درمیانی لین کے لیے 10 بہترین وائن انگور

انگور کو معیاری شراب بنانے کے لیے بہترین میں سے ایک کہا جاتا ہے۔ یہ ایک صدی سے زائد عرصے تک مزیدار بیر والے لوگوں کو خوش کرتا ہے۔ ایک مخصوص خصوصیت دیکھ بھال میں بے مثال ہے۔ Pinot noir کو کامیابی سے پھل دینے کے لیے صرف معیاری طریقہ کار کی ضرورت ہوتی ہے۔ برش کی شکل سپروس شنک سے ملتی جلتی ہے، اس لیے اس قسم کا نام ہے۔ بیریوں کے چھلکے کی سطح پر مومی کوٹنگ کے ساتھ گہرا جامنی رنگ ہوتا ہے۔ پھل لگانا مہذب ہے - تقریباً 100 سنٹر فی ہیکٹر باغبانوں کے اگانے کے لیے مناسب انداز میں۔

پودا گرے مولڈ کی بیماری کے خلاف انتہائی مزاحم ہے۔ اس کے علاوہ، یہ پھپھوندی کی اوسط برداشت کی خصوصیت ہے۔ یہ خصوصیات زیادہ تر خریداروں کو پسند ہیں۔ اس کے علاوہ، موسم سرما کی اچھی سختی وسطی روس کے علاقوں میں Pinot Noir کے استعمال کی اجازت دیتی ہے۔ -30 ڈگری تک درجہ حرارت پر، یہ مسلسل بڑھے گا، ایک مستحکم فصل پیدا کرے گا۔ مناسب ٹاپ ڈریسنگ اور پانی دینے سے کاشتکاروں کو ان کے مقصد کو حاصل کرنے میں مدد ملے گی - اعلی معیار کے پھل حاصل کرنا۔ خریدار بڑھتے ہوئے عمل کا مثبت جواب دیتے ہیں۔ نقصانات میں مناسب مٹی کے انتخاب میں مختلف قسم کی موجی پن شامل ہے - یہ نمی کی اعلی حراستی والی مٹی کو پسند نہیں کرتی ہے۔

ایک زبردست قسم بہترین خصوصیات کے ساتھ باقیوں سے الگ ہے۔یہ اگست کے آخر تک گاتا ہے اور ستمبر تک پھل دیتا رہتا ہے۔ اسے سردیوں میں کم درجہ حرارت پر اگانا ممکن ہے، سردی سے پناہ لیے بغیر بھی۔ اگست -25 تک تھرمامیٹر پر ریڈنگ برداشت کرے گا۔ اس وجہ سے، کاشتکاروں کی ایک بڑی تعداد seedlings خریدنے اور اعلی معیار کی شراب بنانے کے لئے خوش ہیں. اگسٹا اگانا کافی آسان ہے۔ بیماری کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے اسے کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودا پھپھوندی، اوڈیم اور افڈس کے خلاف مزاحم ہے۔

باغبانوں کی طرف سے پھلوں کا ذائقہ بہت پسند کیا جاتا ہے۔ بیر اعتدال پسند میٹھے ہوتے ہیں اور ان میں نمایاں کھٹا ہوتا ہے، اس لیے وہ شراب کے مشروبات کے لیے بہترین ہیں۔ جھاڑی مستقل اور کثرت سے پھل دیتی ہے - ہر سال آپ فراخدلی سے فصل کاٹ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، تجربہ کار باغبانوں نے انگور کے اچھے معیار کو نوٹ کیا ہے - اسے طویل فاصلے تک لے جایا جا سکتا ہے۔ وسطی روس میں، آگسٹا بڑے پیمانے پر ہے. باغبان اپنی کوششوں کے نتیجے سے مطمئن ہیں۔ بات صرف یہ ہے کہ جب پھل پک جاتے ہیں، اگر بے وقت کٹائی جائے تو وہ گر جاتے ہیں۔

اس قسم سے کوئی بھی مشروبات بہت سوادج ہیں. اس کی نشوونما مشکل نہیں ہے، کیونکہ رونڈو موجی نہیں ہے۔ اس کی پائیداری زیادہ تر پودوں کی حسد ہے۔ انگور کو 1997 میں پیٹنٹ کیا گیا تھا۔ وجود کی کافی طویل مدت کے لئے، وہ اپنے شاندار ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ باغبانوں کی ایک بڑی تعداد کو خوش کرنے میں کامیاب رہا۔ ایک زور دار جھاڑی اگست کے وسط تک پھل دیتی ہے۔ اس میں ٹھنڈ کی اچھی مزاحمت ہے، درجہ حرارت کو -25 ڈگری تک برداشت کرتا ہے۔

