Lloc |
Nom |
Característica en la qualificació |
1 | Granit NEVA | El millor preu |
2 | Rondell Mocco RDA-276 | Millor disseny recobert de titani |
3 | Tradició Kukmara c283a | Gran preu |
4 | Granit de somni | El paviment de granit més durador |
5 | Nadoba Mineralica | El millor acabat de marbre |
6 | NEVA METAL WARE Karelia | La millor paella d'un fabricant nacional |
7 | TimA TVS art granit AT-1026 | Resistència del recobriment, escalfament uniforme |
8 | AMT Gastroguss AMT526 | El fons més gruixut |
9 | Tefal Supreme gusto H1184074 | El recobriment antiadherent PowerGlide més suau |
10 | Pyrex Expert ET26BFX | Fons acanalat inusual |
Llegeix també:
Les paelles antiadherents són molt fàcils d'utilitzar. Amb ells, podeu oblidar-vos dels aliments cremats i fregits desigualment, reduir el contingut de greix dels aliments. I si el recobriment antiadherent és d'alta qualitat, podeu fregir sense oli, una gran solució per als seguidors d'una dieta saludable. En aquests moments, els fabricants russos i estrangers ofereixen una gran selecció de productes similars a la categoria de preus més àmplia.
L'alumini s'utilitza més sovint com a base, menys sovint l'acer inoxidable.El recobriment antiadherent està fet de diferents materials, pot ser d'una sola capa i multicapa. Una de les principals regles d'elecció és que com més capes, millor serà la paella i més durarà. Per exemple, els estris de cuina cars amb quatre o cinc capes de recobriment interior, amb un funcionament acurat, poden durar fins a 25 anys.
Quin recobriment antiadherent triar?
La principal dificultat que sorgeix a l'hora d'escollir una paella antiadherent és el tipus de recobriment. És diferent i molt diferent en característiques, qualitat i vida útil. Per tant, abans de comprar, us recomanem que us familiaritzeu amb els recobriments antiadherents més comuns.
Tefló. Les paelles de tefló van ser les primeres a aparèixer. El recobriment (politetrafluoroetilè) en negre s'aplica principalment a estris de cuina d'alumini. Les seves propietats antiadherents són excel·lents: podeu cuinar aliments fins i tot sense oli, no s'enganxarà al fons. El gran desavantatge de les paelles de tefló és que el recobriment és molt inestable, cal manejar-lo amb molta cura. Té por de les espàtules metàl·liques, els detergents abrasius, les tovalloles massa gruixudes. Però aquest inconvenient es compensa amb un preu més baix en comparació amb altres tipus de recobriments més moderns. Es creu àmpliament que el tefló molt escalfat i danyat allibera substàncies tòxiques. Aquesta creença pot ser certa per a marques barates desconegudes de qualitat dubtosa. Els fabricants provats amb el temps ofereixen plats completament segurs.
Ceràmica. El recobriment més respectuós amb el medi ambient. Té molts avantatges: s'escalfa ràpidament, no requereix l'ús obligatori d'oli i és més pràctic que el tefló. Podeu utilitzar espàtules metàl·liques i esponges dures amb seguretat.Però la ceràmica també té els seus capritxos: té por de les caigudes, els cops, els forts canvis de temperatura. Però si cuides la paella, durarà molts anys.
Marbre i granit. Es tracta de dos recobriments avançats de tefló. S'hi afegeixen estelles de marbre o granit. A causa de les partícules minerals súper dures, el recobriment guanya força, s'escalfa més ràpid i de manera més uniforme, té un bon aspecte i és durador.
titani. A base d'òxid de titani, s'ha desenvolupat un recobriment molt fort amb excel·lents propietats antiadherents. Segons les característiques de les paelles de titani són molt semblants a les de ferro colat. A causa de l'escalfament uniforme i la retenció a llarg termini de la calor, es forma una crosta fins i tot sense utilitzar oli. Podeu utilitzar espàtules metàl·liques amb seguretat, rentar la paella amb qualsevol detergent i netejar amb draps gruixuts. El principal desavantatge del recobriment antiadherent de titani és el seu alt cost.
TOP 10 millors paelles antiadherents
Si vols que la teva paella et serveixi durant molt de temps, tria els fabricants més coneguts i provats en el temps.
