Το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι - Kukmara, Dream ή Tefal;

Για σύγκριση, επιλέξαμε ευρύχωρα τηγάνια 26–28 εκ. Όλα τα μοντέλα είναι διαθέσιμα σε πολλές εκδόσεις διαφορετικών διαμέτρων ταυτόχρονα. Αυτό είναι πολύ βολικό όταν σας αρέσει το τηγάνι, αλλά το μέγεθός του δεν σας ταιριάζει. Είναι επίσης σημαντικό να προσέχετε τη διάμετρο και το πάχος του πυθμένα, το ύψος των τοιχωμάτων και το βάρος του σκάφους. Το Tefal και το Rondell έχουν πολύ λεπτό υλικό, γεγονός που τα καθιστά ακατάλληλα για το μαγείρεμα ορισμένων πιάτων. Τα υπόλοιπα προϊόντα έχουν το ίδιο πάχος - ο πυθμένας είναι 6 mm και οι τοίχοι είναι 4–4,5 mm.

Το Kukmara φαίνεται σταθερό και αξιόπιστο, το μαγείρεμα σε αυτό είναι απόλαυση. Χάρη στη βέλτιστη διάμετρο, το εντυπωσιακό πάχος του πυθμένα και των τοίχων, το τηγάνι αποδείχθηκε ανθεκτικό, ενώ δεν είναι το πιο βαρύ στην βαθμολογία. Είναι προβληματική η επιλογή κατάλληλου καπακιού, διαφορετικά, οι καταναλωτές δεν έχουν παράπονα για τις διαστάσεις και το σχεδιασμό των σκευών κουζίνας. Οι επώνυμες συσκευασίες είναι ευχάριστα ευχάριστες, αλλά πολλά εξαρτώνται από τον επιλεγμένο προμηθευτή και το έργο των ταχυδρομικών υπηρεσιών σε περίπτωση παραγγελίας μέσω Διαδικτύου.

Για την κατασκευή του τηγανιού Dream, ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε χυτό αλουμίνιο με παχύ τοίχωμα. Οι ιδιότητες θερμικής αποθήκευσης του επιτρέπουν στο φαγητό να μαγειρεύεται ομοιόμορφα. Βυθίζεται μέσα στο σκάφος, τίποτα δεν καίγεται. Μια ισχυρή βάση με μέγιστη διάμετρο όχι μόνο συμβάλλει στην ταχεία θέρμανση, αλλά και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο παραμόρφωσης. Δυστυχώς, λόγω του αυξημένου πάχους του πυθμένα, αυξήθηκε και το βάρος του προϊόντος.

Το Tefal έλαβε καλούς βαθμούς για το σχεδιασμό και την ευκολία φροντίδας. Η εργασία με σκεύη είναι βολική και ευχάριστη λόγω του μικρού βάρους και του εργονομικού σχήματος. Αλλά ακόμη και αυτό το σκάφος δεν ήταν το ελαφρύτερο στην κατάταξη, επειδή ο Rondell ζυγίζει λίγο λιγότερο από ένα κιλό. Το σχεδόν αβαρές τηγάνι είναι κατασκευασμένο από επαγωγικό εξωθημένο αλουμίνιο. Στο εξωτερικό του προϊόντος υπάρχει ειδική επίστρωση ανθεκτική στη θερμότητα που διευκολύνει τη φροντίδα και το πλύσιμο.

