टॉप 10 गेनर टिप्स

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गेनर खरीदने से पहले, यह तय करना महत्वपूर्ण है कि क्या यह आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में आपकी मदद कर सकता है, शायद प्रोटीन पर ध्यान देना बेहतर है? पहले को एक्टोमोर्फ प्राप्त करने की सलाह दी जाती है - पतले, नुकीले लोग जिन्हें मांसपेशियों को हासिल करने में मुश्किल होती है। एंडोमोर्फ जो पूर्णता के लिए प्रवण होते हैं, उन्हें प्रोटीन या कम कैलोरी प्राप्त करने वालों को लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे शरीर में चमड़े के नीचे की वसा को रहने नहीं देंगे। शुरुआती लोगों के लिए एक सार्वभौमिक विकल्प जटिल मिश्रण है।

प्रशिक्षण से पहले, प्रोटीन लेने की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह ऊर्जा चयापचय को बढ़ाता है और कोर्टिसोल के स्तर को कम करता है (एक तनाव हार्मोन जो बड़े पैमाने पर लाभ को धीमा कर देता है)। एक विकल्प उच्च कैलोरी गेनर है, जिसमें प्रोटीन की मात्रा 70% -80% तक पहुंच जाती है। 2 नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है:

1. Ectomorphs कसरत से ठीक पहले खेल पोषण लेते हैं, कक्षा के कुछ घंटे बाद प्रतीक्षा करते हैं और नियमित लाभ प्राप्त करते हैं।
2. एथलीटों के लिए कक्षा से 30-40 मिनट पहले मिश्रण का उपयोग करना बेहतर होता है, ताकि हार्मोन के उत्पादन में बाधा न आए।

एक नियम के रूप में, पेशेवर लाभ और प्रोटीन दोनों का उपयोग करते हैं, किसी एक चीज पर चुनाव को रोकना आवश्यक नहीं है। ये उत्पाद खाने के विकारों में मदद करते हैं, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की कमी की समस्या को हल करते हैं।

उचित पोषण का आधार कार्बोहाइड्रेट है, जो कुल का लगभग 60-80% होना चाहिए। लेकिन दूसरे स्थान पर प्रोटीन हैं, उन्हें सामान्य करना कहीं अधिक कठिन है। सबसे अच्छा मास गेनर सक्रिय अवयवों के कुशल अवशोषण के लिए खनिज, विटामिन और वसा के साथ 20% से 50% प्रोटीन प्रदान करते हैं।

इसके बावजूद, उच्च प्रोटीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थ लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, जिन्हें शुरुआती लोग गलती से उच्चतम गुणवत्ता मान सकते हैं। उनके फायदे जरूर हैं, लेकिन हर किसी की काया अलग होती है।गेनर का चुनाव इस पर निर्भर करता है:

1. एक्टोमोर्फ के लिए वजन बढ़ाना मुश्किल है, उन्हें उच्च गुणवत्ता वाले, आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। गेनर में प्रोटीन की मात्रा 20-40% हो सकती है। इसे हर दिन उपयोग करने की अनुमति है, जिसमें आराम की अवधि भी शामिल है।
2. एंडोमोर्फ जल्दी से न केवल मांसपेशियों को प्राप्त करते हैं, बल्कि वसा भी प्राप्त करते हैं। उन्हें कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता नहीं है, लेकिन प्रोटीन महत्वपूर्ण है। कसरत के 30 मिनट बाद उच्च प्रोटीन सामग्री (लगभग 70%) वाला एक गेनर आपको चमड़े के नीचे की वसा प्राप्त किए बिना परिणाम को बचाने की अनुमति देगा। छुट्टी के दिनों में, अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट सेवन की आवश्यकता नहीं होती है जब तक कि कैलोरी की कमी न हो।
3. Mesomorphs ने मांसपेशियों और थोड़ा वसा का उच्चारण किया है। वे बड़े पैमाने पर लाभ के लिए प्रोटीन के साथ और सक्रिय कार्डियो वर्कआउट के लिए कार्बोहाइड्रेट के साथ अपने स्वाद के लिए वजन बढ़ाने वालों का चयन कर सकते हैं। आदर्श रूप से प्रोटीन का अनुपात लगभग 50% है।

प्रोटीन सामग्री में चैंपियंस - 60 ग्राम प्रति 80 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। तीसरे या चौथे स्थान पर अधिक महंगे गेनर्स में बड़े पैमाने पर विकास और त्वरित वसूली में तेजी लाने के लिए घटक होते हैं।

