स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
1 | अग्नि का प्रारम्भक | सबसे अच्छा स्वाद। उच्च उपज |
2 | मेल्स F1 | जल्दी पक जाता है। तापमान परिवर्तन के प्रतिरोधी |
3 | चैंपियन | सबसे अच्छा ठंढ प्रतिरोध |
4 | माइक्रोन F1 | उच्च उपज |
5 | इकोले F1 | सबसे बहुमुखी किस्म |
6 | कुज्या F1 | उत्कृष्ट सुरक्षात्मक गुण |
7 | महोदया | उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता |
8 | पैटी | परिवहन प्रतिरोधी |
9 | पेरिस का | सबसे अच्छी कीमत। सबसे लोकप्रिय किस्म |
10 | रेजिमेंट का बेटा | देखभाल में नम्र |
अपने श्रम का फल प्राप्त करना हमेशा अच्छा होता है। कई सहस्राब्दियों पहले लोगों ने बागवानी में संलग्न होना शुरू किया। बागवानों के बीच सबसे प्रसिद्ध पौधों में से एक आज खीरा है। अक्सर उन्हें ऐसे फल प्राप्त करने के लिए लगाया जाता है जो नमकीन बनाने के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं। हालांकि, ऐसे ताजे खीरे के स्वाद गुण अक्सर सामान्य किस्मों से भी आगे निकल जाते हैं।
गेरकिंस पहली बार फ्रांस में दिखाई दिए और अपने लघु और साफ-सुथरे रूपों के लिए प्रसिद्ध हुए। वे तुरंत दुनिया भर में फैल गए और निवासियों को अपने स्वाद से प्रसन्न किया। आधुनिक तकनीकों ने बहुत आगे कदम बढ़ाया है और आज प्रजनकों ने हजारों प्रकार की खीरा बनाया है। उनमें से सर्वश्रेष्ठ को हमारी रेटिंग में प्रस्तुत किया जाएगा।
खीरा की शीर्ष 10 सर्वोत्तम किस्में
10 रेजिमेंट का बेटा

औसत मूल्य: 31 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
शुरुआती माली के बीच प्रसिद्ध किस्म सबसे अच्छी है। साधना में सरलता के कारण लगभग सभी इसे पसंद करते हैं। रेजिमेंट का बेटा एक अनिश्चित, मध्यम-प्रारंभिक पौधा है।इसकी झाड़ियाँ छोटी होती हैं, और फल केवल 6-9 सेंटीमीटर लंबे होते हैं। खीरे का वजन 100 ग्राम तक पहुंच जाता है। खुले मैदान में किस्म अच्छी तरह से बढ़ती है। पके होने पर, गेरकिंस एक प्रस्तुत करने योग्य रूप प्राप्त करते हैं, इसलिए वे बिक्री के लिए लाभदायक होते हैं।
रेजिमेंट का बेटा लगातार विभिन्न बीमारियों का प्रतिरोध करता है। यह पपड़ी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है और ख़स्ता फफूंदी के प्रति सहिष्णु है। पौधे का परागण मधुमक्खियों की सहायता से होता है। फलों का सफलतापूर्वक सलाद के लिए, साथ ही प्रसंस्करण के लिए - नमकीन और अचार के लिए उपयोग किया जाता है। उचित देखभाल के साथ प्रति वर्ग मीटर एक किस्म की उपज 10 किलोग्राम है। खीरा बीज उगने के 40-45 दिनों की अवधि में पकता है। अच्छी फसल के लिए जिन कुछ आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए, वे हमेशा बागवानों को पसंद नहीं आती हैं। पौधे को खिलाया जाना चाहिए, चुटकी और पानी पिलाया जाना चाहिए।
9 पेरिस का

