈش واشر میں دھونے کا امکان۔ تمام سٹینلیس سٹیل ترکوں میں عام نقصان ایک چوڑا منہ ہے، جو واقعی مضبوط کافی بنانا ناممکن بنا دیتا ہے۔
3 شموٹیکی رسبری شربت
ملک: روس
اوسط قیمت: 950 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.8
روسی کمپنی Shamotiki ہاتھ سے بنے ہوئے سیرامک ترکوں کی تیاری میں مصروف ہے۔ کارخانہ دار فوری طور پر خبردار کرتا ہے کہ 200 ملی لیٹر کا اعلان کردہ حجم درست نہیں ہے - دستی پیداوار کی وجہ سے، یہ 200 سے 250 ملی لیٹر کی حد میں مختلف ہو سکتا ہے۔ تمام مصنوعات کو ہاتھ سے پینٹ کیا جاتا ہے۔ ترکش کی کوالٹی واقعی بہترین ہے - اس کے اندر اور باہر دونوں جگہ ایک خاص چمکدار گلیز سے ڈھکی ہوئی ہے، جو دیکھ بھال کو آسان بناتی ہے اور بدبو کو جذب ہونے سے روکتی ہے۔
ایک بڑا فائدہ - ماڈل شامل کرنے سمیت سٹو کی تمام اقسام کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس ترک میں خریدار ہر چیز کو پسند کرتے ہیں - ظاہری شکل، کافی کا معیار، استعمال میں آسانی، ہٹنے والے ہینڈل کے منسلک ہونے کی وشوسنییتا، دیکھ بھال میں آسانی۔ میں سیرامک ماڈل کے لیے کافی قابل قبول قیمت سے خوش ہوں۔
2 Ceraflame Ibriks New

ملک: برازیل
اوسط قیمت: 3458 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.9
تازہ زمینی پھلیاں سے اصلی کافی کے شائقین میں سیرامک ترکوں کو بھی بہت پسند کیا جاتا ہے۔ ان کا خیال ہے کہ مشروب کا ذائقہ ان میں پوری طرح سے ظاہر ہوتا ہے، یہ گاڑھا اور بھرپور ہوتا ہے۔ برازیل کے صنعت کار نے سیرامک مصنوعات کی عام خامیوں کو ختم کرنے کی کوشش کی - درجہ حرارت کی تبدیلیوں سے ٹوٹنے سے بچنے کے لیے سختی کے عمل کو بہتر بنایا، ظاہری شکل کے طویل مدتی تحفظ اور دیکھ بھال میں آسانی کے لیے ایک منفرد تامچینی کوٹنگ فراہم کی۔ نتیجے کے طور پر، ماڈل نے نہ صرف سیرامک ترک کے تمام فوائد کو جذب کیا، بلکہ اس سے بھی زیادہ طاقت حاصل کی.
صارفین کو خوش کرتا ہے اور 500 ملی لیٹر کا زیادہ سے زیادہ حجم، جو ایک ہی وقت میں دو کپ مشروب تیار کرنے کے لیے کافی ہے۔ بہت سے لوگ ایک پرکشش شکل، ایک کامیاب کلاسک شکل، کئی رنگوں میں مصنوعات کی دستیابی کو نوٹ کرتے ہیں۔ لیکن ایک خرابی بھی ہے، جس کے بارے میں خریدار اکثر شکایت کرتے ہیں - معمولی سی غلط حرکت ہینڈل کو توڑنے کا باعث بن سکتی ہے۔
1 معیاری آرٹ مصنوعات 877-031

ملک: انڈیا
اوسط قیمت: 2323 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 5.0
خوبصورت ظاہری شکل اس ترک کا واحد فائدہ نہیں ہے۔ یہ پیتل سے بنا ہے - ایک ایسا مواد جو تھرمل چالکتا اور ٹھنڈک کے وقت کے لحاظ سے تقریباً تانبے جیسا ہی اچھا ہے۔ لہذا، کافی ہمیشہ سوادج اور خوشبودار نکلتی ہے. لکڑی کا آرام دہ ہینڈل گرم نہیں ہوتا، کھانا پکانے کے عمل کو آرام دہ بناتا ہے۔ اور 600 ملی لیٹر کی کافی بڑی مقدار کا شکریہ، آپ ایک ساتھ دو کے لیے کافی بنا سکتے ہیں۔
ترک ایک کلاسک شکل ہے، یکساں طور پر گرم. پیتل کا مرکب تانبے سے زیادہ مضبوط سمجھا جاتا ہے، لہذا یہ ماڈل بہت طویل عرصے تک رہے گا۔ محتاط آپریشن کی حالت کے تحت، پیتل کے برتن کی سروس کی زندگی 30-40 سال ہے.اور ترک واقعی بہت خوبصورت لگ رہا ہے، یہ ایک عظیم تحفہ خیال کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے. ایک چھوٹی خرابی زیادہ تر تانبے کے ماڈل کے مقابلے میں زیادہ قیمت ہے۔