Το Neva συνδυάζει ψηλές πλευρές και μια αρκετά μεγάλη χρησιμοποιήσιμη περιοχή πυθμένα. Λόγω αυτού, είναι κατάλληλο για τηγάνισμα οποιουδήποτε κρέατος, ψαριού, λαχανικών, συνοδευτικών με μεγάλο αριθμό συστατικών. Επιπλέον, είναι αυτό το σκάφος που έχει τα υψηλότερα τοιχώματα. Τίποτα δεν θα καεί ή δεν θα χυθεί κατά το μαγείρεμα. Το κάτω μέρος είναι ραβδωτό, λόγω του οποίου το υλικό δεν γλιστράει σε λείους καυστήρες. Όλα τα τηγάνια παρέχονται χωρίς καπάκι και αυτό είναι το κύριο μειονέκτημα. Αν και μπορείτε να το αγοράσετε ξεχωριστά, απαιτεί επιπλέον επένδυση και χρόνο.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι αντικολλητικών επιστρώσεων: διαμάντι, γρανίτης, κεραμικό, μάρμαρο, τεφλόν, τιτάνιο και Excalibur. Όλα έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Η βαθμολογία περιλαμβάνει μοντέλα επικαλυμμένα με γρανίτη, τιτάνιο και τεφλόν. Η αντικολλητική επιφάνεια της Rondell αποτελείται μόνο από δύο στρώσεις, ενώ άλλοι κατασκευαστές κατασκευάζουν σχέδια πολλαπλών στρώσεων για καλύτερη προστασία και αποτελεσματικό έλεγχο της κόλλησης.

Η επίστρωση γρανίτη της Kukmara είναι κατασκευασμένη σύμφωνα με τη γερμανική τεχνολογία. Λέγεται καινοτόμο και απίστευτα ανθεκτικό. Το λεγόμενο στρώμα Ultra Granite είναι ενισχυμένο με ορυκτά νέας γενιάς, όσον αφορά τη σκληρότητα που μπορούν να ανταγωνιστούν τα διαμάντια. Λόγω αυτού, η διάρκεια ζωής αυξάνεται κατά 6 φορές σε σύγκριση με το μέσο όρο των σκευών. Είναι επίσης σημαντικό ότι εδώ χρησιμοποιείται ειδική τεχνολογία της γερμανικής εταιρείας Weilburger Coatigs Gmbh. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η δυνατότητα αναδεύσεως των υλικών με μεταλλικά σκεύη κουζίνας.

Η τελευταία φόρμουλα αντικολλητικής επίστρωσης βαρέως τύπου είναι χαρακτηριστικό του προϊόντος της Mechta. Θα μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό σχεδόν χωρίς λάδι, ενώ το φαγητό θα γίνει νόστιμο και ο χυμός δεν θα διαρρεύσει. Το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας και ασφαλές, η επίστρωση ανήκει στην μάρκα Greblon. Η επίστρωση πέντε στρώσεων "TitanPK" δεύτερης γενιάς σε βάση νερού παρέχει στο τηγάνι Neva μεγάλη διάρκεια ζωής, αυξημένη αντοχή και αντοχή στη φθορά. Ο κατασκευαστής υπόσχεται έως και 8000 κύκλους εργασίας. Οι αγοραστές στις κριτικές επιβεβαιώνουν ότι ακόμη και μετά από 3 χρόνια λειτουργίας δεν υπάρχουν φυσαλίδες ή γρατσουνιές.

Το Tefal έχει κλασική επίστρωση Teflon.Αυτό είναι ένα από τα πρώτα αντικολλητικά τηγάνια στην αγορά. Το κύριο πλεονέκτημα μπορεί να ονομαστεί η ασφάλεια και η δυνατότητα εντελώς τηγανίσματος χωρίς λάδι. Το πιο σημαντικό μειονέκτημα είναι ότι με την πάροδο του χρόνου, η επίστρωση χάνει σταδιακά τις ιδιότητές της και εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος παραμόρφωσης κατά τη διάρκεια σοβαρής υπερθέρμανσης.

