Posto |
Nome |
Caratteristico nella valutazione |
1 | Marmo di Kukmara | La migliore qualità ad un prezzo ragionevole |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Versatilità, buon rivestimento antiaderente |
3 | NEVA METAL WARE Altai | Lati alti, distribuzione uniforme della temperatura |
4 | Granito d'arte TimA TVS AT-1028 | Colore personalizzato, manico staccabile |
5 | GiPFEL PROOFET 2485 | Miglior design, versatilità, affidabilità |
6 | Granito da sogno | qualità eccellente |
7 | Linea Berlinger Haus Metallic | Lati più alti, coperchio in vetro incluso |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | Migliore resistenza alla deformazione, manico in plastica |
9 | Risoli HardStone Granito 00103GR/28HS | Strato antiaderente molto uniforme, comoda forma della maniglia |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Miglior prezzo |
Non molto tempo fa sono apparse in vendita le cosiddette pentole di granito: prodotti con uno speciale strato antiaderente. Si tratta infatti dello stesso teflon, ma con l'aggiunta di graniglia o graniglia di marmo. Le padelle con questo rivestimento sono diventate di recente molto popolari grazie alla resistenza ai graffi e alla maggiore durata rispetto alle padelle in teflon.
Vantaggi e svantaggi delle pentole in granito
Il rivestimento in granito è una scheggiatura di pietra fine aggiunta al teflon. Un tale strato antiaderente è più durevole, affidabile, più resistente ai danni.
vantaggi:
- Forza aumentata. Le pentole in granito sono resistenti ai graffi, ai danni meccanici, non si deformano sotto l'influenza delle alte temperature se il riscaldamento avviene gradualmente.
- Buone proprietà antiaderenti. I prodotti non si attaccano alla superficie interna anche senza l'uso di olio.
- Calore. Le padelle con rivestimento in granito si riscaldano rapidamente, cedendo uniformemente calore ai prodotti. Questo migliora il gusto dei piatti pronti.
- Compatibile con tutti i tipi di piani cottura. La maggior parte delle pentole in granito sono adatte per la cottura sia su piani cottura standard che a induzione.
- Estetica. Con la cura adeguata, le pentole in granito mantengono il loro aspetto attraente anche dopo diversi anni di funzionamento.
Screpolatura:
- Grande peso. Il rivestimento in granito conferisce alle pentole in alluminio un peso extra. Sono più leggeri della ghisa, ma comunque piuttosto pesanti.
- Complessità di cura. Le pentole in granito possono essere lavate in lavastoviglie, ma non tutte e solo a basse temperature. Il rivestimento antiaderente è anche sensibile alle sostanze abrasive: non utilizzare detersivi grossolani e spugne dure.
- Alto prezzo. Una padella con rivestimento in granito di alta qualità costerà un bel po'.
- Paura di improvvisi sbalzi di temperatura. È meglio non mettere i cibi surgelati su una padella di granito calda. Possono formarsi crepe nel rivestimento.
Granito e marmo sono materiali ecocompatibili e completamente sicuri per l'uomo.Ma dal momento che le scaglie di pietra vengono mescolate con il teflon, non c'è bisogno di parlare di aumentare i benefici dei piatti cucinati.
Come scegliere una padella in granito?
Se la descrizione del prodotto indica un rivestimento antiaderente in granito, ciò non significa che avrà tutti i vantaggi di questo tipo di pentole. Affinché la padella possa servire a lungo, deve essere scelta correttamente. A cosa prestare attenzione prima di tutto?
Marca. È meglio evitare prodotti di marchi poco conosciuti sui quali non riesci a trovare informazioni sufficienti. È meglio acquistare un modello più costoso di un noto produttore di fiducia.
Aspetto del rivestimento. Dovrebbe essere liscio, uniforme, senza rugosità e scheggiature. Pertanto, se possibile, è meglio ispezionare la padella prima dell'acquisto.
Una penna. Se prevedi di utilizzare la padella non solo sul fornello, ma anche in forno, dovresti prendere in considerazione i modelli con manico rimovibile. In altri casi, l'opzione migliore sarebbe un manico in plastica o legno che non si surriscalda.
Le 10 migliori pentole di granito
Per acquistare la migliore padella in granito, è consigliabile dare la preferenza a produttori di fiducia, studiando attentamente le caratteristiche del prodotto. Ad esempio, dovresti prestare attenzione allo spessore del fondo, il materiale con cui è realizzata la maniglia. Dovresti anche leggere le recensioni degli utenti. Per semplificare la tua scelta, per aiutarti ad acquistare un buon modello, abbiamo selezionato dieci teglie in granito che meritano la massima attenzione.
10 MAYER&BOCH MB-27507
Paese: Cina
Prezzo medio: 864 sfregamenti.