सबसे अच्छा लाभ लेने वालों में, सक्रिय पदार्थों को ध्यान में रखते हुए, कैलोरी सामग्री भिन्न होती है। इसी समय, भाग का आकार व्यक्तिगत विशेषताओं और कार्यों पर निर्भर करता है। एक्टोमोर्फ और पतले शुरुआती को उच्च कैलोरी मिश्रण की सिफारिश की जाती है, प्रति 100 ग्राम 300 किलो कैलोरी से। वे आपको वजन बढ़ाने और परिणाम बनाए रखने में मदद करेंगे। बाकी आसान गेनर्स पर ध्यान देना बेहतर है, लगभग 100 किलो कैलोरी।

स्पोर्ट्स सप्लीमेंट का सेवन कैलोरी सामग्री पर भी निर्भर करता है:

1. वजन जितना कम होगा, शरीर के लिए आवश्यक गेनर की खुराक उतनी ही कम होगी।
2. आहार पर लोगों को अधिक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने के लिए सेवा में वृद्धि करनी चाहिए।
3. यदि कसरत के बाद नाश्ता करना संभव नहीं है, तो आप पहले से गेनर तैयार कर सकते हैं और एक सर्विंग पी सकते हैं।

पेशेवर एथलीट नियमित और खेल पोषण को मिलाते हैं और अपने दैनिक मैक्रोन्यूट्रिएंट सेवन प्राप्त करने के लिए तदनुसार भाग के आकार को सहसंबंधित करते हैं।

खेल पोषण का मुख्य कार्य कैलोरी सामग्री को बढ़ाना है, लेकिन इस लक्ष्य को विभिन्न तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है। शरीर पर गेनर की सभी प्रकार की क्रियाओं को पोषक तत्वों के आधार पर 4 समूहों में विभाजित किया जाता है। चुनाव सीधे इस बात पर निर्भर करता है कि योजक वास्तव में शरीर के साथ क्या करेगा:

1. अमीनो अम्ल। वे शक्ति प्रशिक्षण के प्रति उत्साही लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय हैं। ये गेनर प्रोटीन और अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं। वे कैलोरी की कमी को पूरा करते हैं, प्रशिक्षण के लिए ऊर्जा और शक्ति देते हैं।
2. भूख बढ़ाने वाला। इन गेनर्स में ऐसे पदार्थ होते हैं जो भूख की भावना को उत्तेजित करते हैं। वे तेज चयापचय वाले लोगों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। जड़ी-बूटियों को आमतौर पर रचना में जोड़ा जाता है, और अदरक या पुदीना लेबल पर खींचा जाता है।
3. हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करना। इस तरह के गेनर अक्सर पुरुषों द्वारा बड़े पैमाने पर लाभ के लिए उपयोग किए जाते हैं। रचना में ऐसे घटक शामिल हैं जो टेस्टोस्टेरोन (एल-ग्लूटामाइन, एसिड, विटामिन डी 3, जस्ता, मैग्नीशियम) के उत्पादन को बदलते हैं। यह हार्मोन मांसपेशियों के निर्माण को प्रभावित करता है और शरीर के वजन को बढ़ाता है।
4. विटामिन कॉम्प्लेक्स। यदि शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी है तो खेल अधिकतम परिणाम प्राप्त करने में मदद नहीं करेगा। ऐसे गेनर उन लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं जो आहार पर हैं जो उत्पादों की पसंद में खुद को सीमित करते हैं। रचना में अक्सर पोटेशियम क्लोराइड, विटामिन ए, कैल्शियम शामिल होता है।

सर्वोत्तम गेनर्स में शारीरिक आवश्यकता के करीब मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। कई निर्माता क्रिएटिन और ग्लूटामाइन जोड़ते हैं, जिनका उपचय प्रभाव होता है - वे शरीर में प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करते हैं जो मांसपेशियों के निर्माण की ओर ले जाते हैं।गेनर्स में वसा संरचना में अंतिम स्थान पर है और कैलोरी सामग्री को बढ़ाने में मदद करता है।

चूंकि प्रोटीन गेनर की संरचना में पहले स्थान पर है, इसलिए इसकी गुणवत्ता परिणाम को बहुत प्रभावित करती है। निर्माता विभिन्न प्रकार के प्रोटीन जोड़ते हैं क्योंकि प्रत्येक की अपनी ताकत और कमजोरियां होती हैं। कुल मिलाकर, उन्हें 4 श्रेणियों में बांटा गया है:

