地方 |
姓名 |
评级特征 |
1 | 涅瓦花岗岩 | 最好的价钱 |
2 | Rondell Mocco RDA-276 | 最佳设计钛涂层 |
3 | 库克马拉传统 c283a | 很棒的价格 |
4 | 梦幻花岗岩 | 最耐用的花岗岩地板 |
5 | 纳多巴矿物 | 最好的大理石饰面 |
6 | NEVA METAL WARE 卡累利阿 | 国内厂家最好的煎锅 |
7 | TimA TVS 艺术花岗岩 AT-1026 | 涂层电阻,加热均匀 |
8 | AMT Gastroguss AMT526 | 最厚底 |
9 | Tefal Supreme 热情 H1184074 | 最光滑的 PowerGlide 不粘涂层 |
10 | Pyrex 专家 ET26BFX | 不寻常的凹槽底部 |
不粘锅非常易于使用。有了它们,您可以忘记烧焦、油炸不均匀的食物,减少食物的脂肪含量。如果不粘涂层质量上乘,那么您完全可以不用油煎炸——对于健康饮食的拥护者来说,这是一个很好的解决方案。目前,俄罗斯和外国制造商以最广泛的价格类别提供大量类似产品。
铝最常用作底座,不锈钢较少使用。不粘涂层由不同的材料制成,可以是单层的,也可以是多层的。选择的主要规则之一是层数越多,平底锅越好,使用寿命越长。例如,具有四到五层内涂层的昂贵炊具,经过精心操作,可以使用长达 25 年。
选择哪种不粘涂层?
选择不粘锅时出现的主要困难是涂层的类型。它在特性、质量和使用寿命上是不同的,而且差别很大。因此,在购买之前,我们建议您熟悉最常见的不粘涂料。
铁氟龙.铁氟龙锅是第一个出现的。黑色涂层(聚四氟乙烯)主要应用于铝制炊具。它的不粘特性非常好——即使没有油也可以烹饪食物,它不会粘在底部。铁氟龙锅最大的缺点是涂层很不稳定,需要小心处理。它害怕金属刮刀、研磨性清洁剂、太粗糙的毛巾。但与其他更现代的涂料类型相比,这种减价被较低的价格所抵消。人们普遍认为,铁氟龙在受热和损坏时会释放有毒物质。对于质量可疑的未知廉价品牌,这种信念可能是正确的。久经考验的制造商提供完全安全的餐具。
陶瓷.最环保的涂料。它有很多优点——升温快,不需要强制使用油,比铁氟龙更实用。您可以安全地使用金属刮刀和硬海绵。但陶瓷也有它的奇思妙想——它害怕跌倒、颠簸、强烈的温度变化。但如果你照顾好锅,它会持续很多年。
大理石和花岗岩.这是两种先进的特氟龙涂层。大理石或花岗岩碎屑被添加到其中。由于超硬矿物颗粒,涂层获得强度,加热更快,更均匀,看起来不错,耐用。
钛.基于二氧化钛,开发了一种非常坚固的涂层,具有出色的不粘性能。根据钛煎锅的特性与铸铁非常相似。由于均匀加热和长时间保温,即使不使用油也会形成外壳。您可以安全地使用金属刮刀,用任何清洁剂清洗锅具,并用粗毛巾清洁。钛不粘涂层的主要缺点是成本高。
TOP 10 最好的不粘锅
如果您想让您的煎锅长期为您服务,请选择最知名、久经考验的制造商。
10 Pyrex 专家 ET26BFX
国家: 法国
平均价格: 1970 擦。
评级(2022): 4.5
适合美味健康食品爱好者的绝佳煎锅。特殊纹理底部有助于在煎炸肉类、鱼类或其他产品时避免过多的脂肪。该模型由不锈钢制成 - 它可以快速加热并均匀散发热量。三层不粘涂层确保轻松煎炸任何食物而不会粘连或燃烧。煎锅是通用的,适用于所有类型的炉灶,包括电磁炉。
用户认为,以相对较低的价格,这款平底锅可以满足其用途,并不比更昂贵的型号差。它看起来很棒,使用舒适且易于维护。但是涂层需要非常小心的处理,它在高电阻方面没有区别。
9 Tefal Supreme 热情 H1184074
国家: 法国
平均价格: 2340 擦。
评级(2022): 4.6
来自知名制造商的烤盘。外形为圆形,制造材料为铸铝。在平底锅的特征中,我们可以区分加热指示器和酱汁喷口的存在。它仅用于煎肉、鱼。不适用于烤箱和电磁炉类型。
用户对平底锅留下了好评。它们表示非常光滑的不粘涂层,易于烹饪牛排。所有买家都喜欢加热指示器的存在 - 它可以让您准确地确定您已经可以将产品放在锅上的时刻。胶木手柄不会变热。
8 AMT Gastroguss AMT526
国家: 德国
平均价格: 7190 擦。
评级(2022): 4.6
