Место |
Име |
Карактеристика у рејтингу |
1 | Маклер 100% изолат, 900 гр. | Нискокалорични производ. Проверени немачки бренд |
2 | КНТ Метапуре Зеро Царб, 2000 | Висок ниво чистог протеина по порцији. без лактозе |
3 | СинТрак нектар, 907 г | Најбољи избор укуса. Оптималан однос цене, укуса и користи |
4 | Оптимум Нутритион 100% Вхеи Голд Стандард, 907 г | Најпопуларнији протеин на свету. Велики избор укуса |
5 | Мутант ИСОсурге, 727 г | Изолујте и хидролизујте у једном саставу. Универзални протеин за сечење и добијање масе |
6 | Једите здраво, изолат протеина сурутке, 90%, 200 г | Домаћи производ са максималним садржајем протеина. Без мириса и боја |
7 | Ултимате Нутритион ИСО Сенсатион 93, 910 г | Апсорпција без проблема. Економска потрошња |
8 | ВП Лаборатори Нутритион Пуре Исо Вхеи, 908 г | Највећи проценат протеина. Боља растворљивост |
9 | БиоТецх Исо Вхеи Зеро, 500 г | Најбољи протеин из серије буџета. Нису укључене транс масти |
10 | БИНАСПОРТ Премиум Вхеи Протеин, 2000 гр | Најнижа цена за 2 кг. Продужени осећај ситости |
Прочитајте такође:
Изолат протеина сурутке је високопротеински додатак исхрани дизајниран да адекватно исправи исхрану савременог човека. На сајтовима и форумима за бодибилдинг можете пронаћи велики број позитивних критика о резултатима његове употребе: повећање радног капацитета, ослобађање од зависности од хране, повећање имунитета, повећање мишићне масе код мушкараца и девојчица. - изглед прелепог рељефа.
Додатни унос протеина препоручује се и онима који су далеко од бодибилдинга, спорта и размишљања о дебљању или губитку килограма. Чињеница је да у традиционалној исхрани већине људи нема довољно протеинске хране, а њен недостатак се обично замењује угљеним хидратима, што изазива губитак мишићне масе и скупа масти. Настали хронични недостатак протеина често доводи до умора, спорог зарастања рана, опште слабости и проблема са имунитетом.
Физиолошка стопа потрошње коју препоручује Роспотребнадзор (МР 2.3.1.2432-08) је 1,2–1,5 г протеина дневно за сваки килограм тежине. Ако покушате да покријете ову потребу само уз помоћ хране, постоји ризик од наглог повећања дневних калорија и, сходно томе, нежељеног повећања телесне тежине због масти. Дакле, изолат сурутке је индикован за употребу апсолутно свим здравим људима.
Међутим, због огромне разноликости и масе бескрупулозних произвођача, важно је у почетку одабрати квалитетан производ. Постоји неколико критеријума које саветујемо да користите пре куповине:
- висок садржај протеина у смеши - што је више, то боље (за изолат сурутке, оптимални проценат је од 90 до 95);
- без заслађивача - потражите протеин без аспартама, ацесулфама калијума и натријум цикламата (њихова безбедност још није недвосмислено доказана);
- порекло протеина је боље ако је искључиво сурутка или јаје (зарад профита произвођачи могу у рецептуру додати јефтине биљне протеине ниске биолошке вредности и непотпуног састава аминокиселина).
Све ове информације се могу прочитати на паковању, али често обмањују купце. Стога је најпоузданији начин да кући донесете сигуран изолат сурутке са познатим саставом и предвидљивим резултатом да купите брендирани производ са добрим рецензијама у продавници од поверења.
Лако је претпоставити да се протеин сурутке прави од најобичније сурутке добијене прерадом млечних производа. Пропушта се кроз филтер, суши, а добијени суви прах покушава да се максимално очисти од масти, лактозе и минерала како би остао чист протеин. У зависности од степена и начина филтрације, постоје 3 облика протеина сурутке:
- концентрат;
- изоловати;
- хидролизат.
