Tempat |
Nama |
Karakteristik dalam peringkat |
1 | Granit NEVA | Harga terbaik |
2 | Rondell Mocco RDA-276 | Desain Titanium Dilapisi Terbaik |
3 | Tradisi Kukmara c283a | Harga yang bagus |
4 | Granit Mimpi | Lantai granit paling tahan lama |
5 | Nadoba Mineralica | Hasil akhir marmer terbaik |
6 | NEVA METAL WARE Karelia | Wajan penggorengan terbaik dari produsen dalam negeri |
7 | TimA TVS seni granit AT-1026 | Ketahanan lapisan, pemanasan seragam |
8 | AMT Gastroguss AMT526 | Bagian bawah paling tebal |
9 | Tefal Supreme gusto H1184074 | Lapisan anti lengket PowerGlide paling halus |
10 | Pakar Pyrex ET26BFX | Bagian bawah beralur yang tidak biasa |
Baca juga:
Panci anti lengket sangat mudah digunakan. Dengan mereka, Anda bisa melupakan makanan yang dibakar, digoreng tidak merata, mengurangi kandungan lemak makanan. Dan jika lapisan anti lengket berkualitas tinggi, maka Anda bisa menggoreng tanpa minyak sama sekali - solusi yang bagus untuk penganut diet sehat. Saat ini, pabrikan Rusia dan asing menawarkan banyak pilihan produk serupa dalam kategori harga terluas.
Aluminium paling sering digunakan sebagai alas, lebih jarang stainless steel.Lapisan anti lengket terbuat dari bahan yang berbeda, dapat berupa lapisan tunggal dan lapisan ganda. Salah satu aturan utama pilihan adalah bahwa semakin banyak lapisan, semakin baik wajan dan semakin lama Anda akan bertahan. Misalnya, peralatan masak mahal dengan empat hingga lima lapis lapisan dalam, dengan pengoperasian yang hati-hati, dapat bertahan hingga 25 tahun.
Lapisan anti lengket mana yang harus dipilih?
Kesulitan utama yang muncul saat memilih wajan anti lengket adalah jenis pelapisnya. Ini berbeda dan sangat berbeda dalam karakteristik, kualitas, dan masa pakai. Karena itu, sebelum membeli, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan pelapis anti lengket yang paling umum.
teflon. Panci teflon adalah yang pertama muncul. Lapisan (polytetrafluoroethylene) hitam diterapkan terutama untuk peralatan masak aluminium. Sifat anti lengketnya luar biasa - Anda dapat memasak makanan bahkan tanpa minyak, tidak akan menempel di dasar. Kerugian besar dari panci teflon adalah lapisannya sangat tidak stabil, Anda harus menanganinya dengan sangat hati-hati. Takut pada spatula logam, deterjen abrasif, waslap yang terlalu kasar. Tetapi kekurangan ini diimbangi dengan harga yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis pelapis lain yang lebih modern. Dipercaya secara luas bahwa Teflon, ketika dipanaskan dan rusak, melepaskan zat beracun. Keyakinan ini mungkin benar untuk merek murah yang tidak dikenal dengan kualitas yang meragukan. Pabrikan yang telah teruji waktu menawarkan hidangan yang sepenuhnya aman.
Keramik. Lapisan paling ramah lingkungan. Ini memiliki banyak keunggulan - cepat panas, tidak memerlukan penggunaan minyak wajib, dan lebih praktis daripada Teflon. Anda dapat menggunakan spatula logam dan spons keras dengan aman.Tetapi keramik juga memiliki keinginannya sendiri - takut jatuh, terbentur, perubahan suhu yang kuat. Tetapi jika Anda merawat panci dengan hati-hati, itu akan bertahan selama bertahun-tahun.
Marmer dan granit. Ini adalah dua lapisan Teflon canggih. Keripik marmer atau granit ditambahkan ke dalamnya. Karena partikel mineral super keras, lapisan memperoleh kekuatan, memanas lebih cepat dan lebih merata, terlihat bagus, dan tahan lama.
titanium. Berdasarkan titanium oksida, lapisan yang sangat kuat dengan sifat antilengket yang sangat baik telah dikembangkan. Menurut karakteristik wajan titanium sangat mirip dengan besi cor. Karena pemanasan seragam dan retensi panas jangka panjang, kerak terbentuk bahkan tanpa menggunakan minyak. Anda dapat menggunakan spatula logam dengan aman, mencuci panci dengan deterjen apa pun, dan membersihkannya dengan waslap kasar. Kerugian utama dari lapisan anti lengket titanium adalah biayanya yang tinggi.
TOP 10 wajan anti lengket terbaik
Jika Anda ingin wajan Anda melayani Anda untuk waktu yang lama, pilihlah produsen yang paling terkenal dan telah teruji waktu.