Ο ευκολότερος τρόπος για να βγάλετε συμπεράσματα σχετικά με την ποιότητα και την ευκολία των πιάτων είναι να μελετήσετε τις κριτικές στο Yandex.Market και σε άλλους ιστότοπους. Οι πραγματικές απόψεις πελατών με αξιολογήσεις για κάθε κριτήριο θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε γρήγορα. Οι χρήστες θεωρούν ότι τα αντικολλητικά τηγάνια Kukmara και Tefal είναι τα πιο εύκολα στη φροντίδα. Πλένονται εύκολα και σκουπίζονται ακόμη και στεγνωμένα κομμάτια φαγητού, τα προϊόντα θα διαρκέσουν πολύ. Άλλα μοντέλα έλαβαν πολύ χαμηλότερες βαθμολογίες. Το Kukmara είναι επίσης βολικό γιατί μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά για μια επαγωγική κουζίνα, το προϊόν είναι εντελώς ακατάλληλο, όπως και άλλες επιλογές.

Το Tefal θυμόταν οι πελάτες πριν από πολλά χρόνια χάρη σε έναν ασυνήθιστο κύκλο στη μέση του κάτω μέρους, ο οποίος γίνεται έντονο κόκκινο όταν θερμαίνεται. Αυτό είναι πραγματικά βολικό, γιατί μπορείτε να καταλάβετε αμέσως ότι η κατσαρόλα έχει φτάσει την απαιτούμενη θερμοκρασία για τηγάνισμα. Παραδόξως, είναι ο δείκτης για τον οποίο συχνά παραπονιούνται στις κριτικές. Για πολλούς αγοραστές, σχεδόν δεν αλλάζει χρώμα.

Ένα άλλο ενδιαφέρον κριτήριο είναι μια βολική βάση. Είναι σημαντικό εδώ να διευκρινιστεί ότι πωλούνται αντικολλητικά τηγάνια με αφαιρούμενη ή σταθερή λαβή.Η πρώτη επιλογή είναι κατάλληλη για ψήσιμο στο φούρνο. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι η εξοικονόμηση χώρου αποθήκευσης. Και αυτά τα μοντέλα είναι πολύ πιο εύκολο και πιο βολικό στο πλύσιμο.

Ακόμη και οι αφαιρούμενες βάσεις διαφέρουν μεταξύ τους στον μηχανισμό στερέωσης. Μπορεί να είναι με κουμπί, σε μορφή μοχλού ή σφιγκτήρα. Αξίζει επίσης να δώσετε προσοχή στο υλικό από το οποίο κατασκευάζεται η λαβή. Δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται κατά το μαγείρεμα, διαφορετικά θα είναι προβληματική η εργασία με μαγειρικά σκεύη χωρίς κατσαρόλες. Κατά κανόνα, οι κάτοχοι είναι κατασκευασμένοι από βακελίτη.

Παρέχεται αφαιρούμενη λαβή για τα μοντέλα Neva και Mechta. Επομένως, καθένα από αυτά μπορεί να μπει στο φούρνο. Και τα δύο τηγάνια κάνουν καλή δουλειά με το κύριο καθήκον τους, αλλά με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζονται αναπόφευκτα εναποθέσεις άνθρακα. Πρέπει να πλένετε τα πιάτα με ένα σκληρό σφουγγάρι, το οποίο οδηγεί σε γρατσουνιές. Ευτυχώς, δεν υπάρχουν πολλά από αυτά, σύμφωνα με κριτικές.

Οι κριτικές έχουν παράπονα για την πολύ βαριά λαβή του τηγανιού Neva. Εξαιτίας αυτού, δεν είναι πάντα βολικό να το διατηρείτε με βάρος, ειδικά εάν προετοιμάζεται φαγητό μέσα για μια μεγάλη οικογένεια. Όμως ο κάτοχος είναι δυνατός και δεν παίζει. Στους αγοραστές αρέσει επίσης η τοποθέτηση μιας επιπλέον μικρής λαβής στο πλάι. Με αυτό, θα είναι εύκολο να κρατήσετε το μπολ με το δεύτερο χέρι.