10 Pyrex Expert ET26BFX
País: França
Preu mitjà: 1970 fregar.
Valoració (2022): 4.5
Una excel·lent paella per als amants del menjar saborós i saludable. El fons especial amb textura ajuda a evitar l'excés de greix en fregir carn, peix o altres productes. El model està fet d'acer inoxidable: s'escalfa ràpidament i emet calor de manera uniforme. El recobriment antiadherent de tres capes garanteix una fàcil fregit de qualsevol aliment sense enganxar-se ni cremar-se. La paella és universal, apta per a tot tipus de fogons, inclosa la d'inducció.
Els usuaris creuen que a un preu relativament baix, aquesta paella fa front al seu propòsit no és pitjor que els models més cars.Té un aspecte fantàstic, és còmode d'utilitzar i fàcil de mantenir. Però el recobriment requereix un maneig extremadament acurat, no difereix en alta resistència.
9 Tefal Supreme gusto H1184074
País: França
Preu mitjà: 2340 fregar.
Valoració (2022): 4.6
Paella a la planxa d'un fabricant conegut. La forma és rodona, el material utilitzat per a la fabricació és l'alumini fos. De les característiques de la paella, podem distingir la presència d'un indicador de calefacció i un broc per a la salsa. Està pensat només per fregir carn, peix. No apte per a tipus de forn i placa d'inducció.
Els usuaris deixen bones crítiques sobre la paella. Indiquen un recobriment antiadherent molt suau, la comoditat de cuinar filets. A tots els compradors els agrada la presència d'un indicador de calefacció: us permet determinar amb precisió el moment en què ja podeu posar el producte a la paella. El mànec de baquelita no s'escalfa.
8 AMT Gastroguss AMT526
País: Alemanya
Preu mitjà: 7190 fregar.
Valoració (2022): 4.6
Paella alemanya de molt alta qualitat amb nanses extraïbles i recobriment de titani. No hi ha coberta, s'ha de seleccionar per separat. Es diferencia de tots els models considerats amb un gruix inferior màxim de 10 mm. Els costats són bastant alts: 5 cm La paella pot suportar el rentat a màquina.
A les ressenyes, els usuaris indiquen els següents avantatges: comoditat i uniformitat de la cocció, recobriment antiadherent d'alta qualitat, fiabilitat de la paella, gran gruix del fons. A molta gent els agrada que la paella sigui apta per al forn com a plat de forn. Els desavantatges inclouen la gravetat i la incompatibilitat amb les cuines d'inducció.
7 TimA TVS art granit AT-1026
País: Itàlia
Preu mitjà: 2668 fregar.
Valoració (2022): 4.7
Paella d'ús universal de diàmetre mitjà (26 cm). La paella en si està feta d'alumini. El mànec de baquelita extraïble us permet utilitzar estris de forn. La capa antiadherent de marbre proporciona una cocció còmoda i elimina la possibilitat de cremar-se. Es permet el rentat a màquina.
Els desavantatges dels usuaris de paelles inclouen la impossibilitat d'utilitzar-los amb les cuines d'inducció, la pesadesa. Els avantatges són el gruix del metall de la part inferior i laterals (6,7 mm i 3,7 mm), que proporciona una calefacció d'alta qualitat. Tingueu en compte també la resistència del recobriment a les ratllades: rentat amb productes abrasius, ús de fulles metàl·liques.
6 NEVA METAL WARE Karelia
País: Rússia
Preu mitjà: 1497 fregar.
Valoració (2022): 4.7
Paella rodona universal d'alumini de petit diàmetre (24 cm). La part inferior és gruixuda - 6 mm, les parets - 4 mm. Això garanteix un escalfament uniforme, una transferència de calor llarga i gradual. La paella és adequada no només per fregir, sinó també per guisar, llanguir. El mànec no és extraïble, fet de baquelita. La paella es pot rentar a màquina però no es pot utilitzar per a plaques d'inducció i forns.
A les ressenyes, els usuaris assenyalen la fiabilitat de la cobertura. Molts diuen que les paelles Neva Posuda són molt millors que la coneguda marca Tefal. Serveix durant molts anys sense danyar el recobriment, encara que el funcionament no sigui el més acurat. El desavantatge que alguns anomenen la gravetat de la paella.