1. सीरम। कसरत के बाद की खपत के लिए एथलीटों के बीच लोकप्रिय क्योंकि यह मांसपेशियों की वृद्धि के लिए इंसुलिन और अन्य एनाबॉलिक हार्मोन के उत्पादन को ट्रिगर करता है। यह प्रोटीन रक्त में अमीनो एसिड की मात्रा को बनाए रखता है। हालांकि, मट्ठा आसानी से पच जाता है, जिसके बाद जल्दी ही भूख का अहसास होगा।
2. कैसिइन। यह प्रोटीन वजन बढ़ाने को इतना प्रभावित नहीं करता है, लेकिन यह भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। एक व्यक्ति को 6-8 घंटे के भीतर पेट भरा हुआ महसूस होता है, जो वजन घटाने के लिए उपयुक्त है।
3. सोया. इस प्रोटीन का जैविक मूल्य और उत्पादन लागत बहुत कम है, ये गेनर सबसे सस्ते हैं। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्होंने किसी कारण से पशु प्रोटीन से इनकार कर दिया। इस प्रोटीन में एक महिला हार्मोन होता है, इसलिए मांसपेशियों में वृद्धि अन्य प्रजातियों की तरह ध्यान देने योग्य नहीं है।
4. अंडा। निर्माण के लिए सबसे महंगा, शायद ही कभी गेनर्स में उपयोग किया जाता है। हालांकि, इसे आदर्श माना जाता है, क्योंकि इसमें कई अमीनो एसिड होते हैं। लक्जरी निर्माता कभी-कभी अधिक प्रभाव के लिए अंडा और मट्ठा प्रोटीन मिलाते हैं।

पांचवें प्रकार का प्रोटीन - कॉम्प्लेक्स - कैसिइन, सोया और अंडे को मिलाकर मट्ठा के आधार पर बनाया जाता है। यह एक प्रभावी विकल्प माना जाता है, लेकिन परिणाम में अधिक समय लगेगा। यह प्रोटीन सस्ता है और अधिकांश एथलीटों के लिए उपयुक्त है।गेनर में जटिल प्रोटीन की सिफारिश उन शुरुआती लोगों के लिए की जाती है जो अभी तक अपनी खुराक और जरूरतों को नहीं जानते हैं।

यह ज्ञात है कि द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन कैलोरी की खपत खपत से कम होनी चाहिए। इससे एक्टोमोर्फ के लिए वजन बढ़ाना बहुत मुश्किल हो जाता है क्योंकि उनका चयापचय तेज होता है और उन्हें बहुत कुछ खाने की जरूरत होती है। कैलोरी बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है कि फास्ट (सरल) कार्बोहाइड्रेट पर गेनर की 1-2 सर्विंग्स लें, जिसे पैकेज पर फास्ट कार्ब्स के रूप में लेबल किया गया है। इस तरह के प्रत्येक हिस्से में लगभग 1000 किलो कैलोरी होती है, इसलिए ऐसे सप्लीमेंट पर पतले लोग भी बहुत जल्दी ठीक हो जाते हैं।

यदि सबसे शुद्ध मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, जटिल कार्बोहाइड्रेट वाली रचना को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। इसमें मुख्य घटक आइसोमाल्टुलोज है, जो शरीर में लंबे समय तक टूट जाता है और रक्त में इंसुलिन की रिहाई का कारण नहीं बनता है। इस तरह के गेनर को लेने के बाद, लंबे समय तक तृप्ति महसूस होती है, इसलिए कॉकटेल नाश्ते या भोजन की जगह ले सकता है।

ऐसे संयुक्त उत्पाद भी हैं जिनमें तेज शर्करा की न्यूनतम सामग्री और प्रोटीन की अधिकतम सांद्रता होती है।वे एक साथ मांसपेशियों की वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं, प्रशिक्षण के बाद उनकी वसूली सुनिश्चित करते हैं, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो बंद करते हैं और भूख को संतुष्ट करते हैं। कार्रवाई सार्वभौमिक है, लेकिन यह विशेष पूरक की तुलना में अधिक धीरे-धीरे प्रकट होती है, इसलिए उन्हें अक्सर शुरुआती लोगों द्वारा चुना जाता है।