Rondo تکنیکی اقسام سے تعلق رکھتا ہے - یہ شراب اور دیگر مشروبات کی تیاری کے لئے ہے. مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحمت بھی کافی زیادہ ہے۔مثال کے طور پر، پھپھوندی جیسی بیماری، غالباً، اسے نظرانداز کر دے گی۔ فصل امیر لاتی ہے۔ بیریوں میں چیری کا واضح ذائقہ ہوتا ہے۔ گودا رسیلی، میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔ گھنے چھلکے کی وجہ سے پھل زیادہ دیر تک نہیں گلتے، انہیں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ کاشتکار کارکردگی سے مطمئن ہیں اور درمیانی گلی میں کاشت کے لیے رونڈو کی سفارش کرتے ہیں۔

2000 ویں سال میں - ایک غیر ڈھکنے والی قسم کی نسل زیادہ عرصہ پہلے نہیں ہوئی تھی۔ وجود کے تقریباً 20 سالوں سے، جادو نے خود کو اتنا قابل ثابت کیا ہے کہ اس نے ہمارے ملک کے سرد علاقوں میں بہت مقبولیت حاصل کی ہے۔ برش کا سائز درمیانہ ہے، بیر سیاہ، گول ہیں۔ یہ قسم ستمبر میں پھل دینا شروع کرتی ہے، اس لیے اس کا تعلق انگور کی دیر سے آنے والی اقسام سے ہے۔ کاشت میں، یہ موجی نہیں ہے اور مختلف بیماریوں کے خلاف بہترین قوت مدافعت رکھتا ہے۔ ذائقہ بہترین ہے - مٹھاس اور کھٹی کا ایک اچھا تناسب۔ لہذا، جادو خاص طور پر شراب بنانے کے لیے اگایا جاتا ہے۔

بہترین ٹھنڈ مزاحمت آپ کو وسطی روس کے بستروں میں پودے لگانے کی اجازت دیتی ہے۔ یہ -27 ڈگری تک کم درجہ حرارت کا بالکل مقابلہ کرے گا۔ زیادہ شرحوں پر، بیل کا جمنا کوئی مسئلہ نہیں بنے گا - یہ تیزی سے اپنی سابقہ ​​حالت کو بحال کر دے گا۔ مختلف قسم کی پیداوار کافی امیر ہے. باغبان شراب کے ذائقے کی بہت تعریف کرتے ہیں، جو ان بیریوں سے حاصل کی جاتی ہے۔ تاہم، ان کے پاس رکھنے کا معیار خراب ہے اور وہ تیزی سے خراب ہو جاتے ہیں۔

بہترین تکنیکی غیر ڈھکنے والی اقسام میں سے ایک جو سخت بڑھتے ہوئے حالات سے خوفزدہ نہیں ہے۔ اس کی برداشت آپ کو درمیانی لین میں ایک پودا لگانے کی اجازت دیتی ہے۔کرسٹل میں موسم سرما کی سختی اور بے مثال دیکھ بھال ہے۔ کاشتکاروں کے مقرر کردہ ہدف کو حاصل کرنے کے لیے - اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے - پودوں کی نشوونما کے دوران صرف معیاری طریقہ کار کو انجام دینا ضروری ہے۔ اسے پانی پلایا جانا چاہئے، وقت پر کاٹنا چاہئے اور مختلف قسم کو کھانا کھلانا چاہئے۔ تب پیداوار مستحکم ہوگی، اور پھل اعلیٰ معیار کے ہوں گے۔

ہائبرڈ نے والدین کی بہترین خصوصیات کو جذب کیا ہے۔ ایک سے اس نے اعلیٰ صلاحیت حاصل کی، اور دوسری قسم سے اس نے بہترین ذائقہ لیا۔ مثال کے طور پر، کرسٹل نے ویلارڈ بلانک سے پھپھوندی اور سرمئی سڑ کے خلاف مزاحمت حاصل کی۔ امور کی قسم سے میں نے ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت کی۔ اس طرح، ایک معیاری شراب پینے کے لیے بہترین انگور نمودار ہوئے۔ پودے کے بارے میں باغبانوں کے جائزے میں، آپ کرسٹل کے صرف مثبت پہلو دیکھ سکتے ہیں۔ اس میں کوئی واضح کمی نہیں تھی۔

