Top 10 kokkiveitseä

Suhteellisen edullinen Fissman Koyoshi Chef Knife, jossa on 20 cm terä, pystyy suorittamaan useimmat kotikeittiön tehtävät. Liha, siipikarja, kala, vihannekset, hedelmät, äyriäiset - ei ole sellaista tuotetta, jota ei voitaisi leikata tai leikata kauniisti tällä yleistyökalulla, jossa on kaksipuolinen symmetrinen teroitus. Terän valmistukseen käytetään korkeaseosteista saksalaista terästä X50CrMoV15, joka on karkaistu 57 yksikköön Rockwellin asteikolla.

Mustassa polypropeenikahvassa on mattapintainen pinta, joka estää liukastumisen ja säilyttää kauniin ulkonäön pitkään. Keskimääräinen hintaluokka yhdistettynä tyylikkääseen muotoiluun ja hyvään suorituskykyyn tekevät tästä mallista varsin suositun.

Rondell-merkin Cascara-kokin veitsen terän pituus on 20 cm. Se on valmistettu teräksestä X30Cr13, kovuus 52-55 HRC, kaksipuoleinen teroitus. Keittiössä tuskin on tuotteita, joita tämä yleislaite ei pysty leikkaamaan laadukkaasti. Erikseen on syytä mainita bakeliittikahva, jolla on epätavallinen suunnitteluratkaisu - teräsosa, joka osoittaa veitsen tyypin. Näin voit löytää haluamasi laitteen välittömästi, vaikka se olisi säilytetty läpinäkymättömässä telineessä.

Huolimatta suhteellisen alhaisesta hinnasta, joka voi tuntua rehellisesti sanottuna halvalta monille, tämä malli ansaitsee todella huomion.Hintaluokassaan sitä voidaan perustellusti pitää yhtenä parhaista, ja se erottuu terävyydestään, luotettavuudestaan ​​ja käyttömukavuudestaan.

Kokin veitsi Gipfel TIGER on valmis tarjoamaan paitsi mukavuutta erilaisten tuotteiden kanssa työskentelyssä, myös tyylikkään muotoilun. Pääkoriste on puulaminoidusta muovista valmistettu kahva, jonka kuvio muistuttaa villiä ja provosoivaa tiikerin väritystä. Terä on valmistettu X50Cr15 ruostumattomasta teräksestä, korkealaatuinen ja kestävä. Tällä keittiöveitsellä on vaikuttava 300 gramman paino, mikä antaa lisää luottamusta laitteen luotettavuuteen ja kestävyyteen.

Useimmat Gipfel-tuotemerkin tuotteet saavat erinomaisia ​​arvioita käyttäjiltä, ​​eikä TIGER-sarjan kokkiveitsi ole poikkeus. Monet arvosteluissa sanovat, että se ei ole millään tavalla huonompi kuin kokkien käyttämät ammattikeittiölaitteet.

Klassinen Nadoba Dana -kokkiveitsi 20 cm:n terällä sopii sekä lihan leikkaamiseen että vihannesten ja hedelmien käsittelyyn. Leikkausosa on valmistettu korkealaatuisesta X50CrMoV15-teräksestä, jonka kovuus on 56-58 HRC. Innovatiivisen teroituksen ansiosta veitsi pysyy terävänä pitkään, mikä vähentää työkalun huoltokustannuksia. Kahvan materiaalina oli Pakkawood-puupolymeerikomposiitti.

Tällä suhteellisen halvalla keittiöveitsellä on monia etuja, joista yksi on 10 vuoden takuu.Tämä on melko painava argumentti sen puolesta, että kiinnitetään huomiota tähän malliin ja tutustutaan arvosteluihin sen käytöstä jokapäiväisessä elämässä, varsinkin kun niitä löytyy paljon verkosta.

Samura Harakiri SHR-0085B kokkiveitsi on luokkansa arvoinen edustaja suhteellisen edullisessa hintaluokassa. Terä on valmistettu AUS-8 teräksestä, jonka kovuus on HRS 58, ja sen klassinen pituus on 208 mm ja se pystyy suorittamaan useimmat toiminnot. ABS-muovista valmistettu kahva on ergonomisesti suunniteltu mukavan otteen takaamiseksi. Sitä on kolmessa värissä - musta, valkoinen ja puun syy. Terä on teroitettu vesikiviteknologialla, mikä takaa sen terävyyden pitkän käyttöiän.

Samura Harakiri SHR-0085B yhdistää mukavuuden, turvallisuuden, lujuuden ja kestävyyden. Sen avulla kypsennysprosessista tulee mahdollisimman mukava ja astiat ovat esteettisesti miellyttäviä. Keittiöveitsen hinta ei ole halvin, mutta tämä vain vahvistaa sen arvoista laatua. Kotikeittiökäyttöön tämä on todella hyvä vaihtoehto, josta löydät paljon arvosteluja.

