10 יצרני הקדרות המובילים
10 יצרני הקדרות הטובים ביותר
10 עדנברג
מדינה: חרסינה
דירוג (2022): 4.5
בחלק מהחנויות, המותג הזה ממוקם כגרמני, אם כי למעשה הוא מבוסס ומייצר בסין. למרות זאת, קונים משאירים ביקורות רבות על קדרות אדנברג. היצרן מציע בעיקר דגמים של נפח קטן. הם עשויים מאלומיניום בגימור גרניט. הקדירה מגיעה עם מכסה זכוכית, לרוב עם ידית יוצאת דופן. את העובדה שהמנות לא מיוצרות בגרמניה אפשר להבין אפילו לפי המחיר - זה יותר משתלם.
מבין היתרונות הכלליים של כלי בישול, משתמשים מציינים קלילות בהשוואה לדגמי ברזל יצוק, יכולת הסתגלות לכיריים אינדוקציה וציפוי נון-סטיק איכותי למדי. נוח לבשל בקדרות, שום דבר לא נשרף, קל לנקות אותן לאחר השימוש. אבל עדיין עדיף לטפל בהם בזהירות, שכן ציפוי גרניט לא יכול להיקרא האיכותי והעמיד ביותר. אז, אם אפשר, עדיף לבחור מותג אמין יותר.
9 מאלוני
מדינה: חרסינה
דירוג (2022): 4.6
המותג Mallony הופיע ברוסיה בשנת 2004 וזכה במהירות לאמון הלקוחות.דגמים חדשים מופיעים מדי רבעון, לרוב הקדרות יש מכסה מברזל יצוק ומרית מתכת בערכה. כלים דורשים טיפול מיוחד. לא ניתן לאחסן בו מזון, אחרת תופיע חלודה. לאחר הכביסה חשוב לנגב את הקירות יבשים ולטפל בשמן. אבל המכסה נוח לשימוש בתור מחבת, אפשר להכניס אותו לתנור.
הקונים מציינים שאין ציפוי מונע הידבקות, כך שהאוכל יכול להישרף. אבל הקירות שומרים בצורה מושלמת על חום. כלי בישול של Mallony מפחדים מאוד משינויי טמפרטורה, כך שאי אפשר לשים אותם מיד על אש או בתנור. כמו כן, אסור להעמיס בשר קר או לשפוך מים לכלי חם. אבל קשה למצוא קדרות זולות יותר בשוק, ובשימוש נכון הן יחזיקו מעמד שנים רבות. קונים אומרים שהערכה מגיעה עם הוראות מפורטות, עם הזמן אתה מתרגל לעקוב אחריה.
8 מאייר&בוך
מדינה: חרסינה
דירוג (2022): 4.6
Mayer&Boch מציעה קדרות ברזל יצוק מסורתיות המיועדות לבישול בשמן חם. המנות מתאימות לפילאף, תבשילים, כל סוגי הבשר ואפילו מרקים. לתחתית ציפוי נון-סטיק איכותי לניקוי קל ועמידות. במהלך הבישול, החום מתפזר באופן שווה על קירות הברזל היצוק, מה שמבטל את האפשרות לשריפה. המשרד הוסיף ידיות פלדה קצרות נוחות ומכסה זכוכית עם שפה המשתלבת היטב לקלחת. זה לא משחרר קיטור ומאפשר לך לצפות בתהליך. היצרן התיר שימוש בכלים על כל משטח, כולל אינדוקציה.
קונים מציינים את ההזדמנות לקנות ידית, כמו דלי, כדי להעלות את הקדירה.קל לטפל בו, מכיוון שהשמן נשאר בנקבוביות, אין צורך לנקות אותו. ניתן להסיר מזון בקלות בעזרת כף מתכת. עם זאת, קלחת Mayer & Boch שוקלת עד 8 ק"ג וקשה להזיז אותן. חשוב לפקח היטב על ניגוב הקירות, אחרת תופיע חלודה. אבל האחריות של החברה היא 20 שנה, בכפוף לתפעול תקין.
7 חולם
מדינה: רוּסִיָה
דירוג (2022): 4.7
אם אתה צריך אפשרות תקציבית אך איכותית, אתה יכול לשקול את הקדרות של המותג הרוסי Mechta. היצרן מייצר דגמי אלומיניום בגדלים שונים - מ-3 עד 10 ליטר. קדרות שונות בתכלית. יש אפשרויות לבישול על הכיריים או על המדורה. דגמי קמפינג עשויים מקשה אחת, ללא ציפוי נוסף. זאת בשל העובדה שהם נתונים לעומסים כבדים. לקדרות "ביתיות" יכולות להיות ציפוי שונה - נון סטיק סטנדרטי או גרניט.
