2020 年 5 家最佳吸烟室

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姓名

评级特征

前 5 名最佳吸烟室

1 桤木烟雾专业版 更高的效率
2 Piktime 高级版 最短吸烟时间
3 Grillux 烟熏热潮 高性能
4 阿尔文ECU 价格和质量的最佳比例
5 栅栏 负担得起的费用

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在熏制室下被理解为用于产品热处理的设备。这个过程本身被称为吸烟。它基于放入设备中的肉、鱼或任何其他产品的烟雾效应。烹饪时,它们会脱水并充满香气。这种方法可以延长熟食的保质期。不同类型设备的操作是相同的。木屑、木屑放在容器中。它们在明火上或通过电网加热,以便长时间保持阴燃。食物上冒烟。

从技术上讲,熏制室分为热、冷和快速吸烟装置。第一个设计用于处理烟雾,最高加热到 120 度。他们的工作时间从几分钟到几个小时。热食的保质期往往最短。使用冷法,温度范围在 19 到 25 度之间变化。工作流程需要几天时间。保质期显着延长。快速吸烟方法以工业规模使用。在这种情况下,使用了调味剂“烟液”。烹饪过程大大减少,保质期延长。对于家庭,不使用这种熏制室,因为技术相当复杂。我们的专家分析了所有类型的熏制室并对其进行了排名。

前 5 名最佳吸烟室

5 栅栏


负担得起的费用
国家: 俄罗斯
平均价格: 574 擦。
评级(2022): 4.6

4 阿尔文ECU


价格和质量的最佳比例
国家: 俄罗斯
平均价格: 3 960 卢布。
评级(2022): 4.7

3 Grillux 烟熏热潮


高性能
国家: 俄罗斯
平均价格: 3 759 卢布。
评级(2022): 4.8

2 Piktime 高级版


最短吸烟时间
国家: 俄罗斯
平均价格: 5 490 卢布。
评级(2022): 4.9

1 桤木烟雾专业版


更高的效率
国家: 俄罗斯
平均价格: 7 000 卢布。
评级(2022): 5.0
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