स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
1 | लेवलअप 100% कैसिइन | उच्च प्रोटीन सामग्री। सर्वोत्तम स्वाद वाली किस्म |
2 | इष्टतम पोषण 100% कैसिइन गोल्ड स्टैंडर्ड | एथलीटों के बीच सबसे लोकप्रिय। रिच एमिनो एसिड प्रोफाइल |
3 | क्यूएनटी कैसिइन प्रोटीन | सबसे कम कैलोरी वाला प्रोटीन। आर्थिक खपत |
1 | इष्टतम पोषण प्लेटिनम हाइड्रो मट्ठा | बेहतरीन रचना। ढेर सारा प्रोटीन |
2 | बायोटेकयूएसए हाइड्रो व्हे जीरो | कीमत और गुणवत्ता का सबसे अच्छा अनुपात। इसमें लैक्टोज और ग्लूटेन नहीं होता है |
3 | साइटेक पोषण 100% हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन | 100% हाइड्रोलाइज़ेट। उत्कृष्ट सुवाह्यता |
1 | अल्टीमेट न्यूट्रिशन आईएसओ सेंसेशन 93 | प्रति सर्विंग सर्वश्रेष्ठ प्रोटीन |
2 | क्यूएनटी मेटाप्योर जीरो कार्ब | कोलेस्ट्रॉल और लैक्टोज के बिना गुणवत्ता वाला उत्पाद |
3 | आईएसओ-100 . को डाइमैटाइज करें | लंबे समय तक चलने वाला संतृप्ति प्रभाव |
1 | इष्टतम पोषण 100% व्हे गोल्ड स्टैंडर्ड | एथलीटों के अनुसार सबसे अच्छा मट्ठा प्रोटीन। संतुलित रचना |
2 | ट्रेक पोषण मट्ठा 100 | बहुत साफ सुथरी रचना। अतिरिक्त चीनी नहीं |
3 | साइटेक न्यूट्रिशन 100% व्हे प्रोटीन प्रोफेशनल | आर्थिक खपत |
1 | वीडर प्रोटीन 80 प्लस | उच्च प्रोटीन सामग्री |
2 | डाइमैटाइज़ एलीट एक्सटी | तेज और धीमी गति से पचने वाले प्रोटीन का इष्टतम सेट |
3 | बीएसएनएल सिंथा-6 | 6 प्रकार के प्रोटीन। बहुत सारे अमीनो एसिड |
पेशेवर एथलीटों और बॉडी बिल्डरों के बीच प्रोटीन सबसे लोकप्रिय पोषक तत्वों में से एक है। आम धारणा के विपरीत, यह प्राकृतिक उत्पत्ति का एक उत्पाद है जो शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है और अपने आप में हानिरहित होता है। वास्तव में, यह अपने शुद्ध रूप में अत्यधिक केंद्रित प्रोटीन है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और रिकवरी को बढ़ावा देता है। यह व्यसन का कारण नहीं बनता है, शक्ति को प्रभावित नहीं करता है, और यदि खुराक देखी जाती है, तो यकृत पर भी नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। दुर्लभ मामलों में, यह व्यक्तिगत असहिष्णुता से जुड़े दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है: जलन या अपच, सूजन, मतली। यदि लक्षण होते हैं, तो प्रोटीन को दूध से नहीं, बल्कि पानी से, या ब्रांड को बदलकर, भाग को कम करने के लायक है।
प्रोटीन चुनते समय क्या देखना है
प्रोटीन सामग्री। यहां सब कुछ सरल है: जितना अधिक, उतना ही बेहतर, इसलिए, एक अच्छे उत्पाद में कम से कम 75-80% प्रोटीन घटक होने चाहिए। 30 ग्राम सर्व करने के लिहाज से करीब 20-23 ग्राम प्रोटीन निकलेगा। आइसोलेट्स और हाइड्रोलिसेट्स में, थोड़ा अधिक - 25 ग्राम।
अमीनो एसिड प्रोफाइल. मांसपेशियों की वृद्धि के लिए, न केवल उच्चतम प्रोटीन सामग्री वाले उत्पाद का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है, बल्कि आवश्यक अमीनो एसिड की सही मात्रा भी है। प्रोटीन की एक सर्विंग में कम से कम 5 ग्राम बीसीएए होना चाहिए। इस संबंध में नेता मट्ठा और कैसिइन हैं।उनके पास सभी 18 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से बीसीएए क्रमशः 24 और 20% बनाते हैं। क्रिएटिन भी अक्सर प्रोटीन मिश्रण में मौजूद होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि में तेजी लाने में मदद करेगा।
कैलोरी सामग्री। यह कार्बोहाइड्रेट और वसा की सामग्री से प्रभावित होता है। प्रोटीन के उच्च अनुपात वाले शुद्ध मिश्रण में कैलोरी को न्यूनतम रखा जाता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए कम कैलोरी की खुराक होती है, उच्च कैलोरी की खुराक उनके लिए होती है, जो इसके विपरीत, द्रव्यमान हासिल करना चाहते हैं।
