10 migliori griglie a carbone

Chi non ha una dacia, esce raramente nella natura, ma ama i piatti affumicati, dovrebbe prendere in considerazione un modello unico per la casa, progettato per essere utilizzato su una stufa sotto il cofano (condizione obbligatoria) . Ma puoi anche cucinare all'aperto. Grazie allo speciale design, il grill cuoce il barbecue con una quantità minima di carbone, si riscalda in soli 5 minuti, non fa fumo. La temperatura di riscaldamento ottimale si ottiene grazie alla ventola, la cui velocità di rotazione può essere regolata a proprio piacimento. Il carbone è posto in uno speciale scomparto a rete al centro della griglia, è chiuso in modo sicuro, quindi anche se capovolto, la possibilità di accensione di corpi estranei è ridotta al minimo. Le doppie pareti impediscono il forte riscaldamento della superficie esterna, quindi la griglia può essere trasportata anche durante la cottura.Gli utenti nelle recensioni chiamano le caratteristiche che hanno notato durante l'operazione: la carne risulta sempre molto gustosa e succosa, il dispositivo smontato può essere lavato in lavastoviglie. Delle carenze, solo un piccolo volume.

Griglia economica, ma abbastanza buona per l'uso in campagna o nel cortile di una casa privata. Ha una classica forma a griglia su un supporto mobile. La cassa è realizzata in acciaio inossidabile spesso ricoperto di smalto porcellanato. I manici e il coperchio del polli da carne sono realizzati in nylon rinforzato con fibra di vetro, resistente alle alte temperature e al calore. Gli utenti hanno l'opportunità di monitorare la temperatura sul termometro, regolarla con l'aiuto di una serranda di ventilazione. Certo, il modello non può essere definito una vera griglia americana, ma per un costo così basso la qualità è abbastanza decente e il risultato non è male. Ciò è confermato anche dagli utenti che non hanno dovuto pentirsi del proprio acquisto.L'acciaio è abbastanza spesso, il coperchio si chiude ermeticamente, quindi non solo puoi grigliare, ma anche affumicare carne o pesce alla griglia. Per coloro che hanno bisogno di un'opzione di budget da dare, consigliano di prendere in considerazione questo modello.

Una grande griglia fissa per l'installazione in un gazebo o in uno spazio aperto non solo ha un aspetto elegante e moderno, ma presenta anche una maggiore funzionalità e attrezzature ricche. Comprende un modulo barbecue con dieci spiedini, una griglia, uno spiedino per la cottura della carne, una padella in ghisa. Il modello è dotato di supporti girevoli per calderone, padelle, il che semplifica notevolmente il processo di cottura. Nella parte superiore della griglia c'è una cupola per proteggere dalla pioggia e intorno al focolare c'è una comoda area di lavoro. Per accendere il dispositivo, puoi usare la normale legna da ardere. Ma una cosa molto importante non è inclusa nella confezione: un coperchio per una cottura più veloce e mantenere la carne succosa.

Una griglia bella, solida e relativamente economica per uso stazionario. È realizzato in metallo spesso di alta qualità, di grandi dimensioni. Adatto per cucinare barbecue, bistecche e altri piatti di carne, pollame e pesce. Per accendere il dispositivo, non è necessario acquistare carbone, puoi usare legna da ardere. Nella parte inferiore è previsto un ripiano speciale per la loro conservazione. In generale, il design della griglia è pensato molto bene: la parte di lavoro è adatta per spiedini e griglie, ai lati ci sono due comodi tavoli per stoviglie e altri accessori. C'è un termometro integrato per controllare la temperatura. Uno dei pochi svantaggi è che spiedini e griglie devono essere acquistati separatamente.

Il produttore presenta un barbecue con coperchio come funzionale griglia a carbone, ottimale per una casa di campagna, una residenza estiva o gite fuori porta. Grazie alle sue dimensioni compatte e al design pieghevole, è facile da trasportare nel bagagliaio di un'auto. La griglia è davvero comoda sotto ogni aspetto: una pentola montata su un treppiede, ruote per lo spostamento, un raccoglicenere che semplifica la pulizia del dispositivo dopo l'uso. La struttura è realizzata in acciaio inossidabile di grosso spessore con un rivestimento in porcellana resistente, il coperchio ha una serranda regolabile che aiuta a cambiare la temperatura e la presenza di un deflettore di calore evita che la maniglia del coperchio si surriscaldi. In questo modello puoi cucinare vari piatti popolari: barbecue, bistecche, verdure, pesce al forno. Nelle recensioni, gli utenti scrivono spesso che per una casa di campagna o per gite, questo è davvero il modello migliore. È compatto, leggero, ma allo stesso tempo di alta qualità e affidabile. Ulteriore fiducia è causata da un marchio noto per la produzione di griglie. Durante il funzionamento, il dispositivo si mostra bene: cuoce perfettamente carne, pesce, verdure e altri prodotti.