औसत मूल्य: 13 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
रसदार और कुरकुरी किस्म लंबे समय से कई बागवानों को पसंद आई है। विभिन्न प्रयोजनों के लिए साफ छोटे फलों का उपयोग किया जाता है। इनका अचार बनाया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, सलाद बनाया जाता है और ताजा खाया जाता है। खुले मैदान या ग्रीनहाउस में बीज बोने के बाद, खीरे को पकने में लगभग 45 दिन लगने चाहिए। बाह्य रूप से, वे बहुत सुंदर हैं और उनका "सही" आकार है। वे अक्सर बिक्री के लिए उगाए जाते हैं। उपज लगभग 3.5 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है। पके खीरा स्वादिष्ट और उपयोगी ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं।
सार्वभौमिक विविधता मध्य रूस में सबसे लोकप्रिय में से एक है। हालाँकि, इसे कठोर परिस्थितियों में उगाया जा सकता है। यूक्रेन के क्षेत्र में चमकीले हरे फल भी झड़ते हैं - कई लोगों को वहां पेरिस का खीरा पसंद आया। लोगों से सकारात्मक प्रतिक्रिया को देखते हुए, विविधता अच्छी है और मकर नहीं है।प्रत्येक खीरा का मांस घना और रसदार होता है। फलने की अवधि के अंत में, खीरे बहुत आधार पर थोड़े कड़वे हो सकते हैं।
8 पैटी

औसत मूल्य: 42 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
विविधता को मास्को प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। मकर नहीं - इसे बालकनी पर भी उगाया जाता है। बीज तैयार होने के 45 दिन बाद पकना होता है। अंडाशय बंडलों में बनते हैं। फल का वजन 70-80 ग्राम होता है, और लंबाई लगभग 10 सेंटीमीटर होती है। पकने पर ये गहरे हरे रंग के होते हैं। खीरा का मांस खस्ता होता है और इसका स्वाद मीठा होता है। विविधता पूरी तरह से लंबी दूरी की यात्रा को सहन करेगी और खराब नहीं होगी। इसकी परिवहनीय विशेषताएं उच्च स्तर पर हैं।
आप पट्टी को खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में लगा सकते हैं। यह मादा प्रकार के फूलों के साथ स्व-परागण है। विविधता लगभग सभी बीमारियों का दृढ़ता से विरोध करती है जो खीरे की विशेषता है। उत्कृष्ट स्वाद गुण बागवानों द्वारा नोट किए जाते हैं। नियमित रूप से आकार के फल बाजार में खरीदारों का ध्यान आकर्षित करेंगे यदि इन खीराओं को बिक्री के लिए रखा जाता है। पौधे की उचित देखभाल से सब्जी गुणवत्ता में बढ़ेगी। नुकसान में फलों की खराब रखने की गुणवत्ता शामिल है, इसलिए उन्हें थोड़े समय में उपयोग करने की आवश्यकता है।
7 महोदया

औसत मूल्य: 31 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
खुले मैदान में बीज बोने के लिए सबसे उपयुक्त किस्म। रोपण के डेढ़ महीने बाद कटाई संभव होगी। संकर विभिन्न कीड़ों द्वारा परागित होता है। इन्फ्लोरेसेंस को मादा के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पौधों के एक गुच्छे पर 3-6 फल लगते हैं। उनके पास एक बेलनाकार आकार और छोटा आकार है, साथ ही वजन में काफी हल्का है - 70 - 80 ग्राम। खीरे का छिलका पतला, स्वाद में लगभग अगोचर होता है। इसलिए यह किस्म अचार बनाने के लिए उपयुक्त है।
मैडम ज्यादातर बीमारियों से नहीं डरती हैं।आप चिंता नहीं कर सकते कि खीरा पीला हो जाएगा या सड़ जाएगा - पौधा विभिन्न बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। केले की देखभाल और कार्यों के मानक एल्गोरिदम के साथ, विविधता एक समृद्ध फसल और स्वादिष्ट घने फल देगी। उनका स्वाद आपको कटाई के तुरंत बाद ताजे खीरे का आनंद लेने की अनुमति देगा। ग्राहक समीक्षाओं का कहना है कि इस तरह के खीरा बागवानों के लिए एक वास्तविक खोज है। केवल एक चीज यह है कि हर कोई नियमित पौधों की देखभाल पसंद नहीं करेगा।
6 कुज्या F1

