10个最好的木炭烤架

那些没有别墅、很少去大自然、但喜欢烟熏菜肴的人，应该考虑一个独一无二的家庭模型，设计用于在引擎盖下的炉子上使用（强制性条件） .但你也可以在户外做饭。由于特殊的设计，烤架用最少的煤烹饪烧烤，只需 5 分钟即可加热，不吸烟。借助风扇可实现最佳加热温度，其转速可根据您的喜好进行调节。木炭被放置在烤架中央的一个特殊网状隔间中，它被牢固地关闭，因此即使翻转过来，异物点燃的机会也被降至最低。双层壁可防止外表面受到强烈加热，因此即使在烹饪过程中也可以携带烤架。评论中的用户称他们在操作过程中注意到的功能 - 肉总是非常美味多汁，拆卸的设备可以在洗碗机中清洗。的缺点，只有体积小。

价格便宜，但非常适合在乡下或私人住宅的院子里使用。它在移动支架上具有经典的烤架形状。表壳由厚厚的不锈钢制成，上面覆盖着搪瓷。肉鸡的把手和盖子由玻璃纤维增​​强尼龙制成，耐高温和耐热。用户有机会监控温度计上的温度，并在通风阻尼器的帮助下进行调整。当然，不能称得上是真正的美式烤架，但这么低的成本，质量还是相当不错的，而且效果也不错。不必后悔购买的用户也证实了这一点。钢足够厚，盖子紧紧关闭，因此您不仅可以烧烤，还可以在烤架中熏肉或鱼。对于那些需要预算选项的人，他们建议考虑这种模式。

用于安装在凉亭或开放空间中的大型固定烤架不仅看起来时尚现代，而且还具有增加的功能和丰富的设备。它包括一个带十个烤肉串的烧烤模块、一个烤架、一个用于烹饪肉类的烤肉串、一个铸铁煎锅。该模型配备了用于大锅、煎锅的旋转支架，大大简化了烹饪过程。烤架的顶部是一个防雨的圆顶，炉膛周围是一个舒适的工作区。要点燃设备，您可以使用普通柴火。但是包装中没有包含一件非常重要的东西——一个盖子可以更快地烹饪并保持肉多汁。

一款美观、坚固且相对便宜的固定式烤架。它由优质、厚实的金属制成，尺寸大。适合烹调烧烤、牛排等肉类、禽类和鱼类菜肴。点燃装置不需要购买煤炭，可以使用柴火。底部提供了一个特殊的架子用于存放它们。总的来说，烤架的设计经过深思熟虑 - 工作部分适用于烤肉串和烤架，侧面有两个方便的餐桌和其他配件。有一个内置的温度计来控制温度。少数缺点之一是必须单独购买烤肉串和烤架。

制造商提供带盖的烧烤作为功能性木炭烤架，非常适合乡间别墅、夏季住宅或郊游。由于其紧凑的尺寸和可折叠的设计，它很容易在汽车的后备箱中运输。烤架在各个方面都非常方便 - 一个安装在三脚架上的锅，用于移动的轮子，一个灰烬收集器，可简化使用后清洁设备。该设计由厚不锈钢制成，带有耐用的陶瓷涂层，盖子有一个可调节的阻尼器，有助于改变温度，并且热导流板的存在防止盖子把手加热。在这个模型中，您可以烹饪各种受欢迎的菜肴 - 烧烤、牛排、蔬菜、烤鱼。在评论中，用户经常写道，对于乡间别墅或郊游，这确实是最好的模型。它结构紧凑、重量轻，但同时质量高且可靠。额外的信任是由以制造烤架而闻名的品牌引起的。在操作中，该设备表现良好 - 完美地烘烤肉类、鱼类、蔬菜和其他产品。

夏季小屋和乡间别墅的大型实用烤架的预算选择。它结合了烤架和熏制室，在木材上工作，因此您不必花钱购买额外的煤块。设备的大小使您可以立即为大家庭或公司做饭。该设备有两个工作区，您可以同时烹饪烧烤和熏肉或鱼。凭借所有这些优势，该模型的成本约为 12,000 卢布，与简单的小型烤架相当。但低廉的价格对工艺质量产生了负面影响——金属很薄，涂层很快就开始剥落，从而导致生锈。

宽敞的吸烟者结合了烤架和熏制室的功能。由于其令人印象深刻的尺寸，您可以一次为公司或家庭烹制大量的鱼或肉。它价格昂贵，您可以在销售中看到更实惠的类似产品，但价格因出色的工艺而得到回报 - 厚钢涂有耐热搪瓷，经过深思熟虑的设计使烹饪更容易。内置温度计可以轻松控制温度，这意味着肉类将始终按照应有的方式烹制。要加热烤架，无需购买特殊的煤块 - 该设备也可以在普通木材上工作。对于小屋和乡间别墅 - 这是最好的选择之一。

在这种类型的烤架中，这种型号的成本最实惠。由于其紧凑的尺寸，它非常适合小家庭或方便的旅行选择。诚然，尺寸适中，该设备重约 30 公斤。尽管外部很小，但烤架吸烟棚非常宽敞。有一次，您可以为一家公司烹制肉类，也可以为整只鸡烹制蔬菜。使用烤架很容易，特别是因为您需要的一切都包含在套件中 - 烤架、扑克、钳子。但与昂贵的型号相比，做工明显更差——陶瓷不那么耐用，温度不稳定。

Big Green Egg 烤架，俄罗斯买家更熟悉的名称为“Big Green Egg”，是最著名的烧烤设备，已成为传奇。它可以立即识别 - 制造商的所有型号都具有单一设计，仅在尺寸和特性上有所不同。烤架由优质陶瓷制成，结合了烧烤、烧烤、熏制室和泥炉的功能。而且这个容量足以同时为一家相当大的公司做饭。用户有机会使用特殊的阻尼器调节温度并在机械温度计上对其进行监控。该设计不仅考虑到高品质的烹饪，还考虑到用户的方便。侧面是可伸缩的桌子，可放置所有必要的配件和香料。由于带轮子的手推车，移动变得更加容易。质量无可挑剔，因此经过精心处理，烤架可以使用 20 年以上。该模型价格昂贵，但用户认为价格合理 - 菜肴多汁，均匀炸制，无与伦比的美味。

Primo 是真正的美国品质。木炭烧烤架将把烹饪变成一种真正的乐趣。独特的椭圆形状已获得该公司的专利 - 它可以让您显着增加工作区域。椭圆形机身还有其他几个优点 - 可以分成两个温度区和均匀分布热量。木炭烤架的主体由仅在美国制造的耐用优质陶瓷制成。它不仅有助于良好的加热和长期保持温度，而且还可以防止烹饪产品中的水分蒸发。美国型号不仅具有最好的质量，而且还增加了功能 - 它结合了烤架、熏制室、烧烤和烤箱 - 温度和烹饪模式可以根据您的判断进行调整。煤炭的经济消耗是其另一个特点。例如，在熏制模式下，热量在一个标签上保持 36 小时。所有这些都可以通过周到的设计和温度计的存在来补充。每个烤架都有自己的序列号。买家很少选择这种型号，原因只有一个 - 价格非常高。