מחבת ברזל יצוק הטובה ביותר - PROFFI, ביול, מאלוני או בריזול?

בין הקריטריונים החשובים ביותר לבחירת מחבת ברזל יצוק, הגודל והמשקל נמצאים במקום הראשון. ההשוואה כוללת כלים בקוטר 20–28 ס"מ. כדי לבצע דירוג אובייקטיבי, לקחנו בחשבון גם ביקורות משתמשים ודירוגי עיצוב. לדברי הצרכנים, דגמי PROFFI ו-BRIZOLL הפכו לטובים ביותר. הם נראים טוב, העיצוב ארגונומי, והקוטר מספיק לבישול נוח למשפחה גדולה. החיסרון של BRIZOLL הוא המשקל המוגבר - סביר להניח שלקשיש לא יהיה נוח להחזיק את המוצר ביד אחת.

תכונה מיוחדת של PROFFI היא השימוש בטכנולוגיית הסגסוגת העדכנית ביותר, המאפשרת להפחית את משקל מוצרי ברזל יצוק עקב עובי דופן מופחת. המחבת שוקלת כמעט חצי מרוב האנלוגים, בעוד שאיכות הטיגון אינה סובלת. BRIZOLL מושלם לכיבוי בשל הגובה המוגבר של הקירות. מחבת זו עשויה מברזל יצוק, האוכל מתבשל באופן שווה מבלי להישרף.

מחבת Dobrynya קיבלה את הציונים הנמוכים ביותר עבור עיצוב. אולי זה נובע מהעובדה שהדגם שונה בגובה המרבי של הקירות ובקוטר. בהתאם, הכלי שוקל פי 3 יותר מ-PROFFI האולטרה-קל. ביול ומאלוני בינוניים בגודלם ובמשקלם. הם קיבלו ביקורות הגונות מקונים, אבל אין שום דבר מיוחד במחבתות ברזל יצוק אלה. אפשרות זו מתאימה כמתנה אם אין הבנה מדויקת של איזה דגם יש צורך.

בשל הקוטר המינימלי שלו, לודג' הוא הפתרון הטוב ביותר להקפצה והסמכה של מרכיבים שונים. ברזל יצוק עמיד עם תחתית עבה וקירות מתחמם באופן שווה ואיטי, שומר על חום לאורך זמן. הביקורות מציינות את המראה המוצק והאטרקטיבי של המחבת. זה נראה אמין ונראה טוב בפנים המטבח.

מיד לאחר לימוד גודל המחבת, כדאי לשים לב לפרטים לא פחות חשובים. למשל, הידית צריכה להיות נוחה ומשקל בינונית - החומר לא משנה יותר מדי. מחזיק PROFFI עשוי מנירוסטה, הוא כמעט ואינו מתחמם (רק בנקודת החיבור). אתה יכול אפילו להכניס את התבנית לתנור בבטחה.

לדגמים של ביול ו-BRIZOLL ידיות נשלפות, מה שמקל מאוד על תהליך הבישול והכביסה. המחזיק עשוי מעץ עמיד באיכות הגבוהה ביותר. למאלוני ידית בקליט מגניבה מיוחדת.ישנן תלונות בביקורות שהוא לא מחובר בצורה מאובטחת מדי למחבת עצמה.

הידית של הלודג' עשויה מברזל יצוק, מה שמגדיל מעט את משקל הכלי, אך גם מגביר את חוזקו. למחזיק עין מיוחדת לתלייה לאחר כביסה. למחבת Dobrynya יש רק שתי ידיות קטנות. הם די חזקים ואמינים, אבל נחותים מהמתחרים מבחינת עמידות ללבוש ועמידות. כן, ושימוש במודל כזה אינו נוח במיוחד, אם לשפוט לפי הדירוגים הנמוכים של הקונים. מחזיק BRIZOLL הפך למוביל במספר הביקורות החיוביות.

