Место |
Име |
Карактеристика у рејтингу |
1 | ЛевелУп 100% казеин | Висок садржај протеина. Најбоља сорта укуса |
2 | Оптимум Нутритион 100% казеин златни стандард | Најпопуларнији међу спортистима. Богат профил аминокиселина |
3 | КНТ казеин протеин | Најнижи калоријски протеин. Економска потрошња |
1 | Оптимум Нутритион Платинум Хидро Вхеи | Одлична композиција. Много протеина |
2 | БиоТецхУСА Хидро Вхеи Зеро | Најбољи однос цене и квалитета. Не садржи лактозу и глутен |
3 | Сцитец Нутритион 100% хидролизовани протеин сурутке | 100% хидролизат. Одлична преносивост |
1 | Ултимате Нутритион ИСО Сенсатион 93 | Најбољи протеин по порцији |
2 | КНТ Метапуре Зеро Царб | Квалитетан производ без холестерола и лактозе |
3 | Диматизе ИСО-100 | Дуготрајан ефекат засићења |
1 | Оптимум Нутритион 100% Вхеи Голд Стандард | Најбољи протеин сурутке по мишљењу спортиста. Уравнотежена композиција |
2 | Трец Нутритион Вхеи 100 | Веома чиста композиција. Без додатог шећера |
3 | Сцитец Нутритион 100% Вхеи Протеин Профессионал | Економска потрошња |
1 | Веидер Протеин 80 Плус | Висок садржај протеина |
2 | Диматизе Елите КСТ | Оптималан скуп протеина који се брзо и споро вари |
3 | БСН Синтха-6 | 6 врста протеина. Много аминокиселина |
Прочитајте такође:
Протеин је један од најпопуларнијих додатака исхрани међу професионалним спортистима и бодибилдерима. Супротно популарном веровању, то је производ природног порекла који се добро апсорбује у телу и сам по себи је безопасан. У ствари, то је високо концентрисан протеин у свом чистом облику, који промовише раст и опоравак мишића. Не изазива зависност, не утиче на потенцију, а ако се поштује доза, чак ни јетра неће имати негативан ефекат. У ретким случајевима може изазвати нежељене ефекте повезане са индивидуалном нетолеранцијом: иритација или пробавне сметње, надимање, мучнина. Ако се појаве симптоми, вреди смањити порцију, разблажити протеин не млеком, већ водом или променити бренд.
На шта треба обратити пажњу при избору протеина
Садржај протеина. Овде је све једноставно: што више, то боље, дакле, добар производ треба да садржи најмање 75-80% протеинских компоненти. У погледу порције од 30 г, изаћи ће око 20-23 г протеина. У изолатима и хидролизатима, мало више - 25 г.
Профил аминокиселина. За раст мишића веома је важно одабрати производ не само са највећим садржајем протеина, већ и са правом количином есенцијалних аминокиселина. Порција протеина треба да садржи најмање 5 г БЦАА. Лидери у овом погледу су сурутка и казеин.Имају свих 18 есенцијалних аминокиселина, од којих БЦАА чине 24%, односно 20%. Креатин је такође често присутан у протеинским мешавинама, што ће помоћи да се убрза раст мишића.
Садржај калорија. На њега утиче садржај угљених хидрата и масти. У чистим мешавинама са високим уделом протеина, калорије су сведене на минимум. Нискокалорични суплементи су за оне који желе да смршају, висококалорични су за оне који, напротив, желе да добију на маси.
Укус. Зависи од ваших преференција. Многи спортисти који редовно пију протеине бирају једноставне укусе које је тешко забрљати: чоколаду, банану, ванилу итд. Али постоје и оригиналније опције: колачићи од кикирикија, чоколадна мента итд. Приликом избора, вреди узети у обзир да компаније користе различите адитиве за укус и један укус ваниле можда неће бити сличан другом.
Шта не треба укључити. Неки произвођачи варају и разблажују скупе протеине сурутке глутеном, скробом или сојиним изолатом. Да, у ствари, ово су протеини, али јефтинији, а профил аминокиселина таквог састава ће бити сиромашнији. Исто важи и за таурин и глутамин – то су неесенцијалне аминокиселине које је организам у стању да сам синтетише, а има их више него довољно у намирницама попут телетине, пилетине, морских плодова, јаја итд. Стога, пре куповине, пажљиво прочитајте етикету како не бисте једноставно преплатили.
