Loc |
Nume |
Caracteristic în rating |
Top 10 cele mai bune proteine din zer pentru obținerea de masă slabă |
1 | Maxler 100% izolat, 900 gr. | Produs cu conținut scăzut de calorii. Brand german dovedit |
2 | QNT Metapure Zero Carb, 2000 | Proteine pură bogată pe porție. fără lactoză |
3 | Nectar SynTrax, 907 g | Cea mai bună gamă de arome. Raportul optim pret, gust si beneficii |
4 | Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard, 907 g | Cea mai populară proteină din lume. O mare varietate de arome |
5 | Mutant ISOsurge, 727 g | Izolați și hidrolizați într-o singură compoziție. Proteine universale pentru tăierea și creșterea în masă |
6 | Mănâncă sănătos, izolat de proteine din zer, 90%, 200 g | Produs autohton cu conținut maxim de proteine. Fara parfumuri si coloranti |
7 | Ultimate Nutrition ISO Sensation 93, 910 g | Absorbție fără probleme. Consumul economic |
8 | VP Laboratory Nutrition Pure Iso Whey, 908 g | Cel mai mare procent de proteine. Solubilitate mai bună |
9 | BioTech Iso Whey Zero, 500 g | Cea mai bună proteină din seria bugetară. Nu sunt incluse grăsimi trans |
10 | BINASPORT Premium Whey Protein, 2000 gr | Cel mai mic preț pentru 2 kg. Senzație prelungită de sațietate |
Citeste si:
Izolatul proteic din zer este un supliment alimentar bogat în proteine, conceput pentru a corecta în mod adecvat dieta unei persoane moderne. Pe site-urile și forumurile de culturism, puteți găsi un număr mare de recenzii pozitive despre rezultatele utilizării sale: creșterea capacității de lucru, scăparea de dependența de alimente, creșterea imunității, creșterea masei musculare la bărbați și la fete. - aspectul unui relief frumos.
Consumul de proteine suplimentare este recomandat și celor care sunt departe de culturism, sport și gânduri despre îngrășare sau slăbire. Faptul este că în dieta tradițională a majorității oamenilor nu există suficientă hrană proteică, iar deficiența acesteia este de obicei înlocuită cu carbohidrați, ceea ce provoacă o pierdere a masei musculare și un set de grăsime. Deficitul cronic de proteine care rezultă duce adesea la oboseală, vindecarea lentă a rănilor, stare generală de rău și probleme imunitare.
Rata de consum fiziologic recomandată de Rospotrebnadzor (MR 2.3.1.2432-08) este de 1,2–1,5 g de proteine pe zi pentru fiecare kilogram de greutate. Dacă încercați să acoperiți această nevoie numai cu ajutorul alimentelor, există riscul unei creșteri accentuate a caloriilor zilnice și, în consecință, o creștere nedorită a greutății corporale din cauza grăsimii. Astfel, izolatul din zer este indicat pentru utilizare de către absolut toate persoanele sănătoase.
Cu toate acestea, datorită varietății uriașe și a masei de producători fără scrupule, este important să alegeți inițial un produs de calitate. Există mai multe criterii pe care vă sfătuim să le utilizați înainte de a cumpăra:
- conținut ridicat de proteine în amestec - cu cât este mai mult, cu atât mai bine (pentru izolatul de zer, procentul optim este de la 90 la 95);
- fără îndulcitori - căutați o proteină fără aspartam, acesulfam de potasiu și ciclamat de sodiu (siguranța lor nu a fost încă dovedită fără echivoc);
- Originea proteinei este mai bună dacă este exclusiv zer sau ou (de dragul profitului, producătorii pot adăuga la rețetă proteine vegetale ieftine cu valoare biologică scăzută și compoziție incompletă de aminoacizi).
Toate aceste informații pot fi citite pe ambalaj, dar adesea induce în eroare cumpărătorii. Prin urmare, cea mai fiabilă modalitate de a aduce acasă un izolat de zer sigur, cu o compoziție cunoscută și un rezultat previzibil, este să achiziționați un produs de marcă cu recenzii bune într-un magazin de încredere.
Este ușor de ghicit că proteina din zer este obținută din cel mai comun zer obținut din procesarea produselor lactate. Se trece printr-un filtru, se usuca, iar pulberea uscata rezultata se incearca sa fie curatata la maximum de grasimi, lactoza si minerale pentru a lasa proteine pure. În funcție de gradul și metoda de filtrare, există 3 forme de proteine din zer:
- concentrat;
- izola;
- hidrolizat.