באשר לציפוי הנון-סטיק, הוא קיים בדרגות שונות בכל הדגמים מהדירוג. למחבת Mallony יש ציפוי תרמי שמן מגן. פני השטח של ביול מכוסים בטפלון, זוהי גרסה קלאסית. היצרן Dobrynya משתמש בשכבה קרמית למניעת שריפה. קיים סיכון שהמשטח ישרט במהירות, אחרת הדגם מתפקד היטב.

על פני השטח הפנימיים של BRIZOLL אנד לודג' יש ציפוי נון-סטיק טבעי העשוי משמן צמחי מזוקק על בסיס סויה. הוא מונע שריפה וחמצון המתכת, אינו מכיל חומרים מזיקים כמו אלרגנים וצבעים.עם הזמן, תכונות הנון-סטיק משתפרות רק אם משתמשים בכמות קטנה של שמן בטיגון.

PROFFI משתמשת בציפוי טפלון נון-סטיק באיכות פרימיום של היצרן הבינלאומי WHITFORD. הוא אינו פולט חומרים מזיקים, חזק ועמיד. לתחתית יש מבנה חלת דבש. בשל כך, השמן מופץ באופן שווה יותר על פני השטח, בנוסף, הציפוי מוגן באופן אמין מפני שריטות אפשריות.

אי אפשר להעריך את הנוחות של כלי מסוים בפעולה מבלי לקחת בחשבון ביקורות משתמשים. רק מהם ניתן יהיה לגלות האם המחבת אכן מתמודדת עם המשימות שהוגדרו, קלה לניקוי ואינה נשברת לאחר הטיגון הראשון. למדנו דירוגי מוצרים ודירוגים באתרים שונים כדי לקבל את התמונה המציאותית ביותר של אופן הפעולה של כלי מטבח.

PROFFI נוח כי הוא מתחמם מהר מאוד ואין צורך להדליק אותו. למחבת ברזל יצוק טמפרטורת עבודה של 250 מעלות צלזיוס, חשוב לא להתחמם יתר על המידה, אחרת ציפוי הנון-סטיק ייהרס. כלי הבישול מתאימים לכל סוגי המדיחים, ניתן להציבם על כל כיריים כולל אינדוקציה. היצרן ממליץ לשטוף בזהירות את פני השטח מבלי להשתמש במוצרים שוחקים וספוגי מתכת. כדי לבחוש מזון בתהליך הטיגון, כדאי לבחור במרית עץ, ניילון וסיליקון.

ביול יכול להיחשב גם כפתרון אוניברסלי. הוא מתאים לכיריים גז, אינדוקציה, חשמליות, הלוגן או קרמיות. היתרונות העיקריים של הדגם הם איכות גבוהה, תאימות למבערים שונים, עמידות ועמידות בפני שחיקה.

היתרונות של BRIZOLL כוללים את העובדה שהוא מאפשר שימוש בכפות מתכת ומרית. לפני תחילת הפעולה, מומלץ להכין את הכלי. הוא מנוקה בקפידה משמן טכני, המונע חדירת לחות והיווצרות חלודה על פני ציפוי הנון-סטיק. עוד טוען היצרן שהמחבת מעשירה את המזון בברזל ומתאימה לכל סוגי הכיריים.

Dobrynya הוא הפתרון הטוב ביותר לכיריים אינדוקציה, ניתן להכניס גם לתנור. אבל אתה לא יכול להכניס צלחת למדיח הכלים, אותו דבר לגבי מאלוני ולודג'. זה האחרון בעל שני נקזים על השפה, כך שנוח לנקז עודפי נוזלים או שמן מבלי לשפוך מזון לכיור. הביקורות ממליצות בחום לנגב את המשטח יבש לאחר הכביסה. אחרת, הוא מתחיל להחליד עקב שאריות מים.

הביצוע של Mallony קרוב יותר לממוצע מאשר מושלם. מיד מחוץ לקופסה, אתה צריך להמשיך לעבד אותו, אחרת חלודה תיווצר במהירות. גם הסתיידויות ממושכות לא תמיד עוזרות להתמודד. בביקורות, מומלץ להשתמש בנייר זכוכית, ולאחר מכן לשמן את פני השטח בשמן.

