前 5 名真空低温烹调法

潜水真空低温烹调法，专为最大 20 升的容器而设计。它可以是金属或玻璃盘，也可以是聚丙烯容器。在烹饪过程中，它不会融化或损坏，因为水加热的最高温度为 90 摄氏度。重要的是只考虑容器的深度，以使设备至少浸入水中至最低水平。 RAWMID RMS-03 有一个 99 小时定时器、按钮控制，其中包括 30 种编程模式，以及显示用户选择的设置和实际液体温度的数字显示器。

作为评论中的优势，他们注意到模型的紧凑尺寸和重量轻，以及由于在真空袋中烹饪，无需彻底清洗容器。而且设备本身很容易用流水和一滴洗涤液清洗。

Gemlux GL-SV800BLR 是一款可靠的家用潜水真空低温烹调法。它可以与任何容器串联使用，因为上部温度条是 90 度。这表明装置中的液体没有达到沸腾状态。最长烹饪时间为 99 小时。该设备还可以保持煮熟的产品温暖。菜肴以其自然、柔嫩和口味而令厨师满意。

业主在他们的评论中高度赞赏真空低温烹调法的工作，并谈论描述与实际可能性的确切对应关系。

时尚的真空低温烹调法，不锈钢机身，专为家庭使用而设计。具有电子控制、包含指标、时间和操作模式。操作时间调整范围为 2-72 小时。烹饪完成后，可以在 55 度的水平上自动加热菜肴。重要的是不要将产品煮过头，因为它可能会煮过头并变得太软。烹制得当的真空低温烹调法具有明亮的天然香气、多汁和柔软。该设备支持的温度限制范围为 40 到 80 度。

据业主称，ProfiCook PC-SV 1112 的优点是具有酸奶制备功能和设备紧凑的尺寸。

这个真空低温烹调法有一个 8 升的不粘碗。这样的尺寸甚至可以让您烹饪整只鸡尸体。然而，由于它的体积小，它可以在任何厨房中找到它的位置。 Steba SV2 配备带按钮控制的数字显示屏，有助于进行最精确的设置。设备支持的温度范围为20-99摄氏度，所选值的最小偏差仅为0.5个单位。

在评论中，消费者谈论水的快速加热和保持温度。该模型的缺点是缺少可拆卸的碗，这使清洁产品的过程变得复杂。然而，这个缺点被设计中可拆卸盖的存在所弥补。

该模型的表壳由优质耐用材料制成。运行过程中无漏水现象。该设备的容量为 9 升，最多可容纳 5 份。内置触摸式数字显示屏，可让您监控水位和温度，可在 30-90 度范围内调节。

在评论中，消费者注意到管理设备的便利性，这要归功于操作时间和开启的指标。据用户称，延迟启动功能的便利性令人怀疑，因为它存在将产品的新鲜度保持在适当水平的风险。但是，由于设备的功率，保持既定的温度范围被称为最重要的优势。有人认为模型的尺寸是一个优势，有人认为它是一个缺点（令人印象深刻的尺寸不适合空间有限的小厨房）。