Un'opzione economica per una griglia ampia e funzionale per agriturismi e case di campagna. Combina una griglia e un affumicatoio, funziona su legno, quindi non devi spendere soldi per acquisti aggiuntivi di blocchi di carbone. Le dimensioni del dispositivo consentono di cucinare subito per una famiglia numerosa o un'azienda. Il dispositivo ha due zone di lavoro, allo stesso tempo puoi cucinare un barbecue e affumicare carne o pesce. Con tutti questi vantaggi, il modello costa circa 12.000 rubli, che è paragonabile a semplici griglie di piccole dimensioni. Ma il prezzo basso ha influito negativamente sulla qualità della lavorazione: il metallo è sottile e il rivestimento inizia a staccarsi molto rapidamente, il che porta alla ruggine.

Lo spazioso affumicatore combina le funzioni di un grill e di un affumicatoio. Grazie alle sue dimensioni impressionanti, puoi cucinare una grande porzione di pesce o carne per un'azienda o una famiglia alla volta. È costoso, puoi vedere analoghi più convenienti in vendita, ma il prezzo ripaga con un'eccellente fattura: acciaio spesso rivestito con smalto resistente al calore, un design ben congegnato che semplifica la cottura. Il termometro integrato facilita il controllo della temperatura, il che significa che la carne sarà sempre cotta esattamente come dovrebbe. Per riscaldare la griglia, non è necessario acquistare blocchi di carbone speciali: il dispositivo può funzionare anche su legno normale. Per cottage e case di campagna, questa è una delle migliori opzioni.

Tra le griglie di questo tipo, questo modello ha il costo più accessibile. Grazie alle sue dimensioni compatte, è adatto per una piccola famiglia o come comoda opzione di viaggio. È vero, con dimensioni modeste, il dispositivo pesa circa 30 kg. Nonostante la piccolezza esterna, il capannone per l'affumicatura alla griglia è abbastanza spazioso. Una volta, puoi cucinare carne per un'azienda o un pollo intero con verdure. È facile usare la griglia, soprattutto perché tutto ciò di cui hai bisogno è incluso nel kit: griglie, attizzatoio, pinze. Ma la lavorazione è notevolmente peggiore rispetto ai modelli costosi: ceramica non così resistente, instabilità della temperatura.

La griglia Big Green Egg, più familiare agli acquirenti russi con il nome di "Big Green Egg", è il dispositivo per barbecue più famoso che è diventato leggendario. È immediatamente riconoscibile: tutti i modelli del produttore hanno un design unico, che differisce solo per dimensioni e caratteristiche. La griglia, realizzata in ceramica di alta qualità, combina le funzioni di barbecue, barbecue, affumicatoio e tandoor. E la capacità è abbastanza per cucinare contemporaneamente piatti per un'azienda piuttosto grande. L'utente ha la possibilità di regolare la temperatura mediante speciali serrande e di monitorarla su un termometro meccanico. Il design è pensato non solo per una cucina di alta qualità, ma anche per la comodità dell'utente. Ai lati ci sono tavoli a scomparsa, che si adattano a tutti gli accessori necessari, le spezie. E lo spostamento è facilitato grazie al carrello su ruote. La qualità è impeccabile, quindi con un trattamento accurato, la griglia durerà più di 20 anni. Il modello è costoso, ma gli utenti ritengono che il prezzo sia giustificato: i piatti sono succosi, fritti in modo uniforme, incomparabilmente gustosi.

Primo è la vera qualità americana. Il barbecue a carbonella trasformerà la cottura in un vero piacere. L'esclusiva forma ovale è brevettata dall'azienda: consente di aumentare notevolmente l'area di lavoro. Il corpo ovale ha molti altri vantaggi: la possibilità di dividersi in due zone di temperatura e una distribuzione uniforme del calore. Il corpo della griglia a carbone è realizzato in ceramica resistente e di alta qualità, prodotta solo negli Stati Uniti. Non solo contribuisce al buon riscaldamento e al mantenimento della temperatura a lungo termine, ma impedisce anche l'evaporazione dell'umidità dai prodotti cotti. Il modello americano non ha solo la migliore qualità, ma anche una maggiore funzionalità - combina grill, affumicatoio, barbecue e forno - la temperatura e la modalità di cottura possono essere regolate a tua discrezione. Il consumo economico di carbone è un'altra delle sue caratteristiche. Ad esempio, nella modalità affumicatoio, il calore viene mantenuto per 36 ore su una scheda. Tutto ciò può essere integrato con un design accurato e la presenza di un termometro. Ogni griglia ha il proprio numero di serie. Gli acquirenti raramente scelgono questo modello per un solo motivo: un prezzo molto alto.