אם לשפוט לפי דירוג לקוחות, מחבת BRIZOLL היא העמידה ביותר בפני נזקים. PROFFI ודובריניה לא היו הרחק מאחוריה. לודג' מראה יציבות ממוצעת, והאיכות של ביול ומאלוני מוטלת בספק על ידי רוב הצרכנים. כדי להעריך את האמינות של כלי מטבח, זה לא מספיק ללמוד את הביקורות. כמו כן, חשוב לשים לב לחיי השירות המוצהרים ולאחריות מהיצרן. בנקודה האחרונה, PROFFI בהחלט הופך להיות הטוב ביותר. המשרד מבטיח תמיכה למשך 10 שנים לאחר הרכישה.

המחבת עצמה היא באיכות הגונה מאוד. משטח עמיד יבטיח מראה ייצוגי של הכלי גם לאחר שימוש ממושך. אין תלונות על שריטות או פגמים אחרים בציפוי הנון-סטיק בביקורות. ציפוי טפלון אינו נמחק, אין ריחות לא נעימים. משטח ברזל יצוק מפיץ את החום באופן שווה. אפילו במדיח הכלים, המחבת מתנקה בקלות משאריות מזון ולכלוך.

למאלוני יש גם תקופת אחריות טובה - 3 שנים. דגמים אחרים מהדירוג לא יכולים להתפאר בכאלה. היצרן Dobrynya מבטיח כמעט את חיי השירות הארוכים ביותר - 5 שנים. כמובן שניתן להשתמש בכלי מטבח לאחר תום תקופה זו. באופן מעניין, BRIZOLL מבטיחה שימוש בלתי מוגבל במחבת, בכפוף לכל תנאי ההפעלה. חלק מהצרכנים מתלוננים על ביול בגלל המראה המהיר של חלודה. אבל זה בהחלט יכול להיות בגלל טיפול לא הולם.

על מנת שהלודג' יחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר, יש צורך להדליק אותו למשך חצי שעה עם מלח ולאחר מכן עם שמן לפני השימוש הראשון. אז שום דבר לא ישרף, וחלודה לא תופיע במשך זמן רב, על פי ביקורות. כפי שהקונים מבטיחים, מספר חודשים לאחר הרכישה, המחבת מברזל יצוק מתפקדת בצורה מושלמת. זה נוח להחזיק את הכלי אפילו ביד אחת, זוהי אפשרות מצוינת עבור 2-3 אנשים החיים יחד. אבל היו תלונות על איכות היציקה ועל פני השטח המחוספסים של כמה דגימות.

כאשר חוות דעת על כל מוצר, חשוב ללמוד את הביקורות. רצוי לראות כמה משאבים בבת אחת, ואז אף ניואנס לא יחמוק מתשומת הלב. לפי מספר הדירוגים של קונים ב-Yandex.Market, ביול היא המובילה - זה הדגם הפופולרי ביותר. מבקרים במשאבים אחרים דנים לרוב ב-PROFFI וב-Dobrynya. מלוני הופך לאאוטסיידר, אבל זה בכלל לא אומר שהמוצר לא ראוי לתשומת לב.

בביקורות על הדגם של היצרן PROFFI, הם מציינים הדבקה מינימלית ושימוש נוח אפילו על תנורי אינדוקציה. עדיף לא לשטוף את המחבת במדיח הכלים, קיים חשש לסימנים על הברזל היצוק. בנוסף, למרות המשקל הנמוך, המוצר תופס הרבה מקום.חסרון נוסף הצרכנים רואים חימום לא אחיד במרכז המוצר. הידית לא מתחממת, אבל בטיגון ממושך היא יכולה להתחמם מעט.

קונים כותבים על מחבת הברזל היצוק של BRIZOLL שהיא קלה לשימוש ובעלת ביצוע טוב. בורג המתכת על הידית אינו מתחמם, ניתן להסירו בקלות לבישול בתנור. עם טיפול נאות, שום דבר לא נשרף, אבל תצטרך להשקיע הרבה זמן על טיפול משטח נוסף.

