I 10 migliori bar di Ekaterinburg

Essendosi riuniti per rilassarsi e divertirsi con gli amici, resta da scegliere il posto giusto. Non mancano i luoghi di intrattenimento a Ekaterinburg. Inoltre, sono divisi in élite e democratici, rumorosi e calmi, birrari, americani e persino serbi. Per non parlare delle varietà ufficiali: bar, pub, gastropub, steakhouse, narghilè, ecc. Più ricca è la scelta, più difficile è trovare l'opzione migliore.

Abbiamo raccolto i 10 stabilimenti più meritevoli di Ekaterinburg che hanno ottenuto riconoscimenti da diverse categorie di visitatori. Alcuni sono adatti per la visita con la famiglia o con l'anima gemella: la musica suona soffusa, gli ospiti sono seduti in una stanza libera, distanti l'uno dall'altro in modo che nessuno senta le conversazioni. Ci sono anche bar per chiacchierare con gli amici, servono decine di varietà di alcolici a prezzi accessibili, mostrano partite sportive, organizzano feste rumorose. Infine, alcuni stabilimenti combinano diversi formati, trasformandosi durante il giorno.

I 10 migliori bar di Ekaterinburg

10 menta

La menta attira i visitatori con una porzione di piatti unica. Oggetti familiari come bistecche, pasta, frutti di mare e insalate sono decorati in un'opera d'arte. I giovani apprezzano i cocktail d'autore forti. La "chip" del bar è la possibilità di ordinare qualsiasi piatto, non solo il menu. Dalle 12:00 alle 16:00 vengono serviti pranzi di lavoro per 160 rubli, ci sono opzioni vegetariane e per bambini. Tutte le sere, tranne il venerdì, la struttura attende per un banchetto ospiti fino a 15 persone, a cui viene concesso uno sconto del 20% sull'intero ordine. Le partite sportive vengono trasmesse qui, le celebrazioni si svolgono in un salotto separato.

Al bar, tutti possono cimentarsi come cuoco, cuocere la carne su fornelli a pietra calda. La gente del posto va a Mint per cocktail alcolici. Il barista ha vinto tre volte il titolo di migliore alla competizione tutta russa. Il menu presenta i suoi cocktail premio. Anche gli avventori del bar sono sorpresi dalla possibilità di cambiare qualsiasi piatto, rendendolo piccante, piccante, vegetariano, ecc.

9 Giacomo

La migliore barra di stato alta è James. Gli ospiti calpestano morbidi tappeti, la musica calma non interferisce con le conversazioni, la luce a più livelli è un po' smorzata. Al mattino, qui vengono serviti i brunch, che confluiscono senza intoppi nei pranzi di lavoro. La sera sulle tavole compaiono i primi piatti: insalate con salse d'autore, vino in bicchieri pesanti. Nei fine settimana, il bar ospita feste di stato.Il menu comprende zuppe russe, pollame di fattoria, bistecche marmorizzate e kebab caucasici.

Nel 2019, il bar viene rifornito attivamente con piatti vegetariani e dietetici. Gli intenditori di alcol pregiato apprezzeranno campioni dal Sud America, Australia, vini classici e champagne. L'interno corrisponde al livello dell'istituzione: legno scuro, ottone, tende pesanti. I prezzi non sono da meno, sono molto alti. Di sera, macchine costose si mettono in fila davanti al bar e il menu è pensato per i loro proprietari. Non c'è da stupirsi che la guardia di sicurezza all'ingresso controlli gli ospiti.

8 L'ottimista

L'Ottimista si riconosce dal menu: uno chef serbo lavora nel bar, arricchendolo con le tradizionali postazioni. La selezione è completata da cucina mediterranea e italiana. La base sono bistecche, pesce e frutti di mare. Il menu viene aggiornato ogni stagione, in estate, ad esempio, vengono serviti okroshka, gazpacho e soft limonate. Qui puoi provare piatti insoliti come veshalitsa (filetto di maiale alla griglia), saltimbocca (filetto di pollo al vino bianco), zuppa di pesce di diversi tipi di pesce. I più golosi non si dimenticano, apprezzeranno il soufflé caldo al cioccolato, lo strudel di mele, la panna cotta ai frutti di bosco.