स्वाद। आपकी पसंद पर निर्भर करता है। कई एथलीट जो नियमित रूप से प्रोटीन पीते हैं वे साधारण स्वाद चुनते हैं जिन्हें गड़बड़ाना मुश्किल होता है: चॉकलेट, केला, वेनिला, आदि। लेकिन अधिक मूल विकल्प भी हैं: मूंगफली कुकीज़, चॉकलेट टकसाल, आदि। चुनते समय, यह विचार करने योग्य है कि कंपनियां विभिन्न स्वाद देने वाले योजक का उपयोग करती हैं और एक वेनिला स्वाद दूसरे के समान नहीं हो सकता है।
क्या शामिल नहीं करना चाहिए. कुछ निर्माता ग्लूटेन, स्टार्च या सोया आइसोलेट के साथ महंगे व्हे प्रोटीन को धोखा देते हैं और पतला करते हैं। हां, वास्तव में, ये प्रोटीन हैं, लेकिन सस्ते हैं, और ऐसी संरचना का अमीनो एसिड प्रोफाइल खराब होगा। टॉरिन और ग्लूटामाइन पर भी यही बात लागू होती है - ये गैर-आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जिन्हें शरीर अपने आप संश्लेषित करने में सक्षम होता है, और वील, चिकन, समुद्री भोजन, अंडे आदि जैसे खाद्य पदार्थों में इनकी मात्रा पर्याप्त से अधिक होती है। इसलिए, खरीदने से पहले, लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि अधिक भुगतान न हो।
उत्पादन में प्रयुक्त प्रोटीन स्रोत के आधार पर, प्रोटीन को मट्ठा, कैसिइन, अंडा, सब्जी, सोया और बीफ में विभाजित किया जाता है।
छाछ प्रोटीन मट्ठा दूध से बना, जिसमें व्यावहारिक रूप से कोई कैसिइन नहीं बचा है।यह बहुत जल्दी पच जाता है और लैक्टोज की मात्रा कम होने के कारण यह पाचन तंत्र पर ज्यादा बोझ नहीं डालता है। यह शरीर में अनाबोलिक प्रक्रियाएं शुरू करता है और उन लोगों के लिए आदर्श है जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं। शुद्धिकरण की डिग्री के आधार पर, तीन प्रकारों को प्रतिष्ठित किया जाता है: ध्यान केंद्रित, पृथक और हाइड्रोलाइज़ेट।
कैसिइन गाय के दूध से प्राप्त एंजाइमों के साथ दही। इसमें एक संतुलित अमीनो एसिड प्रोफाइल है, लेकिन यह धीमी श्रेणी के अंतर्गत आता है - इसे आत्मसात करने में कई घंटे लगेंगे। वजन घटाने या वसा जलने के लिए प्रभावी।
अंडा प्रोटीन अमीनो एसिड सामग्री और दक्षता के मामले में अन्य प्रकार के पूरक से आगे निकल जाता है। यह लंबे समय तक पचता है और समान रूप से मांसपेशियों के निर्माण और वजन कम करने में मदद करता है। हालांकि, यह अक्सर दुकानों में नहीं मिलता है - उत्पादन बहुत महंगा है और उत्पाद की अंतिम कीमत अपमानजनक है।
सबजी चावल, मटर, भांग, जई प्रोटीन के होते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। आसानी से पचने योग्य, शायद ही कभी पाचन परेशान करता है। साथ ही अन्य पूरक, यह मांसपेशियों की वृद्धि और वसूली को बढ़ावा देता है। इसकी एक अपूर्ण अमीनो एसिड संरचना है, लेकिन, रूढ़ियों के विपरीत, यह समग्र जैविक मूल्य के मामले में पशु मूल के प्रोटीन से बहुत कम नहीं है, और सही संयोजन के साथ, उदाहरण के लिए, दलिया या मटर, यह आपको प्राप्त करने की अनुमति देता है अमीनो एसिड का इष्टतम अनुपात, जैसे पशु प्रोटीन में।
सोया प्रोटीन सब्जी पर भी लागू होता है, लेकिन इसे अलग से हाइलाइट किया जाना चाहिए। अन्य पौधों के स्रोतों की तुलना में, इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है - 40-50%। यह पचने में अधिक समय लेता है और दूसरों की तुलना में अधिक बार एलर्जी का कारण बनता है।सोया में महिला हार्मोन - फाइटोएस्ट्रोजेन भी होते हैं, इसलिए पुरुषों के लिए इसके दीर्घकालिक उपयोग की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है। हालांकि, उच्च स्तर की शुद्धि के साथ, उनका कोई निशान नहीं होता है और उत्पाद स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित हो जाता है।
बीफ प्रोटीन गोमांस से प्राप्त। यह प्राकृतिक क्रिएटिन से भरपूर शरीर के लिए सबसे "करीब" है, इसमें लैक्टोज नहीं होता है और यह अच्छी तरह से सहन किया जाता है। धीरे-धीरे लेकिन पूरी तरह से अवशोषित। यह मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए प्रभावी है, लेकिन बड़ी मात्रा में एलर्जी पैदा कर सकता है, इसलिए आपको इसे सावधानी से पीना चाहिए।