אם לשפוט לפי הביקורות, היצרן ביול מתמקד יותר בתקציב מאשר בביצוע הטוב ביותר. ישנם פגמי יציקה, אך הם אינם משפיעים על תהליך הבישול. ניתן להסיר את הידית בקלות ובנוחות, אם משטח הברזל היצוק מטופל, הוא לא יחליד לאורך זמן. מלבד קשיי הטיפול, לא נמצאו חסרונות משמעותיים של מודל זה.

מלוני מומלץ לשימוש על כיריים קלאסיות עם מבערים. הסיבה העיקרית היא שבגלל התחתית השטוחה והלא מושלמת, הסיר אינו מחובר היטב לכיריים הזכוכית. כמו כן, החסרונות כוללים את היעדר מכסה בערכה.

לודג' זוכה לשבחים בביקורות על כך שהאוכל עליו באמת מתברר כטעים יותר. העברת החום של מחבת ברזל יצוק היא מהטובות ביותר, אפילו על כיריים חשמליות מתקבלות כלים מטוגנים בצורה מושלמת. לשבחים מיוחדים מגיע הביצוע הטוב ביותר. החלק התחתון אחיד וחלק, הידית חזקה, ללא תגובה.

מחבת Dobrynya גם קיבלה ביקורות טובות מלקוחות. כל המנות טעימות, שום דבר לא בוער, אפילו מתחילים בתחום הבישול יכולים להתמודד בקלות עם בישול פנקייק. משטח הברזל היצוק מתחמם באופן שווה. זה נוח שאפשר להכניס כלי מטבח לתנור, אבל יש אזהרה חשובה - המשטח סופג יותר מדי חום.בגלל זה, לא כולם אוהבים לבשל על מבער. ישנן גם תלונות על הופעת חלודה, אתה צריך להדליק את הכלי לעתים קרובות מדי.

אם נשווה מחבתות רק לפי מחיר, מאלוני הופך למנהיג המובהק - רק שזה עולה פחות מ-1000 רובל. האאוטסיידר בקטגוריה זו הם Dobrynya ו-Lodge, שכן יש להם את העלות הגבוהה ביותר. הדגמים הנותרים מייצגים את האמצעי הזהוב בין כלי בישול מברזל יצוק יקרים וזולים. חשוב להבין שלמוצרים לא יקרים יש מספר חסרונות אופייניים, כמו איכות חומר ירודה או ביצוע בינוני. אבל עבור קונים רבים, זה לא קריטי. אם המחיר של מחבת הוא הגורם המכריע, מאלוני שווה להסתכל.

מחבתות ברזל יצוק BRIZOLL ו-PROFFI הופכות למובילות ההשוואה המוחלטות. הם הצליחו לזכות ברוב המועמדויות. כלי מטבח מיצרנים אלו הם זולים יחסית, בעוד שהם מתהדרים בביצוע הטוב ביותר, בעמידות ובאמינות. PROFFI קיבל ציונים גבוהים יותר, תוך שהוא מציג יציבות מדהימה - יש לו תוצאה טובה בכל המועמדויות. BRIZOLL נחות במידה מסוימת בשל משקלה המרשים ומספר הסקירות הבלתי מספק להערכה אובייקטיבית.

באמצע השוואת הרייטינג נמצאת ביול. הדגם הפופולרי הזה זכה לכבוד הלקוחות בשל העלות הנמוכה והידית הנשלפת הנוחה שלו. זה יכול להיחשב התמורה הטובה ביותר לכסף. החדשות הטובות הן שכלי מטבח מתאימים לחלוטין לכל כיריים וכיריים.

לודג' ודובריניה לא נתנו את התוצאה הטובה ביותר באף אחד מהקריטריונים. מדובר במחבתות יציקה מוצקה, אך מחירן מעט מופקע, לאור מספר חסרונות משמעותיים: קושי בתחזוקה ואיסור שטיפה במדיח כלים. מלוני תופסת את המקום הלפני אחרון בדירוג, היא הצליחה לזכות רק במועמדות אחת בגלל מחירה הנמוך. מי שרוצה למצוא את מחבת הברזל היצוק התקציבית ביותר צריך בהחלט לשים לב לדגם הזה.