У зависности од извора протеина који се користи у производњи, протеини се деле на сурутку, казеин, јаја, поврће, соју и говедину.
Вхеи Протеин направљен од млека сурутке, у коме практично нема више казеина.Веома брзо се вари, а због ниског садржаја лактозе не оптерећује превише дигестивни систем. Покреће анаболичке процесе у телу и идеалан је за оне који желе да изграде мишићну масу. У зависности од степена пречишћавања разликују се три типа: концентрат, изолат и хидролизат.
казеин добијено од крављег млека подсивљеног ензимима. Има уравнотежен профил аминокиселина, али спада у категорију спорих - биће потребно неколико сати да се асимилује. Ефикасан за губитак тежине или сагоревање масти.
протеин из јаја надмашује друге врсте суплемената по садржају и ефикасности аминокиселина. Дуго се вари и помаже у равномерној изградњи мишићне масе и губитку тежине. Међутим, не налази се често у продавницама - производња је прескупа, а коначна цена производа је нечувена.
Поврће састоји се од протеина пиринча, грашка, конопље, овса. Погодно за особе са нетолеранцијом на лактозу. Лако сварљив, ретко изазива пробавне сметње. Као и други суплементи, подстиче раст и опоравак мишића. Има непотпун састав аминокиселина, али, супротно стереотипима, по укупној биолошкој вредности није много инфериоран у односу на протеине животињског порекла, а уз правилну комбинацију, на пример, овсена каша или грашак, омогућава постизање оптималан однос аминокиселина, као у животињским протеинима.
сојини протеини важи и за поврће, али га треба посебно истаћи. У поређењу са другим биљним изворима, садржи пуно протеина - 40-50%. Потребно је дуже да се свари и чешће од других изазива алергије.Соја садржи и женске хормоне - фитоестрогене, па се њена дуготрајна употреба не препоручује мушкарцима. Међутим, уз висок степен пречишћавања, од њих нема трага и производ постаје апсолутно безбедан за здравље.
говеђи протеин добијен од говедине. Најближи је телу, богат је природним креатином, не садржи лактозу и добро се подноси. Апсорбује се полако али потпуно. Ефикасан је за повећање мишићне масе, али у великим дозама може изазвати алергије, па га треба пити са опрезом.
Врхунске компаније за производњу протеина
Приликом избора спортске исхране, боље је веровати професионалцима. Компаније које већ дуже време производе протеине и друге додатке исхрани имају многе јединствене патентиране технологије. Они спроводе истраживања и тестирају производе како би елиминисали недостатке и грешке. Такви адитиви су бољи и ефикаснији од производа мало познатих брендова, чији се састав често испоставља прилично осредњим, а можда и не садрже најкорисније компоненте.
Међу произвођачима протеина, америчке фирме су популарне међу професионалним спортистима: Оптимум Нутритион, БСН, Универсал Нутритион, Диматизе, Ултимате Нутритион. Такође похвалите робу из ВПЛаб (Велика Британија) и Веидер (САД-Немачка). Међу руским брендовима, компаније су се добро доказале: Будите први, Стеел Повер Нутритион, ЦиберМасс и ЛевелУп.
Најбољи спори протеини (казеин)
Казеин протеин припада категорији спорог, има сложену структуру и апсорбује се веома дуго - око 6-7 сати.Посебно је ефикасан у губитку тежине, јер пружа осећај ситости дуго времена и има низак садржај калорија. Осим тога, казеин помаже у очувању мишића у калоријском дефициту, па се често пије током „сушења“, када треба да смршате, али да одржите мишићни рељеф. Стручњаци препоручују узимање суплемента ноћу за спор опоравак док спавате. Међутим, ако сте нетолерантни на лактозу, онда ова опција неће радити.
3 КНТ казеин протеин
Земља: Белгија
Просечна цена: 2440 руб. за 0,9 кг
Оцена (2022): 4.7
Неки протеински шејкови су пуни вишка калорија због разних заслађивача и арома које произвођачи користе да побољшају укус свог производа. Ово повећава ризик од изградње не само мишића, већ и масних набора, посебно када се узима редовно. Компанија КНТ успела је да пронађе златну средину: казеин протеин ове марке има пријатан укус и ниску енергетску вредност - само 73 кцал у 1 порцији. За аналоге, ова цифра често прелази 100.
