20 melhores frigideiras

A melhor frigideira - para cada anfitriã ela terá a sua. Alguém prefere modelos de ferro fundido testados pelo tempo, enquanto alguém está acostumado a cozinhar apenas em panelas antiaderentes, considerando-as mais seguras e modernas. Tentamos levar em consideração as opiniões de diferentes pessoas e fizemos o TOP das melhores frigideiras com propriedades e características fundamentalmente diferentes.

Lugar

Nome

Característica na classificação

As melhores panelas revestidas de cerâmica

Conjunto de frigideira Oberhof Gusseisen GP-02 qualidade europeia
1 Polaris Monolit 26F Revestimento cerâmico de cinco camadas
2 TVS Friggiuvo EGG-28N A melhor relação qualidade e custo
3 Louça de metal Neva 9026 Faixa de preço médio
4 Tradição Kukmara c266a Revestimento cerâmico confiável, segurança

As melhores panelas de ferro fundido

1 Fissman 4097 A melhor grelha de ferro fundido
2 Alojamento L8SK3 Uso universal, força especial
3 Staub Novo Clássico Feito à mão, marca confiável
4 REGENTE inox Ferro 93-FE-7-30 Ferro fundido wok forma clássica

Melhores panelas revestidas com teflon

1 Ferro fundido de cozinha PROFFI Estrutura do fundo em forma de favos de mel
2 Mais alto intenso TR-4174 Quatro opções de diâmetro
3 Rondell Massimo RDA-1402 Para lajes de todos os tipos
4 TVS Basílica 010297 qualidade italiana

Melhores panelas com revestimento mineral

1 TVS Gran Gourmet Tampo de granito extremamente durável. 5 anos de garantia
2 Kukmara Mármore 263a Melhor modelo doméstico
3 Nadoba Mineralica 728416 O fundo de 5 camadas mais seguro
4 Gochu Ecoramic Não tem medo de arranhões, aquece uniformemente

Melhor Panqueca

1 Rondell Mocco RDA-136 Materiais da mais alta qualidade
2 Tefal Supreme gusto H1180974 Indicador de aquecimento embutido
3 Granito dos sonhos Panqueca popular em três tamanhos
4 Biol 04241 Alça destacável, melhor preço

Na lista de utensílios de cozinha, as frigideiras ocupam com razão um dos lugares mais importantes. Dependendo das características de cada modelo específico, você pode não apenas fritar neles, mas praticar outras opções de tratamento térmico. Nas lojas, agora você pode encontrar panelas que diferem tanto no custo quanto em muitas outras características. Antes de comprar, você precisa analisar cuidadosamente os principais.

Revestimento - a primeira coisa a começar. Os fabricantes oferecem várias opções: teflon, cerâmica, lascas de mármore, nanocompósito, granito, titânio. Cada um deles tem suas próprias características. Por exemplo, o Teflon é o mais leve, o nanocompósito é durável, o mármore evita a queima, a cerâmica é o mais seguro, o granito não tem medo de arranhões de objetos de metal e o titânio é resistente a qualquer dano.

Material do corpo. Os mais comuns são as panelas de ferro fundido, alumínio, cobre e, claro, os modelos de aço inoxidável. Os primeiros são necessários para pratos lânguidos, aquecem por muito tempo, mas suportam altas temperaturas. Estes últimos têm o menor custo, mas podem ser deformados. Os modelos feitos de cobre são considerados especialmente duráveis, aquecem e esfriam rapidamente, mas são caros. O aço inoxidável não afeta o sabor dos alimentos, é adequado para lavar na máquina de lavar louça, mas os alimentos geralmente queimam.

antiaderente propriedades. Possuem apenas revestimentos de Teflon, mármore e titânio. Nestas panelas, você pode cozinhar alimentos sem uma gota de óleo. Isso reduzirá significativamente o teor de gordura dos pratos e permitirá que você obtenha os alimentos mais saudáveis.

Diâmetro. Este indicador determina a quantidade de comida que pode ser cozinhada de cada vez. Para uma família de três, uma panela com um diâmetro de 26 cm será a melhor opção, para um - 24 cm e, para uma família grande, você precisará comprar um modelo com um tamanho de 28 cm.

Espessura. A distribuição mais uniforme do calor será em panelas com fundo e paredes grossas, mas também pesarão muito. Os especialistas aconselham a compra de modelos com espessura mínima de 5 mm. Embora 3 mm também seja adequado para fazer panquecas.