Како се разликују једни од других, можете схватити у табели:
| Концентриши се | Изоловати | Хидролизат |
Метод производње | Ултрафилтрација серума | Мембранска филтрација | Ензимска хидролиза |
Садржај протеина | 50–85% | 90–95% | до 99% |
Стопа сварљивости | 40 мин. | 15–20 мин. | 5–10 мин. |
Садржај масти и лактозе | 15–50% | 5–10% | Макс.1% |
Апликација | За спортисте почетнике и опште побољшање здравља, као и одржавање тежине | За брзи опоравак после тренинга и интензивну изградњу мишића | За убрзање метаболизма, активно сагоревање масти и повећање ефикасности тренинга |
Релативни трошак | Најниже | Средње | висока |
Контраиндикације | Интолеранција на лактозу, болест бубрега и јетре | Интолеранција на лактозу, болест бубрега и јетре | Интолеранција на лактозу, болест бубрега и јетре |
Топ 10 најбољих протеина сурутке за добијање немасне масе
10 БИНАСПОРТ Премиум Вхеи Протеин, 2000 гр
Земља: Русија
Просечна цена: 4890 руб.
Оцена (2022): 4.5
Један од најбољих јефтиних изолата који помаже у изградњи мишићне масе. Веома заситно - 1 порција може заменити оброк. Протеин садржи не само изолат, већ и концентрат протеина сурутке (само 28 г по порцији). У саставу су и аминокиселине разгранатог ланца БЦАА - 23 г на 100 г спортске исхране, природне боје и ароме, сукралоза, калцијум дифосфат. Прот је ушао у оцену због адекватне цене, пријатног укуса (има их 4: банана, ванила, чоколада и јагода), ефикасности. Ово је најјефтинији изолат у ТОП-у са тежином од 2000 кг.
У рецензијама, корисници говоре о високом квалитету паковања, хвале производ због прикладне мерне кашике. Окус је добар: нема притужби на укус химуса. Раствара се у топлом млеку и води помоћу шејкера без грудвица, али у хладним течностима растворљивост изолата је лоша. Не можете без блендера. Такође, неки се жале да је мерна кашика превелика - боље је измерити прот пре припреме пића.Недостатак спортске исхране је један - укуси банане и јагоде могу бити мало горки.
9 БиоТецх Исо Вхеи Зеро, 500 г
Земља: САД (произведено у Мађарској)
Просечна цена: 1780 руб.
Оцена (2022): 4.5
Овај спортски додатак није чист изолат - такође укључује концентрат сурутке и хидролизат. У њему има релативно мало протеина - 21 г у једној порцији од 25 грама, такође има врло мало масти и угљених хидрата, али у саставу нема транс масти или шећера. За пријатну боју, арому и укус заслужни су заслађивачи (аспартам и сукралоза), ароме и боје у 21 различитој верзији. Колико смо схватили из рецензија, њихов број је мали, јер се готово пиће испоставља неутралним, преостаје само неки укус.
Састав се лако меша, не залута у грудвице. Из прегледа смо сазнали да се протеин добро вари, не изазива никакве нежељене ефекте као што су повећано стварање гасова или дијареја. То јест, у њему заиста нема лактозе, али је састав аминокиселина веома богат, судећи по табели на паковању. Али нису сви корисници волели посебно светле укусе: протеин делује превише заморно и воденасто. Постоје и притужбе на недостатак ситости након конзумирања.
8 ВП Лаборатори Нутритион Пуре Исо Вхеи, 908 г
Земља: Велика Британија
Просечна цена: 3580 руб.
Оцена (2022): 4.6
Овај производ, поред осталих адитива из ове оцене, спада у групу протеина тзв. треће генерације.За њихову производњу користе се савремене технологије које обезбеђују висок садржај протеина и очување корисних подфракција. Такве технологије укључују унакрсну ултра- и микрофилтрацију помоћу керамичких филтера. Ако се ове методе комбинују, као што је урадила британска компанија ВП Лаборатори, резултат ће бити протеинска спортска исхрана са јединственим својствима - чист протеин без лактозе са минималним садржајем масти и угљених хидрата и оптималном количином аминокиселина.
Спортисти којима је то већ познато примећују тренутно мешање чак и са кашиком у чаши, способност да добро утаже глад и присуство 26,4 г протеина у порцији од 30 грама. О чињеници да је састав прилично функционалан сведоче добијени резултати: смањење масти, повећање запремине мишића. Узимање протеинског шејка је задовољство, не дешавају се непријатни инциденти са варењем, а укуса је довољно да пиће не досади. У рецензијама се жале само на укус манга - некоме може изгледати превише заморно.