Ο αναμφισβήτητος ηγέτης όσον αφορά την άνεση της λαβής ήταν ο Rondell, ο αουτσάιντερ ήταν ο Mechta. Στο τελευταίο, η θήκη αποδείχθηκε πολύ βαριά και άβολη και η στερέωση δεν είναι πολύ αξιόπιστη. Η λαβή της Rondell είναι μη αφαιρούμενη, αλλά αυτό δεν την εμπόδισε να πάρει υψηλούς βαθμούς από τους αγοραστές. Η βάση από ανθεκτικό στη θερμότητα βακελίτη με επίστρωση σιλικόνης θα παρέχει άνετη χρήση των σκευών κουζίνας. Αλλά δεν συνιστάται να βάλετε το ταψί στο φούρνο, καθώς και να το πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.

Οι κριτικές πελατών θα μας βοηθήσουν επίσης να προσδιορίσουμε την αξιοπιστία των σκευών κουζίνας. Για παράδειγμα, οι καταναλωτές θεωρούν ότι το τηγάνι Kukmar είναι το ασφαλέστερο και πιο ανθεκτικό σε διάφορα είδη ζημιών. Η δύναμή του είναι εκπληκτική: βαθουλώματα δεν εμφανίζονται σε ελαφριά σύγκρουση ή πτώση από μικρό ύψος. Μερικοί ιδιοκτήτες καταφέρνουν να ανακατεύουν και να απλώνουν το φαγητό με ένα μεταλλικό κουτάλι και ακόμη και αυτό δεν χαλάει την επιφάνεια του προϊόντος. Φυσικά, ο προσεκτικός χειρισμός δεν θα βλάψει, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να μειωθεί σημαντικά η διάρκεια ζωής.

Όμως ο Νέβα έλαβε ρεκόρ χαμηλές βαθμολογίες για αντοχή στη ζημιά. Το κύριο παράπονο είναι η γρήγορη φθορά. Η αντικολλητική επίστρωση αρχίζει να ξεφλουδίζει μετά από μερικά χρόνια ενεργούς χρήσης. Δυστυχώς, το τηγάνι Tefal έχει ένα παρόμοιο μειονέκτημα, το τεφλόν είναι αρκετό για ακόμη μικρότερο χρονικό διάστημα σε σύγκριση με τον Ρώσο ανταγωνιστή. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των πιάτων, οι κριτικές συμβουλεύουν να μην τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων, αλλά να τα πλένετε με τα χέρια σας και ένα σφουγγάρι κάτω από τρεχούμενο νερό.

Τα τηγανάκια από τις μάρκες Dream και Rondell μπορούν να θεωρηθούν ο χρυσός μέσος όρος. Ναι, δεν είναι τα πιο ανθεκτικά και αξιόπιστα, αλλά αντέχουν αρκετά χρόνια ενεργούς χρήσης. Είναι σημαντικό να μελετήσετε τις οδηγίες και να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις της εταιρείας, ώστε να μην χαλάσετε κατά λάθος τα πιάτα.

Αν μιλάμε για εγγυήσεις από τον κατασκευαστή, η μάρκα Tefal ξεχώρισε εδώ, υποσχόμενη υποστήριξη για δύο χρόνια μετά την αγορά. Δυστυχώς, η δηλωμένη διάρκεια ζωής του τηγανιού είναι η μικρότερη. Επομένως, είναι πιθανό σε δύο χρόνια να πρέπει πραγματικά να πετάξετε τα κουζινικά σκεύη και να τα αντικαταστήσετε με νέα. Άλλες εταιρείες έχουν τυπική περίοδο εγγύησης 12 μηνών. Η Rondell θα πρέπει να εξυπηρετεί έως και 3 χρόνια, άλλα μοντέλα - περίπου 5 χρόνια.

Για να προσδιορίσουμε το πιο δημοφιλές αντικολλητικό τηγάνι, μελετήσαμε εκατοντάδες κριτικές για διάφορους πόρους, συμπεριλαμβανομένου του Yandex.Market και άλλων διαδικτυακών καταστημάτων. Τα μειονεκτήματα κάθε προϊόντος αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής, επειδή τα πλεονεκτήματα είναι σχεδόν ίδια: τα πιάτα ονομάζονται ασφαλή, υψηλής ποιότητας και εύχρηστα.

