15 सर्वश्रेष्ठ दही निर्माता

13 वाट की कम शक्ति पर अपने उच्च प्रदर्शन के कारण दही निर्माता एक उपयोगी अधिग्रहण होगा। गोल आकार आपको सेट से 160 मिलीलीटर के सभी 7 जार बड़े करीने से रखने की अनुमति देता है, जिसके अंदर गर्म होने पर एक स्थिर तापमान बनाए रखा जाता है। टिकाऊ कांच तापमान परिवर्तन के तहत दरार नहीं करता है, और तैयार उत्पाद एक निश्चित स्थिरता प्राप्त करता है और ताजगी को पूरी तरह से बरकरार रखता है। इसके अलावा, ढक्कन पर एक विशेष "सबसे पहले" संकेतक होता है जो विनम्रता की गुणवत्ता को नियंत्रित करता है।

इलेक्ट्रॉनिक प्रकार का नियंत्रण आपको डिवाइस के संचालन को 15 घंटे तक प्रोग्राम करने की अनुमति देता है, जो कि किसी भी व्यंजन के अनुसार मिठाई प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। जामुन, जैम, नट्स के रूप में एडिटिव्स के प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित करने के लिए, उन्हें डिवाइस के आंतों से तैयार दही के साथ कंटेनरों को हटाने और ठंडा करने के बाद रखा जाना चाहिए। परिचारिका की समीक्षाओं में, वे डिवाइस का उपयोग करने की सुविधा पर ध्यान देते हैं, क्योंकि इसमें प्रकाश और ध्वनि संकेतों के साथ-साथ एक स्वचालित शटडाउन विकल्प का उपयोग करके एक आधुनिक चेतावनी प्रणाली है। स्पष्ट नुकसान उच्च लागत और निर्माता से केवल 1 वर्ष की गारंटी है।

इस तरह के रसोई उपकरण कमरे के इंटीरियर को मूल तरीके से सजाएंगे, क्योंकि यह बड़े पैमाने पर दीवारों के बिना हल्के डिजाइन के साथ ध्यान आकर्षित करता है। 6 टुकड़ों की मात्रा में कांच के कप बहुत कॉम्पैक्ट (165 मिली) होते हैं और बच्चों के चश्मे से मिलते जुलते हैं। प्लास्टिक के ढक्कन पर बहुरंगी विषयगत चित्र न केवल अच्छी तरह से याद किए जाते हैं, बल्कि एक अंकन भूमिका के रूप में भी काम करते हैं। मामले के सार्वभौमिक सफेद रंग को कुछ उपयोगकर्ताओं द्वारा एक लाभ के रूप में माना जाता है, जबकि अन्य इसे तेजी से संदूषण की प्रवृत्ति के कारण नुकसान मानते हैं।

मॉडल की तकनीकी कार्यक्षमता में किण्वित दूध उत्पादों की तैयारी के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं। डिज़ाइन में एक टाइमर शामिल है, जिसे मैन्युअल रूप से 3 से 14 घंटे की सीमा में सेट किया गया है, एक ऑन / ऑफ बटन, लाइट इंडिकेशन और स्वचालित शटडाउन। अंतिम विकल्प डिवाइस के अत्यधिक संचालन को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। हीटिंग तत्व इस तरह से स्थित है कि कप की सामग्री ज़्यादा गरम नहीं होती है और किसी भी स्थिरता के खट्टे से उच्च गुणवत्ता वाला परिणाम प्राप्त होता है।