Uma caneta. Dê preferência à opção removível, pois. permitirá cozinhar pratos em uma panela não apenas no fogão, mas também no forno. Uma alça pode ser usada para vários modelos.

Prós e contras de revestimentos de panelas

Tipo de material

Vantagens

Imperfeições

cerâmica

+ Cozinhar sem óleo e gordura.

+ Os alimentos não queimam.

- Vida útil curta.

- Não lavar com detergentes agressivos.

Ferro fundido

+ Retém bem o calor.

+ Durabilidade e resistência.

+ Preço baixo.

- Grande peso do produto.

- Não lavar na máquina de lavar louça.

- Preparação necessária antes da primeira utilização

Teflon

+ Melhores propriedades antiaderentes.

+ Aquecimento rápido.

- Sujeito a danos mecânicos.

Revestimento com minerais

+ Distribuição uniforme do calor.

+ Maior durabilidade.

+ Longa vida útil.

- Muitas falsificações.

Nós compilamos as melhores frigideiras em diferentes categorias.A seleção levou em consideração fatores como qualidade, resistência, durabilidade, custo e avaliações de clientes.

As melhores panelas revestidas de cerâmica

Os revestimentos cerâmicos antiaderentes são feitos de materiais que não têm nada a ver com a cerâmica. Consiste em polímeros e compósitos aplicados em várias camadas usando tecnologia de pulverização ou laminação. Para os humanos, este revestimento é completamente inofensivo. Possui boas propriedades antiaderentes, mas ainda não pode se orgulhar de uma longa vida útil. Além disso, não esqueça que essas panelas não são projetadas para aquecimento a longo prazo e para lavar na máquina de lavar louça.

4 Tradição Kukmara c266a


Revestimento cerâmico confiável, segurança
País: Rússia
Preço médio: 2245 esfregar.
Classificação (2022): 4.6

3 Louça de metal Neva 9026


Faixa de preço médio
País: Rússia
Preço médio: 2850 esfregar.
Classificação (2022): 4.7

2 TVS Friggiuvo EGG-28N


A melhor relação qualidade e custo
País: Itália
Preço médio: 1560 esfregar.
Classificação (2022): 4.8

1 Polaris Monolit 26F


Revestimento cerâmico de cinco camadas
País: China
Preço médio: 1 790 esfregar.
Classificação (2022): 4.9

Conjunto de frigideira Oberhof Gusseisen GP-02


qualidade europeia
País: Alemanha
Preço médio: 5 490 esfregar.
Classificação (2022): 5.0

Este conjunto de uma conhecida marca europeia é composto por 2 frigideiras de uma só vez, feitas de ferro fundido endurecido e adequadas para todos os tipos de fogões. A frigideira funda com um volume de 2,8 litros pode ser usada para fritar e assar, ferver e estufar. O segundo pode funcionar como tampa para o primeiro ou como prato independente para fazer acompanhamentos, panquecas. Ambas as panelas têm 2 alças de uma só vez, para que sejam convenientes de usar.

As panelas têm um revestimento especial de óleo, que é atualizado após cada uso da louça. Elimina 100% a possibilidade de queimar produtos. O ferro fundido aquece uniformemente e retém o calor por um longo tempo, suporta temperaturas de até 250 graus. Esta propriedade é reforçada pelo fundo multicamadas dos pratos. O conjunto é conveniente para armazenar mesmo em uma pequena cozinha - uma panela está aninhada em outra.

Revisão do vídeo:

As melhores panelas de ferro fundido

Os alimentos cozidos em uma frigideira de ferro fundido terão um perfil de sabor especial. Devido ao fato de que o aquecimento é bastante lento e a preservação da temperatura, pelo contrário, é longa, todo o conteúdo dos pratos está definhando como se estivesse em um forno russo. Além disso, o ferro fundido é um dos materiais mais fortes e duráveis. Ele não tem medo de pequenos danos mecânicos, então você pode até interferir no que está sendo cozido com uma espátula de ferro. As únicas desvantagens menores são a gravidade de tal produto e a impossibilidade de lavar na máquina de lavar louça.

