درمیانی لین کے لیے ہنی سکل کی 10 بہترین اقسام

ہنی سکل کی کینیڈا کی اقسام، مثال کے طور پر، بوریل برفانی طوفان، وسطی روس میں کامیابی کے ساتھ لگائے جا سکتے ہیں۔ یہ دیر سے پکنے والوں میں سے ہے اور جولائی کے وسط سے فصل پیدا کرنا شروع کر دیتی ہے۔ پکنا مراحل میں ہوتا ہے، تقریباً ایک ماہ تک تازہ بیر فراہم کرتا ہے۔ جھاڑیاں نسبتاً چھوٹی ہوتی ہیں، لیکن پھل لگنے کے پانچویں سال سے پیداوار 5 کلوگرام تک ہوتی ہے۔ یہ، دوسری چیزوں کے علاوہ، بیر کے سائز، 3-4 گرام تک پہنچنے کی وجہ سے ہے. کینیڈین ہنی سکل بوریل برفانی طوفان خود زرخیز ہے اور اسے اسی طرح کے پھولوں کے اوقات والے جرگوں کے قریب ہونے کی ضرورت ہے۔اس اور دیگر کینیڈین اقسام کی مقبولیت بتدریج بڑھ رہی ہے، حالانکہ ہر جگہ انہیں پری آرڈر کے بغیر خریدا نہیں جا سکتا۔

مورینا خوردنی ہنی سکل کی ابتدائی پکی ہوئی قسم ہے، جسے گھریلو پالنے والے پالتے ہیں۔ آپ اسے وسطی روس اور بیشتر دوسرے خطوں میں بھی لگا سکتے ہیں۔ 1.7 میٹر تک اونچی جھاڑیوں میں خوبصورت کروی تاج اور کم کثافت ہوتی ہے۔ مورینا کے کھٹے میٹھے بیر جون کے پہلے عشرے میں ہی پکنا شروع ہو جاتے ہیں، لیکن بہنے سے بچنے کے لیے بہتر ہے کہ انہیں ہر 2-3 دن بعد جھاڑیوں سے چنیں۔ پھل کافی بڑے ہیں، 3.5 گرام تک، وہ اچھے معیار کی طرف سے ممتاز ہیں. ہنی سکل کی بہت سی دوسری اقسام کی طرح، یہ خود زرخیز ہے، لیکن اس میں کوکیی بیماریوں اور کیڑے مکوڑوں کے حملوں کے خلاف بہترین مزاحمت ہے۔

ہنی سکل کی قسم بلیو برڈ کو پچھلی صدی کے 80 کی دہائی میں پالا گیا تھا، جب اس بیری کی فعال تقسیم یو ایس ایس آر میں شروع ہوئی تھی۔ اس میں ٹھنڈ کی بہترین مزاحمت ہے، جو درمیانی لین میں اور زیادہ تر دوسرے خطوں میں جھاڑیوں کو لگانے کی اجازت دیتی ہے۔ نیلی چڑیا ابتدائی پکنے والی نسلوں میں سے ایک ہے؛ آپ جون کے اوائل میں ہی اس کے لذیذ اور خوشبودار بیر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ مختلف قسم خود زرخیز ہے، لہذا، ایک مکمل فصل حاصل کرنے کے لئے، اسی طرح کے پھولوں کی مدت کے ساتھ قریب ہی دیگر ہنی سکل جھاڑیوں کا ہونا ضروری ہے. مناسب دیکھ بھال اور باقاعدگی سے کٹائی کے ساتھ، جھاڑی کم از کم 30 سال تک مزیدار بیر سے خوش رہے گی۔

لمبی پھل والی قسم کی خوردنی ہنی سکل کی افزائش یورال نسل کرنے والوں نے کی تھی اور یہ درمیانی گلی میں اگنے کے لیے بہترین ہے۔ بیر کافی بڑے ہوتے ہیں، قدرے گڑبڑ والی سطح کے ساتھ لمبے ہوتے ہیں۔ پیداوار کا انحصار پودے کی عمر اور صحیح نگہداشت پر ہوتا ہے، لیکن یہ شاذ و نادر ہی 1.5-2 کلوگرام سے کم ہوتا ہے، اور بعض اوقات ان اوسط قدروں سے بھی بڑھ جاتا ہے۔ بیر تیزاب کی کم سے کم مقدار کے ساتھ میٹھے ہوتے ہیں، لیکن خشک سالوں میں وہ ہلکی سی کڑواہٹ محسوس کر سکتے ہیں۔لمبے پھل والے ہنی سکل کی جھاڑیاں کافی کمپیکٹ ہوتی ہیں، صرف 1-1.3 میٹر اونچائی ہوتی ہے، لیکن دوسروں کی طرح، انہیں مکمل جرگن کے لیے ایک ساتھی کی ضرورت ہوتی ہے۔ باغبان اس قسم کی خصوصیات کی تعریف کرتے ہیں۔