L'interno unisce eclettismo e loft. C'è abbastanza spazio per gli ospiti nell'edificio a due piani, il bar è popolare sia per una cena rumorosa con la compagnia, sia per incontri romantici. Nei fine settimana il locale si anima, una delle sale si trasforma in una pista da ballo. Il costo dei piatti è troppo alto, The Optimist è pensato per gli intenditori di un servizio di alto livello e di un menù d'autore.

7 Bukowski Grill

Il menu, gli interni e il bar del Bukowski Grill sono un omaggio alla cultura americana. L'ente è specializzato nella carne in tutte le sue manifestazioni: bistecche, grigliate, hamburger, ecc. La maggior parte dei pasti viene fornita con una bevanda speciale. Si consiglia di integrare l'hamburger di manzo con funghi con la birra chiara, il vino porto è adatto per una bistecca da macellaio e la zuppa caratteristica è meglio percepita con il colpo di ribes nero.

Il posto non lascerà indifferenti coloro che amano mangiare molto, servono la quesadilla più grande, filetto di pancetta, costolette di collo. Quando non hai voglia di carne, il pesce viene in soccorso. Per gli antipasti si servono patatine di verdure, tortillas con salse, insalate. Le bevande includono più del semplice alcol. Oltre a tè e caffè, vengono presentate bevande alla frutta fatte in casa, limonate, succhi di frutta freschi. La sala è decorata in tonalità marrone scuro, c'è poco spazio, scaffali con bottiglie luminose, dipinti di peperoni e un soffitto in mattoni aggiungono atmosfera. Il secondo piano è più tranquillo, il primo è piuttosto esigente.

6 Il dottor Scotch

Ci sono 2 Doctors of Scotch aperti a Ekaterinburg, si distinguono per la loro atmosfera. In quello da noi scelto si tengono regolarmente feste, l'inizio del divertimento è scandito dai suoni delle cornamuse. Il bar è aperto fino al mattino, la musica ad alto volume viene attivata a mezzanotte. La seconda istituzione è molto più tranquilla, gli ospiti sono intrattenuti da artisti. I locali sono arredati in stile scozzese tradizionale, i camerieri indossano il kilt, a volte danno spettacolo con balli. C'è il controllo facciale all'ingresso. Il menu comprende cucina europea e scozzese, e il bar serve diversi tipi di birra.

Il dottor Scotch suggerisce di provare delle tenere bistecche con timo e verdure arrosto. Come antipasto, gli ospiti prendono un'insalata con nodini, pomodorini e pesto, innaffiata con vino bianco o rosso. Anche se la maggior parte delle voci del menu sono molto semplici: zuppa di verdure, cotolette di pollo con purè di patate, zuppa di pesce. Esistono diversi tipi di pasta. Nell'estate 2019 sono apparse in menu le pizze, si tengono regolarmente degustazioni di vini e si aggiornano i pranzi di lavoro.

5 Reale

Royal è l'unico bar di Ekaterinburg con 5 sale, ognuna con il proprio tema. Fin dai primi passi nella struttura, puoi sentire l'alto stato del luogo: divani in pelle naturale, vere vetrate e sedie in massello di rovere decorano la stanza. La sala principale è un pub rumoroso e allegro dove vengono regolarmente trasmessi su un grande schermo LED sul palco importanti eventi del mondo dello sport. Ospita anche celebrità locali. La sala ristorante, come suggerisce il nome, propone un menu. Qui è molto più leggero: mobili in frassino e viste panoramiche dalle finestre contribuiscono a creare un'atmosfera tranquilla.

Il bar è orgoglioso di carne e pesce cucinati su una grande griglia in ghisa. Il menu comprende bistecche, salsicce d'autore, pizza dalla crosta sottile, una varietà di antipasti freddi e dessert. Diverse sale servono una carta narghilè, i baristi esprimono le loro abilità in cocktail multistrato. Nei giorni feriali viene servito un pranzo di lavoro, il menu viene aggiornato settimanalmente.

4 Brugge Brasserie Belge

Musica soft, atmosfera allegra e servizio cordiale: questa è la Brugge Brasserie Belge. Il luogo offre la più ampia selezione di birre scure, chiare e ciliegie dal Belgio. Qui si rispettano gli snack per schiumosi: c'è il formaggio halloumi alla griglia, i samosa, i panini di carne e pesce. Le ali di pollo speziate di Diablo sono famose. Il menu comprende caviale di funghi, sgombro salato di marca, ceviche di manzo, cozze e verdure. C'è una piccola selezione di insalate disponibili ei pasti sono molto nutrienti.