Судећи по рецензијама, пити "Цасеин Протеин" је лако и пријатно: прашак се брзо разблажи у води или млеку, формира хомогену конзистенцију без грудвица, не зачепи. Једна препоручена порција је 20 г. Дакле, уз један дневни унос, тегла од 908 г ће трајати 45 дана, што је веома економично. Истина, мораћете да жртвујете количину протеина, јер ће се у 1 коктелу испоставити да ће бити само 17,5 г.
2 Оптимум Нутритион 100% казеин златни стандард
Земља: сад
Просечна цена: 5420 руб. за 1,82 кг
Оцена (2022): 4.8
Квалитетна протеинска мешавина познатог произвођача спортских суплемената. Основа је антикатаболички високо пречишћен мицеларни казеин, који вам омогућава да постигнете максималне резултате и не само да повећате мишићну масу, већ и смањите масноћу. Једна порција суплемента садржи 24 грама протеина, две трећине дневне вредности калцијума, преко 9 грама БЦАА, глутамина и глутаминске киселине који се јављају у природи. Истовремено, масти и угљени хидрати су на минимуму - само 3-4 грама.
Смеша се савршено раствара у води или млеку, плус прах се може користити за печење - композиција не губи својства чак ни на високим температурама. Велика предност Цасеин Голд Стандарда је обиље опција укуса. Долази у шест различитих укуса, нешто чиме се не могу похвалити сви протеини казеина. Главни проблем додатка је цена: за не најоптималнији састав (концентрација протеина може бити већа), накнада је мало прецењена.
1 ЛевелУп 100% казеин
Земља: Русија
Просечна цена: 4189 руб. за 2,27 кг
Оцена (2022): 4.9
100% казеин, као и сваки други Левел УП производ, садржи минимум укуса тако да можете добити најчистију композицију. Ово је висококвалитетан додатак исхрани са максималним садржајем протеина - има 28,7 г мицеларног казеина по порцији од 35 г. Тело га савршено апсорбује дуго времена и помаже мишићима да се опораве након напорних тренинга, а такође их штити од уништења током дугих пауза између оброка.
Мицеларни казеин протеин је комплетан и 32% аминокиселина у његовом саставу је незаменљиво. Такав профил аминокиселина је оптималан за изградњу мишића и везивног ткива, што значи да резултат неће дуго трајати. Укус је такође пријатан: коктели нису превише слатки, без грудвица, плус произвођач нуди много опција: од класичне ваниле и чоколаде до оригиналнијих бадема и боровница. Као такав, нису пронађени никакви недостаци, чак се и протеин вари са праском без надимања и других проблема са гастроинтестиналним трактом.
Најбољи хидролизати сурутке
Хидролизати су најчистији протеин сурутке, са преко 90% протеина. Има максималан анаболички ефекат и одличан је за добијање мишићне масе и стварање рељефа. Међутим, веома је скуп и ретко се налази у продаји.
3 Сцитец Нутритион 100% хидролизовани протеин сурутке
Земља: сад
Просечна цена: 6890 руб. за 2,03 кг
Оцена (2022): 4.7
Хидролизовани протеин се много брже вари и ефикаснији за изградњу мишића од изолата и концентрата. Међутим, технологија за његову производњу је сложена и скупља, па се неки произвођачи труде да хидролизату додају јефтиније компоненте. Америчка компанија „Сцитец Нутритион” својим потрошачима нуди бескомпромисну опцију – „100% хидролизовани протеин сурутке”.
Поред високог садржаја протеинских компоненти (28 г по порцији), састав се одликује присуством лактазе, ензима неопходног за разградњу лактозе.Често се код одраслих не производи довољно, а употреба протеина сурутке доводи до цревних колика, надимања и дијареје. Практично искуство показује да се протеински шејк са додатком лактазе веома добро подноси. Нема значајних недостатака - само висока цена може да узнемири.