आम धारणा के विपरीत कि केवल पुरुषों को खेल पोषण की आवश्यकता होती है और यह महिला शरीर को बुरी तरह प्रभावित करता है, हम इसके विपरीत दावा करते हैं। पेशेवर और शौकिया खेलों में महिलाएं तेजी से महत्वपूर्ण स्थान ले रही हैं, इसलिए उन्हें भी पोषक तत्वों की समय पर पूर्ति के बारे में सोचने की जरूरत है।

इसलिए, जो लड़कियां पावरलिफ्टिंग, बॉडीबिल्डिंग, ट्रायथलॉन और अन्य कठिन खेलों में लगी हुई हैं, उन्हें प्रशिक्षण से तुरंत पहले फास्ट कार्ब्स टाइप गेनर लेने की सलाह दी जाती है। यह उन्हें अच्छे स्वास्थ्य के साथ और मांसपेशियों से समझौता किए बिना बेहतर परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा। पोषक तत्वों की बढ़ती खपत के कारण, एथलीटों के लिए विटामिन-खनिज परिसर से समृद्ध खाद्य पदार्थों की ओर रुख करना भी समझ में आता है।

गहन प्रशिक्षण के अभाव में, एक महिला को एक फास्ट-कार्बोहाइड्रेट गेनर तभी दिखाया जाता है जब वह एक स्पष्ट एक्टोमोर्फ हो।

सामान्य काया वाली लड़कियों के लिए और परिपूर्णता के लिए प्रवण, उन उत्पादों पर ध्यान देना बेहतर होता है जिनकी पैकेजिंग पर स्लो कार्ब्स का संकेत दिया जाता है, लेकिन क्रिएटिन जैसा कोई घटक नहीं होता है। रचना में क्रिएटिन की अवांछनीयता को इस तथ्य से समझाया गया है कि यह पानी से सूजी हुई मांसपेशियों का प्रभाव पैदा करता है। इसके अलावा, लड़कियों द्वारा गेनर लेने की सिफारिशों में अंतर है: उनके लिए व्यायाम के तुरंत बाद 2 नहीं, बल्कि 1 कॉकटेल प्रति दिन पीना बेहतर है।

चूंकि एक गेनर एक बार का उत्पाद नहीं है, बल्कि एक निरंतर खपत है, और काफी महंगा है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इसमें हानिकारक और गिट्टी घटक न हों।

सरल शर्करा - सुक्रोज, ग्लूकोज, डेक्सट्रोज. एक खरीदार एक सामान्य घटक के लिए अधिक भुगतान क्यों करेगा, जिसे स्वस्थ जीवन शैली के साथ पूरी तरह से बाहर करने की सिफारिश की जाती है? एक अच्छे गेनर में, माल्टोडेक्सट्रिन, आइसोमाल्टुलोज, सुक्रालोज़ और स्टेवियोसाइड का उपयोग कार्बोहाइड्रेट घटक के रूप में किया जाता है।

वनस्पति प्रोटीन - सोया, चावल, मटर। ऐसे उत्पाद पर विचार नहीं करना सबसे अच्छा है जो पहले स्थान पर अपूर्ण एमिनो एसिड प्रोफाइल वाले सस्ते, कम पचने योग्य प्रोटीन सूचीबद्ध करता है। गेनर पर बचत करने का परिणाम यह होगा कि महंगे व्हे प्रोटीन को कॉकटेल में अलग से मिलाना होगा।

हाइड्रोजनीकृत वसा, ट्रांस वसा, हाइड्रोजनीकृत तेल - पदार्थ जो शरीर में खतरनाक यौगिक बनाते हैं और हृदय रोगों को भड़काते हैं।

"गैर ग्रेटा" की सूची काफी व्यापक हो सकती है, क्योंकि खेल पोषण बाजार बेहद प्रतिस्पर्धी है, और इसके खिलाड़ी उत्पादों की लागत को कम करने के लिए लगातार काम कर रहे हैं। गारंटीकृत उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट मिश्रण को चुनने का केवल एक ही तरीका है - इसे एक विश्वसनीय निर्माता से विश्वसनीय स्टोर में खरीदकर।