औसत मूल्य: 30 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
एक किस्म जिसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है, वह कई बागवानों को पसंद होती है। यह एक अति-शुरुआती और उच्च उपज देने वाली संकर है। पके फलों का उपयोग सलाद बनाने में किया जाता है, और सफलतापूर्वक संरक्षित भी किया जाता है। केवल 3-5 सेंटीमीटर लंबे लघु खीरे किसी भी मेज पर बहुत अच्छे लगते हैं। खीरा 40-45 दिनों में पक जाता है। उचित देखभाल के साथ, अनुभवी माली हर गर्मियों में एक उदार फसल की गारंटी देते हैं। खुले मैदान में 7 किलोग्राम तक खीरे उगते हैं।
ग्रीनहाउस में, आप एक मौसम में लगभग 15 किलोग्राम फल सुरक्षित रूप से एकत्र कर सकते हैं। उत्कृष्ट स्वाद गुण सभी खरीदारों द्वारा उनकी समीक्षाओं में नोट किए जाते हैं। खस्ता और रसीले खीरा घर के सभी सदस्यों और मेहमानों को पसंद आएगा। रोगों के एक पूरे समूह के लिए बढ़ा हुआ प्रतिरोध इस किस्म को बाकी हिस्सों से अलग करता है। वह ककड़ी मोज़ेक वायरस से डरता नहीं है, जो पौधे को नष्ट कर सकता है और फसल की मात्रा को काफी कम कर सकता है। कुज़ी में कोई स्पष्ट कमी नहीं थी।
5 इकोले F1
औसत मूल्य: 54 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
इकोले को सबसे बहुमुखी किस्म कहा जाता है - इसे विभिन्न परिस्थितियों में उगाया जाता है: खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में। इसके अलावा, खीरे व्यंजन और नमकीन के लिए बहुत अच्छे हैं। इस शुरुआती पके संकर में उच्च फलन होता है।वनस्पति अवधि 40-50 दिन है। अंकुरण के बाद डेढ़ महीने के भीतर पहली खीरा खुश हो जाएगा। मई से गर्मी के मौसम के अंत तक, किस्म लगातार फल देगी।
एक वर्ग मीटर से लगभग 20 किलोग्राम पके और स्वादिष्ट फल काटे जाते हैं। उनकी लंबाई 10 से 12 सेंटीमीटर तक होती है, और उनका वजन 50 से 80 ग्राम तक होता है। गुलदस्ता प्रकार का फूल पौधे को एक साफ और दिलचस्प रूप देता है। प्रत्येक गुच्छा पर आप 4-5 खीरा पा सकते हैं। सामान्य तौर पर, माली एक किस्म की देखभाल करने और फिर फलों का आनंद लेने का आनंद लेते हैं। नुकसान में प्रकाश व्यवस्था के लिए पौधे की सटीकता शामिल है। आपको बढ़ने के लिए एक उपयुक्त जगह चुननी चाहिए।
4 माइक्रोन F1

औसत मूल्य: 39 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
मधुमक्खी परागित संकर को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में लगाने की सिफारिश की जाती है। यह एक भरपूर फसल लाने की गारंटी है। छोटे आकार के खीरे की एक सुखद प्रस्तुति होती है और लंबाई में 8 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। फल स्वादिष्ट और रसीले होते हैं, जो लगभग सभी बागवानों को पसंद होते हैं। पौधे की झाड़ियाँ ज्यादा जगह नहीं लेंगी - वे मध्यम आकार की, छोटी पत्तियों वाली होती हैं। बीज के अंकुरण के क्षण से, माइक्रोन 40 दिनों के बाद सक्रिय रूप से फल देना शुरू कर देता है। खीरा की सतह पर ट्यूबरकल एक दूसरे के करीब स्थित होते हैं। वे सब्जी को नुकसान से बचाते हैं।
माइक्रोन अपने घने गूदे और छोटे आकार के कारण संरक्षण के लिए उपयुक्त है। यह किस्म गर्मियों के सभी तीन महीनों में फल देती है। वह कई बीमारियों से डरता नहीं है, इसलिए पौधे को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होगी। एक वर्ग मीटर से, फसल लगभग 15 किलोग्राम होगी। लंबे समय तक बिना काटे रहने पर माइक्रोन फल नहीं उगेंगे। समीक्षाओं में माली मुख्य रूप से विविधता के फायदों के बारे में लिखते हैं, लेकिन वे स्पष्ट कमियों को नोटिस नहीं करते हैं।
3 चैंपियन

