گرین ہاؤس کے لیے کھیرے کی 15 بہترین اقسام

درمیانی پکنے والی شہد کی مکھیوں سے پولن شدہ ہائبرڈ۔ ہرکیولس کی افزائش کے لیے، یہ آزادانہ طور پر بڑھنے کے لیے ایک اونچے گرین ہاؤس کا استعمال کرنے کے قابل ہے - یہ قسم اس کے لمبے قد کے لیے نمایاں ہے۔ سبزیاں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں - 18 سینٹی میٹر تک۔ یہ کلاسک ککڑیاں ہیں۔ کھانے کے لیے تیار مصنوعات کا رنگ بھرپور سبز ہوگا، جلد کو دھاریوں سے سجایا گیا ہے۔ کھردرا پن اور کانٹے دار پن اعتدال پسند ہے۔ یہ بالترتیب سایہ دار علاقوں میں اعلیٰ رواداری رکھتا ہے، یہ موسم گرما کے ابر آلود حالات میں اچھی طرح پھل لائے گا۔

پرجاتیوں کی وسیع مقبولیت کے باوجود، ایک واضح نقصان اوس اور کچھ قسم کے خطرناک وائرسوں کا عدم استحکام ہو سکتا ہے۔ افزائش نسل کے لیے ضروری ہے کہ بعض کھادوں کا ذخیرہ کیا جائے جو فصل کو دشمنوں سے بچاتی ہیں۔ اس کے علاوہ، جائزے کے مطابق، یہ ایک خود پولیٹنگ "ورژن" کے لئے زیادہ آسان ہو گا.

کٹائی کی قسم عام طور پر انڈاکار سلنڈر کی شکل والی ککڑی دیتی ہے۔25 سینٹی میٹر تک کی لمبائی تک پہنچ جاتی ہے، جلد مکمل طور پر ٹیوبرس اور کانٹے دار نہیں ہوتی ہے۔ یہ مہذب کلاسک ذائقہ کی خصوصیات کی مدد سے باہر کھڑا ہے۔ بے صبر باغبانوں کے لیے ایک پلس نمونے کا جلد پکنا ہو گا۔ بیج کی قسم عام طور پر شہد کی مکھیوں سے پولینٹ ہوتی ہے، خود جرگ نہیں ہوتی۔ وائرس اور ماحولیاتی بیماریوں سے انتہائی محفوظ، لیکن جڑوں کے سڑنے سے مر سکتا ہے۔ ماہرین زراعت اس قسم کو خصوصی طور پر تحفظ کے تحت لگانے کا مشورہ دیتے ہیں - گرین ہاؤسز یا گرین ہاؤسز میں۔

کلاسیکی باغبانی کے ماہروں کے ذریعہ مصنوعات کو تیزی سے فروخت کیا جاتا ہے، خاص طور پر وہ لوگ جو یو ایس ایس آر کے زمانے سے باغبانی کر رہے ہیں - بیج ماسکو کے علاقے میں 1982 میں جاری کیے گئے تھے۔ اعلی درجہ بندی اور مثبت جائزوں کے باوجود، بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ اصل پروڈکٹ کو تھوڑی سی کڑواہٹ سے پہچانا جاتا ہے، جسے کاٹنا پڑتا ہے، جس کا مطلب ہے، کسی حد تک، پیدا ہونے والی فصل کی مقدار کو کم کرنا۔

اس ہائبرڈ نمونے سے حیرت انگیز طور پر خوبصورت پھل حاصل کیے جاتے ہیں۔ اسے 19ویں صدی کے آغاز میں ماسکو کے علاقے کے سائنسدانوں نے پالا تھا۔ چونکہ جھاڑیوں کی نشوونما ہوتی ہے اس لیے انہیں بغیر کسی سہارے اور پٹی کے آسانی سے زمین میں لگایا جا سکتا ہے۔ پودے کی خصوصیت گہری سبز پس منظر کی ٹہنیاں بڑی تعداد میں اور سفید جلد والی ککڑیوں سے ہوتی ہے۔ tubercles ہلکے ہوتے ہیں، عملی طور پر ان پر کوئی کانٹے نہیں ہوتے، یا وہ کم کانٹے کی وجہ سے ممتاز ہوتے ہیں۔ میٹھے گودے میں بعض اوقات ہلکی سی مسالیدار کڑواہٹ ہوتی ہے۔ دلچسپ ظہور کے باوجود، تیار مصنوعات کا ذائقہ معیاری ہے، بو ککڑی ہے. یہ غیر معمولی سلاد یا ہلکے کینپس کے لیے بہترین انتخاب ہوگا۔

