체중 감량을 위한 10가지 단백질 팁

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첫 번째 단계에서 선택의 핵심 가정은 더 적은 칼로리, 더 많은 단백질입니다. 구성에 지방과 탄수화물이 있기 때문에 칼로리 함량이 증가한 일반적인 유청 농축액은 적합하지 않습니다.KBJU의 관점에서 이상적인 단백질은 가수분해물이며 분리 후 2위, 카제인산염 3위입니다.

가수분해 단백질은 최대 90%의 단백질 함량을 가진 고도로 정제된 분말로 가능한 한 빨리(20-30분 내) 흡수되며, 그 후 지방 분해에 참여하기 시작하여 근육량 손실을 방지합니다. 이 제품은 고가의 장비에 대한 복잡한 기술 프로세스의 결과로 얻어지기 때문에 비용이 2배 이상 듭니다.

격리 가수분해물과 마찬가지로 유당, 지방 및 콜레스테롤로부터 우유의 유청을 정제하여 생산됩니다. 이로 인해 건조 기간에도 힘을 회복하고 아름다운 바디 릴리프를 얻을 수 있습니다.

카제인일 단백질은 균형 잡힌 아미노산 프로필을 가지고 있지만 천천히 흡수되기 때문에 밤에 섭취하거나 2-3시간 동안 배고픔을 억제할 수 있는 저칼로리 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.

계란, 콩 및 쇠고기와 같은 다른 유형의 단백질 혼합물은 구성의 체중 감량에 매우 적합하지만 덜 일반적이며 거의 판매되지 않습니다. 식물성 단백질에는 남성의 테스토스테론 수치를 감소시킬 수 있는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있으므로 소녀와 채식주의자에게 대두 단백질이 권장된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

단백질 분자는 아미노산 사슬로 구성됩니다. 그 중 일부는 체내에서 합성되는데 비필수라고 하고, 일부는 외부에서만 얻을 수 있는 필수아미노산입니다. 체중 감량을 위해서는 단백질 함량이 가장 높을 뿐만 아니라 필수 아미노산이 적당량 함유된 약물을 선택하는 것이 매우 중요합니다.그들에 대한 정보는 "아미노산 프로필"이라는 표의 포장에 제조업체가 표시합니다. 읽는 동안 다음 지표에주의해야합니다.

류신 소위 BCAA-아미노산 그룹에 속하며 과학적 연구에 따르면 신체의 건강한 포도당 수준을 지원합니다. 이것은 저탄수화물 다이어트 중에도 도움을 받으면 높은 인간 성과가 유지된다는 것을 의미합니다.

이소류신 또한 BCAA에 속하며 류신보다 혈당을 훨씬 더 효과적으로 조절합니다. 주요 능력은 헤모글로빈 합성에 참여하는 것입니다. 헤모글로빈은 특히 채식주의자 사이에서 체중 감량 중에 종종 감소합니다.

발린 - 신체 조직의 성장에 중요한 역할을 하는 또 다른 BCAA 척도. 극한까지 훈련하는 남성에게 특히 중요합니다. 신체가 발린을 섭취하면 자체 근육의 단백질 분해를 멈추고 피하지방 연소로 전환합니다.

단백질 1회분은 다음을 포함해야 합니다. 최소 5g BCAA. 또한 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판 및 페닐알라닌과 같은 다른 필수 산의 존재를 확인하는 것이 좋습니다. 총 수를 그램으로 계산하고 총 질량에 대한 백분율을 결정하면 어떤 단백질 구성이 더 좋은지 결정할 수 있습니다.

필수 아미노산 수의 선두주자는 유청 단백질과 카제인 단백질입니다. 그들은 모두 18개의 아미노산을 가지고 있으며 그 중 BCAA는 각각 24%와 20%입니다. 그러나 분리주에는 아르기닌이 부족하고 카제인에는 트립토판과 라이신이 부족합니다.이러한 구성 요소는 체중 감량에 매우 중요합니다.

아르기닌 체적을 증가시키지 않으면서 근육의 성능을 증가시키고 조직의 신진대사를 자극하며 피하지방의 연소에 영향을 줍니다. 근력 운동에 참여하는 남성은 아르기닌이 펌핑 효과를 생성하고 성기능을 향상시킨다고 말합니다.

트립토판 체중을 줄이고 고탄수화물 음식을 포기해야 하는 소녀들에게 없어서는 안될 필수 식품입니다. 그것은 세로토닌의 형성을 촉진하여 식욕을 정상화하고 수면과 기분에도 직접적인 영향을 미칩니다.

라이신 다른 시나리오에서 작동합니다 - 스트레스 호르몬으로 알려진 코티솔 수치를 감소시켜 불쾌한 상황을 포착하는 습관을 없애는 데 도움이 됩니다. 여성은 또한 노화 과정을 늦추는 다른 속성을 높이 평가합니다.

