5 najboljih pušnica 2020

Mjesto

Ime

Karakteristično u ocjeni

Top 5 najboljih pušnica

1 Alder Smoke Pro Bolja učinkovitost
2 Piktime Premium Najkraće vrijeme dimljenja
3 Grillux Smoky Boom Visoke performanse
4 Alvin ECU Optimalan omjer cijene i kvalitete
5 PALISAD Pristupačna cijena

Pod pušnicom se podrazumijeva uređaj za toplinsku obradu proizvoda. Sam proces naziva se dimljenje. Temelji se na učinku dima na meso, ribu ili druge proizvode koji se stavljaju u uređaj. Prilikom kuhanja dehidriraju i zasiću aromom. Ova metoda produljuje rok trajanja kuhane hrane. Rad uređaja različitih vrsta je identičan. U spremnik se stavlja piljevina, drvena sječka. Zagrijavaju se na otvorenoj vatri ili preko električne mreže tako da tinjaju dugo vremena. Dim se diže na hranu.

Tehnološki se pušnice dijele na uređaje za toplo, hladno i brzo dimljenje. Prvi su dizajnirani za obradu dimom, koji se zagrijava do najviše 120 stupnjeva. Djeluju od nekoliko minuta do nekoliko sati. Vruća hrana obično ima najmanji rok trajanja. Hladnom metodom temperaturni režim varira u rasponu od 19 do 25 stupnjeva. Tijek rada traje nekoliko dana. Rok trajanja je znatno produljen. Metoda brzog dimljenja koristi se u industrijskim razmjerima. U ovom slučaju koristi se aroma "tekući dim". Proces kuhanja se drastično smanjuje, a rok trajanja produljuje.Za dom se takve pušnice ne koriste, jer je tehnologija prilično komplicirana. Naši stručnjaci analizirali su sve vrste pušnica i rangirali najbolje od njih.

Top 5 najboljih pušnica

5 PALISAD


Pristupačna cijena
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 574 rublja.
Ocjena (2022): 4.6

4 Alvin ECU


Optimalan omjer cijene i kvalitete
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 3960 rub.
Ocjena (2022): 4.7

3 Grillux Smoky Boom


Visoke performanse
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 3 759 rub.
Ocjena (2022): 4.8

2 Piktime Premium


Najkraće vrijeme dimljenja
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 5 490 rub.
Ocjena (2022): 4.9

1 Alder Smoke Pro


Bolja učinkovitost
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 7 000 rub.
Ocjena (2022): 5.0
Narodno glasovanje - tko je najbolji proizvođač pušnica?
Glasanje!
Ukupno glasova: 3
0 Svidio vam se članak?
Pažnja! Gornje informacije nisu vodič za kupnju. Za sve savjete obratite se stručnjacima!

Dodaj komentar

Elektronika

Izgradnja

Ocjene