نتیجے میں آنے والی مصنوعات کو تازہ استعمال کرنا بہتر ہے، کیونکہ ان کی جلد اب بھی نمکین پانی کو گودا بھگونے کی اجازت نہیں دے گی، لیکن آپ عام گرین ہاؤس ککڑیوں اور سفید فرشتہ سے اچار کے برتن میں ایک مرکب بنا سکتے ہیں - تب مہمان حیران رہ جائیں گے۔ مصنوعات کا سب سے دلچسپ مجموعہ۔ تاہم، اس صورت میں، آپ کو مختلف قسم سے زیادہ سے زیادہ تیاری کی توقع نہیں کرنی چاہئے. زیادہ تر مثبت جائزوں کے باوجود، مصنوعات کے اب بھی نقصانات ہیں. ان میں سے ایک اہم یہ ہے کہ پھل تیزی سے بڑھتے اور بڑھتے ہیں۔ نتیجہ ایک تلخ ذائقہ اور کھردری جلد ہے.

درمیانے پکنے والے پھل بیسویں صدی کے آخر میں ماسکو کے علاقے کے ماہرین زراعت نے پالے تھے۔ یہ نوع گرین ہاؤس کی کاشت کے لیے بنائے گئے نمونوں میں سب سے زیادہ مقبول ہے۔ مادہ پھولوں اور بڑے پتوں کی برتری سبزی کو نہ صرف کافی پھل دار بناتی ہے بلکہ دیکھنے میں بھی جمالیاتی طور پر خوش ہوتی ہے۔ گرین ہاؤس کھیرے کافی بڑے ہوتے ہیں۔ لہٰذا، زیادہ اگائی ہوئی سبزیاں 35 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہیں۔ پھلوں کی جلد گھنی، خستہ گودا ہوتا ہے، جو سلاد میں استعمال کے لیے بہترین ہے۔

نمونہ وائرس، جرثوموں، موسمی حالات میں اچانک تبدیلیوں کے خلاف اچھی مزاحمت کی خصوصیت رکھتا ہے۔ پھلوں کے جائزے اچھے ہیں، بہت سے لوگ انہیں بہترین سمجھتے ہیں۔ منفی پہلو یہ ہو سکتا ہے کہ وہ بہت تیزی سے بڑھتے اور بڑھتے ہیں، اور شدید گرمی میں، فصل کچھ کڑوا ذائقہ حاصل کر لیتی ہے جو پوری جلد میں پھیل جاتی ہے۔

ہماری درجہ بندی کے بہترین نمونوں میں سے ایک ابتدائی ہائبرڈ ہے، زیادہ گھیرکن کی طرح۔ یہ بیج مخلوط اگانے کے لیے موزوں ہیں۔اگر باغبان آرام دہ ہے تو وہ انہیں ہوا میں لگا سکتا ہے۔ تاہم، سب سے امیر، پودا پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس میں پھل دیتا ہے۔ قسم روشنی سے محبت کرنے والی اور شاخوں کی اعلی سطح کو نمایاں کرتی ہے - نشوونما کے لئے سپورٹ اسٹکس اور رسیوں کے بارے میں مت بھولنا۔ پھل کافی سوادج ہیں، وہ عظیم تپ دق اور سفید سپائیکس سے ممتاز ہیں۔ ایک ککڑی کی زیادہ سے زیادہ لمبائی 12 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے۔

باغبان اس کی دستیابی اور پھیلاؤ کے لیے نمونے کی تعریف کرتے ہیں۔ ایک اچھا پلس جھاڑیوں کی وائرس، کیڑوں، اوس اور اضافی کھاد کے بغیر دھبوں کے خلاف مزاحمت ہوگی۔ ایک ممکنہ نقصان لینڈنگ ایریا ہو سکتا ہے - فی مربع میٹر میں صرف دو پودے لگائے جا سکتے ہیں۔ وسیع گرین ہاؤس کو انسٹال کرنا ضروری ہے۔

مختلف قسم کو گھریلو بریڈرز نے پالا تھا۔ سبزی یوکرین کی سرزمین کے ساتھ ساتھ وسطی چرنوزیم کے علاقے میں کامیابی کے ساتھ اگتی ہے۔ انکرن کے لمحے سے، کھیرے 45 ویں دن پک جاتے ہیں۔ پھل بہت زیادہ ہے - تقریبا 5 کلوگرام فی مربع میٹر۔ سالٹنگ عمودی اور افقی طور پر اگائی جاتی ہے۔کھیرے یک رنگ ہوتے ہیں، عام طور پر درمیانے سائز کے ہوتے ہیں، ان کی لمبی سلنڈر شکل ہوتی ہے۔ پتے بڑے اور جھریوں والے ہوتے ہیں۔