또한 단백질 혼합물에는 크레아틴이 종종 존재하는데, 이는 근육 성장을 촉진하고 근육 질량을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 체중 감량에만 집중하는 소녀의 경우 순수한 크레아틴을 3-5g으로 섭취하면 그러한 결과를 얻을 수 있음을 아는 것이 중요합니다.단백질의 일부로 두려워해서는 안됩니다.

스포츠 영양 시장은 경쟁이 매우 치열합니다. 생산 비용을 줄이려는 참가자는 종종 속임수에 의존합니다. 예를 들어 값 비싼 유청 단백질을 값싼 콩이나 전분으로 희석하고 일반 식품에서 흔히 볼 수 있는 화합물을 추가합니다.

글루텐 그러한 물질의 예입니다. 전 세계의 과대 광고에도 불구하고 건강한 사람들의 소화관에서 쉽게 소화되며 일반적으로 안전한 보충제입니다.문제는 다릅니다. 분리 유청보다 40배 저렴하므로 구성을 주의 깊게 연구하지 않고 감히 단백질을 선택하는 사람은 단순히 초과 지불할 것입니다.

타우린 그리고 글루타민 – 동일한 블랙리스트에 있습니다. 이러한 아미노산은 필수가 아니며 체내에서 충분한 양으로 합성되며 송아지 고기, 닭고기, 해산물, 계란 등 식품에 많이 있습니다. 체중 감량을 위한 타우린과 글루타민.

감미료, 향료, 증점제 및 붕해제와 같은 성분의 경우 단백질에 존재하는 것은 순수한 분리물 및 카제인 분말의 특정 맛에 의해 정당화됩니다. 또 다른 것은 단백질의 탄수화물 성분을 크게 증가시킨다는 것입니다. 이는 소비자가 체중 감량 시 허용되는 것보다 훨씬 더 쉽게 소화 가능한 칼로리를 섭취한다는 것을 의미합니다.

다양한 품질 관리 기관(Rospotrebnadzor, Roskachestvo, Roskontrol 등)의 노력을 통해 명백한 위조 제조업체는 깨끗한 물에 노출됩니다. 소수의 회사만이 저급 제품으로 얼룩지지 않았습니다.

최적의 영양 (미국)은 세계적으로 유명한 100% 유청 금 본위제 단백질을 생산하며 많은 전문 조직에서 참조로 인정하고 반세기 동안 수백 건의 품질 검사를 통과했습니다. 브랜드의 성공은 주로 세계 유제품 대기업인 Glanbia Corporation에 속해 있기 때문에 고품질 유청 원료를 사용할 수 있습니다.

위더 (미국-독일)은 Arnold Schwarzenegger를 키우고 Mr. Olympia 토너먼트를 설립한 위대한 챔피언 조 웨이더 코치에 의해 설립되었습니다. 이 회사는 엄격한 원료 선택으로 유명하며 근본적으로 중국, 말레이시아 및 대만의 공급업체와 협력하지 않으며 가장 까다롭고 발전된 스포츠 영양 시장인 유럽과 미국에서 운영합니다. 선언 된 것의 실제 구성 사이의 불일치에 걸린 적이 없습니다.

비피랩 (영국)은 러시아에서 젊지만 매우 인기 있는 브랜드로 가격 정책, 쾌적한 단백질 맛 및 좋은 구성으로 소비자의 평가를 받았습니다. 단백질 분말은 저렴한 유청 단백질 농축액 및 분리물을 기반으로 합니다. 원료는 유제품 공장에서 직접 구매한 유럽산이며 모든 단계에서 신중하게 관리됩니다.

또한 SAN, SynTrax 및 Maxler와 같은 회사를 포함하는 데 필요한 최고의 목록에 있습니다. 가장 중요한 것은 판매 시점에서 제품을 구매하는 것입니다.

단백질의 경우 "비쌀수록 좋습니다"라는 규칙이 작동하지 않습니다. 항상 가격과 품질면에서 최적의 옵션을 선택할 수 있습니다. 위의 팁을 기반으로 아미노산 프로필을 고려하여 가장 중요한 지표가 단백질의 총량임을 결정할 수 있습니다. 따라서 혼합물의 소량의 일일 섭취로 귀중한 아미노산의 최대 비율, 최소한의 지방, 탄수화물 및 콜레스테롤이 있는 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

거의 동등하게 인기 있는 다른 단백질인 Maxler 100% Golden Whey의 비용을 계산하면 이러한 수치를 얻을 수 있습니다. 33g은 단백질 24g과 BCAA 5g, 지방 2g, 탄수화물 5g을 함유하고 있습니다. 1 인분 비용은 60 루블, 1 일 입장료는 180 루블, 월간 코스는 5400 루블입니다. 구성에 약간의 차이가 있지만 두 번째 예의 절감 효과는 분명합니다. 동일한 간단한 방법으로 제조업체가 구성을 숨기지 않은 제품의 현금 비용을 계산하고 비교할 수 있습니다.