Valutazione (2022): 4.5
Una padella piccola e leggera con un diametro di 24 cm e un peso di soli 670 grammi. Per un modello con rivestimento antiaderente in granito, è molto economico.Ma allo stesso tempo sembra molto solido, il design del prodotto è ancora più interessante di quello delle costose padelle. Gradi e compatibilità con tutti i tipi di stufe, compresa l'induzione. Anche la padella non teme la lavastoviglie, quindi è facile prendersene cura.
Gli acquirenti assicurano che il modello è comodo, ottimo per una o due persone. Per una famiglia numerosa, il suo volume non sarà sufficiente. Sembra bello, il rivestimento in granito è di qualità piuttosto elevata, con un uso attento dura a lungo. Gli utenti fanno riferimento anche ai vantaggi del fondo ondulato. Ma non dovresti aspettarti molta durata dalla padella.
9 Risoli HardStone Granito 00103GR/28HS
Paese: Italia
Prezzo medio: 3500 rubli.
Valutazione (2022): 4.6
Un altro modello di successo in alluminio pressofuso. Ha una comoda forma di padella e manico. La qualità dello strato antiaderente è buona: il moderno rivestimento in granito elimina completamente la possibilità di bruciare gli alimenti. Il lungo manico in bachelite non si riscalda, ha una superficie antiscivolo e sta comodamente in mano. La padella è disponibile in nero e grigio.
Tra i vantaggi, gli acquirenti prestano attenzione a uno strato antiaderente molto uniforme, alla sua resistenza ai graffi, alle buone proprietà antiaderenti. Se necessario, puoi usare una spatola di metallo, ma è meglio usare la padella in una modalità più attenta, quindi durerà molto più a lungo. Svantaggi: incompatibilità con i piani cottura a induzione, impossibilità di utilizzo in forno e lavaggio in lavastoviglie.
8 Scovo Stonepan ST-005
Paese: Russia
Prezzo medio: 1300 rubli.
Valutazione (2022): 4.6
Padella universale in alluminio, che ha ottime proprietà di distribuzione del calore e resistenza alla deformazione anche dopo molti anni di utilizzo attivo. Il rivestimento antiaderente rinforzato è completamente sicuro per la salute, poiché non contiene PFOA. I lati alti rendono la padella adatta non solo per la frittura, ma anche per lo stufato.
Tra i vantaggi del modello, gli utenti nelle recensioni indicano il rivestimento in plastica del manico: non si riscalda, non scivola nella mano. Il rivestimento è davvero di altissima qualità, le proprietà antiaderenti sono eccellenti. È consentito il lavaggio in lavastoviglie. La padella è compatibile con tutti i tipi di fornelli, ad eccezione dei modelli a induzione.
7 Linea Berlinger Haus Metallic
Paese: Cina
Prezzo medio: sfregamento 2015.
Valutazione (2022): 4.7
Una padella multiuso di uno dei più famosi produttori cinesi che da più di un decennio fornisce vari piatti al mercato russo. Durante questo periodo, il marchio ha guadagnato popolarità tra gli utenti. Il modello in questione è leggermente diverso dalle altre pentole incluse nella valutazione. Questa è una padella profonda in alluminio forgiato con un coperchio in vetro trasparente. Il design prevede due maniglie: la principale e quella aggiuntiva. L'impugnatura principale è in bachelite, si adatta comodamente alla mano, non si scalda. Il rivestimento in granito di alta qualità elimina completamente la possibilità di bruciare.
Gli utenti nelle recensioni indicano una forma della padella di grande successo: è ottimale per stufare, cucinare arrosti. A causa delle proprietà del rivestimento, anche i prodotti più capricciosi non bruciano sul fondo. La padella è compatibile con tutti i tipi di fornelli, resiste al lavaggio in lavatrice, ha un aspetto attraente e costoso.
6 Granito da sogno
Paese: Russia
Prezzo medio: 1253 strofinare.
Valutazione (2022): 4.7
Una padella multiuso di un famoso marchio russo è disponibile in due colori: nero e grigio. Modello molto leggero (1,18 kg) - le mani non si stancano durante la cottura. L'alluminio fuso viene spesso utilizzato per la produzione di pentole, combina diverse proprietà positive: leggerezza, uniformità di riscaldamento, resistenza. Il manico non è rimovibile, ma molto comodo e affidabile, è fissato alla padella con viti, non si blocca. Il rivestimento antiaderente in granito è realizzato con alta qualità, anche dopo diversi anni di funzionamento mantiene pienamente le sue proprietà.
Come vantaggi della padella, gli utenti evidenziano il basso costo rispetto alle controparti straniere, l'aspetto solido e la praticità. La maggior parte nota buone proprietà antiaderenti. Gli svantaggi sono l'impossibilità di utilizzare come teglia e il divieto di utilizzo sui fornelli a induzione.