शीर्ष प्रोटीन कंपनियां
खेल पोषण चुनते समय, पेशेवरों पर भरोसा करना बेहतर होता है। लंबे समय से प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों की खुराक का उत्पादन करने वाली कंपनियों के पास कई अनूठी पेटेंट प्रौद्योगिकियां हैं। वे खामियों और त्रुटियों को खत्म करने के लिए अनुसंधान और परीक्षण उत्पादों का संचालन करते हैं। ऐसे एडिटिव्स अल्पज्ञात ब्रांडों के उत्पादों की तुलना में बेहतर और अधिक प्रभावी होते हैं, जिनमें से संरचना अक्सर औसत दर्जे की होती है, साथ ही उनमें सबसे उपयोगी घटक नहीं हो सकते हैं।
प्रोटीन निर्माताओं में, अमेरिकी फर्म पेशेवर एथलीटों के बीच लोकप्रिय हैं: इष्टतम पोषण, बीएसएन, सार्वभौमिक पोषण, डाइमेटाइज, अंतिम पोषण. के सामान की भी तारीफ करें वीपीएलबी (यूके) और वीडर (यूएसए-जर्मनी)। रूसी ब्रांडों में, कंपनियों ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है: पहले बनें, स्टील पावर न्यूट्रिशन, साइबर मास और लेवलअप.
सर्वश्रेष्ठ धीमी प्रोटीन (कैसिइन)
कैसिइन प्रोटीन धीमी श्रेणी से संबंधित है, इसकी एक जटिल संरचना है और बहुत लंबे समय तक अवशोषित होती है - लगभग 6-7 घंटे।यह वजन कम करने में विशेष रूप से प्रभावी है, क्योंकि यह लंबे समय तक तृप्ति की भावना प्रदान करता है और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। इसके अलावा, कैसिइन मांसपेशियों को कैलोरी की कमी में बनाए रखने में मदद करता है, इसलिए इसे अक्सर "सुखाने" के दौरान पिया जाता है, जब आपको अपना वजन कम करने की आवश्यकता होती है, लेकिन मांसपेशियों को राहत मिलती है। विशेषज्ञ रात में सोते समय धीमी गति से ठीक होने के लिए पूरक लेने की सलाह देते हैं। हालांकि, अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो यह विकल्प काम नहीं करेगा।
3 क्यूएनटी कैसिइन प्रोटीन
देश: बेल्जियम
औसत मूल्य: 2440 रगड़। 0.9 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.7
कुछ प्रोटीन शेक विभिन्न मिठास और स्वाद के कारण अतिरिक्त कैलोरी से भरे होते हैं जो निर्माता अपने उत्पाद के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए उपयोग करते हैं। यह न केवल मांसपेशियों के निर्माण के जोखिम को बढ़ाता है, बल्कि वसा सिलवटों को भी बढ़ाता है, खासकर जब नियमित रूप से लिया जाता है। QNT कंपनी एक सुनहरा माध्य खोजने में कामयाब रही: इस ब्रांड के कैसिइन प्रोटीन का एक सुखद स्वाद और कम ऊर्जा मूल्य है - 1 सर्विंग में केवल 73 किलो कैलोरी। एनालॉग्स के लिए, यह आंकड़ा अक्सर 100 से अधिक होता है।
समीक्षाओं को देखते हुए, "कैसिइन प्रोटीन" पीना आसान और सुखद है: पाउडर जल्दी से पानी या दूध में पतला हो जाता है, बिना गांठ के एक सजातीय स्थिरता बनाता है, न कि cloying। एक अनुशंसित सर्विंग 20 ग्राम है। इस प्रकार, एक दैनिक सेवन के साथ, एक 908 ग्राम जार 45 दिनों तक चलेगा, जो बहुत किफायती है। सच है, आपको प्रोटीन की मात्रा का त्याग करना होगा, क्योंकि 1 कॉकटेल में यह केवल 17.5 ग्राम होगा।
2 इष्टतम पोषण 100% कैसिइन गोल्ड स्टैंडर्ड
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 5420 रगड़। 1.82 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.8
स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स के एक प्रसिद्ध निर्माता से उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन मिश्रण। आधार एंटी-कैटोबोलिक अत्यधिक शुद्ध माइक्रेलर कैसिइन है, जो आपको अधिकतम परिणाम प्राप्त करने और न केवल मांसपेशियों को बढ़ाने, बल्कि वसा को कम करने की अनुमति देता है। पूरक की एक सर्विंग में 24 ग्राम प्रोटीन, कैल्शियम के दैनिक मूल्य का दो-तिहाई, 9 ग्राम से अधिक बीसीएए, प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड होते हैं। इसी समय, वसा और कार्बोहाइड्रेट न्यूनतम हैं - केवल 3-4 ग्राम।