डिवाइस का मुख्य लाभ इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले का उपयोग करके नियंत्रित करने की क्षमता है। समय 24 घंटे तक सेट किया जा सकता है। अंतर्निहित टाइमर कार्यप्रवाह को नियंत्रित करेगा, और एक ध्वनि संकेत आपको निर्दिष्ट कार्यक्रम के अंत की सूचना देगा। मामले के अंदर, एक ही समय में एक सुंदर उज्ज्वल डिजाइन के 5 जार रखे जाते हैं, जो टेबल सेटिंग में विविधता लाते हैं।उन सभी में 200 मिलीलीटर की मात्रा होती है और सिरेमिक से बने होते हैं, जो गर्मी और ठंड को अच्छी तरह से रखता है और मिठाई की प्राकृतिक सुगंध को बरकरार रखता है। एक अतिरिक्त कार्यक्रम के रूप में, एक किण्वन कार्यक्रम स्थापित किया गया है।

सिंगल-मोड ऑपरेशन के बावजूद, योगर्ट मेकर की कार्यक्षमता मिठाई प्राप्त करने तक सीमित नहीं है। इसमें आप केफिर, दही, किण्वित बेक्ड दूध, खट्टा क्रीम और यहां तक ​​​​कि खमीर आटा भी बना सकते हैं। साथ ही, मालिकाना पीटीसी सिरेमिक हीटिंग तत्व ऊर्जा बचाता है, और प्रदान की जाने वाली अति ताप सुरक्षा डिवाइस के जीवन को बढ़ाती है और इसकी अग्नि सुरक्षा को बढ़ाती है। उपयोगकर्ता 1.2 मीटर की काफी लंबी कॉर्ड के फायदों का भी उल्लेख करते हैं। कमियों में से करीब 2 किलो वजन सामने आया।

एक कॉम्पैक्ट दही निर्माता जो हमारे शीर्ष में सर्वश्रेष्ठ के खिताब का हकदार है। यहां वॉल्यूम के निशान और उभरी हुई गर्दन वाले कांच के जार हैं, जिसके लिए कंटेनर को पकड़ना सुविधाजनक है। समीक्षाओं में, यूनिट के मालिक लिखते हैं कि एक नियमित ढक्कन वाले जार कसकर और सुरक्षित रूप से बंद होते हैं, इसलिए डेयरी उत्पाद को अपने साथ काम करने या कहीं और ले जाने के लिए दूसरे कंटेनर में डालने की आवश्यकता नहीं होती है।
कार्यक्षमता व्यापक है - यहां एक बढ़ी हुई (टेफाल जैसे प्रतियोगियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ) टाइमर समय (48 घंटे तक), हीटिंग तापमान को समायोजित करने की क्षमता, एक श्रव्य संकेत के साथ स्व-शटडाउन है। उपयोगकर्ता केवल समझ से बाहर निर्देशों के बारे में शिकायत करते हैं, भले ही वे शुद्ध रूसी में लिखे गए हों। स्वादिष्ट दही बनाने के लिए, बस स्टार्टर या एक चम्मच जीवित दही को जार में डालें, पाश्चुरीकृत दूध डालें और स्टार्ट दबाएं।उपयोगकर्ता इस दही निर्माता में पनीर और खट्टा क्रीम भी पकाते हैं - हीटिंग तापमान समायोजन के लिए सब कुछ पूरी तरह से धन्यवाद करता है।

मॉडल को उपभोक्ताओं द्वारा मुख्य रूप से इसके उपयोग में आसानी, यांत्रिक नियंत्रण में आसानी, मामले के प्रभाव प्रतिरोध के लिए पहचाना गया था। यह प्रत्येक 200 मिलीलीटर की मानक मात्रा के 7 ग्लास कंटेनर फिट बैठता है। तैयार उत्पाद का भंडारण करते समय उन सभी को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। डिवाइस टाइमर से लैस नहीं है, लेकिन यह 12 घंटे के ऑपरेशन के बाद स्वचालित रूप से बंद हो जाता है, इसलिए आपकी भूलने की बीमारी मिठाई को गंभीरता से खराब नहीं कर पाएगी। हालांकि 40 डिग्री पर लगातार हीटिंग के साथ, औसत खाना पकाने का समय आमतौर पर लगभग 10 घंटे होता है, जो कि खट्टे के प्रकार पर निर्भर करता है।