جن کے پاس سائٹ پر بہت زیادہ خالی جگہ نہیں ہے وہ Amphora honeysuckle لگائیں۔ یہ اونچائی میں 1.5 میٹر سے زیادہ نہیں بڑھتا ہے، لیکن یہ 1.5 گرام تک رسیلی اور خوشبودار بیر کی بہترین فصل پیدا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے، ایک ٹھیک ٹھیک کڑواہٹ کے ساتھ. پودے کا مقصد نہ صرف درمیانی لین میں بلکہ زیادہ شدید آب و ہوا میں بھی کاشت کرنا ہے، کیونکہ یہ -40 ڈگری تک ٹھنڈ کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ امفورا ہنی سکل کی ان اقسام میں سے ایک ہے، جس کے پھل دوسروں کے مقابلے زیادہ دیر تک نہیں گرتے۔ سائٹ کے دھوپ والے حصوں میں مختلف قسم کے پودے لگانا بہتر ہے، جہاں یہ سب سے زیادہ آرام دہ محسوس کرے گا۔ پودوں کی بیماریوں کے خلاف قوت مدافعت بہترین ہے، لیکن اسے کیڑوں سے باقاعدگی سے علاج کرنے کی ضرورت ہے۔

ہنی سکل بلیو اسپنڈل کی قدر اس کے نسبتاً کمپیکٹ سائز کی جھاڑیوں کے لیے کی جاتی ہے جو سائٹ پر زیادہ جگہ نہیں لیتی اور ساتھ ہی ساتھ انتہائی مشکل موسمی حالات کے خلاف مزاحمت بھی کرتی ہے۔ یہ قسم 40 ڈگری تک ٹھنڈ سے نہیں ڈرتی ہے ، یہ خشک سالی کو بالکل برداشت کرتی ہے ، جو اسے سائبیرین حالات میں بھی پودے لگانے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کا نام بیر کی لمبی شکل کی وجہ سے پڑا، اس کا وزن 1-1.5 گرام اور لمبائی 2.5 سینٹی میٹر ہے۔ پھل کا ذائقہ زیادہ تر موسم پر منحصر ہوتا ہے - خشک سالی میں اس میں ہلکی سی کڑواہٹ ہوتی ہے، اور جب مٹی پانی سے بھری ہوئی ہے - تازگی۔ یہ قسم خود بانجھ ہے، یعنی فصل حاصل کرنے کے لیے، اسی طرح کے پھولوں کی مدت کے ساتھ متعدد جھاڑیوں کا ہونا ضروری ہے۔ پکنا آہستہ آہستہ ہوتا ہے، لہذا، گرنے سے بچنے کے لئے، یہ ہر دو دن میں ان کو توڑنے کی سفارش کی جاتی ہے.

Honeysuckle The Giant's Daughter ایک ہائبرڈ قسم ہے، جس کی تخلیق کے لیے وسطی روس میں مشہور Bakchar Giant استعمال کیا جاتا تھا۔ یہ درمیانی دیر سے تعلق رکھتا ہے، جون کے دوسرے نصف میں پکنا شروع ہوتا ہے۔ بیریاں بڑی ہوتی ہیں، جن کا اوسط وزن 1.8 گرام ہوتا ہے، لیکن کچھ 3 گرام اور 3-4 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچتے ہیں۔ ان میں ذائقہ کی بہترین خصوصیات ہوتی ہیں، بغیر تلخی کے اور کم از کم تیزابیت کے ساتھ۔ دیو کی بیٹی خود زرخیز ہے، اسے جرگوں کے ساتھ پڑوس میں رہنے کی ضرورت ہے۔ فوائد میں سے ایک اعلی ٹھنڈ مزاحمت ہے۔ وہ -50 ڈگری تک ٹھنڈ سے نہیں ڈرتا ہے ، لہذا جھاڑیوں کو پناہ کی ضرورت نہیں ہے۔ قسم بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔ ان کے جائزوں میں، باغبان اکثر اسے بہترین میں سے ایک کہتے ہیں۔