मिश्रण पूरी तरह से पानी और दूध में घुल जाता है, साथ ही पाउडर को बेकिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है - उच्च तापमान पर भी रचना अपने गुणों को नहीं खोती है। कैसिइन गोल्ड स्टैंडर्ड का एक बड़ा फायदा स्वाद विकल्पों की प्रचुरता है। यह छह अलग-अलग स्वादों में आता है, कुछ ऐसा जो सभी कैसिइन प्रोटीन का दावा नहीं कर सकता। पूरक की मुख्य समस्या कीमत है: सबसे इष्टतम संरचना नहीं (प्रोटीन एकाग्रता अधिक हो सकती है) के लिए शुल्क थोड़ा अधिक है।
1 लेवलअप 100% कैसिइन
देश: रूस
औसत मूल्य: 4189 रगड़। 2.27 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
100% कैसिइन, किसी भी अन्य स्तर के यूपी उत्पाद की तरह, इसमें न्यूनतम स्वाद होता है ताकि आप शुद्धतम रचना प्राप्त कर सकें। यह अधिकतम प्रोटीन सामग्री के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाला पोषण पूरक है - प्रति 35 ग्राम सर्विंग में 28.7 ग्राम माइक्रेलर कैसिइन है। यह लंबे समय तक शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है और कठिन कसरत के बाद मांसपेशियों को ठीक होने में मदद करता है, और भोजन के बीच लंबे ब्रेक के दौरान उन्हें विनाश से भी बचाता है।
माइक्रेलर कैसिइन प्रोटीन पूर्ण है और इसकी संरचना में 32% अमीनो एसिड अपूरणीय हैं। ऐसा अमीनो एसिड प्रोफाइल मांसपेशियों और संयोजी ऊतक के निर्माण के लिए इष्टतम है, जिसका अर्थ है कि परिणाम आने में लंबा नहीं होगा। स्वाद भी मनभावन है: कॉकटेल बहुत मीठे नहीं हैं, बिना गांठ के, साथ ही निर्माता कई विकल्प प्रदान करता है: क्लासिक वेनिला और चॉकलेट से लेकर अधिक मूल बादाम और ब्लूबेरी तक। जैसे, कोई कमी नहीं पाई गई, यहां तक कि प्रोटीन भी बिना सूजन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ अन्य समस्याओं के बिना पच जाता है।
सर्वश्रेष्ठ मट्ठा हाइड्रोलिसेट्स
हाइड्रोलिसेट्स 90% से अधिक प्रोटीन के साथ सबसे शुद्ध मट्ठा प्रोटीन है। इसका अधिकतम उपचय प्रभाव होता है और यह मांसपेशियों को प्राप्त करने और राहत पैदा करने के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि, यह बहुत महंगा है और शायद ही कभी बिक्री पर पाया जाता है।
3 साइटेक पोषण 100% हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 6890 रगड़। 2.03 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.7
हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन आइसोलेट और कंसंट्रेट की तुलना में मांसपेशियों के निर्माण के लिए बहुत तेजी से पचता है और अधिक प्रभावी होता है। हालांकि, इसकी उत्पादन तकनीक जटिल और अधिक महंगी है, इसलिए कुछ निर्माता हाइड्रोलाइज़ेट में सस्ते घटकों को जोड़ने की कोशिश कर रहे हैं। अमेरिकी कंपनी "स्काइटेक न्यूट्रिशन" अपने उपभोक्ताओं को एक समझौता नहीं करने वाला विकल्प प्रदान करती है - "100% हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन"।
प्रोटीन घटकों (प्रति सेवारत 28 ग्राम) की उच्च सामग्री के अलावा, लैक्टेज की उपस्थिति के लिए संरचना उल्लेखनीय है, लैक्टोज के टूटने के लिए आवश्यक एंजाइम।अक्सर वयस्कों में इसका पर्याप्त उत्पादन नहीं होता है, और व्हे प्रोटीन के उपयोग से आंतों में शूल, सूजन और दस्त हो जाते हैं। व्यावहारिक अनुभव से पता चलता है कि लैक्टेज के साथ प्रोटीन शेक बहुत अच्छी तरह से सहन किया जाता है। कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं - केवल उच्च कीमत परेशान कर सकती है।
2 बायोटेकयूएसए हाइड्रो व्हे जीरो
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 5760 रगड़। 1.81 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.8
हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन बायोटेकयूएसए से अलग होता है, जो 92-94% प्रोटीन (स्वाद के आधार पर) होता है। उन लोगों के लिए आदर्श समाधान जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं और परिणाम को लंबे समय तक बनाए रखना चाहते हैं। रचना इतनी शुद्ध है कि कोई लैक्टोज या ग्लूटेन नहीं है, इसलिए यदि आपके पास इन अवयवों के प्रति असहिष्णुता है, तो यह आपका विकल्प है। इसके अलावा, मिश्रण लगभग तुरंत अवशोषित हो जाता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्या पैदा नहीं करता है।