Il bar attira gli amanti della birra: il menu elenca 130 varietà, 12 delle quali alla spina. Il design è semplice e brutale, nei colori nero e marrone. Gli accenti sono pietra artificiale e legno. Il posto è stato scelto da aziende che non richiedono un atteggiamento particolare del personale. Il costo di cibo e bevande è al di sotto della media, le porzioni sono molto generose. I clienti abituali ricevono una carta di soggiorno di Bruges con uno sconto dal 3% al 15% a seconda dell'ordine.

3 Alibi

Aprendo le porte di Alibi, gli ospiti si ritrovano in America negli anni '30. L'interno ripete esattamente il design dei bar durante il proibizionismo: prevalgono i colori scuri, i mobili sono semplici ma solidi e sono posizionate sorgenti luminose a più livelli. Le targhe e le fotografie in bianco e nero sono appese alle pareti e le casse di legno si trovano accanto ai tavoli. Accenti chiari ravvivano un po' l'atmosfera. Il posto è popolare tra i giovani, si tengono regolarmente serate musicali, i DJ suonano set, i baristi e i camerieri mantengono l'atmosfera.

Il menù del ristorante è piuttosto vario. Nella migliore tradizione americana, le bistecche occupano la maggior parte.C'è una selezione di piatti alla griglia, panini e hamburger. Un posto degno è dato ai frutti di mare, alle paste, alle zuppe, alle insalate di verdure. Per ogni piatto i camerieri possono suggerirne un paio dalla lista dei bar. Il menu è semplice, senza salse e condimenti d'autore, con un design casual tipico della cucina americana. I prezzi sono convenienti, le porzioni sono grandi.

2 SALA BEN

Tutti i tipi di intrattenimento in un unico luogo: questa è la BEN HALL, che combina ristorante, pub, club e sala da concerto. Il menu è suddiviso in 4 rubriche: cucina messicana, italiana, europea e giapponese. C'è una vasta selezione di carne e snack per alcolici. Il bar attira con 200 whisky single malt, più di chiunque altro in città! Per non parlare di una buona selezione di birre, vini e cocktail. La sera diventa rumoroso, arrivano band locali e musicisti di fama nazionale.

Il bar ospita spesso feste a tema, degustazioni, presentazioni, sfilate di moda. In quei giorni, una guardia sta all'ingresso e controlla le immagini dei visitatori. La sera i tavoli sono pieni, si consiglia di prenotare in anticipo. Durante il giorno, ci sono molti bambini con i loro genitori, uomini d'affari, coppie nell'istituto. Gli ospiti hanno molto apprezzato il lavoro del personale che conosce il menu. I piatti sono semplici ma gustosi e convenienti. Per le serate a tema aumenta il personale dei camerieri, il servizio è veloce.

1 Grotta

Grott imbottiglia le migliori birre tanker con 4 delle nostre birre preferite: stout, lager, doppelbock e ale.Ulteriori opzioni appaiono e scompaiono dal menu. Quest'ultimo consiste in snack: polpette di formaggio, crostini all'aglio, anelli di cipolla, patatine, zucchine, pasticcini di carne. Gli chef preparano bistecche, pesce e verdure su una griglia di due metri. Il menu ha una buona selezione di insalate, quasi tutte le posizioni sono abbastanza nutrienti. La colazione viene servita dalle 11:00 alle 12:00, mentre i pranzi di lavoro vengono serviti fino alle 16:00. Vengono aggiornati settimanalmente.

Il design del bar è realizzato in stile marino: mappe stellari e immagini di abitanti acquatici sono appese alle pareti, i tessuti drappeggiati aggiungono intimità, l'artigianato in metallo è responsabile dell'arredamento. L'istituzione utilizza il metodo più collaudato per cucinare la carne: un fuoco aperto, parte dell'installazione è visibile nella sala. I visitatori consigliano il pane fresco della panetteria, spesso servito ancora caldo. Solo qui a Ekaterinburg servono un panino per hot dog pretzel.

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Grotta

SALA BEN

Alibi

Brugge Brasserie Belge

Reale

Il dottor Scotch

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