Cum diferă unul de celălalt, vă puteți da seama de tabel:
| Concentrează-te | Izola | Hidrolizat |
Metoda de producție | Ultrafiltrarea serică | Filtrare pe membrană | Hidroliza enzimatică |
Conținutul de proteine | 50–85% | 90–95% | Până la 99% |
Rata de digestibilitate | 40 min. | 15–20 min. | 5–10 min. |
Conținut de grăsimi și lactoză | 15–50% | 5–10% | Max1% |
Aplicație | Pentru sportivii începători și îmbunătățirea generală a sănătății, precum și pentru menținerea greutății | Pentru o recuperare rapidă după antrenament și o creștere intensă a mușchilor | Pentru a accelera metabolismul, arderea activă a grăsimilor și pentru a crește eficacitatea antrenamentului |
Cost relativ | Cel mai scăzut | Mediu | înalt |
Contraindicatii | Intoleranță la lactoză, boli ale rinichilor și ficatului | Intoleranță la lactoză, boli ale rinichilor și ficatului | Intoleranță la lactoză, boli ale rinichilor și ficatului |
Top 10 cele mai bune proteine din zer pentru obținerea de masă slabă
10 BINASPORT Premium Whey Protein, 2000 gr
Țară: Rusia
Prețul mediu: 4890 rub.
Evaluare (2022): 4.5
Unul dintre cele mai bune izolate ieftine pentru a ajuta la creșterea masei musculare. Foarte satios - 1 portie poate inlocui o masa. Proteina conține nu numai izolat, ci și concentrat de proteine din zer (doar 28 g per porție). De asemenea, în compoziție sunt aminoacizi cu lanț ramificat BCAA - 23 g la 100 g de nutriție sportivă, culori și arome naturale, sucraloză, difosfat de calciu. Prot a intrat în rating datorită costului adecvat, gustului plăcut (sunt 4: banană, vanilie, ciocolată și căpșuni), eficiență. Acesta este cel mai ieftin izolat din TOP cu o greutate de 2000 kg.
În recenzii, utilizatorii vorbesc despre calitatea înaltă a ambalajului, laudă produsul pentru că are o lingură de măsurare convenabilă. Gustabilitatea prot este bună: nu există plângeri cu privire la gustul chimului. Se dizolvă în lapte cald și apă folosind un agitator fără cocoloașe, dar în lichide reci, solubilitatea izolatului este slabă. Nu te poți lipsi de un blender. De asemenea, unii se plâng că lingura de măsurat este prea mare - este mai bine să cântăriți prot înainte de a pregăti băutura.Dezavantajul nutriției sportive este unul - gustul de banană și căpșuni poate fi puțin amar.
9 BioTech Iso Whey Zero, 500 g
Țară: SUA (fabricat în Ungaria)
Prețul mediu: 1780 rub.
Evaluare (2022): 4.5
Acest supliment sportiv nu este un izolat pur - include și concentrat de zer și hidrolizat. Există relativ puține proteine în ea - 21 g într-o porție de 25 de grame, există și foarte puține grăsimi și carbohidrați, dar nu există grăsimi trans sau zahăr în compoziție. Îndulcitorii (aspartam și sucraloză), aromele și culorile sunt responsabile pentru culoarea, aroma și gustul plăcut în 21 de versiuni diferite. Din câte am înțeles din recenzii, numărul lor este mic, deoarece băutura finită se dovedește a fi neutră, mai degrabă, rămâne doar ceva retrogust.
Compozitia se amesteca usor, nu se pierde in cocoloase. Din recenzii, am aflat că proteina este bine digerată, nu provoacă efecte secundare, cum ar fi creșterea formării de gaze sau diaree. Adică, într-adevăr nu există lactoză în el, dar compoziția de aminoacizi este foarte bogată, judecând după tabelul de pe ambalaj. Dar nu tuturor utilizatorilor le-au plăcut gusturile deosebit de strălucitoare: proteina pare prea stânjenitoare și apoasă. Există, de asemenea, plângeri legate de lipsa de sațietate după consum.
8 VP Laboratory Nutrition Pure Iso Whey, 908 g
Țară: Marea Britanie
Prețul mediu: 3580 rub.
Evaluare (2022): 4.6
Acest produs, printre alți aditivi din această evaluare, aparține grupului de proteine din așa-numita generație a treia.Pentru producerea lor se folosesc tehnologii moderne care asigură un conținut ridicat de proteine și păstrarea subfracțiilor utile. Astfel de tehnologii includ ultrafiltrarea încrucișată și microfiltrarea folosind filtre ceramice. Dacă aceste metode sunt combinate, așa cum a făcut compania britanică VP Laboratory, rezultatul va fi o nutriție sportivă proteică cu proprietăți unice - o proteină pură, fără lactoză, cu un conținut minim de grăsimi și carbohidrați și o cantitate optimă de aminoacizi.