निर्माता ने चीनी को भी बाहर रखा और वसा और कार्बोहाइड्रेट का प्रतिशत कम से कम कर दिया। लेकिन बहुत सारे अमीनो एसिड होते हैं - यहां तक कि आर्गिनिन भी होता है, जो पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, वसूली को गति देता है और मांसपेशियों की थकान को कम करता है। पीना भी बुरा नहीं है: यह आसानी से उभारा जाता है, बिना गांठ के, स्वाद सुखद होता है, लेकिन सभी के लिए नहीं - कुछ शिकायत करते हैं कि कॉकटेल बल्कि आकर्षक हो जाते हैं।
1 इष्टतम पोषण प्लेटिनम हाइड्रो मट्ठा
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 7500 रगड़। 1.59 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
इष्टतम पोषण प्लेटिनम हाइड्रोवे प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट पेशेवर एथलीटों के स्तर पर सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है।प्रति सर्विंग में 30 ग्राम अल्ट्रा-प्योर प्रोटीन होता है, जो हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन आइसोलेट्स से प्राप्त होता है। इसमें अतिरिक्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और लैक्टोज नहीं होता है, जो अवशोषण प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। इसके लिए धन्यवाद, अंतर्ग्रहण के बाद 15-20 मिनट के भीतर मांसपेशियों के ऊतकों का पोषण शुरू हो जाता है।
उत्पाद में लगभग 9 ग्राम बीसीएए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो नए मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण को प्रोत्साहित करते हैं और वसूली में तेजी लाते हैं। इसके अलावा संरचना में पाचन एंजाइम होते हैं जो उत्पाद को 100% तक अवशोषित करने में मदद करते हैं, और शरीर को अधिकतम लाभ मिलता है। इस तरह के हाइड्रोलाइजेट की लागत काफी अधिक है, लेकिन ऐसी गुणवत्ता के लिए भुगतान उचित है, और संभावित खरीदार की ओर से घबराहट पैदा करने की संभावना नहीं है।
बेस्ट व्हे आइसोलेट्स
वे बहुत जल्दी अवशोषित हो जाते हैं - 1-2 घंटे में। उनमें न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं, और प्रोटीन का अनुपात लगभग 80-90% होता है। रचना में व्यावहारिक रूप से कोई लैक्टोज नहीं है, इसलिए पाचन तंत्र पर बोझ छोटा होगा। आइसोलेट्स मट्ठा प्रोटीन का सबसे लोकप्रिय प्रकार है। एथलीट उनके उत्कृष्ट गुणों और इष्टतम मूल्य के लिए उनकी सराहना करते हैं।
3 आईएसओ-100 . को डाइमैटाइज करें
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 4339 रगड़। 2.3 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.8
Dymatize ISO-100 एक 100% व्हे प्रोटीन आइसोलेट है। शुद्धिकरण की उच्च डिग्री के कारण, संरचना में व्यावहारिक रूप से वसा और लैक्टोज नहीं होते हैं, और स्वाद के आधार पर प्रोटीन का अनुपात 86-90% होता है। मसल्स मास बढ़ाने के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है। इसके अलावा, उत्पाद में अमीनो एसिड का एक समृद्ध सेट है जो एनाबॉलिक प्रक्रियाओं को ट्रिगर करता है। यह बहुत जल्दी अवशोषित हो जाता है और लंबे समय तक तृप्ति की भावना देते हुए, प्रशिक्षण के बाद मांसपेशियों को ठीक होने में मदद करता है।
यहां कार्बोहाइड्रेट कम से कम - 1 ग्राम प्रति चम्मच से कम है, इसलिए मिश्रण "सुखाने" के दौरान भी बहुत प्रभावी होगा और चमड़े के नीचे के वसा के प्रतिशत को कम करने में मदद करेगा। बेशक, इस शर्त के साथ कि आप सही ढंग से पूरक लेते हैं और अपने वजन और उम्र के लिए खुराक से अधिक नहीं होते हैं। उपयोग में कोई समस्या नहीं है: प्रोटीन शेक सजातीय होते हैं, बिना गांठ के, और सुखद स्वाद होते हैं। केवल उच्च कीमत परेशान कर सकती है।