5 Nadoba Mineralica
País: txec
Preu mitjà: 3499 fregar.
Valoració (2022): 4.8
Paella rodona universal (28 cm) d'un fabricant txec. Fabricat en alumini fos a pressió, mànec de baquelita no desmuntable. Revestiment antiadherent resistent al desgast, marbre. La paella es pot rentar a màquina i es pot utilitzar en plaques d'inducció.
A les ressenyes, els usuaris noten la versatilitat de la paella: podeu cuinar qualsevol plat. Per exemple, les verdures i la carn estan perfectament guisades, els ous remenats i les creps no s'enganxen al fons. El recobriment és sòlid, bastant durador, resistent a les ratllades. Un avantatge addicional és la possibilitat de rentar a màquina. A alguns usuaris no els agrada que la paella no es pugui posar al forn.
4 Granit de somni
País: Rússia
Preu mitjà: 1253 fregar.
Valoració (2022): 4.8
Paella universal d'alumini amb un diàmetre petit de 24 cm El mànec es fixa amb cargols, fet de baquelita, no s'escalfa. El recobriment amb estelles de granit és fiable, d'alta qualitat, elimina completament la possibilitat que els aliments s'enganxin. La paella no s'ha de posar al forn i cuinar-hi a les plaques d'inducció.
Als usuaris d'aquesta paella domèstica els agrada l'aspecte presentable, la durabilitat del recobriment antiadherent. Molta gent escriu que fins i tot quan es cuina sense oli, res s'asseca, tot resulta fregit. El recobriment és resistent, dissenyat per almenys diversos anys de funcionament actiu. No s'han trobat ressenyes negatives.
3 Tradició Kukmara c283a
País: Rússia
Preu mitjà: 1715 fregar.
Valoració (2022): 4.9
Paella universal d'alumini d'un fabricant nacional. La forma és rodona, de diàmetre - 28 cm.Les nanses són extraïbles, s'inclouen dues peces al kit: la principal i la addicional.Estan fets de baquelita i no s'escalfen. A causa del disseny desmuntable de les nanses, la paella es pot posar al forn. Els costats són alts: 6,5 cm A causa del revestiment ceràmic resistent, es permet el rentat a màquina. Es pot utilitzar en plaques d'inducció.
Els usuaris només deixen ressenyes positives sobre aquesta paella. Els agrada la qualitat del recobriment antiadherent, la facilitat de neteja, el mànec desmuntable i la capacitat d'utilitzar-lo al forn. A algunes persones no els agrada el pes de la paella (1,4 kg), però la fa estable i proporciona una bona calor.
2 Rondell Mocco RDA-276
País: Xina
Preu mitjà: 3766 fregar.
Valoració (2022): 4.9
Alumini fos d'alta qualitat. El diàmetre és petit - 24 cm El propòsit és universal, el recobriment és de titani. El mànec d'acer està subjectat amb reblons. Es pot utilitzar en plaques d'inducció. El gruix de la part inferior i laterals és de 3,5 mm.
A les ressenyes, els usuaris noten l'excel·lent disseny dels estris de cuina, l'alta qualitat del recobriment antiadherent. Realment compleix el seu propòsit: no es crema res, el recobriment dura molt de temps, resistent a les ratllades. Entre les deficiències, alguns usuaris indiquen un maneig incòmode.
1 Granit NEVA
País: Rússia
Preu mitjà: 1141 fregar.
Valoració (2022): 5.0
La paella d'alumini econòmica amb recobriment de granit s'ha convertit en un dels models més populars a causa de la relació de preu assequible i excel·lent qualitat. Un fons prou gruixut (5 ml), un recobriment antiadherent de tres capes, un mànec que no escalfa, un diàmetre òptim de 26 cm: els usuaris van apreciar totes aquestes característiques.El recurs del producte, declarat pel fabricant, són 2500 cicles de cocció condicionals.
En nombroses ressenyes, els usuaris sovint anomenen aquesta paella com un dels millors models del segment de preus econòmics. Els avantatges inclouen un recobriment d'alta qualitat, una distribució uniforme de la calor, una fixació fiable del mànec de baquelita. De les deficiències: als compradors els agradaria que s'inclogués la tapa i que el mànec fos desmuntable.