Venäläinen Samura-tuotemerkki tarjoaa laajan valikoiman kokkiveitsiä sekä budjettihintaluokassa että keskimääräiseen ja kalliiseen hintaan. Ei halvin, mutta kaukana kallein vaihtoehto on Pro-S-kokin veitsi 200 mm terällä. AUS-8 teräs, jonka kovuus on 58 HRC, on korkealaatuisinta materiaalia, joka näkyy myös paljaalla silmällä.Jo nimestä käy selväksi, että malli on suunnattu ammattikokeille, mutta tämä ei tarkoita, etteikö sitä voisi käyttää kotikeittiössä.

Miellyttävä lasikuitukahva kolmella metalliniitillä on käytännöllinen ja kestävä, ja tukijalka tekee siitä entistä turvallisemman. Arvostelut ja arvostelut Samura Pro-S -veitsestä osoittavat, että tässä mallissa ei ole puutteita. Optimaalinen paino, mukava kahva, erinomainen teroitus, joka kestää kuukausia - kaikki tämä tekee mallista, jos ei ihanteellisen, niin yhden parhaista.

Espanjalaisen Arcos-tuotemerkin Universal-kokinveitsessä yhdistyy klassinen muotoilu ja poikkeuksellisen laadukas ammattitaito. 175 mm pitkä, kaksiteräinen symmetrinen terä sopii erinomaisesti erilaisten ruokien leikkaamiseen sekä koti- että ammattikeittiöihin. Se on valmistettu NITRUM-teräksestä, jonka kovuus on 56 HRC, joka on ympäristöystävällinen, kestävä ja mukava käyttää. Klassisesti muotoiltu POM-kahva mukavaan otteeseen.

Arcos Universal on kokkiveitsi brändiltä, ​​jolla on valtava historia ja vuosikymmenien perinteet. Tästä työkalusta ei ole negatiivisia arvosteluja. Kaikki ihmiset, jotka ovat yrittäneet työskennellä hänen kanssaan, ovat erittäin tyytyväisiä ja kertovat saaneensa tuntea olevansa todellisia ammattilaisia ​​keittiössä.

Kanetsugu Special Offer on erikoistarjous kuuluisalta japanilaisesta brändistä, jonka työkaluja käyttävät kokit ympäri maailmaa.Tästä 56-57HRC:hen karkaistusta AUS-8-teräsveitsestä tulee universaali apulainen sekä kotikeittiössä että arvostetussa ravintolassa. Klassinen 210 mm:n teräpituus ja perinteinen eurooppalainen muotoilu yhdistyvät vuosisatojen aikana muodostuneeseen japanilaiseen laatuun. Teroitus on kaksipuolinen symmetrinen, mikä on optimaalinen työskentelyyn erityyppisten tuotteiden kanssa.

Vaikka Kanetsugu Special Offer -malli ei olekaan halpojen joukossa, se on yksi niistä, joissa laatu ja hinta yhdistyvät optimaalisella tavalla. Riittää, kun nostat sen kerran, jotta voit kieltäytyä käyttämästä muita veitsiä tulevaisuudessa ja jättää vain positiivista palautetta siitä.

Tojiro Western -veitsi F-312 on malli, jossa on kaksipuolinen symmetrinen teroitus ja terä on valmistettu VG-10-teräksestä, joka on uskomattoman kestävä. Metallikarkaistu 61 HRC on korkein luotettavuuden ja kestävyyden standardi. Terän pituus on hieman pienempi kuin klassinen, vain 180 mm, mutta tämä ei vaikuta tämän työkalun työn laatuun.

Kädensijan perinteinen muoto on valmistettu stabiloidusta puusta, joka yhdistettynä kevyeen, vain 210 gramman painoon, takaa käyttömukavuuden. Vaikka Tojiro Western -veitsi F-312-malli ei kuulu budjettiluokkaan, se on kysytty, minkä vahvistavat lukuisat arvostelut siitä. Ihmiset, jotka ovat työskennelleet tämän veitsen kanssa, löytävät siitä vain yhden haittapuolen - korkeat kustannukset.

Tojiro Julia Vysotskaya ammattikokkiveitsi on ammattimainen työkalu, joka voi tehdä ihmeitä taitavan käsityöläisen käsissä. Sitä käytetään myös kotikeittiössä, jossa se auttaa leikkaamaan useimpia tuotteita täydellisesti, hätkähtäen terävyydellä ja monipuolisuudellaan. Terä on valmistettu 37-kerroksisesta Damascus-teräksestä, joka suojaa keskikerrosta japanilaisesta VG-10-teräksestä, joka on karkaistu 60-61 HRC:hen, on 180 mm pitkä, kaksipuolinen symmetrinen teroitus. Optimaalisesti tasapainotettu polyoksimetaanista valmistettu kahva, jossa on tuki.

Tämä on listan kallein malli, mutta tarjottu kaukana markkinoiden korkeimmasta hinnasta. Kaikilla ei ole varaa pitää tällaista veistä keittiössä, mutta ostamalla sen kerran, voit luottaa sen käyttäväsi vuosikymmeniä.