순수 유청 단백질은 모든 사람의 취향에 맞지 않으므로 물이 아닌 우유와 섞습니다. 그것으로 단백질 쉐이크는 마시기 훨씬 더 즐겁지 만 동시에 칼로리 함량이 증가하고 인슐린 서지가 발생하여 체중 감량 과정이 크게 느려집니다. 어느 출구? 초콜릿, 쿠키 또는 아이스크림 맛 단백질을 선택하고 물과 섞어 비즈니스와 즐거움을 결합할 수 있습니다.

두 번째 방법은 단백질 쉐이크를 향료로 직접 보충하는 것입니다.주스, 케 피어, 과일 조각, 수프 또는 죽과 같은 즉석 식사가 될 수 있습니다. 이것은 더 정확한 옵션이지만 다른 단백질이 주스나 케피어와 섞이면 불쾌한 맛을 낼 수 있기 때문에 완벽하지는 않습니다.

전통적으로 단백질은 분말 형태의 고단백 혼합물을 의미합니다. 이것은 가장 저렴한 유형의 첨가제이지만 목을 준비하기 위해 정확한 투약과 미리 할당된 시간이 필요하기 때문에 가장 편리하지는 않습니다. 완성된 칵테일은 3시간 이상 보관되지 않습니다.

캡슐 단백질을 사용하면 집에서 멀리 떨어진 곳에서 더 쉽게 섭취할 수 있고, 측정하고, 요리하고, 씻을 필요가 없지만 많이 포크해야 하고 판매 중인 제품을 찾으려고 노력해야 합니다.

~에 정제 비슷한 장점과 단점: 이동 중에 휴대하기 편리하지만 적절한 효과를 얻으려면 많은 항목이 필요합니다.

바 - 또 다른 흥미로운 유형의 스포츠 단백질. 외관상으로는 일반 초콜릿 바와 비슷하므로 매우 식욕을 돋웁니다. 불행히도 칼로리 함량이 높기 때문에 체중 감량의 급성기에 먹지 않는 것이 좋지만 이러한 바는 치트 식사에 이상적입니다.

액체 형태 단백질은 최고의 소화율로 유명합니다. 복용하는 것이 즐겁습니다. 액체에는 뚜렷한 맛이 있습니다. 그러나 이것은 가장 비싼 단백질 제품이며 체중 감량을 위해서는 칼로리 함량을 반드시 확인해야합니다.

제조업체가 제품을 포장하는 데 어려움을 겪은 방식을 보면 단백질의 품질에 대해 많은 것을 알 수 있습니다. 다음은 주의해야 할 사항에 대한 몇 가지 팁입니다.

Doypack 비닐 봉투 내구성이 있고 습기와 태양으로부터 잘 보호됩니다. 채워지면 똑바로 서서 운송 중에 공간을 거의 차지하지 않습니다. 단점은 지퍼 패스너가 가루로 막힐 수 있으므로 잠그는 데 문제가 있다는 것입니다.

항아리 일반적으로 많은 양의 가루를 담을 수 있으므로 선반에서 놓을 곳을 찾아야하지만 반복적으로 사용할 수 있고 더 단단히 닫히고 내용물을 더 잘 보관할 수 있습니다.

종이 상자 보기 쉽고 환경 친화적이며 보관 상태를 확인할 수 있습니다.

어떤 단백질도 과도하게 섭취하면 안전하지 않습니다. 일반 피트니스 프로그램에 참여하는 남녀의 체중 감량은 체중 1kg 당 1g이며, 노인에게는 같은 양이 최적이며, 힘든 훈련을하는 여성과 남성은 상한선 2g을 넘지 않는 것이 좋습니다. / kg 당. 올바르게 계산된 양의 단백질을 섭취하면 부정적인 결과가 초래되는 경우는 드문 일이 아닙니다.

알레르기 - 신제품에 대한 첫 지인에 대한 가장 일반적인 반응. 그것은 피부 발진, 가려움증, 부기의 형태로 나타납니다. 이러한 현상을 방지하기 위해서는 최소한의 양부터 시작하여 신중하게 새 제품을 사용해보는 것이 좋습니다.

소화 문제 트림, 헛배 부름, 설사 또는 변비의 형태로 우유 유당을 견딜 수없고 권장 복용량을 따르지 않는 사람들에게 우려됩니다.

음성 증상이 나타나면 1회 제공량의 분말 양을 줄이거 나 단백질 섭취를 완전히 중단해야 합니다. 그로 인해 몸이 좋지 않다면 구성이 다른 제품을 선택해야 합니다.