מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | ברית המועצות | האווירה הטובה ביותר |
2 | חֲבֵרוּת | הצ'בורקים הכי טעימים |
3 | על ברסטסקיה | מגוון רחב של מנות |
4 | התקופה הסובייטית | אוכל ביתי טעים |
5 | Cheburechnaya №1 | צ'בורקים טעימים עם מרק, מטבח סובייטי |
אם אתם צריכים חטיף זול, אבל טעים, משביע ובסגנון ביתי, או שאתם מרגישים נוסטלגיה לתקופות הסובייטיות, כדאי שתבדקו את הצ'בורק. ברבים מהמפעלים הללו, מעט השתנה ב-50 השנים האחרונות. כל אותן מנות מוגשות כאן - כופתאות, כופתאות, מאפים, פנקייקים. אבל איכות הבישול ורמת השירות שונים בכל מקום. לכן, הכנו עבורכם דירוג של הצ'בורקים הטובים ביותר במוסקבה.
חמשת הצ'בורכים הטובים ביותר במוסקבה
5 Cheburechnaya №1

על המפה: רחוב Nagatinskaya, 33, מוסקבה
דירוג (2022): 4.6
חובבי המטבח מהתקופה הסובייטית בהחלט יאהבו את זה כאן. מאפים טעימים עם מרק בפנים, הרינג מתחת למעיל פרווה, תבשיל גבינת קוטג', מרק אטריות עוף - זה רק חלק קטן מהתפריט. פנים בית הקפה נעים למדי, השולחנות נקיים, השירות הגון והמחירים נמוכים. לאחר ההזמנה, אתה לא צריך לחכות זמן רב - האוכל מובא מהר מאוד.
כמו במקומות אחרים, יש מבקרים כאלה שלא מרוצים מאיכות האוכל, מהאווירה, אבל באופן כללי יש ביקורות חיוביות יותר על המוסד. חסרונות חמורים - כרטיסים לא מתקבלים, רק מזומן, וצריך לבקש מהמלצר את המפתח לשירותים. אבל המנה העיקרית היא מה שהיא צריכה להיות - בצק דק, הרבה תוספות ומרק.
4 התקופה הסובייטית

על המפה: Varsonofevsky per., 6, מוסקבה
דירוג (2022): 4.7
אם אתה רק רוצה ארוחה טעימה, בשפע, משביעה וזולה, אתה בהחלט צריך להסתכל על cheburek "הזמנים הסובייטים". כאן יציעו לכם צ'בורקים טריים מבושלים בצורה מושלמת, כופתאות, כופתאות, סלטים לכוס סטוליצ'ניה או כוס בירה. למרות שאפשר להסתדר עם תה. המוסד מעוצב בסגנון רטרו, אך יחד עם זאת מודרני יותר מהצ'בורכים, ששרדו באמת מהתקופה הסובייטית.
אם לשפוט לפי ביקורות המבקרים, האוכל פשוט, תוצרת בית, אבל טעים מאוד. מאפים מוצעים בכמה סוגים, כולם די זולים. למשתמשים אין תלונות מיוחדות על איכות המזון. הם נראים סביר יותר cheburechnaya עצמו - חדר קטן מדי עבור מוסקבה עם מספר לא מספיק של שולחנות, אוורור לקוי. רבים שמו לב שבמהלך ארוחת הצהריים, לבגדים יש זמן לטבול היטב בריחות האוכל.
3 על ברסטסקיה

על המפה: רח' ברסטסקיה 2, 41, בניין 1, מוסקבה
דירוג (2022): 4.8
צ'בורק זה שונה ממפעלים דומים רבים אחרים במגוון רחב יותר של מנות. בנוסף למנה העיקרית ניתן להזמין פנקייקים, צלי סיר, סלטים ועוד ועוד. יש אנשים שממליצים לשים לב להודג'פודג' - הוא מבושל כאן טעים מאוד. אלכוהול באיכות גבוהה ודי זול. ניתן לשלם עבור ארוחת צהריים במזומן בלבד - לא מקבלים כרטיסי אשראי.
המבקרים מרוצים לחלוטין מאיכות האוכל - הצ'בורקים הם גדולים מאוד, עסיסיים, עם קרום אדמדם מעורר תיאבון. גם שאר המטבח נהדר. יחד עם זאת, המחירים נמוכים מאוד עבור מוסקבה - כאן אתה יכול לשבת בכנות עם חברים מבלי לבזבז יותר מדי כסף.
2 חֲבֵרוּת

על המפה: Pankratievsky per., 2, מוסקבה
דירוג (2022): 4.9
המקום הזה מגיש רק סוג אחד של מאפים (עם בקר), אבל טעמם בדיוק כמו בתקופות הסובייטיות הישנות והטובות. יש בהם הרבה מילויים, כאשר מיץ חם נוגס זורם החוצה. לא תוכל לשבת כאן - יש רק שולחנות עמידה. יש כמעט את כל המשקאות, אבל גם רק מותג אחד. המחירים נוחים מאוד - צ'בורק עולה בערך 70 רובל.
במהלך השנים הארוכות של קיומו של מוסד זה, הפנים שלו לא השתנה הרבה, אבל הוא תמיד נקי ונוח. למבקרים מומלץ להגיע לצ'בורק במחצית הראשונה של היום, בערב המאפה מקלקל את טעמה של חמאה שרופה כבר. אורחים קבועים של הממסד מאמינים כי גודל הצ'בורקים פוחת בהדרגה, כמו גם כמות הבשר שבו, אבל הטעם שלהם הוא עדיין אחד הטובים במוסקבה. יש מבקרים המכנים את המוסד הזה "מכונת זמן" לרוח הברורה של התקופה הסובייטית.
1 ברית המועצות

Bolshaya Bronnaya st., 27/4с1
דירוג (2022): 5.0
האווירה ב- cheburechnaya זה תואמת לחלוטין את השם. מומלץ בחום לחפש כאן למי שנוסטלגי לתקופת ברית המועצות המאוחרת. הפנים, התפריט - הכל כמו שצריך להיות במוסד קייטרינג סובייטי. כאן תוכלו לאכול ארוחת צהריים זולה ומשביעה עם צ'בורקים עסיסיים, כופתאות מייצור משלכם, ויניגרט ושאר מאכלים פופולריים של אז. למבקרים מוצע מבחר טוב של בירה ומשקאות חריפים.
היתרון החשוב ביותר, לדברי המבקרים, הוא הפמליה שנוצרה בצורה מושלמת של ברית המועצות. המקום נחמד, נקי מספיק, והמחירים מאוד מאוד נמוכים. לרבים זה דומה רק לחדר אוכל, אבל זה לא משפיע כלל על הרושם הכללי.חלק מהביקורות כותבות שתיירים מרוצים מהצ'בורצ'ניה הזו, ועורכים בו זמנית סיור בברית המועצות ואוכלים ארוחת צהריים עם מנות פשוטות אך טעימות. חיסרון קטן - חלק מהמבקרים מאמינים שהשפים של הממסד חוסכים מעט בבשר בצ'בורקס.