एक पौष्टिक दही प्राप्त करने के लिए, आप तैयार खट्टा या अन्य डेयरी उत्पाद दोनों का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही पिछली तैयारी से 1 कंटेनर की शेष सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। काम शुरू करने का संकेत मामले पर एक लाल बत्ती है, जो, वैसे, उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बना है और इसमें एक एर्गोनोमिक, सुरक्षा आकार है। यह जोड़ना बाकी है कि मालिकों के अनुसार 20 डब्ल्यू की शक्ति वाला उपकरण ज्यादा बिजली की खपत नहीं करता है।

नौ जार के साथ दही निर्माता शामिल हैं। प्रत्येक जार 100 मिलीलीटर का है, इसलिए छोटे बच्चों वाले घर के लिए यह एक आदर्श सस्ता विकल्प है जो एक बार में 200 ग्राम खट्टा दूध नहीं खा सकते हैं।एक असामान्य कार्य है - चावल की शराब बनाने का कार्यक्रम। अन्यथा, यह टाइमर के साथ एक मानक मॉडल है जिसे 48 घंटे तक सेट किया जा सकता है। एक डिस्प्ले है। शक्ति - 20 वाट।

आप चलने के समय को समायोजित कर सकते हैं। न्यूनतम मूल्य 6 घंटे है। समीक्षाएँ लिखती हैं कि मॉडल का मुख्य दोष असुविधाजनक जार है। उनके पास एक संकीर्ण गर्दन है, और पूर्ण ढक्कन मजबूती से नहीं बैठते हैं - उन्हें आसानी से हाथ से ब्रश किया जाता है। यह उन उपयोगकर्ताओं के लिए सस्ती मॉडल में सबसे अच्छा मॉडल है जिनके छोटे बच्चे हैं। दही बनाने वाले इस बात पर ध्यान देते हैं कि यह घरेलू निर्माण उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो अभी अपने बच्चे को खट्टा-दूध पूरक खाद्य पदार्थ पेश कर रहे हैं।

दही बनाने वाला, जिसे हमारे शीर्ष में सबसे विश्वसनीय कहा जा सकता है। मूल रूप से जर्मनी के निर्माता ने धातु के मामले में इलेक्ट्रॉनिक अंदरूनी कपड़े पहने थे। यह स्टाइलिश दिखता है: यह क्रूर मचान और सख्त क्लासिक्स दोनों में फिट होगा। आठ नियमित कांच के जार आपको एक बार में एक लीटर होममेड बायो-दही तैयार करने की अनुमति देते हैं। कार्यक्षमता प्रतियोगियों के लोकप्रिय मॉडल से पीछे नहीं है, उदाहरण के लिए, टेफल।

एक कार्य संकेतक है। जगह में अंत संकेत। एक स्वचालित शटडाउन है। डिवाइस की शक्ति 40 वाट है। इस "जर्मन" के बारे में सबसे अच्छी बात जार पर तारीख सूचक है। सुविधाजनक और सुरक्षित - यदि आप एक जार पर दही के निर्माण की तारीख अंकित करते हैं तो आपको देरी से जहर नहीं मिलेगा। उत्पाद, जैसा कि वे समीक्षाओं में कहते हैं, स्वाद में मध्यम रूप से मोटा और सुखद निकला। नुकसान सबसे वफादार कीमत नहीं है। लेकिन डिवाइस इसके लायक है।

