Les 20 millors paelles

La millor paella: per a cada amfitriona tindrà la seva. Algú prefereix models de ferro colat provats en el temps, mentre que algú està acostumat a cuinar només amb estris de cuina antiadherents, considerant-los més segurs i moderns. Hem intentat tenir en compte les opinions de diferents persones i hem fet el TOP de les millors paelles amb propietats i característiques fonamentalment diferents.

Lloc

Nom

Característica en la qualificació

Les millors paelles revestides de ceràmica

Set de paelles Oberhof Gusseisen GP-02 qualitat europea
1 Polaris Monolit 26F Revestiment ceràmic de cinc capes
2 TVS Friggiuvo EGG-28N La millor relació qualitat i cost
3 Vaixella metàl·lica Neva 9026 Interval mitjà de preus
4 Tradició Kukmara c266a Revestiment ceràmic fiable, seguretat

Les millors paelles de ferro colat

1 Fissman 4097 La millor paella de ferro colat
2 Lodge L8SK3 Ús universal, força especial
3 Staub New Classic Fet a mà, marca de confiança
4 REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 Wok de ferro colat de forma clàssica

Les millors paelles recobertes de tefló

1 PROFFI Cuina Ferro Colat Estructura del fons en forma de bresques
2 Taller Intense TR-4174 Quatre opcions de diàmetre
3 Rondell Massimo RDA-1402 Per a lloses de tot tipus
4 TVS Basilico 010297 Qualitat italiana

Millors paelles recobertes de minerals

1 TVS gran gourmet Tapa de granit extremadament duradora. 5 anys de garantia
2 Marbre de Kukmara 263a Millor model domèstic
3 Nadoba Mineralica 728416 El fons de 5 capes més segur
4 Gochu Ecoramic No té por de les ratllades, s'escalfa uniformement

Les millors paelles de creps

1 Rondell Mocco RDA-136 Materials de la màxima qualitat
2 Tefal Supreme gusto H1180974 Indicador de calefacció incorporat
3 Granit de somni Popular paella de creps en tres mides
4 Biol 04241 Nansa desmuntable, millor preu

A la llista d'estris de cuina, les paelles ocupen amb raó un dels llocs més importants. Depenent de les característiques de cada model en particular, no només podeu fregir-hi, sinó practicar altres opcions de tractament tèrmic. A les botigues, ara podeu trobar paelles que es diferencien tant pel preu com per moltes altres característiques. Abans de comprar, cal analitzar acuradament els principals.

Revestiment - el primer per començar. Els fabricants ofereixen diverses opcions: tefló, ceràmica, estelles de marbre, nanocomposites, granit, titani. Cadascun d'ells té les seves pròpies característiques. Per exemple, el tefló és el més lleuger en pes, el nanocompost és durador, el marbre evita la cremada, la ceràmica és la més segura, el granit no té por de les ratllades dels objectes metàl·lics i el titani és resistent a qualsevol dany.

Material del cos. Els més habituals són els models de ferro colat, d'alumini, de coure i, per descomptat, d'acer inoxidable. Els primers són necessaris per a plats llanguits, s'escalfen durant molt de temps, però resisteixen altes temperatures. Aquests últims tenen el cost més baix, però es poden deformar. Els models de coure es consideren especialment duradors, s'escalfen i es refreden ràpidament, però són cars. L'acer inoxidable no afecta el gust dels aliments, és apte per rentar-lo en un rentavaixelles, però els aliments sovint s'hi cremen.

antiadherent propietats. Només tenen recobriments de tefló, marbre i titani. En aquestes paelles, podeu cuinar aliments sense una gota d'oli. Això reduirà significativament el contingut de greix dels plats i us permetrà obtenir els aliments més saludables.

Diàmetre. Aquest indicador determina la quantitat d'aliment que es pot cuinar alhora. Per a una família de tres, una paella amb un diàmetre de 26 cm serà la millor opció, per a una - 24 cm, i per a una família nombrosa, cal comprar un model amb una mida de 28 cm.

Gruix. La distribució més uniforme de la calor serà en cassoles de fons gruixut i parets, però també pesaran molt. Els experts aconsellen comprar models amb un gruix mínim de 5 mm. Encara que 3 mm també és apte per fer creps.