مختلف قسم اپنے ذائقہ کی وجہ سے باقیوں میں الگ ہے۔ گودا رسیلی اور خستہ ہے، اس میں کوئی کڑواہٹ نہیں ہے۔ گھنی جلد سبزیوں کی ظاہری شکل کی حفاظت کرتی ہے، لہذا یہ نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت کرتی ہے. باغبان پودے کی دیکھ بھال اور برداشت میں بے مثالی کو نوٹ کرتے ہیں۔ مختلف قسم کا نام خریداروں کو اشارہ کرتا ہے کہ اس کا مقصد نمکین کرنا ہے۔ میزبانوں کے جائزوں کو دیکھتے ہوئے، ڈبے میں بند ککڑی ایک بہترین ذائقہ اور بھوک ظہور ہے. اس قسم کے نقصانات میں سبزیوں کا ناقص معیار بھی شامل ہے۔ انہیں پھٹی ہوئی شکل میں زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

ایک دلچسپ نام کے ساتھ گرین ہاؤس ککڑیوں کی ایک قسم کو شہد کی مکھیوں کے پولینٹ کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، نہ کہ خود جرگ۔ اسے ادھیڑ عمر سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، کچھ اسے ابتدائی پکنے کے نمونے کے طور پر کہتے ہیں - پھل پہلی ٹہنیوں کے صرف 40 دنوں میں ظاہر ہوتے ہیں۔ پھول کی خواتین کی قسم کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. آپ سپورٹ کو زیادہ بوجھ کے بغیر بڑھ سکتے ہیں - ٹہنیاں کم نشوونما اور مٹی کی خصوصیات ہیں۔ چھوٹی سبزیاں، زیادہ گھیرکن کی طرح۔ یہ کافی مقدار میں پھل دیتا ہے اور ایک طویل عرصے تک، تمام کھیرے کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔

پھلدار ماسکو ڈیوڈ کا مقصد ہوا میں اور احاطہ کے نیچے - فلموں کے ساتھ یا پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز میں کاشت کرنا ہے۔ نمونہ دھبوں، بیکٹیریا کے خلاف انتہائی مزاحم ہے، لیکن یہ آسانی سے کچھ دوسرے وائرسوں اور اوس سے گزر جاتا ہے۔ لہذا، شوقیہ باغبانوں کو ان حفاظتی کیمیکلز پر پوری توجہ دینے کی ضرورت ہے جو وہ اپنی کاشت میں استعمال کرنے جا رہے ہیں۔

ڈچ نژاد کی ناقابل یقین حد تک نتیجہ خیز مثال۔ پکنے کی مدت کو بالترتیب تیزی سے درجہ بندی کیا جاتا ہے، یہ پودے لگانے کے لمحے سے ایک ماہ بعد فصل کی توقع کے قابل ہے۔ یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ نمونہ کھلی سطح پر افزائش کے لیے موزوں ہے، تاہم، یہ گرین ہاؤسز اور دیگر پناہ گاہیں ہیں جو جھاڑیوں کی حفاظت اور نشوونما کو بہتر بنا سکتی ہیں۔ جھاڑیاں کافی کمپیکٹ ہیں۔ پودے میں زنانہ قسم کا پھول ہوتا ہے۔ پتے درمیانے سائز کے، سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ ہیکٹر ایک طویل عرصے تک پھل دیتا ہے، پہلے سرد موسم تک۔ کھیرے ذائقے میں میٹھے اور خوشگوار ہوتے ہیں، انفرادی حصوں میں ممکنہ تلخی کے بغیر۔

بیجوں کو نہ صرف اعلیٰ خصوصیات، افزائش میں ذائقہ اور سہولت کے امتزاج سے، بلکہ خاص طور پر ماسکو کے علاقے میں (پوری پرجاتیوں میں سب سے زیادہ) میں تیزی سے فروخت ہونے سے بھی خاصیت حاصل ہے۔ بیٹھنے کی تیاری کے موسم میں صحیح بیگ تلاش کرنا کافی مشکل ہے۔

سینٹ پیٹرزبرگ سے ککڑی کے بیجوں کا گھریلو پروڈیوسر۔ ماہرین زراعت انہیں گرمیوں میں فلم شیلٹرز یا گرین ہاؤسز میں اگانے کی تجویز کرتے ہیں۔ مستقبل کی جھاڑیوں میں بڑے ہموار سبز پتے ہونے کی امید ہے۔ سبزیاں خود سائز میں چھوٹی ہوں گی - 12 سینٹی میٹر، بار بار گھنے ٹکرانے کے ساتھ۔ گہری سبز جلد۔ یہ ذائقہ کی بھرپوریت، گھنے گودا اور معتدل سخت جلد کی خصوصیت ہے۔ بہت سے لوگ اسے عالمگیر استعمال کے لیے تجویز کرتے ہیں، لیکن یہ بات قابل غور ہے کہ نمونہ نمکین میں بہترین برتاؤ کرے گا۔