क्या आप सुस्त रंगों और मानक शरीर विन्यास के समर्थक नहीं हैं? तब यह मॉडल आपकी पसंद और आपके बटुए दोनों के लिए होगा। पारदर्शी आवरण के साथ एक उज्ज्वल प्लास्टिक उपकरण अतिरिक्त रूप से व्यावहारिक साइड हैंडल-खांचे से सुसज्जित है, जिसके परिणामस्वरूप इसे एक स्थान से दूसरे स्थान पर पुनर्व्यवस्थित करना मुश्किल नहीं होगा। नियंत्रण कक्ष को थोड़ा आगे बढ़ाया जाता है और एक विशेष क्षैतिज मंच पर स्थित होता है, जो दृश्य संपर्क के लिए अधिक सुविधाजनक होता है। प्रदर्शन समय दिखाता है, जो 12 घंटे तक की सीमा में टाइमर का उपयोग करके सेट किया गया है। यह महत्वपूर्ण है कि आप उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, शाब्दिक रूप से 6 में, और पारंपरिक 8-10 घंटों में नहीं, स्वादिष्ट गाढ़ी मिठाई बना सकते हैं।

प्रकाश संकेत, जैसा कि यांत्रिक और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण वाले कई दही निर्माताओं पर होता है, आदतन ऑपरेटिंग मोड के साथ होता है। रसोई के उपकरण 3 पंक्तियों में व्यवस्थित 12 ग्लास जार रख सकते हैं। उनमें से प्रत्येक की मात्रा 200 मिलीलीटर है। रेफ्रिजरेटर में तैयार किए गए व्यंजनों के उचित भंडारण के लिए, सेट से विशेष प्लास्टिक के ढक्कन उन पर लगाए जाते हैं। डिवाइस के फायदों में काम के अंत के बारे में ध्वनि संकेत की उपस्थिति, 50 डब्ल्यू की शक्ति और एक उत्कृष्ट कीमत शामिल है।

घर के लिए सबसे अच्छा दही निर्माता, जहां वे गैर-मानक डिजाइन और उज्ज्वल समाधान पसंद करते हैं। निर्माता चुनने के लिए तीन समृद्ध शरीर के रंगों का विकल्प प्रदान करता है: नारंगी, हरा, लाल। मामला प्लास्टिक का है, और इसके अंदर सिरेमिक के आठ जार हैं। एक प्रदर्शन, काम का एक संकेतक और अंत के बारे में एक संकेत है।टाइमर सेटिंग समय के साथ आश्चर्यचकित करता है - कार्यक्रम की शुरुआत को 99 घंटे के बाद चालू करने के लिए प्रोग्राम किया जा सकता है।

इसमें 500 मिली के दो कटोरे भी शामिल हैं। यह ryazhenka या केफिर पकाने के लिए है। समीक्षा न केवल डिजाइन, बल्कि सरल ऑपरेशन की भी प्रशंसा करती है। यदि आप सूखे खट्टे का उपयोग करते हैं, तो सब कुछ एकदम सही हो जाता है। खट्टा दूध पसंद करने वाले तीन लोगों के परिवार के लिए, यह मॉडल पर्याप्त से अधिक है। लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि इस डिवाइस को दादी भी संभाल सकती हैं। सब कुछ प्राथमिक और समझने योग्य है।

हमारी रेटिंग में किण्वित दूध उत्पादों की तैयारी के लिए सबसे अधिक क्षमता वाले रसोई उपकरणों की श्रेणी का नेतृत्व एक घरेलू ब्रांड करता है जो वास्तव में "ग्राहकों की पसंद" नामांकन के योग्य है। इस उपकरण के शरीर की धातु की चमक को एर्गोनोमिक लाइनों और आम तौर पर लैकोनिक डिज़ाइन के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। 8 x 180 मिली की बोतलें रखने में सक्षम होने के बावजूद, डिजाइन काफी स्थिर है और पूरी तरह से लोड होने पर टिप नहीं करेगा। विरोधी पर्ची रबरयुक्त पैर काम करते समय आवश्यक स्थिरता प्रदान करने में मदद करते हैं।