2 क्यूएनटी मेटाप्योर जीरो कार्ब
देश: बेल्जियम
औसत मूल्य: 4999 रगड़। 2 किलो . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट आहार पूरक जो मांसपेशियों को प्राप्त करना चाहते हैं, चमड़े के नीचे की वसा से छुटकारा पाएं और लंबे समय तक राहत बनाए रखें। इसमें 91% शुद्ध प्रोटीन, केवल 0.3 ग्राम वसा, 0.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है और इसमें कोलेस्ट्रॉल और लैक्टोज बिल्कुल भी नहीं होता है। यह अत्यधिक सुपाच्य है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अन्य प्रोटीन लेने के बाद पाचन समस्याओं का अनुभव करते हैं। प्रत्येक सर्विंग में लगभग 5.5 ग्राम बीसीएए होते हैं, इसलिए आपको अलग से अमीनो एसिड लेने की आवश्यकता नहीं है।
समीक्षाओं को देखते हुए, मिश्रण जल्दी और पूरी तरह से पानी या दूध में घुल जाता है, बिना गांठ या तलछट के। उनके स्वाद के लिए प्रोटीन शेक की भी प्रशंसा की जाती है - यह बेहतर रूप से समृद्ध और मीठा है, इसके अलावा, निर्माता 10 विकल्प प्रदान करता है। उत्पाद यूरोप में निर्मित होता है, इसलिए यह काफी महंगा है। हालांकि, कई एथलीट क्यूएनटी मेटाप्योर जीरो कार्ब को इसकी उच्च गुणवत्ता, उत्कृष्ट पाचनशक्ति और प्रभावशीलता के कारण पसंद करते हैं।
1 अल्टीमेट न्यूट्रिशन आईएसओ सेंसेशन 93
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 2470 रगड़। 0.92 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
"आईएसओ सेंसेशन 93" एक वास्तविक जटिल पूरक है जिसमें न केवल एक अत्यधिक केंद्रित प्रोटीन शामिल है, बल्कि अतिरिक्त ट्रेस तत्वों, ग्लूटामाइन, उच्च गुणवत्ता वाले पाचन एंजाइमों का मिश्रण और पोषक तत्वों के उच्च गुणवत्ता और कुशल अवशोषण के लिए लैक्टेज का एक समूह भी शामिल है। . सभी प्रकार के पोषक तत्वों को बनाए रखते हुए, कम तापमान पर जटिल माइक्रोफिल्ट्रेशन प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप आइसोलेट प्राप्त किया जाता है। अन्य उत्पादों की तुलना में, शुद्ध प्रोटीन सामग्री बहुत बड़ी है - जितना कि 93%।
समीक्षाओं को देखते हुए, प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा, और नियमित प्रशिक्षण के साथ, मांसपेशियां जल्दी से वांछित राहत प्राप्त कर लेंगी। एक सर्विंग में - केवल 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल और 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और वसा बिल्कुल नहीं होते हैं। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग से समस्याओं के बिना, पूरी तरह से अवशोषित होता है। उच्च गुणवत्ता को देखते हुए, कीमत काफी उचित है। अगर हम कमियों के बारे में बात करते हैं, तो समीक्षाओं को देखते हुए, सभी स्वाद समान रूप से सफल नहीं होते हैं, कुछ में सिंथेटिक स्वाद होता है।
सबसे अच्छा मट्ठा ध्यान केंद्रित करता है
सबसे सस्ता व्हे प्रोटीन कॉन्संट्रेट। इसमें प्रोटीन के अलावा कार्बोहाइड्रेट और वसा भी थोड़ी मात्रा में होता है। इसका एक उच्च जैविक मूल्य और एक उत्कृष्ट अमीनो एसिड प्रोफाइल है। अपने कसरत के ठीक पहले, दौरान या ठीक बाद में लिया जा सकता है।
3 साइटेक न्यूट्रिशन 100% व्हे प्रोटीन प्रोफेशनल
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 4399 रगड़। 2.35 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.8
अमेरिकी प्रोटीन पूरक "साइटेक न्यूट्रिशन 100% व्हे प्रोटीन" को सही मायने में अपनी कक्षा में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जा सकता है।निर्माण के दौरान, प्रोटीन परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण के तीन चरणों से गुजरता है, जिसका उद्देश्य अमीनो एसिड, ट्रेस तत्वों, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के अनुपालन को मापने के साथ-साथ संरचना में प्रोटीन की घोषित मात्रा की उपस्थिति को मापना है। बेशक, अंतिम तत्व का स्तर, प्रति सेवारत 23 ग्राम के बराबर, एक संदर्भ नहीं है, लेकिन यह मांसपेशियों के ऊतकों में स्थिर उपचय प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है।