Ο Kukmara έγινε ο ηγέτης στον αριθμό των κριτικών και των απόψεων στο δίκτυο. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η αφθονία των κριτικών δεν υποδεικνύει πάντα τα καλύτερα χαρακτηριστικά και την ποιότητα του προϊόντος. Ορισμένοι αγοραστές γράφουν τις απόψεις τους μόνο για να προειδοποιήσουν άλλους.Όχι όμως σε αυτή την περίπτωση, γιατί η αντικολλητική επίστρωση διπλής όψης του Kukmar εξασφαλίζει το πιο ομοιόμορφο και γρήγορο μαγείρεμα. Φυσικά, το μοντέλο έχει και μειονεκτήματα. Το κυριότερο ήταν η γρήγορη εμφάνιση γρατσουνιών στο κάτω μέρος, ακόμα κι αν χρησιμοποιείτε σπάτουλα σιλικόνης ή ξύλινη.

Όσον αφορά τον αριθμό των αιτημάτων στο Yandex.Wordstat, το πιο δημοφιλές είναι το Mechta. Παραδόξως, υπάρχουν λιγότερες κριτικές σχετικά με αυτό το μοντέλο. Ίσως αυτό οφείλεται στην καλύτερη ποιότητα και την έλλειψη παραπόνων, αλλά οι αγοραστές εξακολουθούν να σημειώνουν ορισμένα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν την έντονη απορρόφηση των οσμών και την ταχεία εμφάνιση αιθάλης. Σε μια μαύρη επιφάνεια, αυτό είναι σχεδόν αόρατο, αλλά δεν πρέπει να επιλέξετε ελαφριά τηγάνια. Το υπόλοιπο Dream έχει καλή απόδοση. Ακόμη και μετά από ένα χρόνο λειτουργίας, η αντικολλητική επίστρωση διατηρείται καλά, τα προϊόντα σχεδόν δεν κολλάνε. Η θέρμανση είναι ομοιόμορφη, χάρη στους χοντρούς τοίχους και το κάτω μέρος, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα.

Το μοντέλο Neva επικρίνεται για τον μεγάλο χρόνο προθέρμανσης - συνήθως διαρκεί περίπου 5 λεπτά σε μια σόμπα αερίου. Αλλά έχει μια πραγματικά υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση. Μπορείτε να τηγανίσετε τηγανίτες σε στεγνό τηγάνι, δεν θα κολλήσει τίποτα. Και το κρέας ψήνεται με υψηλή ποιότητα, απλά πρέπει να ανάψει καλά η επιφάνεια.

Τα μειονεκτήματα του Rondell περιλαμβάνουν μια βαριά λαβή. Είναι μεγαλύτερο και επομένως υπάρχει κίνδυνος ανατροπής του σκάφους. Μια άλλη απόχρωση είναι η ανομοιόμορφη θέρμανση στην επαγωγική κουζίνα λόγω της μικρής και λεπτής συγκόλλησης. Αλλά το μαγείρεμα στο αέριο είναι βολικό και ευχάριστο. Το φαγητό δεν καίγεται, το υλικό θερμαίνεται γρήγορα.

Το Tefal επαινείται για την αξιοπρεπή κατασκευή του: κρατιέται εύκολα, τα υπολείμματα τροφών ξεπλένονται γρήγορα, δεν μένει τίποτα στην επιφάνεια.Αλλά η αντικολλητική επίστρωση αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Ναι, είναι απολύτως ασφαλές και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε σχεδόν χωρίς λάδι, αλλά με την πάροδο του χρόνου, το τεφλόν γίνεται πιο λεπτό και φθείρεται. Μεταξύ των ελλείψεων, αναφέρεται συχνότερα το υψηλό κόστος, ειδικά χωρίς εκπτώσεις και προσφορές. Δεδομένου ότι το τηγάνι έρχεται χωρίς καπάκι, φαίνεται υπερτιμημένο.