मुख्य इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण सेटिंग 12 घंटे के अधिकतम समय मान वाला टाइमर है। मॉडल में सभी मानक संकेत दिए गए हैं, साथ ही एक उपयोगी स्वचालित शटडाउन फ़ंक्शन भी है। उपयोगकर्ताओं से सकारात्मक प्रतिक्रिया भी 50 डब्ल्यू की एक महत्वपूर्ण शक्ति, कांच के जार के ढक्कन पर एक मैनुअल डिस्क तिथि मार्कर की उपस्थिति, परिणामी दही के आधार पर कई अलग-अलग उत्पादों को जल्दी से पकाने की क्षमता के कारण होती है। नकारात्मक कारण डिवाइस का वजन, जो कि 3.2 किलोग्राम है।

सस्ती "रसोई में सहायक", जिसमें किट में वह सब कुछ है जो आपको घर पर किण्वित दूध उत्पादों की आरामदायक तैयारी के लिए चाहिए। मामला प्लास्टिक का है और सरल दिखता है। लेकिन डिब्बे में दही मेकर के साथ आपको 1.5 लीटर की एक बड़ी कटोरी, ग्रीक योगर्ट बनाने के लिए एक छलनी और मट्ठा निकालने के लिए एक बाल्टी मिलेगी।
प्रबंधन यांत्रिक है, और यह कम कीमत के कारण है। समीक्षा लिखती है कि दही के पांच तैयार सर्विंग्स के बाद डिवाइस खुद के लिए भुगतान करता है। उत्पाद गाढ़ा निकला, हर कोई पहली बार स्वादिष्ट निकला। यहां तक ​​कि प्यारे बच्चे भी इसे पसंद करते हैं। कोई टाइमर नहीं है, लेकिन उपयोगकर्ता बाहर निकलते हैं: वे स्टार्टर बिछाते हैं और रात के लिए कार्यक्रम चालू करते हैं, और सुबह वे 1.5 लीटर खाने के लिए तैयार उत्पाद निकालते हैं। घर, गर्मियों के कॉटेज के लिए सबसे अच्छे दही निर्माताओं के हमारे शीर्ष में यह सबसे सस्ता मॉडल है; दादी के लिए।

एक बहुत ही आसानी से प्रबंधित होने वाला दही निर्माता, जिसके दो तरीके हैं: "दही पीना" और "केफिर"। यांत्रिक नियंत्रण, एक छोटा सा डिस्प्ले है। पूरा कटोरा बड़ा है। आपको एक बार में 1.75 लीटर दही तक पकाने की अनुमति देता है। एक टाइमर है, लेकिन सेटिंग का समय 12 घंटे तक सीमित है। और कार्यक्रम के अंत के बारे में एक संकेत, और मौके पर स्वत: शटडाउन।
यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा दही निर्माता है जो जटिल कार्यक्षमता को समझना नहीं चाहते हैं। ऐसे घर के लिए सबसे अच्छा विकल्प जहां तीन या अधिक लोग रहते हैं। समीक्षा लिखती है कि मॉडल उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो अकेले रहते हैं, लेकिन खट्टा दूध बहुत पसंद करते हैं।सबसे पहले, उत्पाद पानीदार हो जाता है, लेकिन रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों तक खड़े रहने के बाद, यह गाढ़ा हो जाता है और खरीदे गए दही की सामान्य स्थिरता प्राप्त कर लेता है। एक अच्छी कीमत इस विशेष प्रतिनिधि को सर्वश्रेष्ठ दही निर्माताओं में से चुनने का एक और कारण है।

