15 loại protein tốt nhất cho sự phát triển cơ bắp

Một số loại protein lắc chứa nhiều calo dư thừa do các chất tạo ngọt và hương liệu khác nhau mà các nhà sản xuất sử dụng để cải thiện hương vị cho sản phẩm của họ. Điều này làm tăng nguy cơ hình thành không chỉ cơ bắp mà còn cả các nếp gấp mỡ, đặc biệt là khi dùng thường xuyên. Công ty QNT đã quản lý để tìm ra một ý nghĩa vàng: protein casein của thương hiệu này có hương vị dễ chịu và giá trị năng lượng thấp - chỉ 73 kcal trong 1 khẩu phần ăn. Đối với các chất tương tự, con số này thường vượt quá 100.

Đánh giá của các nhận xét, uống "Casein Protein" rất dễ dàng và dễ chịu: bột nhanh chóng được pha loãng trong nước hoặc sữa, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất không vón cục, không vón cục. Một khẩu phần được khuyến nghị là 20 g. Đúng vậy, bạn sẽ phải hy sinh lượng protein, vì trong 1 ly cocktail, nó sẽ chỉ có 17,5 g.

Hỗn hợp protein chất lượng cao từ một nhà sản xuất thực phẩm bổ sung thể thao nổi tiếng. Cơ sở là một casein micellar chống dị hóa được tinh chế cao, cho phép bạn đạt được kết quả tối đa và không chỉ tăng cơ mà còn giảm mỡ. Một khẩu phần bổ sung chứa 24 gam protein, 2/3 giá trị hàng ngày là canxi, hơn 9 gam BCAAs, glutamine và axit glutamic tự nhiên. Đồng thời, chất béo và carbohydrate ở mức tối thiểu - chỉ 3-4 gam.

Hỗn hợp hòa tan hoàn hảo trong nước và hoặc sữa, ngoài ra bột có thể được sử dụng để làm bánh - chế phẩm không bị mất đặc tính ngay cả ở nhiệt độ cao. Một lợi thế lớn của Casein Gold Standard là sự phong phú của các lựa chọn hương vị. Nó có sáu hương vị khác nhau, điều mà không phải tất cả các protein casein đều có thể tự hào. Vấn đề chính của chất bổ sung là giá cả: đối với chế phẩm không phải là tối ưu nhất (nồng độ protein có thể cao hơn), lệ phí hơi cao.

100% Casein, giống như bất kỳ sản phẩm Level UP nào khác, chứa tối thiểu hương vị để bạn có thể có được thành phần tinh khiết nhất. Đây là một chất bổ sung dinh dưỡng chất lượng cao với hàm lượng protein tối đa - có 28,7 g micellar casein trên 35 g khẩu phần. Nó được cơ thể hấp thụ hoàn hảo trong một thời gian dài và giúp cơ bắp phục hồi sau khi tập luyện vất vả, đồng thời bảo vệ chúng khỏi bị phá hủy trong thời gian nghỉ dài giữa các bữa ăn.

Protein casein micellar là hoàn chỉnh và 32% axit amin trong thành phần của nó là không thể thay thế. Cấu hình axit amin như vậy là tối ưu để xây dựng cơ và mô liên kết, có nghĩa là kết quả sẽ không còn lâu nữa. Hương vị cũng rất dễ chịu: cocktail không quá ngọt, không bị vón cục, thêm vào đó nhà sản xuất cung cấp nhiều lựa chọn: từ vani và sô cô la cổ điển đến hạnh nhân và việt quất nguyên bản hơn. Như vậy, không có sự thiếu hụt nào được tìm thấy, thậm chí protein còn được tiêu hóa một cách mạnh mẽ mà không bị đầy hơi và các vấn đề khác về đường tiêu hóa.

Protein thủy phân được tiêu hóa nhanh hơn nhiều và hiệu quả hơn để xây dựng cơ bắp so với cô lập và cô đặc. Tuy nhiên, công nghệ sản xuất nó phức tạp và đắt tiền hơn, vì vậy một số nhà sản xuất đang cố gắng thêm các thành phần rẻ hơn vào dịch thủy phân. Công ty Mỹ "Scitec Nutrition" mang đến cho người tiêu dùng một lựa chọn không thể khoan nhượng - "100% Hydrolyzed Whey Protein".