2 БиоТецхУСА Хидро Вхеи Зеро
Земља: сад
Просечна цена: 5760 руб. за 1,81 кг
Оцена (2022): 4.8
Хидролизовани изолат протеина сурутке из БиоТецхУСА, који је 92-94% протеина (у зависности од укуса). Идеално решење за оне који желе да изграде мишићну масу и задрже резултат дуго времена. Састав је толико чист да нема лактозе и глутена, па ако имате нетолеранцију на ове састојке, онда је ово ваша опција. Поред тога, смеша се апсорбује скоро тренутно и не изазива проблеме са гастроинтестиналним трактом.
Произвођач је такође искључио шећер и смањио проценат масти и угљених хидрата на минимум. Али има доста аминокиселина - има чак и аргинина, који благотворно делује на цело тело, убрзава опоравак и смањује умор мишића. Пиће се такође није лоше: лако се меша, без грудвица, укуси су пријатни, али не за свакога - неки се жале да су коктели прилично заморни.
1 Оптимум Нутритион Платинум Хидро Вхеи
Земља: сад
Просечна цена: 7500 руб. за 1,59 кг
Оцена (2022): 4.9
Оптимум Нутритион Платинум ХидроВхеи Протеин Хидролизат је један од најпопуларнијих производа на нивоу професионалних спортиста.Садржи 30 г ултра чистог протеина по порцији, добијеног од хидролизованих изолата протеина сурутке. Не садржи вишак масти, холестерол и лактозу, што би могло да успори процес апсорпције. Захваљујући томе, исхрана мишићног ткива почиње у року од 15-20 минута након ингестије.
Производ садржи скоро 9 г есенцијалних БЦАА, који стимулишу стварање новог мишићног ткива и убрзавају опоравак. Такође у саставу постоје дигестивни ензими који помажу да се производ апсорбује 100%, а телу да добије максималну корист. Цена таквог хидролизата је прилично висока, али плаћање за такав квалитет је поштено и мало је вероватно да ће изазвати збуњеност код потенцијалног купца.
Најбољи изолати сурутке
Веома брзо се апсорбују - за 1-2 сата. Садрже минимум угљених хидрата и масти, а удео протеина је око 80-90%. У саставу практично нема лактозе, тако да ће оптерећење дигестивног система бити мало. Изолати су најпопуларнији тип протеина сурутке. Спортисти их цене због одличних својстава и оптималне цене.
3 Диматизе ИСО-100
Земља: сад
Просечна цена: 4339 руб. за 2,3 кг
Оцена (2022): 4.8
Диматизе ИСО-100 је 100% изолат протеина сурутке. Због високог степена пречишћавања, у саставу практично нема масти и лактозе, а удео протеина је 86-90%, у зависности од укуса. За добијање мишићне масе, ово је одлична опција. Поред тога, производ се може похвалити богатим скупом аминокиселина које покрећу анаболичке процесе. Веома брзо се апсорбује и помаже мишићима да се опораве након тренинга, а истовремено даје осећај ситости дуго времена.
Угљени хидрати су овде на минимуму - мање од 1 г по кашичици, тако да ће смеша бити веома ефикасна и током "сушења" и помоћи ће у смањењу процента поткожне масти. Наравно, под условом да правилно узимате суплемент и не прелазите дозу за своју тежину и године. Нема проблема ни са употребом: протеински шејкови су хомогени, без грудвица и пријатног укуса. Само висока цена може да поремети.
2 КНТ Метапуре Зеро Царб
Земља: Белгија
Просечна цена: 4999 руб. за 2 кг
Оцена (2022): 4.9
Одличан додатак исхрани за оне који желе да добију мишићну масу, да се отарасе поткожног масног ткива и дуго одржавају олакшање. Садржи 91% чистих протеина, само 0,3 г масти, 0,8 г угљених хидрата и уопште не садржи холестерол и лактозу. Веома је сварљив и погодан за оне који имају проблема са варењем након узимања других протеина. Свака порција садржи око 5,5 г БЦАА, тако да не морате да узимате аминокиселине одвојено.
Судећи по рецензијама, смеша се брзо и потпуно раствара у води или млеку, без стварања грудвица или седимента. Протеински шејкови су такође хваљени због њиховог укуса - оптимално је богат и сладак, поред тога, произвођач нуди чак 10 опција. Производ се производи у Европи, тако да је прилично скуп. Међутим, многи спортисти преферирају КНТ Метапуре Зеро Царб због његовог високог квалитета, одличне сварљивости и ефикасности.