Ο μεγαλύτερος προϋπολογισμός στην κατάταξη ήταν ο Rondell. Ακόμη και μια έκδοση με διάμετρο 28 cm θα κοστίσει λιγότερο από μιάμιση χιλιάδες ρούβλια και ένα μικρό τηγάνι 24 cm μπορεί να αγοραστεί λίγο περισσότερο από 1000 ρούβλια. Το Tefal είναι πιο ακριβό από άλλα προϊόντα, αλλά όχι πολύ. Χαίρομαι που κατά την περίοδο των εκπτώσεων μπορείτε να το αγοράσετε με σημαντική έκπτωση. Όλα τα άλλα μαγειρικά σκεύη είναι εντός του εύρους τιμών των 1500-1800 ρούβλια. Η ποιότητα αντιστοιχεί στο κόστος κάθε μοντέλου, επομένως όταν επιλέγετε την καλύτερη επιλογή, θα πρέπει να ξεκινήσετε από τις δυνατότητες και τις προτιμήσεις σας.

Το Neva είναι ένα πραγματικά αξιόπιστο μοντέλο, αλλά έχει τα μειονεκτήματά του. Το κυριότερο ήταν το εντυπωσιακό βάρος, που συνδέεται με χοντρό πάτο και τοίχους. Ναι, και η μακρά προθέρμανση δεν είναι ευχάριστη. Αλλά το προϊόν έχει μια ανθεκτική και αξιόπιστη επίστρωση και υπάρχει επίσης μια αφαιρούμενη λαβή. Ο Ρώσος κατασκευαστής είναι αρκετά ικανός να ανταγωνιστεί εξέχουσες ξένες μάρκες.

Η επόμενη θέση στην κατάταξη είναι το Rondell - το μόνο αντικολλητικό τηγάνι που μπορεί να τοποθετηθεί σε επαγωγική εστία. Αλίμονο, αυτό δεν τη βοήθησε να πάρει μια υψηλότερη θέση. Ένα σοβαρό πλεονέκτημα του προϊόντος είναι η πιο ευχάριστη τιμή, αλλά σύμφωνα με άλλα κριτήρια, δεν κατάφερε να κερδίσει ή τουλάχιστον να ξεχωρίσει από τους ανταγωνιστές του.

Η Tefal βρίσκεται στη μέση της κατάταξης. Ταυτόχρονα, το thermospot έγινε πλεονέκτημα και μειονέκτημα του τηγανιού, το οποίο για κάποιο λόγο δεν λειτουργεί σε όλους τους αγοραστές. Επωφελείται από την υψηλή ποιότητα, τον εργονομικό σχεδιασμό και τη φήμη της μάρκας. Όσοι θεωρούν την επίστρωση Teflon την πιο ασφαλή θα πρέπει να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά στο συγκεκριμένο μοντέλο.

Τη δεύτερη θέση πήρε το αντικολλητικό τηγάνι Mechta. Αν και κέρδισε μόνο μία κατηγορία, το μοντέλο είχε καλές επιδόσεις σε όλα τα κριτήρια. Τα προϊόντα παρασκευάζονται ομοιόμορφα, η επίστρωση παραμένει ανέπαφη ακόμη και μετά από ένα χρόνο χρήσης. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η αποσπώμενη λαβή, χάρη στην οποία θα μπορείτε να ψήσετε φαγητό στο φούρνο. Εκτός από τη δυσκολία να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά του φαγητού και τη γρήγορη εμφάνιση αιθάλης, το προϊόν δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.

Ο καλύτερος στην κατάταξη ήταν ο Kukmara. Κατάφερε να κερδίσει με πολλά κριτήρια ταυτόχρονα, εκτός από το ότι το κόστος των προϊόντων είναι ελαφρώς υψηλότερο από τα περισσότερα τηγάνια.Φυσικά, υπάρχουν μειονεκτήματα, αλλά είναι ωχρά στο φόντο της εκπληκτικής αντοχής στη ζημιά και της μεγάλης διάρκειας ζωής.