Ngoài hàm lượng cao của các thành phần protein (28 g mỗi khẩu phần), chế phẩm này đáng chú ý là sự hiện diện của lactase, một loại enzyme cần thiết để phân hủy lactose.Thông thường ở người lớn, nó không được sản xuất đủ, và việc sử dụng whey protein dẫn đến đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy. Kinh nghiệm thực tế cho thấy protein lắc có bổ sung men lactase được dung nạp rất tốt. Không có thiếu sót đáng kể - chỉ có giá cao mới có thể làm khó chịu.

Protein whey thủy phân được phân lập từ BioTechUSA, có 92-94% protein (tùy theo khẩu vị). Giải pháp lý tưởng cho những ai muốn tăng cơ và duy trì kết quả trong thời gian dài. Thành phần rất tinh khiết, không có lactose hoặc gluten, vì vậy nếu bạn không dung nạp các thành phần này, thì đây là lựa chọn của bạn. Ngoài ra, hỗn hợp được hấp thụ gần như ngay lập tức và không gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa.

Nhà sản xuất cũng loại bỏ đường và giảm tỷ lệ chất béo và carbohydrate xuống mức tối thiểu. Nhưng có rất nhiều axit amin - thậm chí còn có arginine, có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể, tăng tốc độ phục hồi và giảm mệt mỏi cơ bắp. Uống cũng không tệ: nó dễ bị khuấy động, không bị vón cục, hương vị dễ chịu, nhưng không phải dành cho tất cả mọi người - một số người phàn nàn rằng cocktail hóa ra khá đông đặc.

Optimum Nutrition Platinum HydroWhey Protein Hydrolysate là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất ở cấp độ vận động viên chuyên nghiệp.Chứa 30g protein siêu tinh khiết cho mỗi khẩu phần, có nguồn gốc từ các phân lập protein whey thủy phân. Nó không chứa chất béo dư thừa, cholesterol và lactose, có thể làm chậm quá trình hấp thụ. Nhờ đó, dinh dưỡng của mô cơ bắt đầu trong vòng 15-20 phút sau khi uống.

Sản phẩm chứa gần 9 g axit amin thiết yếu BCAA, giúp kích thích hình thành mô cơ mới và đẩy nhanh quá trình phục hồi. Ngoài ra trong thành phần còn có các men tiêu hóa giúp sản phẩm được hấp thu 100% và cơ thể đạt được lợi ích tối đa. Chi phí của một chất thủy phân như vậy là khá cao, nhưng việc thanh toán cho chất lượng như vậy là công bằng và không có khả năng gây ra sự hoang mang cho người mua tiềm năng.

Dymatize ISO-100 là sản phẩm phân lập 100% whey protein. Do mức độ thanh lọc cao nên thực tế trong thành phần không có chất béo và đường lactose, tỷ lệ protein từ 86-90% tùy theo khẩu vị. Để tăng cơ, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, sản phẩm tự hào có một tập hợp phong phú các axit amin kích hoạt quá trình đồng hóa. Nó được hấp thụ rất nhanh và giúp cơ bắp phục hồi sau khi tập luyện, đồng thời mang lại cảm giác no lâu.

Carbohydrate ở đây ở mức tối thiểu - dưới 1 g mỗi thìa, vì vậy hỗn hợp sẽ rất hiệu quả ngay cả trong quá trình "làm khô" và sẽ giúp giảm tỷ lệ mỡ dưới da. Tất nhiên, với điều kiện bạn bổ sung chính xác và không vượt quá liều lượng cho cân nặng và độ tuổi của bạn. Không có vấn đề gì với việc sử dụng: protein lắc đồng nhất, không bị vón cục và có vị dễ chịu. Chỉ có giá cao mới có thể làm bạn khó chịu.

Là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho những ai muốn tăng cơ, loại bỏ lớp mỡ dưới da và duy trì sự nhẹ nhõm trong thời gian dài. Nó chứa 91% protein nguyên chất, chỉ 0,3 g chất béo, 0,8 g carbohydrate và hoàn toàn không chứa cholesterol và lactose. Nó rất dễ tiêu hóa và thích hợp cho những người gặp vấn đề về tiêu hóa sau khi dùng các loại protein khác. Mỗi khẩu phần chứa khoảng 5,5 g BCAAs, vì vậy bạn không cần phải bổ sung các axit amin riêng lẻ.

Đánh giá của các bài đánh giá, hỗn hợp tan nhanh và hoàn toàn trong nước hoặc sữa, không bị vón cục hoặc lắng cặn. Protein lắc cũng được ca ngợi về hương vị của chúng - nó rất phong phú và ngọt ngào, ngoài ra, nhà sản xuất còn cung cấp tới 10 lựa chọn. Sản phẩm được sản xuất tại Châu Âu nên có giá thành khá cao. Tuy nhiên, nhiều vận động viên thích QNT Metapure Zero Carb do chất lượng cao, khả năng tiêu hóa tuyệt vời và hiệu quả.