5 GiPFEL PROOFET 2485
Paese: Cina
Prezzo medio: 6264 strofinare.
Valutazione (2022): 4.8
Nonostante l'origine cinese, questo marchio è considerato abbastanza buono. Le padelle del marchio GiPFEL si distinguono per la loro praticità, durata e maggiore resistenza all'usura. Secondo le caratteristiche della padella, non si discosta molto da altri modelli con rivestimento in granito. Versatile, forma rotonda, buone proprietà antiaderenti, base in fusione di alluminio. La padella può essere utilizzata non solo per il gas, ma anche per i fornelli a induzione.
Gli utenti di questo modello apprezzano la praticità, la stabilità del design, la presenza di una maniglia rimovibile. La teglia può essere messa in forno, lavata in lavatrice senza il rischio di rovinare il rivestimento antiaderente.I lati sufficientemente alti, con quasi nessuna espansione verso l'alto, rendono la padella una buona opzione per stufare.
4 Granito d'arte TimA TVS AT-1028
Paese: Italia
Prezzo medio: 2879 strofinare.
Valutazione (2022): 4.8
Padella di uso universale di insolito colore marrone. Realizzata in pressofusione di alluminio, manico in bachelite removibile. Il fondo spesso (6,7 mm) garantisce una cottura uniforme di qualsiasi pietanza. Il rivestimento antiaderente in marmo è realizzato con alta qualità: nulla si attacca, i prodotti non bruciano, ma sono ricoperti da una crosta dorata uniforme. Una padella senza manico può essere utilizzata per la cottura in forno.
Nelle recensioni, gli utenti indicano molti punti positivi: buon design, praticità della maniglia, resistenza del rivestimento. A molte persone piace la possibilità di usare la teglia come teglia. L'incompatibilità con i piani a induzione è l'unico inconveniente significativo di questo modello.
3 NEVA METAL WARE Altai
Paese: Russia
Prezzo medio: 2420 rubli.
Valutazione (2022): 4.9
Una padella multiuso dai bordi alti (7,1 cm). Adatto a tutti i tipi di cottura: friggere, stufare, languire. Un fondo abbastanza spesso (6 mm) garantisce una distribuzione uniforme della temperatura: i prodotti sono ugualmente ben fritti al centro e lungo i bordi. Il manico in bachelite non rimovibile è fissato saldamente alla padella con viti.
Le recensioni sul modello sono per lo più positive. Come vantaggi del prodotto, gli utenti notano il suo peso ridotto (1,33 kg), una comoda maniglia e la possibilità di lavaggio in lavastoviglie.Il rivestimento è abbastanza stabile, ma devi maneggiarlo con cura, prova a fare a meno delle lame di metallo. Meno - incompatibilità con i piani cottura a induzione.
2 Nadoba Mineralica 728416
Paese: ceco
Prezzo medio: 3499 strofinare
Valutazione (2022): 4.9
Una padella multiuso di un famoso produttore ceco. Il prodotto è di alta qualità, progettato per un uso frequente ea lungo termine. Un diametro abbastanza grande (28 cm) e bordi alti rendono la padella adatta alla preparazione di secondi piatti per una famiglia al completo. Il materiale scelto per la produzione è la fusione di alluminio. Ciò determina qualità dei piatti come leggerezza, riscaldamento rapido, facilità di manutenzione. La maniglia è fissa: il modello non è destinato all'uso in forno. La padella è compatibile con tutti i tipi di cucine.
A giudicare dalle recensioni, gli utenti di questo modello apprezzano l'aspetto, il fattore di qualità, la qualità e le proprietà del rivestimento antiaderente. Molte persone scrivono che la padella è adatta per cucinare vari piatti: è altrettanto conveniente stufare le verdure e friggere le frittelle.
1 Marmo di Kukmara
Paese: Russia
Prezzo medio: 1680 sfregamenti.
Valutazione (2022): 5.0
Padella universale di uno dei migliori produttori nazionali. L'alluminio fuso è stato scelto come materiale per la produzione, poiché è affidabile e leggero: il peso del prodotto è di soli 1,4 kg. Oltre al manico principale rimovibile in bachelite, c'è un manico corto aggiuntivo sul lato opposto della padella. Il fondo è piuttosto spesso - 6 mm, il che garantisce una frittura completa di qualsiasi prodotto senza bruciarli e asciugarli.
Nelle recensioni, gli utenti condividono spesso la loro opinione sul marchio Kukmara e su questo particolare modello. Si notano la resistenza del rivestimento in marmo alle sollecitazioni meccaniche, la possibilità di utilizzarlo in forno grazie al manico removibile. Non è stato possibile trovare recensioni negative sulla padella, quindi occupa la prima riga della nostra valutazione.