ہنی سکل دی لینن گراڈ دیو کو نہ صرف درمیانی گلی میں بلکہ زیادہ شدید آب و ہوا میں بھی لگایا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ قسم بہت زیادہ ٹھنڈ سے مزاحم ہے اور موسم سرما کی سردی کو -40 ڈگری تک برداشت کرتی ہے۔ بیر 4 گرام تک کافی بڑے ہوتے ہیں اور سب سے میٹھے میں سے ایک سمجھے جاتے ہیں۔ یہ قسم اشرافیہ سے تعلق رکھتی ہے اور اکثر ہنی سکل کی نئی اقسام حاصل کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ جھاڑیاں کافی لمبی اور پھیلی ہوئی ہیں، دوسرے سال فصل دیتی ہیں اور 25-30 سال تک رہتی ہیں۔بیر غیر مساوی طور پر پک جاتے ہیں، لہذا بہتر ہے کہ جیسے ہی وہ تیار ہوں انہیں چن لیں۔ لینن گراڈ دیو خود بانجھ میں سے ایک ہے، جو شاید عملی طور پر اس کی واحد خرابی ہے۔

وسطی روس میں پودے لگانے کے لئے خوردنی ہنی سکل کی بہترین اقسام میں سے ، اپسرا کو بجا طور پر منسوب کیا جاسکتا ہے۔ یہ دیر سے پکتا ہے، کیونکہ بیر 20 جون کے بعد ہی پکتے ہیں۔ پھل کافی بڑے ہوتے ہیں، ان کا وزن 1.2 گرام تک ہوتا ہے، خوشگوار خوشبو اور میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہوتا ہے۔ پیداوار کو اوسط سمجھا جاتا ہے اور تقریباً 1.5 کلوگرام فی بش ہے، شاذ و نادر ہی اس سے زیادہ۔ اپسرا کا ایک بڑا فائدہ یہ ہے کہ بیر عملی طور پر گرتے نہیں ہیں۔ جھاڑی کافی لمبی، پھیلی ہوئی، ہیج کو سجانے کے لیے موزوں ہے۔ کوتاہیوں میں سے - خود زرخیزی اور ہنی سکل کی متعدد دوسری قسمیں لگانے کی ضرورت ہے۔ اپسرا کی ٹھنڈ کی مزاحمت بہترین ہے۔ یہ -40 ڈگری تک سردیوں کی سردی کو برداشت کرنے کے قابل ہے، اور کلیاں، پھول اور بیضہ دانیاں -8 ڈگری تک ٹھنڈ میں اپنی قابل عملیت نہیں کھوتی ہیں۔

ہنی سکل باکرسکی دیو کی مختلف قسمیں سب سے بڑے پھلوں میں سے ایک ہے۔ یہ ایک واضح موم کی کوٹنگ کے ساتھ لمبے لمبے بیر دیتا ہے اور اس کا وزن 2.5 گرام، 5 سینٹی میٹر تک ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ان کی جلد بہت ٹینڈر ہے، اور گوشت گھنے ہے. ذائقہ بنیادی طور پر میٹھا ہوتا ہے جس میں ہلکی کھٹی ہوتی ہے۔ Bakcharsky دیو کی جھاڑیاں 2 میٹر تک کی اونچائی تک پہنچ جاتی ہیں، پودے لگانے کے 2-3 سال بعد پھل دینا شروع کر دیتی ہیں اور 20 سال تک قابل عمل رہتی ہیں۔ درمیانی گلی میں بیر کا پکنا وسط جون کے آس پاس شروع ہوتا ہے، لیکن زیادہ تر موسمی حالات پر منحصر ہے۔ قسم بیماریوں کے خلاف اچھی قوت مدافعت رکھتی ہے، -35 ڈگری تک ٹھنڈ سے نہیں ڈرتی۔ اس کے بارے میں جائزے صرف مثبت لگتے ہیں، حالانکہ کچھ باغبان نوٹ کرتے ہیں کہ جھاڑی بہت آہستہ آہستہ بڑھتی ہے۔