非常高品质的德国煎锅,带有可拆卸手柄和钛涂层。没有封面,必须单独选择。它不同于所有考虑的模型,最大底部厚度为 10 毫米。侧面相当高 - 5 厘米。该锅可经受机洗。
在评论中,用户指出以下优点 - 烹饪方便和均匀,高质量的不粘涂层,锅的可靠性,大底厚度。很多人都喜欢这个平底锅适合作为烤盘放在烤箱里。缺点包括严重性和与电磁炉不兼容。
7 TimA TVS 艺术花岗岩 AT-1026
国家: 意大利
平均价格: 2668 擦。
评级(2022): 4.7
中等直径(26 厘米)通用的煎锅。锅本身由铝制成。可拆卸电木手柄让您可以使用烤箱器皿。大理石不粘层便于烹饪并消除燃烧的可能性。允许机洗。
煎锅使用者的缺点包括无法与电磁炉一起使用,沉重。优点是底部和侧面的金属厚度(6.7 毫米和 3.7 毫米),可提供高质量的加热。还要注意涂层对划痕的抵抗力 - 用研磨产品清洗,使用金属刀片。
6 NEVA METAL WARE 卡累利阿
国家: 俄罗斯
平均价格: 1497 擦。
评级(2022): 4.7
小直径(24 厘米)圆形铝制通用煎锅。底部厚 - 6 mm,墙壁 - 4 mm。这确保了均匀的加热、长时间和逐渐的热量释放。平底锅不仅适合煎炸,还适合炖、煎。手柄不可拆卸,由电木制成。平底锅可以机洗,但不能用于电磁炉和烤箱。
在评论中,用户注意到报道的可靠性。许多人说 Neva Posuda 平底锅比著名的 Tefal 品牌好得多。即使操作不是最小心的,它也可以使用多年而不会损坏涂层。缺点有些人称之为平底锅的严重性。
5 纳多巴矿物
国家: 捷克语
平均价格: 3499 擦。
评级(2022): 4.8
来自捷克制造商的通用圆形煎锅(28 厘米)。由压铸铝制成,不可拆卸的电木手柄。不粘涂层耐磨,大理石。平底锅可以机洗,也可以在电磁炉上使用。
在评论中,用户注意到平底锅的多功能性——你可以做任何菜。例如,蔬菜和肉类在其中完美炖制,炒鸡蛋和煎饼不粘底。涂层坚固,非常耐用,耐刮擦。另一个优点是可以机洗。一些用户不喜欢锅不能放入烤箱。
4 梦幻花岗岩
国家: 俄罗斯
平均价格: 1253 擦。
评级(2022): 4.8
小直径24厘米的通用铝制煎锅。手柄用螺丝固定,由电木制成,不加热。花岗岩屑涂层可靠,质量上乘,完全消除了食物粘连的可能性。不得将平底锅放入烤箱并在电磁炉上烹饪。
用户喜欢这款国产煎锅的美观大方,不粘涂层的耐用性。许多人写道,即使在没有油的情况下烹饪,也没有任何东西变干,一切都是油炸的。该涂层具有抗性,设计用于至少几年的有效操作。没有发现负面评论。
3 库克马拉传统 c283a
国家: 俄罗斯
平均价格: 1715 擦。
评级(2022): 4.9
来自国内制造商的通用铝煎锅。形状为圆形,直径 - 28 厘米。手柄是可拆卸的,套件中包含两件 - 主件和附加件。它们由电木制成,不会变热。由于把手的可拆卸设计,平底锅可以放入烤箱。侧面高 - 6.5 厘米。由于有陶瓷涂层,可以机洗。可用于电磁炉。
用户只留下关于这个平底锅的正面评价。他们喜欢不粘涂层的质量、易于清洁、可拆卸的手柄以及在烤箱中使用的能力。有些人不喜欢平底锅的重量(1.4 公斤),但它使它稳定并提供良好的热量。
2 Rondell Mocco RDA-276
国家: 中国
平均价格: 3766 擦。
评级(2022): 4.9
优质铸铝。直径小 - 24 厘米,用途广泛,涂层为钛。钢把手用铆钉固定。可用于电磁炉。底部和侧面的厚度为 3.5 毫米。
在评论中,用户注意到炊具的出色设计,不粘涂层的高品质。它真正实现了它的目的 - 没有燃烧,涂层持续很长时间,耐刮擦。在这些缺点中,一些用户表示手柄不舒服。
1 涅瓦花岗岩
国家: 俄罗斯
平均价格: 1141 擦。
评级(2022): 5.0
由于实惠的价格和卓越的品质,价格低廉的花岗岩涂层铝制煎锅已成为最受欢迎的型号之一。足够厚的底部(5 毫升)、三层不粘涂层、不加热手柄、26 厘米的最佳直径 - 用户欣赏所有这些特性。制造商声明的产品资源是 2500 个条件烹饪循环。
在众多评论中,用户经常将这款平底锅称为预算价格段中最好的型号之一。优点包括高质量的涂层、均匀的热量分布、胶木手柄的可靠紧固。缺点 - 买家希望包括盖子,并且手柄是可拆卸的。