7 Ултимате Нутритион ИСО Сенсатион 93, 910 г
Земља: сад
Просечна цена: 4580 руб
Оцена (2022): 4.6
За оне који не желе да разумеју карактеристике протеинских мешавина, препоручујемо да верују лидерима тржишта спортске исхране. Један од њих је Ултимате Нутритион. Основао га је пре скоро 30 година еминентни амерички моћни дизач Виктор Рубино, који је по занимању био и биохемичар. Средином 90-их, бренд је ушао у ТОП произвођача и од тада га није напустио. Један од најбољих производа компаније је ИСО Сенсатион 93, дизајниран да добије чисту мишићну масу и побољша олакшање.У поређењу са другим изолатима сурутке, много је лакши за варење, јер садржи комплекс дигестивних ензима који помажу у варењу млечних протеина.
Спортска исхрана није у буџету, али је веома економична. Једна мерица (33 г) има 30 г протеина, што значи да се овај прах троши спорије од осталих. Што се тиче укуса, мишљења у рецензијама су различита: неки кажу да је пити протеинско пиће задовољство, док се други не могу навикнути на хемијски мирис и специфичан укус. Наравно, много зависи од индивидуалних преференција укуса, али како укуси не би постали досадни, боље је да их наизменично мењате, јер је произвођач обезбедио обиман избор. У линији се налази 6 различитих укуса: сладолед од банане, кафа, ванила, јагода, чоколадни колачић, колачићи.
6 Једите здраво, изолат протеина сурутке, 90%, 200 г
Земља: Русија
Просечна цена: 880 руб.
Оцена (2022): 4.7
Чисти изолат сурутке руског бренда са садржајем протеина од 27 г по порцији од 30 г Производ је погодан за оне који добијају мишићну масу и оне који желе да изгубе вишак килограма. У саставу лека нема појачивача укуса, арома и боја - изолат је 100% природан. Протеин се не сматра узалуд најбољим међу домаћом спортском исхраном. Судећи по рецензијама, савршено засићује, добро се слаже са воћем, млечним и кисело-млечним производима. Прот се лако пије чак и када се разблажи водом.
Садржи 90 г протеина, 1 г масти и 3,7 г угљених хидрата на 100 г, садржај калорија - 381 кцал / 100 г Спортпит се релативно лако раствара, али формира малу пену.Једини проблем је што се изолат згруша у врућој води. У погледу ефикасности у изградњи мишићне масе, многи корисници стављају овај производ у ранг са познатијим страним производима. Али он има и недостатке. Највеће је присуство лактозе и трагова глутена у саставу, што није баш добро за кориснике са нетолеранцијом на ове компоненте.
5 Мутант ИСОсурге, 727 г
Земља: Канада
Просечна цена: 2655 руб.
Оцена (2022): 4.7
У потрази за поузданим информацијама о овом додатку, отишли смо на велики амерички портал за бодибилдинг и видели стотине одушевљених рецензија о њему. Професионалци и аматери атлетских спортова високо цене протеин због пристојног садржаја протеина (25 г изолата и хидролизата у 1 мерици тежине 31 г), ниског садржаја калорија (120 кцал) и без масти и само 2 г угљених хидрата. Захваљујући овим карактеристикама, протеин је потпуно погодан како за добијање чисте мишићне масе, тако и за период сушења.
Резултат његове конзумације (наравно, у комбинацији са правилном исхраном и тренинзима) је мноштво позитивних ефеката: повећање потенцијала снаге и издржљивости у тренингу, елиминисање замора мишића и сузбијање катаболичких процеса. Руске онлајн продавнице, као и америчке, нуде широк избор укуса: крем од банане, колаче, сладолед од ваниле, смути од јагода, чоколаду од нане, крем кексиће, троструку чоколаду, кокос, чизкејк, кикирики. Не досаде дуго и могу послужити као састојци у разним фитнес јелима. Од минуса, корисници примећују слатки укус и лошу растворљивост у води.
4 Оптимум Нутритион 100% Вхеи Голд Стандард, 907 г
Земља: сад
Просечна цена: 2890 руб.
Оцена (2022): 4.7
У свим продавницама спортске исхране овај протеин је на најистакнутијој полици, у оценама је у ТОП најбољих, а у упитницима увек добија похвалне критике. Зашто је тако добар? Прво, композиција. Садржи сложен протеин сурутке (изолат са додатком концентрата) са минималном количином масти, лактозе и других непожељних компоненти. Друго, 100% Вхеи Голд Стандард се савршено раствара чак иу обичној боци, да не помињемо шејкер, и не ствара грудвице, тако да се пиће припрема веома брзо и пријатно је за пиће.