לרוב, משתמשים משאירים ביקורות על דגמים סטנדרטיים לבישול על הכיריים. אין להם תלונות על איכות הקדרות - קירות עבים, ציפוי נון-סטיק טוב, צורה קבועה. לטענתם, פילאף בהם מצוין. חלק מהקונים מציינים את קלות הטיפול, לניקוי הקדירה, אתה יכול פשוט לשים אותה במדיח הכלים. מבין החסרונות שזוהו, ניתן לקרוא רק חימום חזק של הידיות.
6 Neva Metal Ware
מדינה: רוּסִיָה
דירוג (2022): 4.7
אחד מהיצרנים הרוסיים המובילים של כלים, המציע מגוון רחב של סירים, מחבתות, קדרות. אלומיניום משמש כחומר לייצור. הוא נחשב לא הכי טוב לקדרות, אבל הודות לקירות העבים מושגת פיזור אחיד של החום.לאלומיניום משלים ציפוי נון-סטיק איכותי, המגביר את נוחות הבישול ומבטיח טיגון נכון של מוצרים עם היווצרות קרום זהוב. דגמים מסוימים של קדרות מצוידים במכסים שיכולים לשמש כמחבת.
עלות המנות היא לא הכי תקציבית, אבל די סבירה בהתחשב באיכות הטובה. במבצע ניתן למצוא קדרות בנפח של 3 עד 7 ליטר. לקוחות משאירים הרבה ביקורות, ולרוב הם כותבים על המנות בצורה חיובית. הכל מתאים להם - עובי הקירות, אטימות המכסה, תכונות נון-סטיק. לדברי חלק מהמשתמשים, קדרות מושלמות לבישול פילאף. אבל כמו בכלי בישול אחרים שאינם נדבקים, יש לטפל בהם בזהירות.
5 BIOL
מדינה: אוקראינה
דירוג (2022): 4.8
פירם ביול מציעה קדרות ברזל יצוק טטריות אותנטיות לבישול מרקים, פילאף וכל מאכל שעל האש. המנות מעניקות לאוכל טעם יוצא דופן ושומרות בצורה מושלמת על החום. רוב הדגמים מגיעים עם שאקל וכובע מברזל יצוק באיכות גבוהה. החומר צבוע בצבע כסף, קל לנקות אותו מפיח. קדרות מוצגות בנפחים מ-8 עד 22 ליטר, עובי הדופן של כל דגם הוא 4 מ"מ. מרוצה נעימה מהיכולת להשתמש בכלים על כל כיריים, כולל אינדוקציה.
קונים מדברים על הצורה הנוחה של ברזל יצוק, קל למצוא לו מקום. בניגוד לווק רחב, קלחת מתאימה לארון. לחברה יש מוניטין טוב, הרבה ביקורות חיוביות. בהתחלה פני הכלים חלודים, לאחר מספר שכבות שמן הוא הופך חלק. קונים מזהירים כי היצרן מתייחס בנדיבות לקירות בשמן מנוע, תמיד יש להצית את הקדירה בצורה יסודית (פתיחת חלונות או עם מכסה מנוע).חשוב לזכור שלא ניתן לשטוף את המוצר עם סבון, אחרת הוא יחליד. אין ציפוי מונע הידבקות.
4 סיטון
מדינה: אוקראינה
דירוג (2022): 4.8
סיטון הפכה לאחד הראויים ביותר בזכות העיבוד הטוב ביותר של ברזל יצוק. החברה מגנה על הכלים מפני חומצות מזון הפוגעות בחומר. הקדרות שלהם נבדלות על ידי צבע שחור מט וחוזק יוצא דופן. כל החלקים עשויים מאותו חומר ושומרים בצורה מושלמת על החום. הערכה כוללת מברשת למריחת שמן, יש צורך בהסתיידות. הקירות עבים למדי, האוכל לא נשרף. עם זאת, בגלל זה, הקדירה שוקלת כמה קילוגרמים, זה לא נוח לשטוף אותה בכיור. רבים אוספים מים באגנים, ואז גם מנקים אותם מהפיח.