औसत मूल्य: 35 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
एक किस्म जो मुख्य रूप से रूस की परिवर्तनशील जलवायु के लिए बनाई गई थी। क्षति के प्रतिरोध और महत्वपूर्ण उर्वरता ने पौधे को एक चैंपियन कहना संभव बना दिया, जो समान लोगों के बीच इसकी अग्रणी स्थिति को इंगित करता है। यह देश के उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुकूलित है। सभी माली फलों को जल्दी पकना पसंद करते हैं। यह किस्म नमकीन बनाने के लिए आदर्श होगी। छोटे खीरे बिना खाली जगह छोड़े जार में पूरी तरह फिट हो जाते हैं। समय के साथ, खीरा कड़वा नहीं होगा।
जानकारों के मुताबिक सब्जी का स्वाद अन्य किस्मों से कई गुना बेहतर होता है। गैर-उड़ान मौसम में, चैंपियन महत्वपूर्ण नुकसान के बिना फल देगा - इसके फल खराब नहीं होंगे। खरीदार कठोर जलवायु परिस्थितियों में पौधे के उच्च प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं। इसे साइबेरिया में - ठंढे तापमान में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। चैंपियन के नुकसान इस प्रकार हैं: फल की चुभन - इसे दस्ताने के साथ इकट्ठा करना बेहतर है, और कीटों के लिए अस्थिरता - सावधानीपूर्वक निगरानी और देखभाल की आवश्यकता है।
2 मेल्स F1
औसत मूल्य: 68 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
आधुनिक बागवानों के बीच सबसे प्रसिद्ध संकरों में से एक। यह तेजी से पकने और उच्च उर्वरता की विशेषता है। मेल्स खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में रोपण के लिए उपयुक्त है। अंकुरण के बाद 35 तारीख को किस्म पक जाएगी। तथ्य यह है कि पौधा स्व-परागण कर रहा है, जिससे पौधे की देखभाल करना आसान हो जाता है। अंडाशय गुलदस्ता प्रकार के होते हैं। एक झाड़ी से, प्रति मौसम में औसतन 200 फल एकत्र करना संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको विविधता का पालन करने की आवश्यकता है - पानी, जमीन को ढीला करें और खिलाएं, जिससे कोई विशेष असुविधा नहीं होगी।
लम्बी खीरे की औसत लंबाई 9 सेंटीमीटर होती है। सब्जी की सतह को ढकने वाले फुंसियों में हल्का फुल्का होता है।इस किस्म का सबसे अच्छा गुण यह है कि इसके फल कभी कड़वे नहीं होते हैं। इसके अलावा, मेल्स चरम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, जो देश के ठंडे क्षेत्रों के लिए फायदेमंद है। पौधे कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। ये सभी विशेषताएँ मेल्स को समान लोगों में सर्वश्रेष्ठ कहने का पूरा अधिकार देती हैं। इसके अलावा, बागवानों की समीक्षाओं में आप केवल सकारात्मक टिप्पणियां पा सकते हैं।
1 अग्नि का प्रारम्भक

औसत मूल्य: 68 रगड़।
रेटिंग (2022): 5.0
किस्म का बोलने वाला नाम पूरी तरह से उचित है। 40 दिनों में, यह एक उदार और उच्च गुणवत्ता वाली फसल देता है। 9 सेमी के फल पकने पर हल्के हरे रंग के हो जाते हैं। इनका गूदा सुगंधित और रसदार होता है, इसका स्वाद कभी कड़वा नहीं होता। इसलिए, ताजा सलाद और अचार बनाने के लिए खीरा उपयुक्त हैं। कच्चे फल - अचार - में स्वाद के गुण समान होते हैं। इन्हें खाना पकाने में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है।
उच्च और स्थिर उपज इस किस्म को बाकी हिस्सों से अलग करती है। एक वर्ग मीटर से लगभग 30 किलोग्राम पके खीरे एकत्र करना संभव है। माली मौसम की स्थिति में अचानक बदलाव के लिए पौधे के प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं। लगभग सभी समीक्षाएँ सकारात्मक हैं। देखभाल में स्पष्टता अधिकांश खरीदारों के लिए उपयुक्त है। सभी लाभों के बावजूद, पूर्णता स्वयं, विरोधाभासी रूप से, इसके नुकसान भी हैं - यदि फल समय पर नहीं काटे जाते हैं तो वे अधिक पक सकते हैं।