10 款最适合家用的立式搅拌机

采用创新 3D Mix 技术的固定式搅拌机。VITEK VT-1429 的功能类似于行星混合器，但其混合方法不同。 3D Mix 技术提供更彻底的食物搅打，其中碗、喷嘴和搅拌器同时旋转。这增加了研磨的强度并提高了混合产品的均匀性。烹饪过程中唯一的不适可能是由于没有盖子和换档不方便造成的。混音器上的其余反馈是积极的。客户强调快速的操作、良好的容量和方便的碗形，以防止食物卡住。

固定式搅拌机 Scarlett SC-HM40B01 非常适合研磨不同类型的食物。但最重要的是，它适用于揉黄油、奶油、面霜和轻面团。它配备了一个方便的可拆卸碗，容量为 2 升。它会自动绕其轴旋转。顺便说一句，如果需要，搅拌机不仅可以用作固定式，也可以用作手动式。最主要的是在烹饪过程中不要掉落组件，因为它们是由薄的抗震塑料制成的。此外，该模型的缺点包括嘈杂的工作和质量不是最好的组装。有时，混合器在混合过程中会发出吱吱声和播放声。但 Scarlett SC-HM40B01 的价格以其民主取悦买家。

带有旋转碗的功能性和非常方便的搅拌机。与竞争对手相比，它的主要优势是有多种速度可供选择。该模型总共内置了 12 种模式，外加一个额外的“Turbo”。尽管品牌打蛋器磨损迅速，但用户强调搅拌机组件的高品质。塑料不会随着时间的推移而失去其外观，喷嘴很容易附着在平台上，在搅打过程中不会吱吱作响。额外的易用性增加了位于手柄上的小型 LCD 显示屏。一般来说，搅拌机非常适合搅打不同密度的原料。但是对于混合小部分，最好优先考虑另一种模型。

制作面团、酱汁、奶油和其他菜肴的时尚、强大和可靠的助手。与我们评级中的大多数型号不同，这款搅拌机的碗和主体由不锈钢制成。这对于设备的耐用性和外观来说是一大优势。当然，混音器不能夸耀宽敞。它的碗容积只有2.8升，对于一个大家庭来说使用起来不太方便。但 VITEK VT-1417 易于清洁并且可以很好地处理少量食物。由于碗的圆形形状，成分不会堵塞角落，也不会留在墙上。此外，用户对混音器套件感到满意。除了 4 个附件外，您还会发现一个刮刀和一个刮刀。

用于在自动和手动模式下工作的房屋的通用搅拌机。它的外观和部件质量丝毫不逊色于豪华车型。中等容量、5 种速度、2 种喷嘴的金属碗可让您制作一整套烹饪杰作。要更精细地混合食物，您可以使用脉冲模式，该模式可用于短暂停顿。顺便说一句，您不必担心高速飞溅食物。搅拌机配有碗保护盖。至于缺点，在这个模型中它们是最小的。基本上，所有缺点都与组件的缺陷有关 - 塑料紧固件，按钮卡住，盖子的紧密移除。

Moulinex HM 4121 是快速搅打和混合的可靠助手。该模型的主要王牌是高功率。搅拌机快速应对混合固体食物和厚面团。为此，它有 5 种模式和一个专为最硬成分设计的涡轮增压选项。即使在第一速度模式下，搅拌机的强大操作也会被注意到。研磨清淡食物时，这可能是一个减号。由于速度快且没有盖子，它很快就会变成糊状并溅出很多东西。但是，混音器仍然具有更多优势。它很好地应对了主要功能，配备了耐磨组件，喷嘴释放按钮，在厨房中占用的空间很小。

我们评级的最预算模型。尽管成本低廉，但混音器功能强大且功能强大。这个模型的性价比非常好。 DELTA LUX DL-5074C 具有一组标准选项，包括 5 种速度、自动锁定和方便的碗定位器。但是，缺少脉冲和涡轮模式。混音器的外观并不逊色于更昂贵的型号。它有一个整洁的塑料机身和一个坚固的金属碗。该设备工作非常安静，尽管在操作开始时可能会有塑料气味。该模型的另一个优点是外壳底部的橡胶支脚，因此搅拌机牢固地固定在桌子上。

最受欢迎的固定式搅拌机型号之一。博世 MFQ 36460 具有标准选项，非常适合小厨房。许多用户在评论中指出了混音器的紧凑性。所有 Bosch MFQ 36460 组件均由白色塑料制成。该套装包括 4 个经典喷嘴。顺便说一句，这款搅拌机与其他系列的搅拌器搭配得很好。此外，购买者喜欢带有柔软触感涂层的橡胶手柄和易于维护的设备。但许多用户面临同样的问题。搅拌机的实际速度低于说明书中的说明。正因为如此，厚面团、碎肉和其他固体食物混合缓慢。

来自奢侈品领域的家庭专业搅拌机。 KitchenAid 5KSM175P 非常适合准备大量食物。得益于大型金属碗，它最多可容纳 1.3 公斤。测试。此外，搅拌机还配有一个容量为 3 升的额外碗 - 特别适用于小份食物。该模型在构建质量方面没有竞争对手。它具有耐磨的金属机身和碗，时尚的设计和高度可调节的喷嘴。损坏设备几乎是不可能的。当然，混音器的成本对于大多数用户来说太高了。考虑到模型的价格标签，价格比质量几乎不超过第一个。

功能强大、安静且符合人体工程学的混合器，适合家庭使用。有了它，您可以快速轻松地准备各种菜肴：从厚面团到蛋白酥皮。为此，搅拌机配备了 4 个喷嘴，包括搅拌器和螺旋喷嘴。得益于涡轮模式，飞利浦 HR3745/00 Viva 系列拥有高功率。它可以快速切开坚硬的食物，并在几秒钟内研磨各种面团。但是，在密集烹饪过程中，您必须盖上搅拌碗，因为套件中没有砰砰的盖子。此外，面团的边缘混合比中心更差。但与安静的操作和高效率相比，这些都是次要的缺点。