Sportivii care sunt deja familiarizați cu acesta notează amestecarea instantanee chiar și cu o lingură într-un pahar, capacitatea de a satisface bine foamea și prezența a 26,4 g de proteine într-o porție de 30 de grame. Faptul că compoziția este destul de funcțională este dovedit de rezultatele obținute: o scădere a grăsimii, o creștere a volumului muscular. A lua un shake de proteine este o plăcere, nu se întâmplă incidente neplăcute cu digestia și există suficiente arome pentru ca băutura să nu se plictisească. În recenzii, ei se plâng doar de gustul mangoului - poate părea prea stânjenitor pentru cineva.
7 Ultimate Nutrition ISO Sensation 93, 910 g
Țară: STATELE UNITE ALE AMERICII
Prețul mediu: 4580 rub
Evaluare (2022): 4.6
Pentru cei care nu vor să înțeleagă caracteristicile amestecurilor de proteine, recomandăm să aibă încredere în liderii pieței de nutriție sportivă. Una dintre ele este Ultimate Nutrition. A fost format în urmă cu aproape 30 de ani de eminentul powerlifter american Victor Rubino, care era și biochimist de profesie. La mijlocul anilor 90, brandul a pătruns în TOP-ul producătorilor și nu a mai părăsit-o de atunci. Unul dintre cele mai bune produse ale companiei este ISO Sensation 93, conceput pentru a câștiga masa musculară slabă și pentru a îmbunătăți ușurarea.În comparație cu alte izolate din zer, este mult mai ușor de digerat, deoarece conține un complex de enzime digestive care ajută la digerarea proteinelor din lapte.
Nutriția sportivă nu este la buget, dar este foarte economică. O lingură (33 g) are 30 g de proteine, ceea ce înseamnă că această pudră se consumă mai lent decât restul. În ceea ce privește gustul, părerile din recenzii sunt diferite: unii spun că a bea o băutură proteică este o plăcere, în timp ce alții nu se pot obișnui cu mirosul chimic și gustul specific. Desigur, multe depind de preferințele individuale de gust, dar pentru ca gusturile să nu devină plictisitoare, este mai bine să le alternați, deoarece producătorul a oferit o gamă largă. Există 6 arome diferite în linie: înghețată de banane, cafea, vanilie, căpșuni, fudge de ciocolată, prăjituri.
6 Mănâncă sănătos, izolat de proteine din zer, 90%, 200 g
Țară: Rusia
Prețul mediu: 880 de ruble.
Evaluare (2022): 4.7
Izolat de zer pur de la o marcă rusească cu un conținut de proteine de 27 g per porție de 30 g. Produsul este potrivit pentru cei care câștigă masă musculară și cei care doresc să slăbească kilogramele în plus. Nu există potențiatori de aromă, arome și coloranți în compoziția prot - izolatul este 100% natural. Proteina nu este în zadar considerată cea mai bună dintre nutriția sportivă autohtonă. Acesta, judecând după recenzii, se saturează perfect, se potrivește bine cu fructe, lactate și produse cu lapte acru. Prot este ușor de băut chiar și atunci când este diluat cu apă.
Conține 90 g de proteine, 1 g de grăsime și 3,7 g de carbohidrați la 100 g, conținut de calorii - 381 kcal / 100 g. Sportpit se dizolvă relativ ușor, formează totuși o spumă mică.Singura problemă este că izolatul se coagulează în apă fierbinte. În ceea ce privește eficiența în construirea masei musculare, mulți utilizatori pun acest produs la egalitate cu produsele străine mai cunoscute. Dar are și dezavantaje. Cea mai mare este prezența lactozei și a urmelor de gluten în compoziție, ceea ce nu este foarte bun pentru utilizatorii cu intoleranță la aceste componente.
5 Mutant ISOsurge, 727 g
Țară: Canada
Prețul mediu: 2655 rub.
Evaluare (2022): 4.7
În căutarea unor informații de încredere despre acest supliment, am mers pe un important portal american de culturism și am văzut sute de recenzii încântătoare despre acesta. Profesioniștii și amatorii sporturilor atletice apreciază foarte mult proteina pentru un conținut decent de proteine (25 g de izolat și hidrolizat în conținutul unei lingurițe cu o greutate de 31 g), conținut scăzut de calorii (120 kcal) și fără grăsimi și doar 2 g de carbohidrați. Datorită acestor caracteristici, proteina este complet potrivită atât pentru obținerea de masă musculară slabă, cât și pentru perioada de uscare.
Rezultatul consumului acestuia (în mod natural, în combinație cu alimentația și antrenamentul adecvat) este o mulțime de efecte pozitive: creșterea potențialului de forță și rezistență la antrenament, eliminarea oboselii musculare și suprimarea proceselor catabolice. Magazinele online rusesti, precum cele americane, ofera o mare varietate de arome: crema de banane, brownies, inghetata de vanilie, smoothie de capsuni, ciocolata cu menta, biscuiti cu crema, tripla ciocolata, cocos, cheesecake, arahide. Nu se plictisesc mult timp și pot servi drept ingrediente în diverse preparate de fitness. Dintre minusuri, utilizatorii notează un gust de zahăr și o solubilitate slabă în apă.