ہائبرڈ سینٹ پیٹرزبرگ پرجاتیوں نے اپنے بارے میں مثبت جائزے جمع کیے ہیں۔ تاہم، بہت سے لوگوں نے دیکھا کہ وہ پاؤڈری پھپھوندی کے پھیلاؤ کو اعلیٰ سطح پر رکھنے کے قابل نہیں ہے۔اسے پتلا کرتے وقت کچھ حفاظتی کیمیکل استعمال کیے جائیں۔

ڈچ بیجوں کو عالمگیر تسلیم کیا جاتا ہے۔ کھلی زمین اور پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز اور فلمی گرین ہاؤسز دونوں میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بہت سے معاملات میں، ہیچ کامیاب ہو جائے گا. مادہ پھول اور ہلکی ہلکی کھیتی غالب ہے۔ سپورٹ کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے پتوں والے پودوں کو اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تیار شدہ مصنوعات میں سفید اور کانٹے دار اسپائکس ہوتے ہیں۔ پھل گھیرکن کی طرح ہوتے ہیں، زیادہ سے زیادہ تک پہنچتے ہیں - 10 سینٹی میٹر کی لمبائی، ان میں چھوٹے بیج اور رسیلی، امیر گودا ہے. کھیرے کی چھوٹی سی شکل ہوتی ہے۔ نمونہ ایک طویل عرصے تک پھل دیتا ہے، جو اسے کھیرے کے صنعتی اچار کے لیے ناگزیر بنا دیتا ہے۔

پرجاتیوں کو باغبان سب سے زیادہ جلد پختگی اور پیداواری صلاحیت کے لیے اہمیت دیتے ہیں۔ تاہم، اوس کے خلاف اس کا ناقص تحفظ مائنس بن سکتا ہے۔ اس کے باوجود، پودے میں دیگر بیماریوں اور وائرس کے خلاف بہترین اندرونی قوت مدافعت ہے۔

ایک ابتدائی پکنے والی عالمگیر قسم کو ایک پودے پر سبزوں کی ایک بڑی تعداد سے ممتاز کیا جاتا ہے۔ وہ تیزی سے ڈالتے ہیں، اور اسی طرح کا عمل باہر اور گرین ہاؤسز یا پناہ گاہوں میں ہوتا ہے۔ کسی بھی موسمی حالات میں، پودا بھرپور پھل دے گا اور باغبان کو خوش کرے گا۔ کھیرے کا سائز چھوٹا ہوتا ہے - لمبائی زیادہ سے زیادہ 13 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ مضبوط تپ دق اور بھرپور رنگت کی وجہ سے گرکن کے بیجوں کے ساتھ مماثلت کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ سفید اسپائکس ہیں۔

یہ کافی خوشگوار ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے، لیکن پودے خود وائرس، بیماریوں اور جڑوں کے سڑنے کے خلاف مزاحمت پر فخر نہیں کر سکتے ہیں. کامیاب پھل دینے کے لیے کھاد کا مناسب انتخاب ضروری ہے۔ ماسکو کے علاقے میں، یہ عام طور پر اچھی طرح سے پھل دیتا ہے اور ایک مہذب فصل دیتا ہے.

وسط سیزن کا نمونہ۔ یہ اعلی جھاڑیوں، بڑی ترقی، خواتین کے پھولوں کی برتری کی طرف سے خصوصیات ہے. پتے ہموار، پورے، سبز روغن کے ساتھ سیر ہوتے ہیں۔ اسے گرین ہاؤسز، پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز کو ڈھکنے میں انتخاب کے لیے استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ایسی حالتوں میں نشوونما اور پھل آنے کے عمل میں بہتری کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔ کھیرے دھاریوں اور نایاب ٹکڑوں کے ساتھ ایک معیاری سائز دیتے ہیں۔ ذائقہ بنیادی طور پر خوشگوار ہے، کوئی ممکنہ تلخی نہیں ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ طلوع آفتاب ممکنہ بیماریوں اور بیماریوں سے کافی مضبوطی سے محفوظ ہے۔