10 Pakar Pyrex ET26BFX
Negara: Perancis
Harga rata-rata: 1970 gosok.
Peringkat (2022): 4.5
Wajan penggorengan yang sangat baik untuk pecinta makanan lezat dan sehat. Bagian bawah bertekstur khusus membantu menghindari lemak berlebih saat menggoreng daging, ikan, atau produk lainnya. Modelnya terbuat dari baja tahan karat - cepat panas dan mengeluarkan panas secara merata. Lapisan anti lengket tiga lapis memastikan penggorengan makanan dengan mudah tanpa lengket atau gosong. Wajan ini bersifat universal, cocok untuk semua jenis kompor, termasuk kompor induksi.
Pengguna percaya bahwa dengan harga yang relatif rendah, panci ini mengatasi tujuannya tidak lebih buruk daripada model yang lebih mahal.Terlihat bagus, nyaman digunakan dan mudah dirawat. Tetapi pelapisan membutuhkan penanganan yang sangat hati-hati, tidak berbeda dalam resistensi tinggi.
9 Tefal Supreme gusto H1184074
Negara: Perancis
Harga rata-rata: 2340 gosok.
Peringkat (2022): 4.6
Panci panggangan dari produsen terkenal. Bentuknya bulat, bahan yang digunakan untuk pembuatannya adalah aluminium cor. Dari fitur wajan, kita dapat membedakan keberadaan indikator pemanasan dan cerat untuk saus. Ini dimaksudkan hanya untuk menggoreng daging, ikan. Tidak cocok untuk jenis oven dan kompor induksi.
Pengguna meninggalkan ulasan bagus tentang panci. Mereka menunjukkan lapisan anti lengket yang sangat halus, steak yang mudah dimasak. Semua pembeli menyukai kehadiran indikator pemanas - ini memungkinkan Anda untuk secara akurat menentukan saat ketika Anda sudah dapat meletakkan produk di wajan. Pegangan Bakelite tidak panas.
8 AMT Gastroguss AMT526
Negara: Jerman
Harga rata-rata: 7190 gosok.
Peringkat (2022): 4.6
Wajan penggorengan Jerman berkualitas sangat tinggi dengan pegangan yang dapat dilepas dan lapisan titanium. Tidak ada penutup, itu harus dipilih secara terpisah. Ini berbeda dari semua model yang dipertimbangkan dengan ketebalan bawah maksimum 10 mm. Sisi-sisinya cukup tinggi - 5 cm, wajan dapat menahan mesin cuci.
Dalam ulasan, pengguna menunjukkan keuntungan berikut - kenyamanan dan keseragaman memasak, lapisan anti lengket berkualitas tinggi, keandalan wajan, ketebalan dasar yang besar. Banyak orang menyukai wajan yang cocok untuk oven sebagai tempat memanggang. Kerugiannya termasuk tingkat keparahan dan ketidakcocokan dengan kompor induksi.
7 TimA TVS seni granit AT-1026
Negara: Italia
Harga rata-rata: 2668 gosok.
Peringkat (2022): 4.7
Wajan untuk penggunaan universal diameter sedang (26 cm). Panci itu sendiri terbuat dari aluminium. Pegangan Bakelite yang dapat dilepas memungkinkan Anda menggunakan peralatan oven. Lapisan anti lengket marmer memberikan kenyamanan memasak dan menghilangkan kemungkinan terbakar. Mesin cuci diperbolehkan.
Kerugian dari pengguna penggorengan termasuk ketidakmampuan untuk menggunakan kompor induksi, berat. Keuntungannya adalah ketebalan logam bagian bawah dan samping (6,7 mm dan 3,7 mm), yang memberikan pemanasan berkualitas tinggi. Perhatikan juga ketahanan lapisan terhadap goresan - mencuci dengan produk abrasif, penggunaan bilah logam.
6 NEVA METAL WARE Karelia
Negara: Rusia
Harga rata-rata: 1497 gosok.
Peringkat (2022): 4.7
Wajan universal aluminium bulat diameter kecil (24 cm). Bagian bawahnya tebal - 6 mm, dindingnya - 4 mm. Ini memastikan pemanasan yang seragam, perpindahan panas yang lama dan bertahap. Wajan sangat cocok tidak hanya untuk menggoreng, tetapi juga untuk merebus, mendekam. Pegangan tidak dapat dilepas, terbuat dari Bakelite. Pan dapat dicuci dengan mesin tetapi tidak dapat digunakan untuk kompor induksi dan oven.
Dalam ulasan, pengguna mencatat keandalan cakupan. Banyak yang bilang kalau panci Neva Posuda jauh lebih enak dari merk Tefal yang terkenal. Ini berfungsi selama bertahun-tahun tanpa merusak lapisan, bahkan jika operasinya bukan yang paling hati-hati. Kerugiannya ada yang menyebut beratnya wajan.