وسط موسم تکنیکی انگور، وسیع پیمانے پر شراب کی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے. ہائبرڈ پہلی بار فرانس میں کئی صدیوں پہلے نمودار ہوا۔ بیلناکار برش گول چھوٹے بیر کے ساتھ گھنے "آبادی" ہوتے ہیں۔ بالغ ہونے پر ان کا رنگ ہلکا پیلا ہوتا ہے اور سورج سے سیاہ دھبے نمودار ہوتے ہیں۔ رسیلی اور نرم گودا تقریباً تمام ذائقہ داروں کو پسند ہے۔ عمر بڑھنے کا اندازہ باغبانوں کی طرف سے اعلیٰ سطح پر لگایا جاتا ہے۔ جھاڑی بہت اچھے پھل دیتی ہے۔ تقریباً 80 فیصد ٹہنیاں فصل پیدا کرتی ہیں۔

ٹیبل وائنز، جوس اور شیمپین - یہ تمام مشروبات علیگوٹ سے تیار کیے جانے پر انتہائی لذیذ ہوتے ہیں۔ خوشگوار کھٹے پھل مرکب میں چینی اور کھٹی کے تناسب کو اچھی طرح سے جوڑ دیتے ہیں۔ یہاں تک کہ تازہ ہونے پر بھی، قسم اچھے ذائقے کی نمائش کرتی ہے۔ اس کے علاوہ پھل پورے انسانی جسم کے لیے بہت مفید ہیں۔خریدار زیادہ تر علیگٹ کے بارے میں تعریفی تبصرے لکھتے ہیں۔ تھوڑا سا مائنس ہے، لیکن پھر بھی یہ باغبانوں کے لیے مناسب نہیں ہو سکتا ہے - یہ قسم فنگل بیماریوں کے لیے حساس ہے۔ لہذا، آپ کو بڑھتے ہوئے عمل کے دوران احتیاط سے اس کی حالت کی نگرانی کرنی چاہئے۔

موجد نے اس قسم کا نام اپنی بیوی کے نام پر رکھا۔ بہت سے مالیوں نے اس کی قابل خصوصیات کی وجہ سے پودے پر توجہ دی۔ یہ ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے اور عمدہ فصل دیتا ہے۔ ایک بے مثال انگور کا باغ باغ یا صحن کو بھی سجائے گا۔ روشنی کے جھرمٹ اردگرد کی خوبصورتی میں اضافہ کریں گے۔ اور تاثراتی سبز پودوں سے چمک آئے گی۔ ایک خوبصورت ظہور کے علاوہ، لوئیس سوینسن اس کے خوشگوار ذائقہ کے لئے مشہور ہے. بیر کھٹے نوٹوں کے ساتھ معتدل میٹھے ہوتے ہیں۔ یہ آپ کو شراب کے مشروب کا ایک بے مثال ذائقہ حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس کا ذائقہ لینے والوں کی شرح زیادہ ہے۔

یہ قسم وسطی روس کی کھلی جگہوں پر اگنے کے لیے بہترین ہے۔ اس کی قوتِ برداشت اور قوتِ حیات سردی اور گرمی کو برداشت کرنا ممکن بنائے گی۔ Louise Swenson مسلسل اچھی طرح پھل دیتا ہے. بیریاں پکنے کے بعد کئی ہفتوں تک نہیں گرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ طویل فاصلے پر نقل و حمل کو مناسب طریقے سے برداشت کرتے ہیں۔ جائزوں میں باغبان بنیادی طور پر انگور کے مثبت پہلوؤں کو نوٹ کرتے ہیں، فصل کی بے مثالی اور معیار کو نوٹ کرتے ہیں۔ نقصانات میں مختلف قسم کی بعض بیماریوں، جیسے اینتھراکنوز اور پھپھوندی کا خطرہ شامل ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بات قابل غور ہے کہ پودا خشک سالی پر اچھی طرح سے رد عمل ظاہر نہیں کرتا ہے۔

ایک وسیع پیمانے پر کاشت شدہ پودا جو بہترین شراب بناتا ہے۔مختلف موسمی حالات کے ساتھ اس کی اعلی موافقت چارڈونے کو ہمارے ملک کے تقریباً تمام کونوں میں، خاص طور پر درمیانی علاقے میں اگانا ممکن بناتی ہے۔ -20 تک تھرمامیٹر پر اشارے برداشت کریں۔ کم درجہ حرارت پر، مختلف قسم کو موسم سرما کے لیے ڈھانپنے کی ضرورت ہوگی۔ پودے کی جھاڑی کافی طاقتور ہے، یہ پھیلی ہوئی اور مضبوط نشوونما سے ممتاز ہے۔ اس میں بیماریوں کے خلاف اوسط مزاحمت ہے: اوڈیم، پھپھوندی۔