4 REGENTE inox Ferro 93-FE-7-30


Ferro fundido wok forma clássica
País: China
Preço médio: 2350 esfregar.
Classificação (2022): 4.6

3 Staub Novo Clássico


Feito à mão, marca confiável
País: França
Preço médio: 9950 esfregar.
Classificação (2022): 4.7

2 Alojamento L8SK3


Uso universal, força especial
País: EUA
Preço médio: 4850 esfregar.
Classificação (2022): 4.8

1 Fissman 4097


A melhor grelha de ferro fundido
País: Dinamarca
Preço médio: 3850 esfregar.
Classificação (2022): 4.9

Melhores panelas revestidas com teflon

O teflon foi o primeiro material usado para criar frigideiras nas quais os alimentos não grudam durante o cozimento, mesmo com o uso mínimo de óleo.O revestimento antiaderente de teflon é considerado por alguns como insuficientemente seguro, embora o contrário tenha sido comprovado há muito tempo. Mas ainda há uma série de recursos que vale a pena lembrar. Frigideiras com camada de Teflon não são duráveis, têm medo de objetos pontiagudos, altas temperaturas. Se o revestimento estiver danificado, é melhor não usar a louça por mais tempo.

4 TVS Basílica 010297


qualidade italiana
País: Itália
Preço médio: 3050 esfregar.
Classificação (2022): 4.6

3 Rondell Massimo RDA-1402


Para lajes de todos os tipos
País: China
Preço médio: 1950 esfregar.
Classificação (2022): 4.7

2 Mais alto intenso TR-4174


Quatro opções de diâmetro
País: China
Preço médio: 2850 esfregar.
Classificação (2022): 4.8

1 Ferro fundido de cozinha PROFFI


Estrutura do fundo em forma de favos de mel
País: China
Preço médio: 1560 esfregar.
Classificação (2022): 4.9

Melhores panelas com revestimento mineral

Cada vez mais fabricantes começaram a produzir frigideiras revestidas com substâncias minerais. Mármore e granito são muito populares. Esses produtos têm boas propriedades antiaderentes. Eles aquecem de maneira uniforme e rápida e também são capazes de suportar temperaturas muito altas. Sua superfície interna é bastante escorregadia, então o cozimento é feito completamente sem o uso de gordura ou com uma pequena quantidade dela.

4 Gochu Ecoramic


Não tem medo de arranhões, aquece uniformemente
País: Coreia do Sul
Preço médio: 2100 esfregar.
Classificação (2022): 4.6

3 Nadoba Mineralica 728416


O fundo de 5 camadas mais seguro
País: tcheco
Preço médio: 3350 esfregar.
Classificação (2022): 4.7

2 Kukmara Mármore 263a


Melhor modelo doméstico
País: Rússia
Preço médio: 2150 esfregar.
Classificação (2022): 4.8

1 TVS Gran Gourmet


Tampo de granito extremamente durável. 5 anos de garantia
País: Itália
Preço médio: 2790 esfregar.
Classificação (2022): 4.9

Melhor Panqueca

Frigideiras para panquecas diferem na altura das laterais e no tamanho. Como regra, o diâmetro superior ideal é de 22 cm. Os lados baixos são mais convenientes ao virar panquecas. Estas panelas têm um revestimento especial que evita a queima. Os modelos possuem alças finas muito confortáveis ​​e baixo peso. Alguns fabricantes fazem recessos especiais para fazer uma foto nas panquecas.Selecionamos os melhores modelos de acordo com os consumidores.

4 Biol 04241


Alça destacável, melhor preço
País: Ucrânia
Preço médio: 1420 esfregar.
Classificação (2022): 4.6

3 Granito dos sonhos


Panqueca popular em três tamanhos
País: Rússia
Preço médio: 1650 esfregar.
Classificação (2022): 4.7

2 Tefal Supreme gusto H1180974


Indicador de aquecimento embutido
País: China
Preço médio: 2290 esfregar.
Classificação (2022): 4.8

1 Rondell Mocco RDA-136


Materiais da mais alta qualidade
País: China
Preço médio: 3450 esfregar.
Classificação (2022): 4.9
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Atenção! As informações acima não são um guia de compra. Para qualquer conselho, você deve entrar em contato com os especialistas!

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1 Comente
  1. Egor
    Boa tarde. Rondell é uma marca de utensílios de cozinha pertencente ao grupo de empresas Golder Electronics, um grupo de empresas com marcas russas. Por que está escrito Alemanha?

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