1 Ултимате Нутритион ИСО Сенсатион 93
Земља: сад
Просечна цена: 2470 руб. за 0,92 кг
Оцена (2022): 4.9
"ИСО Сенсатион 93" је прави комплексни додатак који садржи не само висококонцентровани протеин, већ и групу додатних елемената у траговима, глутамин, мешавину висококвалитетних дигестивних ензима и лактазе за квалитетну и ефикасну апсорпцију хранљивих материја. . Изолат се добија као резултат сложених процеса микрофилтрације на ниским температурама, задржавајући све врсте хранљивих материја. У поређењу са другим производима, садржај чистог протеина је једноставно огроман - чак 93%.
Судећи по рецензијама, ефекат неће дуго трајати, а уз редовне тренинге, мишићи ће брзо добити жељено олакшање. У једној порцији - само 2 мг холестерола и 1 г угљених хидрата, а масти уопште нема. Савршено се апсорбује, без проблема из гастроинтестиналног тракта. С обзиром на висок квалитет, цена је прилично разумна. Ако говоримо о недостацима, онда, судећи по рецензијама, нису сви укуси подједнако успешни, неки имају синтетички укус.
Најбољи концентрати сурутке
Најјефтинији концентрат протеина сурутке. Поред протеина, садржи и малу количину угљених хидрата и масти. Има високу биолошку вредност и одличан профил аминокиселина. Може се узимати непосредно пре, током или одмах након тренинга.
3 Сцитец Нутритион 100% Вхеи Протеин Профессионал
Земља: сад
Просечна цена: 4399 руб. За 2,35 кг
Оцена (2022): 4.8
Амерички протеински додатак "Сцитец Нутритион 100% Вхеи Протеин" с правом се може сматрати једним од најбољих у својој класи.Током производње, протеин пролази кроз три фазе испитивања и контроле квалитета, у циљу мерења усклађености садржаја аминокиселина, елемената у траговима, масти и угљених хидрата, као и присуства декларисане количине протеина у саставу. Наравно, ниво последњег елемента, једнак 23 грама по порцији, није референца, али је сасвим довољан да обезбеди стабилне анаболичке процесе у мишићним ткивима.
Пријатан је и садржај корисних супстанци, укључујући БЦАА аминокиселине и активне микроелементе, који помажу да се мишићи опораве након озбиљног напора. Ово даје приметно повећање мишићне масе након три до четири недеље употребе. Једна конзерва (2,35 килограма) довољна је за припрему 78 порција протеинског шејка, тако да ће трајати дуго. Судећи по рецензијама, производ је ефикасан, али за новац, проценат протеина би могао бити већи.
2 Трец Нутритион Вхеи 100
Земља: Пољска
Просечна цена: 2420 руб. за 0,9 кг
Оцена (2022): 4.9
Вхеи протеин са великим избором укуса. Главна карактеристика је апсолутно чист састав: протеини - 24,5 г, угљени хидрати - 2 г, шећер - 0,5 г. При томе се не додаје шећер, већ онај који остаје након филтрације. Концентрација чистог протеина је више од 80%. Садржи најмање 5 г БЦАА, што помаже мишићима да се брже опораве. Брзо се вари и тренутно засићује мишиће корисним аминокиселинама. Укуси су пријатни, без хемијског укуса, не сметају, не замарају, прах се добро меша.
"Вхеи 100" је универзалан: погодан и за "сушење" и за дебљање, препоручује се чак и старијим особама да надокнаде недостатак протеина. Истовремено, цена је релативно ниска за тако квалитетан производ.Смеша се добро апсорбује и не изазива проблеме са дигестивним системом. Иако је, наравно, овде све индивидуално - у саставу постоји лактоза, стога, са недостатком лактазе, може доћи до нетолеранције.
1 Оптимум Нутритион 100% Вхеи Голд Стандард
Земља: сад
Просечна цена: 2420 руб. за 0,94 кг
Оцена (2022): 4.9
Протеин сурутке са највишим степеном сварљивости због присуства лактазе и аминогена у саставу. Представник треће генерације протеинских суплемената "Оптимум Нутритион". Међу његовим компонентама су масти и угљени хидрати, чији укупан садржај не прелази један и три грама по порцији, респективно, као и 24 грама протеина и суплемената аминокиселина. Протеински матрикс није само ултрафилтриран концентрат, већ садржи и изолат и млечне пептиде, што чини смешу ефикаснијом и хранљивијом.