बीसीएए अमीनो एसिड और सक्रिय माइक्रोलेमेंट्स सहित उपयोगी पदार्थों की सामग्री, जो गंभीर परिश्रम के बाद मांसपेशियों को ठीक होने में मदद करती है, भी सुखद है। यह तीन से चार सप्ताह के उपयोग के बाद मांसपेशियों में उल्लेखनीय वृद्धि देता है। एक कैन (2.35 किलोग्राम) प्रोटीन शेक की 78 सर्विंग्स तैयार करने के लिए पर्याप्त है, इसलिए यह लंबे समय तक चलेगा। समीक्षाओं को देखते हुए, उत्पाद काम कर रहा है, लेकिन पैसे के लिए, प्रोटीन का प्रतिशत अधिक हो सकता है।
2 ट्रेक पोषण मट्ठा 100
देश: पोलैंड
औसत मूल्य: 2420 रगड़। 0.9 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
मट्ठा प्रोटीन स्वाद की एक बड़ी श्रृंखला के साथ। मुख्य विशेषता एक बिल्कुल शुद्ध रचना है: प्रोटीन - 24.5 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 2 ग्राम, चीनी - 0.5 ग्राम। इसी समय, चीनी नहीं डाली जाती है, लेकिन जो छानने के बाद बनी रहती है। शुद्ध प्रोटीन की सांद्रता 80% से अधिक है। इसमें कम से कम 5 ग्राम बीसीएए होता है, जो मांसपेशियों को तेजी से ठीक होने में मदद करता है। यह जल्दी से पच जाता है और तुरंत उपयोगी अमीनो एसिड के साथ मांसपेशियों को संतृप्त करता है। स्वाद सुखद होता है, बिना रासायनिक स्वाद के, परेशान न करें, cloying नहीं, पाउडर अच्छी तरह से मिश्रित होता है।
"मट्ठा 100" सार्वभौमिक है: "सुखाने" और वजन बढ़ाने दोनों के लिए उपयुक्त, वृद्ध लोगों के लिए भी प्रोटीन की कमी को पूरा करने की सिफारिश की जाती है। इसी समय, ऐसे गुणवत्ता वाले उत्पाद के लिए कीमत अपेक्षाकृत कम है।मिश्रण पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है और पाचन तंत्र के साथ समस्या पैदा नहीं करता है। हालांकि, निश्चित रूप से, यहां सब कुछ व्यक्तिगत है - रचना में लैक्टोज है, इसलिए, लैक्टेज की कमी के साथ, असहिष्णुता हो सकती है।
1 इष्टतम पोषण 100% व्हे गोल्ड स्टैंडर्ड
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 2420 रगड़। 0.94 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
संरचना में लैक्टेज और अमीनोजन की उपस्थिति के कारण मट्ठा प्रोटीन उच्चतम पाचन क्षमता के साथ। प्रोटीन की खुराक "इष्टतम पोषण" की तीसरी पीढ़ी के प्रतिनिधि। इसके घटकों में वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से कुल सामग्री क्रमशः प्रति सेवारत एक और तीन ग्राम से अधिक नहीं होती है, साथ ही साथ 24 ग्राम प्रोटीन और अमीनो एसिड की खुराक भी होती है। प्रोटीन मैट्रिक्स न केवल अल्ट्रा-फ़िल्टर्ड कॉन्संट्रेट है, इसमें आइसोलेट और मिल्क पेप्टाइड्स भी होते हैं, जो मिश्रण को अधिक प्रभावी और पौष्टिक बनाता है।
त्वरित अवशोषण के कारण, मुख्य भोजन के बीच पूरक का सेवन करने की सिफारिश की जाती है। प्रोटीन ने न केवल शौकीनों के बीच, बल्कि पेशेवर बॉडी बिल्डरों के बीच भी पहचान हासिल की है, जो कुलीन विश्व प्रतियोगिताओं में प्रतिस्पर्धा करते हैं। यह सभी स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन स्टोर्स में सबसे लोकप्रिय सप्लीमेंट्स में से एक है और कीमत उत्पाद की गुणवत्ता को पूरी तरह से सही ठहराती है। ऐसे में कोई कमी नहीं पाई गई।
सर्वोत्तम बहु-घटक प्रोटीन
विभिन्न अवशोषण दर वाले प्रोटीन का मिश्रण: मट्ठा, कैसिइन, सोया और अंडा। मुख्य लाभ यह है कि आपको एक चीज़ चुनने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि उत्पाद कसरत के बाद प्रोटीन की तीव्र आवश्यकता को बंद कर देगा, और अगले कुछ घंटों में धीरे-धीरे मांसपेशियों को बहाल करेगा।अक्सर ऐसे योजक बेहतर अवशोषण के लिए अमीनो एसिड, विभिन्न विटामिन, एंजाइम से समृद्ध होते हैं। इसके कारण, वे बहुत प्रभावी हैं और आपको वास्तविक परिणाम जल्दी प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।