"ISO Sensation 93" là một chất bổ sung phức hợp thực sự không chỉ kết hợp một protein cô đặc cao, mà còn một nhóm các nguyên tố vi lượng bổ sung, glutamine, một hỗn hợp các enzym tiêu hóa chất lượng cao và lactase để hấp thụ chất lượng cao và hiệu quả các chất dinh dưỡng . Chất cô lập thu được là kết quả của quá trình vi lọc phức tạp ở nhiệt độ thấp, giữ lại tất cả các loại chất dinh dưỡng. So với các sản phẩm khác, hàm lượng protein tinh khiết đơn giản là rất lớn - lên tới 93%.

Theo đánh giá của các đánh giá, hiệu quả sẽ không lâu dài, và với việc luyện tập thường xuyên, các cơ sẽ nhanh chóng có được sự nhẹ nhõm như mong muốn. Trong một khẩu phần ăn - chỉ có 2 mg cholesterol và 1 g carbohydrate, và hoàn toàn không có chất béo. Nó được hấp thụ hoàn hảo, không có vấn đề từ đường tiêu hóa. Với chất lượng cao, giá cả khá hợp lý. Nếu nói về những khuyết điểm, thì xét qua các bài đánh giá, không phải vị nào cũng thành công như nhau, một số vị mang dư vị tổng hợp.

Thực phẩm bổ sung protein của Mỹ "Scitec Nutrition 100% Whey Protein" có thể được coi là một trong những sản phẩm tốt nhất trong phân khúc.Trong quá trình sản xuất, protein trải qua ba giai đoạn thử nghiệm và kiểm tra chất lượng, nhằm mục đích đo lường sự tuân thủ của hàm lượng axit amin, nguyên tố vi lượng, chất béo và carbohydrate, cũng như sự hiện diện của lượng protein đã công bố trong chế phẩm. Tất nhiên, mức độ của nguyên tố cuối cùng, bằng 23 gram mỗi khẩu phần, không phải là một tham chiếu, nhưng nó khá đủ để đảm bảo quá trình đồng hóa ổn định trong các mô cơ.

Hàm lượng các chất hữu ích, bao gồm axit amin BCAA và các nguyên tố vi lượng hoạt động, giúp cơ bắp phục hồi sau khi gắng sức nghiêm trọng, cũng rất dễ chịu. Điều này giúp tăng khối lượng cơ một cách rõ rệt sau 3-4 tuần sử dụng. Một lon (2,35kg) là đủ để chuẩn bị 78 phần protein lắc nên sẽ để được rất lâu. Đánh giá từ các bài đánh giá, sản phẩm đang hoạt động, nhưng với số tiền bỏ ra, tỷ lệ protein có thể nhiều hơn.

Whey protein với một loạt các hương vị. Đặc điểm chính là thành phần hoàn toàn tinh khiết: protein - 24,5 g, carbohydrate - 2 g, đường - 0,5 g. Đồng thời, đường không được thêm vào, mà là đường vẫn còn lại sau khi lọc. Hàm lượng protein tinh khiết hơn 80%. Chứa ít nhất 5 g BCAAs, giúp cơ bắp phục hồi nhanh hơn. Nó được tiêu hóa nhanh chóng và bão hòa ngay lập tức các cơ bằng các axit amin hữu ích. Mùi vị dễ chịu, không có dư vị hóa học, không ngậy, không vón cục, bột trộn đều.

"Whey 100" là loại phổ thông: thích hợp cho cả việc "sấy khô" và tăng cân, nó được khuyên dùng ngay cả với người lớn tuổi để bù đắp lượng protein thiếu hụt. Đồng thời, giá thành tương đối thấp cho một sản phẩm chất lượng như vậy.Hỗn hợp được hấp thụ hoàn hảo và không gây ra vấn đề với hệ tiêu hóa. Mặc dù tất nhiên, mọi thứ đều là riêng lẻ ở đây - có lactose trong thành phần, do đó, với sự thiếu hụt lactase, tình trạng không dung nạp có thể xảy ra.