چارڈونے ٹیبل وائن کی نازک پھلوں کی خوشبو تمام ذائقوں کو پسند کرتی ہے۔ وہ ونیلا اور اخروٹ کے خوشگوار نوٹ بھی نوٹ کرتے ہیں۔ یہ سب اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ مختلف قسم کے بیر نے ذائقہ کی بہترین خصوصیات کو جذب کیا ہے۔ انہیں تازہ کھایا جا سکتا ہے اور تازگی بخش جوس بنایا جا سکتا ہے۔ باغبان چارڈونے اگانا پسند کرتے ہیں۔ وہ اس کے بارے میں مثبت جواب دیتے ہیں اور اسے خریداری کے لیے تجویز کرتے ہیں۔ نقصانات میں پھلوں کو پکنے پر چھوڑنا بھی شامل ہے، لہٰذا فصل وقت پر کی جائے۔

مشہور قسم میں خوشبودار اور میٹھے بیر ہوتے ہیں۔ سب سے آسان نشوونما کے عمل کے باوجود، باغبان کوششوں کے نتیجے سے مطمئن ہیں۔ گھنے اور رسیلی گودا آپ کو تازہ انگور استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک درمیانے سائز کی جھاڑی کسی بھی باغ کو اس کی بجائے بڑے پتوں اور ہلکے پیلے رنگ کے پھلوں سے سجاتی ہے، جو صاف برش میں جمع ہوتے ہیں۔ مسقط سفید کی پیداوار اوسط ہے، جو بہت سے باغبانوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ یہ تیزی سے پک جاتا ہے - اگست تک۔

بیریوں کے لیے طویل مدتی نقل و حمل قابل قبول ہے - وہ انتہائی نقل و حمل کے قابل ہیں اور راستے میں خراب نہیں ہوتے ہیں۔ برشوں کی پیش کش ظاہری شکل آپ کو فروخت کے لیے مختلف قسمیں پیش کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کے علاوہ، ذائقہ کی چکھنے کی تشخیص زیادہ ہے. گودا میٹھا ہوتا ہے اور اس کے اندر چند بیج ہوتے ہیں۔کسٹمر کے جائزے زیادہ تر مثبت ہیں. ان میں سے زیادہ تر پھلوں کے بھرپور ذائقے کے لیے وقف ہیں، جہاں سے ایک بہترین شراب پیتا ہے۔ کچھ لوگوں کے لئے ایک بڑا نقصان سرد علاقوں میں پلانٹ کی بے وقوفی ہو گی۔ تاہم، کاشت کے لیے ایک ذمہ دارانہ انداز آپ کو نتیجہ سے بھرپور لطف اندوز ہونے کی اجازت دے گا۔

"انگور کا بادشاہ" - یہ ہے کہ بہت سے گورمیٹ اس کی بہترین خصوصیات کے لئے مختلف قسم کو کہتے ہیں۔ Cabernet Sauvignon کا تاریخی راستہ طویل ہے، اس کی ابتدا 17ویں صدی میں ہوئی تھی۔ اس وقت کے دوران، لاتعداد کاشتکاروں نے اسے اپنے مطلوبہ مقصد کے لیے اگایا اور استعمال کیا۔ وقت کا تجربہ کرنے والا پودا بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے لیے مشہور ہے۔ اس کی قابل عملیت اعلیٰ سطح پر ہے۔ یہ ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے، صحت مند اور لمبا رہتا ہے۔

کیبرنیٹ کی پیداوار کافی زیادہ ہے۔ پھل کا قطر تقریباً 1.5 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ چھلکا گھنا ہے، یہ انگور کو ماحولیاتی اثرات سے بچاتا ہے۔ دکانوں میں شیلف پر آپ Cabernet Sauvignon سے بنی شراب کی ایک بڑی تعداد تلاش کر سکتے ہیں. اس کا ذائقہ ایک خصوصیت کے ساتھ کھٹا ہوتا ہے۔ چکھنے والے چمکتے مشروب کے ذائقے اور خوشبو کی بہت تعریف کرتے ہیں۔ عام طور پر، قسم بہت سے باغبانوں کے مطابق ہوتی ہے۔ اس کی نسبتاً ٹھنڈ کی مزاحمت کی وجہ سے، اسے سرد آب و ہوا والے علاقوں میں لگانے کی اجازت ہے۔ نقصانات میں بیر کا بہانا بھی شامل ہے جس کی بروقت کٹائی کی مدد سے بچا جا سکتا ہے۔