Због убрзане апсорпције, суплемент се препоручује да се конзумира између главних оброка. Протеин је стекао признање не само међу аматерима, већ и међу професионалним бодибилдерима који се такмиче на елитним светским такмичењима. Ово је један од најпопуларнијих суплемената у свим продавницама спортске исхране и цена у потпуности оправдава квалитет производа. Као такав, недостаци нису пронађени.
Најбољи вишекомпонентни протеини
Мешавина протеина са различитим брзинама апсорпције: сурутка, казеин, соја и јаја. Главна предност је што не морате да бирате једну ствар, јер ће производ затворити брзу потребу за протеинима након тренинга и полако ће обнављати мишиће у наредних неколико сати.Често су такви адитиви обогаћени аминокиселинама, разним витаминима, ензимима за бољу апсорпцију. Због тога су веома ефикасни и омогућавају вам да брзо добијете праве резултате.
3 БСН Синтха-6
Земља: сад
Просечна цена: 3139 руб. за 1,32 кг
Оцена (2022): 4.7
Вишекомпонентна природа овог протеинског "сета" је очигледна већ у фази читања композиције. Ова црвена тегла комбинује 6 врста протеина који се брзо и споро вари, тако да је једна порција у стању да "нахрани" мишиће већи део дана. Али треба бити опрезан: уз протеине, додатак садржи импресивне дозе угљених хидрата и масти, које повећавају садржај калорија неколико пута. Ако је ваш циљ да изградите мишиће и сагорете масти, онда овај протеин није за вас.
Састав је идеалан за високо активне спортисте, у циклусу тренинга којима су прописана интензивна кардио оптерећења. Комплекс елемената у траговима и пептида утиче на брзину апсорпције аминокиселина у крв, а затим у мишиће, тако да ће тело брзо примити хранљиве материје. Производ такође садржи влакна која побољшавају варење и промовишу бољу апсорпцију протеинских шејкова. Нема озбиљних притужби на адитив, међутим, неки укуси су превише „егзотични“: „колачић“ има горак укус, а „чоколадна мента“ је превише смрзнута.
2 Диматизе Елите КСТ
Земља: сад
Просечна цена: 6230 руб. за 1,81 кг
Оцена (2022): 4.8
Вишекомпонентни протеин из Диматизе-а са дуготрајном протеинском матрицом. Садржи компоненте протеина млека и јаја са додатком БЦАА и глутамина.Брзина асимилације различитих компоненти је одабрана на такав начин да након неколико сати узимања корисне аминокиселине улазе у мишиће и негују их. Таква продужена акција вам омогућава да се брже опоравите након напора и изградите мишићну масу.
Прашак се добро промеша, не залута у грудвице, не лепи се за зидове. Многима смета пена која се формира након мућења у шејкеру, па је овде практично нема. Додатак се добро апсорбује и даје осећај ситости дуго времена. Међутим, у саставу постоје ензими лактозе, тако да људи са нетолеранцијом треба да се уздрже од овог протеина. У принципу, производ није лош и даје праве резултате, али је цена и даље превисока.
1 Веидер Протеин 80 Плус
Земља: САД (произведено у Немачкој)
Просечна цена: 1290 руб. за 0,5 кг
Оцена (2022): 4.9
Веидер Куад Протеин Схаке. Због различите брзине асимилације, протеини у саставу доприносе константном и равномерном снабдевању аминокиселина у крви дуже од пет сати. Једна порција садржи веома висок ниво протеина - 34,6 г. Дакле, Протеин 80 Плус надмашује друге вишекомпонентне мешавине у рангирању. Међутим, вреди узети у обзир да је ово и најкалоричнији додатак и да има релативно много масти и угљених хидрата.
Прашак се лако разблажи у води и млеку. Не формира грудвице, није превише слатко. Међутим, ако је ваш циљ да изградите мишиће и изгубите вишак килограма, онда је боље да га разблажите у води како не бисте повећали већ импресиван садржај калорија. Али, судећи по рецензијама, пиће у овом случају неће бити тако пријатно као са млеком. Постоје питања о укусу уопште - многи примећују да ово није најукуснији протеин и да га је прилично тешко пити.