Whey protein với mức độ tiêu hóa cao nhất do sự hiện diện của lactase và aminogen trong thành phần. Đại diện của thế hệ thứ ba của thực phẩm bổ sung protein "Optimum Nutrition". Trong số các thành phần của nó là chất béo và carbohydrate, tổng hàm lượng của chúng không vượt quá một và ba gam tương ứng cho mỗi khẩu phần, cũng như 24 gam protein và các chất bổ sung axit amin. Chất nền protein không chỉ là chất cô đặc siêu lọc, nó còn chứa các peptit cô lập và sữa, làm cho hỗn hợp hiệu quả và bổ dưỡng hơn.

Do sự hấp thu nhanh chóng, chất bổ sung được khuyến khích tiêu thụ giữa các bữa ăn chính. Protein đã được công nhận không chỉ trong giới nghiệp dư, mà còn cả những vận động viên thể hình chuyên nghiệp, những người thi đấu trong các cuộc thi thế giới ưu tú. Đây là một trong những chất bổ sung phổ biến nhất ở tất cả các cửa hàng dinh dưỡng thể thao và giá cả hoàn toàn chứng minh chất lượng của sản phẩm. Như vậy, không có thiếu sót nào được tìm thấy.

Bản chất đa thành phần của "tập hợp" protein này đã hiển nhiên ở giai đoạn đọc thành phần. Hũ màu đỏ này kết hợp 6 loại protein tiêu hóa nhanh và chậm, vì vậy một khẩu phần có thể "nuôi dưỡng" cơ bắp trong hầu hết thời gian trong ngày. Nhưng bạn nên cẩn thận: cùng với protein, chất bổ sung có chứa liều lượng carbohydrate và chất béo ấn tượng, làm tăng hàm lượng calo lên nhiều lần. Nếu mục tiêu của bạn là xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo, thì loại protein này không dành cho bạn.

Chế phẩm này lý tưởng cho các vận động viên hoạt động tích cực, trong chu kỳ đào tạo có quy định tải trọng tim mạch chuyên sâu. Sự phức hợp của các nguyên tố vi lượng và peptide ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ axit amin vào máu, sau đó vào cơ bắp, nhờ đó cơ thể sẽ nhanh chóng nhận được chất dinh dưỡng. Sản phẩm còn chứa chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy quá trình hấp thụ protein lắc tốt hơn. Không có phàn nàn nghiêm trọng nào về chất phụ gia này, tuy nhiên, một số vị quá “kỳ lạ”: “bánh quy” có dư vị đắng và “bạc hà sô cô la” quá đông.

Protein đa thành phần từ Dymatize với một ma trận protein lâu dài. Chứa các thành phần của sữa và protein trứng với việc bổ sung BCAAs và glutamine.Tốc độ đồng hóa của các thành phần khác nhau được lựa chọn sao cho sau khi uống trong vài giờ, các axit amin hữu ích sẽ đi vào cơ bắp và nuôi dưỡng chúng. Hành động kéo dài này cho phép bạn phục hồi nhanh hơn sau khi tập luyện và xây dựng khối cơ.

Bột được khuấy đều, không vón cục, không dính vào thành bột. Nhiều người khó chịu bởi bọt hình thành sau khi đánh bông trong máy lắc, và vì vậy ở đây thực tế không có bọt. Chất bổ sung được hấp thu tốt và mang lại cảm giác no lâu. Tuy nhiên, trong thành phần có chứa men lactose nên những người có cơ địa không dung nạp nên hạn chế ăn loại protein này. Nhìn chung, sản phẩm không tệ và cho hiệu quả thực sự, tuy nhiên giá thành vẫn còn quá cao.

Weider Quad Protein Shake. Do tốc độ đồng hóa khác nhau, các protein trong thành phần góp phần cung cấp liên tục và đồng đều các axit amin vào máu trong hơn 5 giờ. Một phần ăn chứa một lượng protein rất cao - 34,6 g, do đó, Protein 80 Plus vượt trội hơn so với các hỗn hợp đa thành phần khác trong bảng xếp hạng. Tuy nhiên, điều đáng xem xét là đây cũng là loại thực phẩm bổ sung nhiều calo nhất và có tương đối nhiều chất béo và carbohydrate.

Bột dễ dàng pha loãng trong nước và sữa. Không bị vón cục, không quá ngọt. Tuy nhiên, nếu mục tiêu của bạn là xây dựng cơ bắp và giảm thêm cân, thì tốt hơn là bạn nên pha loãng nó trong nước để không làm tăng hàm lượng calo vốn đã ấn tượng. Tuy nhiên, theo đánh giá của các đánh giá, uống trong trường hợp này sẽ không dễ chịu như khi uống sữa. Có những câu hỏi về hương vị nói chung - nhiều người lưu ý rằng đây không phải là loại protein ngon nhất và khá khó uống.