एक बड़े कटोरे के साथ उपयोग में आसान दही मेकर शामिल है। यहां, इस मूल्य श्रेणी के लिए पारंपरिक, इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, एक प्लास्टिक का मामला, एक टाइमर। उत्तरार्द्ध आपको 48 घंटे तक की शुरुआत में देरी करने की अनुमति देता है। मॉडल न केवल दही, बल्कि पनीर भी पकाना जानती है। इसके अलावा, पनीर का उत्पादन इसका मुख्य कार्य है। आपके लिए ग्रीक योगर्ट, फ़िलाडेल्फ़िया चीज़, केफिर, खट्टा क्रीम, किण्वित बेक्ड दूध और अन्य किण्वित दूध उत्पाद तैयार करने के लिए स्वचालित कार्यक्रम भी हैं।
समीक्षा जाल के साथ कंटेनर की प्रशंसा करती है - इसके साथ मोटी-मोटी जैव-दही पकाना सुविधाजनक है। कोई मैनुअल तापमान समायोजन नहीं है, लेकिन उपयोगकर्ताओं का कहना है कि यह उन्हें स्वादिष्ट खट्टा दूध तैयार करने से नहीं रोकता है। समीक्षाओं में, अनुभवी दही निर्माता ध्यान देते हैं कि वे एक कार्यक्रम का उपयोग करते हैं जिसके साथ सब कुछ पूरी तरह से निकलता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, डेयरी उत्पाद ज़्यादा गरम नहीं होता है। डिवाइस लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के विकास के लिए तापमान को इष्टतम रखता है।

मॉडल को एक उपयोगी उपकरण के रूप में रेटिंग में शामिल किया गया था जो न केवल दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही दूध, बल्कि पनीर भी बना सकता है। इन उद्देश्यों के लिए, एक विशेष कंटेनर है जो एक ही समय में 180 मिलीलीटर के 8 गिलास कप के साथ अंदर स्थापित किया गया है।सेट में आखिरी वाले स्क्रू-ऑन प्लास्टिक के ढक्कन हैं। अतिरिक्त कटोरे में ही बढ़ी हुई मात्रा है - 1.5 लीटर।

दही के उत्पादन की तुलना में कंटेनर में दही जमाने की प्रक्रिया की लंबी अवधि उपभोक्ताओं के लिए एक नुकसान है। आपको डिवाइस का ढक्कन क्यों खोलना है, ट्रीट के जार को बाहर निकालना है और इसे छोड़ देना है। मॉडल का टाइमर अधिकतम 15 घंटे पर सेट है। एक श्रव्य संकेत आपको कार्यक्रम के अंत की याद दिलाएगा, और स्वचालित शटडाउन इसे सुरक्षित बनाता है।

इस टेफल मॉडल का आयताकार मामला निर्माण को सुविधाजनक बनाने के उद्देश्य से आधुनिक डिजाइन में बनाया गया है। इसके लिए धन्यवाद, पारदर्शी ढक्कन का क्षेत्र बढ़ गया है और डिब्बे न केवल ऊपर से, बल्कि साइड की दीवारों के माध्यम से भी देखे जा सकते हैं। केस का वजन भी कम हुआ है और यह केवल 1.9 किलो है। यह एक उत्कृष्ट संकेतक है, यह देखते हुए कि एक ही समय में डिवाइस में 8 ग्लास कंटेनर डाले जाते हैं। सच है, प्रत्येक का वजन 125 मिलीलीटर से अधिक नहीं होता है। इसे सापेक्ष ऋण कहा जा सकता है।

रसोई के उपकरण "टेफ़ल" का इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण एक टाइमर, स्वचालित शटडाउन विकल्पों के संचालन का तात्पर्य है। हालांकि, कई उपयोगकर्ता डिवाइस के विस्तारित उपकरण से आकर्षित होते हैं, पनीर बनाने के लिए 1-लीटर कटोरे की उपस्थिति, मट्ठा को छानने के लिए एक छलनी के साथ एक कंटेनर। ऐसे कार्यात्मक उपकरणों के लिए धन्यवाद, आप पूरे परिवार के मेनू में विविधता ला सकते हैं और सबसे पहले, छोटे बच्चे। डिवाइस के मालिकों के बीच नकारात्मक भावनाएं डिब्बे और उनकी सामग्री के अधिक गर्म होने के साथ-साथ डिवाइस की उच्च लागत के कारण होती हैं।