הקונים מציינים שהמכסה משתלב היטב על הקירות, אך מתחמם במהלך הבישול. נדרשים מחזיקי סירים, לא קל להרים אותו. אבל הכל נשטף תוך כמה דקות, האוכל לא נדבק. היצרן מאפשר שימוש בקדירה על כל כיריים, על אש פתוחה ומנגל. עם זאת, לא מומלץ להשאיר אוכל בכלים ולבשל מזון חומצי. בגלל זה, ברזל יצוק מחליד במהירות ומאבד את תכונות הביצועים שלו.
3 קוקמארה
מדינה: רוּסִיָה
דירוג (2022): 4.9
ראינו את קוקמארה כאחת הטובות ביותר, המייצרת קדרות מסגסוגת אלומיניום. הם נבדלים על ידי תחתית עבה וקירות חזקים. כמובן, המשרד החליט לקחת סיכון ולא לייצר כלי בישול מברזל יצוק, מה שגרם לחלק לקרוא לזה "לא שגרתי". עם זאת, חומר מודרני מפיץ את החום בצורה שווה יותר, האוכל מקבל טעם יוצא דופן.היצרן מציע גם קדרות קטנות של 3.5 ליטר וגם אפשרויות מרשימות של 100 ליטר. מגיע עם מכסה מתכת או זכוכית. לטענת החברה, הציפוי מחוזק בחלקיקי קרמיקה, כך שהמוצר מחזיק מעמד זמן רב יותר. האוכל לא נשרף, גם אם הוא מבושל מדי. הקירות החיצוניים מטופלים בציפוי עמיד בפני שחיקה.
הקונים מציינים שניתן להשתמש בקלחת בתנור, מכיוון שאין חלקי פלסטיק. עם זאת, ישנם כמה אמצעי זהירות: הידיות מחוברות לכלי הבישול, כך שהן מתחממות מאוד. אותו דבר קורה עם המכסה. קלחות גדולות לא נוחות לשטיפה, ואם הן נופלות מהידיים הן ישברו את הכיור. אבל אי אפשר שלא לשים לב לאפשרות של שימוש בחפצי מתכת בבישול, זה כמעט בלתי אפשרי לשרוט את התחתית.
2 רשקו באבא
מדינה: אפגניסטן
דירוג (2022): 4.9
זה יהיה לא הוגן לא לכלול בדירוג היצרן קדרות אפגניות, שהן יוצאות דופן עבורנו. הם שונים ממודלים קלאסיים לא רק בצורה, אלא בעיקרון הבישול. הכלים דומים לסיר לחץ, החום מתפזר בצורה אחידה מאוד, התבשילים נמקים בו, ולכן הם מקבלים טעם וארומה עשירים. אפשר לבשל בקדרות אפגניות גם על הכיריים וגם על האש. הדמיון עם סיר לחץ ניתן להם על ידי מנגנון הידוק, שסתום שחרור אדים ושסתום בטיחות. נפח הדגם שונה, אבל בעיקר גדול - מ 5 עד 20 ליטר.
אם לשפוט לפי ביקורות המשתמשים, פילאף בקלחת כזו יוצא נהדר. וכשמבשלים צלי עם צלעות, אפילו העצמות נעשות רכות. המשתמשים גם מרוצים מהמראה - הקדירה נראית יוצאת דופן ויפה.ומהירות הבישול היא בונוס נחמד. יתר על כן, העלות שלהם דומה למחירן של קדרות רגילות מגזרת המחיר האמצעית. החיסרון הוא שצריך להסתגל לבישול במנה הזו.
1 סאטושי כלי מטבח
מדינה: יפן
דירוג (2022): 5.0
המותג היפני, שנוסד לפני כ-40 שנה, מציע מגוון רחב של כלי אוכל. רוב הסחורה שייכת לפלח המחיר האמצעי, יש תמורה טובה לכסף. כל הקדרות המיוצרות עשויות מברזל יצוק. בנוסף למכסה הזכוכית, החבילה כוללת רשת לבישול בקיטור, מרית ניילון ומקלות במבוק. יתרון גדול - קדרות מתאימות לכיריים אינדוקציה. עם מאפיינים מצוינים וציוד נדיב, קדרות מיצרן יפני הן די זולות.
הקונים בביקורות חולקים את התרשמותם - הקדירה קלה לכלי בישול מברזל יצוק, נראית טוב, אינה זקוקה להכנה מוקדמת בגלל ציפוי הנון-סטיק, האוכל לא נדבק לתחתית, הטיפול פשוט ביותר. הווליום נראה אופטימלי לרוב המשתמשים, אבל למשפחה או חברה גדולה זה אולי לא מספיק. הקיבולת של הקדירה הגדולה ביותר היא 4.4 ליטר.