3 बीएसएनएल सिंथा-6
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 3139 रगड़। 1.32 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.7
इस प्रोटीन "सेट" की बहुघटक प्रकृति रचना को पढ़ने के चरण में पहले से ही स्पष्ट है। यह लाल जार 6 प्रकार के तेज और धीमी गति से पचने वाले प्रोटीन को मिलाता है, इसलिए एक सर्विंग दिन के अधिकांश समय मांसपेशियों को "पोषण" करने में सक्षम है। लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए: प्रोटीन के साथ, पूरक में कार्बोहाइड्रेट और वसा की प्रभावशाली खुराक होती है, जो कैलोरी सामग्री को कई गुना बढ़ा देती है। अगर आपका लक्ष्य मसल्स बनाना और फैट बर्न करना है तो यह प्रोटीन आपके लिए नहीं है।
रचना अत्यधिक सक्रिय एथलीटों के लिए आदर्श है, जिसके प्रशिक्षण चक्र में गहन कार्डियो लोड निर्धारित हैं। ट्रेस तत्वों और पेप्टाइड्स का परिसर रक्त में और फिर मांसपेशियों में अमीनो एसिड के अवशोषण की दर को प्रभावित करता है, जिससे शरीर को जल्दी से पोषक तत्व प्राप्त होंगे। उत्पाद में फाइबर भी होता है, जो पाचन में सुधार करता है और प्रोटीन शेक के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है। योजक के बारे में कोई गंभीर शिकायत नहीं है, हालांकि, कुछ स्वाद बहुत "विदेशी" हैं: "कुकी" में कड़वा स्वाद होता है, और "चॉकलेट टकसाल" बहुत ठंढा होता है।
2 डाइमैटाइज़ एलीट एक्सटी
देश: अमेरीका
औसत मूल्य: 6230 रगड़। 1.81 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.8
लंबे समय तक चलने वाले प्रोटीन मैट्रिक्स के साथ Dymatize से बहु-घटक प्रोटीन। बीसीएए और ग्लूटामाइन के अतिरिक्त दूध और अंडे के प्रोटीन के घटक होते हैं।विभिन्न घटकों के आत्मसात करने की दर इस तरह से चुनी जाती है कि इसे कई घंटों तक लेने के बाद, उपयोगी अमीनो एसिड मांसपेशियों में प्रवेश करते हैं और उन्हें पोषण देते हैं। इस तरह की लंबी कार्रवाई आपको परिश्रम के बाद तेजी से ठीक होने और मांसपेशियों के निर्माण की अनुमति देती है।
पाउडर को अच्छी तरह से हिलाया जाता है, गांठों में नहीं भटकता है, दीवारों से चिपकता नहीं है। कई लोग झाग से नाराज़ होते हैं जो एक प्रकार के बरतन में कोड़े मारने के बाद बनता है, और इसलिए यहाँ यह व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है। पूरक अच्छी तरह से अवशोषित होता है और लंबे समय तक तृप्ति की भावना देता है। हालांकि, रचना में लैक्टोज एंजाइम होते हैं, इसलिए असहिष्णुता वाले लोगों को इस प्रोटीन से बचना चाहिए। सामान्य तौर पर, उत्पाद खराब नहीं होता है और वास्तविक परिणाम देता है, लेकिन कीमत अभी भी बहुत अधिक है।
1 वीडर प्रोटीन 80 प्लस
देश: यूएसए (जर्मनी में निर्मित)
औसत मूल्य: 1290 रगड़। 0.5 किग्रा . के लिए
रेटिंग (2022): 4.9
वीडर क्वाड प्रोटीन शेक। आत्मसात की अलग-अलग गति के कारण, संरचना में प्रोटीन पांच घंटे से अधिक समय तक रक्त में अमीनो एसिड की निरंतर और समान आपूर्ति में योगदान करते हैं। एक सर्विंग में बहुत अधिक प्रोटीन होता है - 34.6 ग्राम। इसलिए, प्रोटीन 80 प्लस रैंकिंग में अन्य बहु-घटक मिश्रणों से बेहतर प्रदर्शन करता है। हालांकि, यह विचार करने योग्य है कि यह सबसे उच्च कैलोरी पूरक भी है और इसमें अपेक्षाकृत अधिक वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
पाउडर पानी और दूध में आसानी से पतला हो जाता है। गांठ नहीं बनती, ज्यादा मीठी नहीं होती। हालांकि, यदि आपका लक्ष्य मांसपेशियों का निर्माण करना और अतिरिक्त पाउंड खोना है, तो इसे पानी में पतला करना बेहतर है ताकि पहले से ही प्रभावशाली कैलोरी सामग्री में वृद्धि न हो। लेकिन, समीक्षाओं को देखते हुए, इस मामले में पीना दूध के साथ उतना सुखद नहीं होगा। सामान्य तौर पर स्वाद के बारे में सवाल हैं - कई लोग ध्यान दें कि यह सबसे स्वादिष्ट प्रोटीन नहीं है और इसे पीना काफी मुश्किल है।