Una ploma. Doneu preferència a l'opció extraïble, perquè. us permetrà cuinar plats en una paella no només al fogó, sinó també al forn. Un mànec es pot utilitzar per a diversos models.

Pros i contres dels recobriments de paelles

Tipus de material

Avantatges

Defectes

ceràmica

+ Cuina sense oli i greixos.

+ El menjar no es crema.

- Vida útil curta.

- No rentar amb detergents agressius.

Ferro colat

+ Aguanta bé la calor.

+ Durabilitat i força.

+ Preu baix.

- Gran pes del producte.

- No netejar al rentavaixelles.

- Preparació necessària abans del primer ús

Tefló

+ Millors propietats antiadherents.

+ Calefacció ràpida.

- Subjecte a danys mecànics.

Recobriment amb minerals

+ Distribució uniforme de la calor.

+ Augment de la força.

+ Llarga vida útil.

- Moltes falsificacions.

Hem recopilat les millors paelles de diferents categories.La selecció va tenir en compte factors com ara la qualitat, la resistència, la durabilitat, el cost i les opinions dels clients.

Les millors paelles revestides de ceràmica

El recobriment antiadherent de ceràmica està fet de materials que no tenen res a veure amb la ceràmica. Es compon de polímers i compostos aplicats en diverses capes mitjançant tecnologia de polvorització o laminació. Per als humans, aquest recobriment és completament inofensiu. Té bones propietats antiadherents, però encara no pot presumir d'una llarga vida útil. A més, no oblideu que aquestes paelles no estan dissenyades per escalfar-se a llarg termini ni per rentar-les al rentavaixelles.

4 Tradició Kukmara c266a


Revestiment ceràmic fiable, seguretat
País: Rússia
Preu mitjà: 2245 fregar.
Valoració (2022): 4.6

3 Vaixella metàl·lica Neva 9026


Interval mitjà de preus
País: Rússia
Preu mitjà: 2850 fregar.
Valoració (2022): 4.7

2 TVS Friggiuvo EGG-28N


La millor relació qualitat i cost
País: Itàlia
Preu mitjà: 1560 fregar.
Valoració (2022): 4.8

1 Polaris Monolit 26F


Revestiment ceràmic de cinc capes
País: Xina
Preu mitjà: 1 790 rub.
Valoració (2022): 4.9

Set de paelles Oberhof Gusseisen GP-02


qualitat europea
País: Alemanya
Preu mitjà: 5 490 rub.
Valoració (2022): 5.0

Aquest conjunt d'una coneguda marca europea està format per 2 paelles alhora, fetes de ferro colat endurit i aptes per a tot tipus de fogons. La paella profunda amb un volum de 2,8 litres es pot utilitzar per fregir i coure, bullir i guisar. El segon pot actuar com a tapa per al primer o com a plat independent per fer guarnicions, creps. Les dues paelles tenen 2 nanses alhora, de manera que són còmodes d'utilitzar.

Les paelles tenen un revestiment especial d'oli, que s'actualitza després de cada ús dels plats. Elimina al 100% la possibilitat de cremar productes. El ferro colat s'escalfa uniformement i reté la calor durant molt de temps, suporta temperatures de fins a 250 graus. Aquesta propietat es veu millorada pel fons de diverses capes dels plats. El conjunt és convenient per emmagatzemar fins i tot en una cuina petita: una paella està niada en una altra.

Revisió de vídeo:

Les millors paelles de ferro colat

Els aliments cuinats amb una paella de ferro colat tindran un perfil de sabor especial. A causa del fet que l'escalfament és bastant lent i que la conservació de la temperatura, per contra, és llarga, tot el contingut dels plats languideix com en un forn rus. A més, el ferro colat és un dels materials més forts i duradors. No té por de danys mecànics menors, de manera que fins i tot podeu interferir amb el que s'està cuinant amb una espàtula de ferro. Els únics inconvenients menors són la gravetat d'aquest producte i la impossibilitat de rentar-lo al rentavaixelles.