अमेरिकी कंपनियों ने खुद को लंबे और अच्छी तरह से स्थापित किया है, जो मिश्रण के लिए सावधानीपूर्वक सूत्र विकसित करते हैं, संरचना को नियंत्रित करते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि नकली उत्पाद बाजार में दिखाई न दें। अमेरिकी सचमुच यूरोप के निर्माताओं - जर्मनी, ग्रेट ब्रिटेन, हंगरी, पोलैंड के निर्माताओं की ऊँची एड़ी के जूते पर कदम रख रहे हैं। उनके उत्पाद सस्ते हैं, लेकिन साथ ही वे व्यावहारिक रूप से गुणवत्ता में हीन नहीं हैं, इस तथ्य के बावजूद कि यूरोपीय खाद्य मानक अमेरिकी लोगों की तुलना में नरम हैं।

सबसे किफायती घरेलू रूप से उत्पादित गेनर हैं। उनकी निम्न-गुणवत्ता वाली रचना के लिए उन्हें अक्सर फटकार लगाई जाती है, लेकिन कोई यह स्वीकार नहीं कर सकता है कि प्रभावी उत्पादों वाली रूसी कंपनियां हैं। सभी श्रेणियों के प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों पर विचार करें।

उचित पोषण 35 साल के विकास के इतिहास के साथ अमेरिका और दुनिया भर में एक किंवदंती, एक खेल पोषण निर्माता जिसने बार-बार "वर्ष का सर्वश्रेष्ठ ब्रांड" और उसके उत्पादों - "वर्ष का सर्वश्रेष्ठ पूरक" का खिताब जीता है। जीएमपी आवश्यकताओं के अनुसार हमारे अपने अमेरिकी कारखानों में संपूर्ण ऑन रेंज का उत्पादन किया जाता है।

बीएसएन 2001 में स्थापित एक युवा ब्रांड है। 2005 में, उन्हें उत्पाद प्रदर्शन के लिए पहले से ही कई प्रमुख पुरस्कारों से सम्मानित किया गया था। नकली के प्रसार से बचने के लिए, कंपनी की वेबसाइट में प्रत्येक क्षेत्र में आधिकारिक प्रतिनिधियों की एक सूची है।

आर लाइन व्यापक उत्पाद लाइन (300 से अधिक आइटम) के साथ रूसी खेल पोषण बाजार के अग्रणी हैं। 20 वर्षों के काम में, वे अपने स्वयं के उत्पादन में विकसित हुए हैं, लेकिन कच्चे माल विदेशों में खरीदे जाते हैं - वे रूस में एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता नहीं चुन सके। आर-लाइन गेनर को सबसे स्वादिष्ट माना जाता है, जबकि दावा किया जाता है कि इसमें चीनी नहीं होती है।

गेनर आमतौर पर 0.9-1.4 किलोग्राम के फ़ॉइल पैक के साथ-साथ 2-3 किलोग्राम के प्लास्टिक जार में उपलब्ध होते हैं। यह सुविधाजनक और किफायती है: पहले परिचित के लिए, आप एक मिनी संस्करण चुन सकते हैं, और जब आप उत्पाद पसंद करते हैं, तो दूसरे पर जाएं।के बारे मेंअधिक मात्रा। बैंकों, हालांकि उन्हें भंडारण के लिए एक अलग स्थान की आवश्यकता होती है, वे बंद करने के लिए अधिक सुविधाजनक होते हैं और सामग्री को नुकसान से बचाने के लिए बेहतर होते हैं।

स्वाद के संदर्भ में, क्लासिक विकल्प बेरी, केला, वेनिला और चॉकलेट हैं। अपने आप में, गेनर का कॉकटेल एक मीठा और गाढ़ा तरल होता है, जो उम्मीदों के विपरीत, हर कोई पसंद नहीं करता है। किसी को रासायनिक स्वाद लगता है, किसी को सुगंध पसंद नहीं है, किसी को स्थिरता पसंद नहीं है। पहले से अनुमान लगाना असंभव है कि क्या काम करेगा और क्या नहीं - आपको बस इसे स्वयं करने की आवश्यकता है।

चुनते समय, यह स्वाद देने वाले एडिटिव्स की उत्पत्ति पर विचार करने योग्य है - प्राकृतिक या सिंथेटिक। सभी प्राकृतिक योगों में, विभिन्न स्वाद रूपों के लिए सामग्री हैं: फलों के टुकड़े, प्राकृतिक रस केंद्रित, चॉकलेट की बूंदें और कोको पाउडर। उनमें से किसी पर भी एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, इसलिए आपको सावधानी के साथ नए गेनर को आजमाने की जरूरत है।