ورسٹائل سبزیوں کی ایک مقبول قسم خریداروں اور شوقیہ باغبانوں سے مثبت جائزے جمع کرتی ہے۔ تاہم، دیگر زیادہ پھلنے والی اقسام کے مقابلے میں اتنی زیادہ مقدار میں پھل نہ لگنا، ایک نقصان کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے۔

ہائبرڈ کھلے علاقوں اور پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس دونوں میں استعمال کے لیے موزوں ہے۔ مادہ بلوم غالب ہے۔ فصل کی قبل از وقت اور بھرپور واپسی میں فرق ہے، اسے خود جرگ نہیں سمجھا جاتا ہے۔ روکی ہوئی شاخوں کے ساتھ مضبوط اور بھرپور ترقی کی توقع ہے۔ سبزیاں ایک شدید رنگ دیتی ہیں، جس میں اکثر ٹیوبرکلز اور ہلکی فعال ریڑھ کی ہڈی ہوتی ہے۔ سائز معیاری ہے۔ یہ اپنی انتہائی تعریف شدہ لذت، کڑواہٹ کی کمی کے ساتھ کھڑا ہے، جو اسے باغ سے سیدھے اچار اور استعمال دونوں کے لیے مثالی بناتا ہے۔

پرجاتیوں کی مقبولیت اور نایابیت شوقیہ باغبانوں کو نمونے کی تلاش پر مجبور کرے گی۔ یہ اس کا واحد نقصان سمجھا جا سکتا ہے. معاون ایجنٹوں کے بغیر سردی، وائرس، جرثوموں اور جڑوں کے سڑنے کے لیے کافی مزاحم ہے۔

استقامت اور پیشرفت کے امتزاج کی ایک بہترین مثال۔ یہ ملک کے تمام حصوں میں کاشت کے لیے ایک بہترین انتخاب ہوگا۔ یہ ایک لمبے عرصے تک پھل دیتا ہے، سیاہ اسپائکس والی چھوٹی بیضوی سبزیاں، نمایاں ٹکرانے اور بھرپور سایہ دیتا ہے۔ وہ صرف اس قسم کی مصنوعات میں شامل بہترین ذائقہ اور خوشبو کی وجہ سے نمایاں ہیں۔ گودا میں کڑواہٹ کا مشاہدہ نہیں کیا جاتا ہے، یہ ایک اعلی سطح کی کمی کی طرف سے خصوصیات ہے. پھل خود اچار اور سلاد میں استعمال کرنے کے لیے ایک بہترین شے کے طور پر پہچانے جاتے ہیں۔

پناہ گاہوں میں، یہ کھلی ہوا کے مقابلے میں زیادہ پیداواری طور پر پھل دیتا ہے۔ کھیرے کی متجسس شکل اسٹورز میں تلاش کرنا کافی مشکل ہے، جو صرف منفی ہوسکتا ہے۔ دوسری صورت میں، بیجوں کو باغبانوں کے لئے مثالی سمجھا جاتا ہے. وہ اعلی پیداوار کی طرف سے خصوصیات ہیں، جو سبزیوں کی افزائش اور ذخیرہ کرنے کے لئے بھی بہترین ہے.

انوشکا کی سبزیاں طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں ہونے کی خصوصیت رکھتی ہیں۔ لہذا، صحیح حالات میں، تازہ کھیرے ٹھنڈ تک گھر میں پڑ سکتے ہیں۔ پودوں کا تعلق خود شہد کی مکھیوں سے پولنیٹڈ پیداوار دینے والے مادہ قسم کے نمونوں سے ہے۔ پناہ گاہوں اور گرین ہاؤسز کے حالات میں، وہ کافی مقدار میں پھل دیتے ہیں. یہ وسط موسم سمجھا جاتا ہے - سبزیاں 45 دن کے بعد کھانے کے لیے تیار ہوتی ہیں۔ جھاڑیاں طاقتور، اعتدال سے بڑی ہوتی ہیں۔ پتیوں میں ایک خوبصورت سبز رنگ اور سنترپتی ہوتی ہے۔ پھل 12 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچتے ہیں اور ان میں رس دار گودا ہوتا ہے۔

تیار شدہ مصنوعات تلخ نہیں ہے، نمکین، سلاد اور دیگر نمکین کے لئے مثالی ہے. منفی پہلو ناقص ترقی یافتہ جڑ کا نظام ہو سکتا ہے۔ یہ مٹی میں گہرائی میں نہیں جاتا ہے، جس سے یہ پودوں کی بیماریوں کی ایک وسیع رینج کا خطرہ بنتا ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے لوگ اپنے ہتھیاروں میں بیجوں کا خود پولیٹنگ ورژن رکھنا چاہتے ہیں۔