4 REGENT inox Ferro 93-FE-7-30


Wok de ferro colat de forma clàssica
País: Xina
Preu mitjà: 2350 fregar.
Valoració (2022): 4.6

3 Staub New Classic


Fet a mà, marca de confiança
País: França
Preu mitjà: 9950 fregar.
Valoració (2022): 4.7

2 Lodge L8SK3


Ús universal, força especial
País: EUA
Preu mitjà: 4850 fregar.
Valoració (2022): 4.8

1 Fissman 4097


La millor paella de ferro colat
País: Dinamarca
Preu mitjà: 3850 fregar.
Valoració (2022): 4.9

Les millors paelles recobertes de tefló

El tefló va ser el primer material utilitzat per crear paelles a les quals els aliments no s'enganxen durant la cocció, fins i tot amb un ús mínim d'oli.Alguns consideren que el recobriment antiadherent de tefló no és prou segur, tot i que fa temps que s'ha demostrat el contrari. Però encara hi ha una sèrie de característiques que val la pena recordar. Les paelles amb una capa de tefló no són duradores, tenen por dels objectes afilats i les altes temperatures. Si el recobriment està danyat, és millor no utilitzar els plats durant més temps.

4 TVS Basilico 010297


Qualitat italiana
País: Itàlia
Preu mitjà: 3050 fregar.
Valoració (2022): 4.6

3 Rondell Massimo RDA-1402


Per a lloses de tot tipus
País: Xina
Preu mitjà: 1950 fregar.
Valoració (2022): 4.7

2 Taller Intense TR-4174


Quatre opcions de diàmetre
País: Xina
Preu mitjà: 2850 fregar.
Valoració (2022): 4.8

1 PROFFI Cuina Ferro Colat


Estructura del fons en forma de bresques
País: Xina
Preu mitjà: 1560 fregar.
Valoració (2022): 4.9

Millors paelles recobertes de minerals

Cada cop hi ha més fabricants que van començar a produir paelles recobertes de substàncies minerals. El marbre i el granit són molt populars. Aquests productes tenen bones propietats antiadherents. S'escalfen de manera uniforme i ràpida, i també són capaços de suportar temperatures molt elevades. La seva superfície interior és força relliscosa, de manera que la cocció es fa completament sense utilitzar greix o amb una petita quantitat d'aquest.

4 Gochu Ecoramic


No té por de les ratllades, s'escalfa uniformement
País: Corea del Sud
Preu mitjà: 2100 fregar.
Valoració (2022): 4.6

3 Nadoba Mineralica 728416


El fons de 5 capes més segur
País: txec
Preu mitjà: 3350 fregar.
Valoració (2022): 4.7

2 Marbre de Kukmara 263a


Millor model domèstic
País: Rússia
Preu mitjà: 2150 fregar.
Valoració (2022): 4.8

1 TVS gran gourmet


Tapa de granit extremadament duradora. 5 anys de garantia
País: Itàlia
Preu mitjà: 2790 fregar.
Valoració (2022): 4.9

Les millors paelles de creps

Les paelles per a creps difereixen en l'alçada dels costats i en la mida. Com a regla general, el diàmetre superior òptim és de 22 cm. Els costats baixos són els més convenients per donar la volta a les creps. Aquestes paelles tenen un recobriment especial que evita que es cremin. Els models tenen nanses primes molt còmodes i baix pes. Alguns fabricants fan receses especials per fer una imatge a les creps.Hem seleccionat els millors models segons els consumidors.

4 Biol 04241


Nansa desmuntable, millor preu
País: Ucraïna
Preu mitjà: 1420 fregar.
Valoració (2022): 4.6

3 Granit de somni


Popular paella de creps en tres mides
País: Rússia
Preu mitjà: 1650 fregar.
Valoració (2022): 4.7

2 Tefal Supreme gusto H1180974


Indicador de calefacció incorporat
País: Xina
Preu mitjà: 2290 fregar.
Valoració (2022): 4.8

1 Rondell Mocco RDA-136


Materials de la màxima qualitat
País: Xina
Preu mitjà: 3450 fregar.
Valoració (2022): 4.9
Votació popular: qui és el millor fabricant de paelles?
Vota!
Total de vots: 1826
0 T'ha agradat l'article?
Atenció! La informació anterior no és una guia de compra. Per a qualsevol consell, heu de posar-vos en contacte amb els experts!

Afegir un comentari

1 comentar
  1. Egor
    Bona tarda. Rondell és una marca d'estris de cuina propietat del grup d'empreses Golder Electronics, un grup d'empreses amb marques russes. Per què està escrit Alemanya?

Electrònica

Construcció

Valoracions