5 Nadoba Mineralica
Negara: Ceko
Harga rata-rata: 3499 gosok.
Peringkat (2022): 4.8
Wajan bulat universal (28 cm) dari pabrikan Ceko. Terbuat dari aluminium die-cast, pegangan Bakelite yang tidak dapat dilepas. Lapisan anti lengket tahan aus, marmer. Panci dapat dicuci dengan mesin dan dapat digunakan pada kompor induksi.
Dalam ulasan, pengguna mencatat keserbagunaan wajan - Anda dapat memasak hidangan apa pun. Misalnya, sayuran dan daging direbus dengan sempurna di dalamnya, telur orak-arik dan panekuk tidak menempel di bagian bawah. Lapisannya kokoh, cukup tahan lama, tahan terhadap goresan. Nilai tambah tambahan adalah kemungkinan mesin cuci. Beberapa pengguna tidak suka panci tidak bisa dimasukkan ke dalam oven.
4 Granit Mimpi
Negara: Rusia
Harga rata-rata: 1253 gosok.
Peringkat (2022): 4.8
Wajan aluminium universal dengan diameter kecil 24 cm, pegangan diikat dengan sekrup, terbuat dari Bakelite, tidak panas. Pelapisan dengan kepingan granit dapat diandalkan, berkualitas tinggi, sepenuhnya menghilangkan kemungkinan lengketnya makanan. Panci tidak boleh ditempatkan di dalam oven dan dimasak di dalamnya di atas kompor induksi.
Pengguna penggorengan domestik ini menyukai tampilan yang rapi, daya tahan lapisan anti lengket. Banyak orang menulis bahwa bahkan ketika memasak tanpa minyak, tidak ada yang mengering, semuanya ternyata digoreng. Lapisan ini tahan, dirancang untuk setidaknya beberapa tahun operasi aktif. Tidak ada ulasan negatif yang ditemukan.
3 Tradisi Kukmara c283a
Negara: Rusia
Harga rata-rata: 1715 gosok.
Peringkat (2022): 4.9
Wajan aluminium universal dari produsen dalam negeri. Bentuknya bulat, diameter - 28 cm, pegangannya dapat dilepas, set termasuk dua bagian - utama dan tambahan.Mereka terbuat dari Bakelite dan tidak panas. Karena desain pegangan yang dapat dilepas, panci dapat dimasukkan ke dalam oven. Sisi-sisinya tinggi - 6,5 cm Karena lapisan keramik yang tahan, mesin cuci diperbolehkan. Dapat digunakan pada kompor induksi.
Pengguna hanya meninggalkan ulasan positif tentang panci ini. Mereka menyukai kualitas lapisan anti lengket, kemudahan pembersihan, pegangan yang dapat dilepas, dan kemampuan untuk digunakan dalam oven. Beberapa orang tidak menyukai berat panci (1,4 kg), tetapi membuatnya stabil dan memberikan panas yang baik.
2 Rondell Mocco RDA-276
Negara: Cina
Harga rata-rata: 3766 gosok.
Peringkat (2022): 4.9
Aluminium cor berkualitas tinggi. Diameternya kecil - 24 cm Tujuannya universal, pelapisnya adalah titanium. Pegangan baja diikat dengan paku keling. Dapat digunakan pada kompor induksi. Ketebalan bagian bawah dan samping adalah 3,5 mm.
Dalam ulasan, pengguna mencatat desain peralatan masak yang sangat baik, kualitas lapisan anti lengket yang tinggi. Itu benar-benar memenuhi tujuannya - tidak ada yang terbakar, lapisannya tahan lama, tahan terhadap goresan. Di antara kekurangannya, beberapa pengguna menunjukkan pegangan yang tidak nyaman.
1 Granit NEVA
Negara: Rusia
Harga rata-rata: 1141 gosok.
Peringkat (2022): 5.0
Panci aluminium murah dengan lapisan granit menjadi salah satu model paling populer karena rasio harga yang terjangkau dan kualitas yang sangat baik. Bagian bawah yang cukup tebal (5 ml), lapisan antilengket tiga lapis, pegangan non-pemanas, diameter optimal 26 cm - pengguna menghargai semua karakteristik ini.Sumber daya produk, yang dinyatakan oleh pabrikan, adalah 2.500 siklus memasak bersyarat.
Dalam banyak ulasan, pengguna sering menyebut panci ini sebagai salah satu model terbaik di segmen harga murah. Keuntungannya termasuk pelapis berkualitas tinggi, distribusi panas yang seragam, pengikatan pegangan bakelite yang andal. Dari kekurangannya - pembeli ingin tutupnya disertakan, dan pegangannya bisa dilepas.