У линији укуса, познати амерички произвођач обезбедио је 22 врсте, укључујући егзотичне попут тропског пунча, слане карамеле и крекера од цимета. За познаваоце природности нуди 3 опције за композицију, у којој нема заслађивача, боја и укуса. Истина, веома је проблематично пронаћи сву ову разноликост на залихама иу једном продајном месту, а они „ексклузиви“ који се могу наћи нису нимало задовољни трошковима. Генерално, мишљења многих стручњака се слажу да је овај производ мало прецијењен због потражње. Мада, ако сте задовољни ценом, можете сматрати да сте пронашли савршен извор протеина. Само треба да будете опрезни са фалсификатима: понекад се код неких продаваца још увек налазе копије лошег квалитета.
3 СинТрак нектар, 907 г
Земља: сад
Просечна цена: 3690 руб.
Оцена (2022): 4.8
За оне који губе, прилично је тешко да се одрекну својих омиљених слаткиша једном заувек. Али ако је при руци тегла са смисленим натписом Нектар, живот одмах постаје слађи. Оно што садржи је изолат сурутке врхунског квалитета, ароматизован колачем од зрна ваниле или чоколадним тартуфима или кивијем са јагодама. Има много таквих укуса (само 19), тако да ће сладокусци увек наћи нешто да се размазују без штете по фигуру. Штавише, за разлику од других протеина, који често непријатно изненађују својом „хемозношћу“ и претераном ароматизацијом, овај је заиста укусан и не оставља непријатан укус у устима.
Неки корисници се жале на лошу растворљивост и прекомерно пењење. Међутим, формирање пене је показатељ високог садржаја протеина, што значи да је производ високог квалитета, а његова употреба доводи до скупа мишићне масе. Резултати испитивања, којима корисници нису били превише лењи да припишу изолат, у потпуности су потврдили истинитост састава и висок садржај протеина. Ово је један од најбољих изолата у избору, који помаже да се изгуби тежина укусно и са здравственим предностима.
2 КНТ Метапуре Зеро Царб, 2000
Земља: Белгија
Просечна цена: 8500 руб.
Оцена (2022): 4.8
Понекад, да бисте разумели називе одређених састојака протеина сурутке, потребно је да се дружите добар сат на Википедији. Било да је у питању додатак европског произвођача Куалити Нутритион Тецхнологи, који садржи само сам изолат, адитив за укус и сукралозу. Због ултра-финог пречишћавања сировина, прах је потпуно без лактозе, тако да га могу конзумирати особе са интолеранцијом на лактозу без икакве опасности за варење.
Будите опрезни: многи сајтови указују на повећану количину протеина у 1 порцији - 53 г. У ствари, то је 22 г, а то је сасвим довољно за губитак тежине или интензивно повећање мишића. Што се тиче сварљивости и карактеристика укуса, у том погледу производ је у реду, а укусом су одушевљени и жене и мушкарци (посебно се хвали ванила).
1 Маклер 100% изолат, 900 гр.
Земља: Немачка
Просечна цена: 4990 руб.
Оцена (2022): 4.9
Најбољи у овој ранг листи (према корисницима) изолат сурутке за добијање мишићне масе и одржавање добре физичке форме. Протеин производи немачки произвођач од 2004. године. За то време Маклер спортска исхрана је добила велики број позитивних критика због одличне сварљивости, пријатног укуса и присуства БЦАА у саставу. Иначе, прот не садржи аспартам и малтодекстрин. Али у свом саставу постоји сукралоза и боје, лактоза, што је важно знати пре куповине спортске исхране. Садржај протеина по 1 порцији (30 г) - 27 г, угљени хидрати 1,1 г, масти 0,3 г Садржај калорија - веома низак, само 110 кцал.
Изолат се добро раствара, али је важно поштовати температурни режим: у врућој бази спортска исхрана је смањена. Окус готовог пића је добар, осим тога, у асортиману бренда можете пронаћи широк избор прота опција. Укупно има 4 укуса: ледена кафа (садржи кофеин), јагода, бисквит, чоколада. Међутим, посебно светли укуси некима могу изгледати превише слатки са нотама химозе. Али све зависи од индивидуалних преференција.