4 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard, 907 g
Țară: STATELE UNITE ALE AMERICII
Prețul mediu: 2890 rub.
Evaluare (2022): 4.7
În toate magazinele de nutriție sportivă, această proteină se află pe raftul cel mai proeminent, în evaluări se află în TOPul celor mai bune, iar în chestionare primește invariabil recenzii lăudabile. De ce este atât de bun? În primul rând, compoziția. Conține o proteină complexă din zer (izolată cu adăugarea unui concentrat) cu o cantitate minimă de grăsimi, lactoză și alte componente nedorite. În al doilea rând, 100% Whey Gold Standard se dizolvă perfect chiar și într-o sticlă obișnuită, ca să nu mai vorbim de un shaker, și nu formează cocoloașe, așa că băutura se prepară foarte repede și este plăcut de băut.
În linia de arome, celebrul producător american a oferit 22 de tipuri, inclusiv exotice precum punch tropical, caramel sărat și biscuit de scorțișoară. Pentru cunoscătorii de naturalețe, el oferă 3 variante pentru compoziție, în care nu există îndulcitori, coloranți și arome. Adevărat, este foarte problematic să găsești toată această varietate în stoc și într-un singur punct de vânzare, iar acele „exclusive” care pot fi găsite nu sunt deloc mulțumite de cost. În general, opiniile multor experți sunt de acord că acest produs este oarecum suprapreț din cauza cererii. Deși, dacă ești mulțumit de preț, poți considera că ai găsit sursa perfectă de proteine. Trebuie doar să fiți atenți la falsuri: uneori, copii de calitate scăzută se găsesc încă la unii vânzători.
3 Nectar SynTrax, 907 g
Țară: STATELE UNITE ALE AMERICII
Prețul mediu: 3690 rub.
Evaluare (2022): 4.8
Pentru cei care slăbesc, este destul de greu să renunți o dată pentru totdeauna la dulciurile tale preferate. Dar dacă există un borcan cu o inscripție semnificativă Nectar la îndemână, viața devine imediat mai dulce. Ceea ce conține este un izolat de zer de calitate superbă, aromat cu prăjitură de vanilie sau trufe de ciocolată sau kiwi cu căpșuni. Are o mulțime de astfel de gusturi (doar 19), așa că cei de dulce vor găsi mereu ceva de răsfățat fără a dăuna siluetei. Mai mult, spre deosebire de alte proteine, care adesea surprind neplăcut prin „chemozitatea” și aromatizarea excesivă, aceasta este cu adevărat gustoasă și nu lasă un postgust neplăcut în gură.
Unii utilizatori se plâng de solubilitatea slabă și spumarea excesivă. Cu toate acestea, formarea spumei este un indicator al unui conținut ridicat de proteine, ceea ce înseamnă că produsul este de înaltă calitate, iar utilizarea sa duce la un set de masă musculară. Rezultatele examinărilor, cărora utilizatorii nu au fost prea leneși să atribuie izolatul, au confirmat pe deplin veridicitatea compoziției și conținutul ridicat de proteine. Acesta este unul dintre cele mai bune izolate din selecție, ajutând la slăbit delicios și cu beneficii pentru sănătate.
2 QNT Metapure Zero Carb, 2000
Țară: Belgia
Prețul mediu: 8500 de ruble.
Evaluare (2022): 4.8
Uneori, pentru a înțelege numele anumitor ingrediente din proteinele din zer, trebuie să stai o oră bună pe Wikipedia. Fie că este vorba de aditivul de la producătorul european Quality Nutrition Technology, care conține doar izolatul în sine, aditivul de aromatizare și sucraloză. Datorită purificării ultrafine a materiilor prime, pulberea este complet fără lactoză, astfel încât poate fi consumată de persoanele cu intoleranță la lactoză fără nicio amenințare pentru digestia lor.
Atenție: multe site-uri indică o cantitate crescută de proteine într-o porție - 53 g. De fapt, este de 22 g, iar acest lucru este destul de suficient pentru pierderea în greutate sau creșterea intensivă a mușchilor. În ceea ce privește digestibilitatea și caracteristicile gustative, în acest sens, produsul este în regulă, iar atât femeile, cât și bărbații sunt încântați de gust (vanilia este lăudată în special).
1 Maxler 100% izolat, 900 gr.
Țară: Germania
Prețul mediu: 4990 rub.
Evaluare (2022): 4.9
Cel mai bun din acest clasament (după utilizatori) izolat din zer pentru câștigarea masei musculare și menținerea unei forme fizice bune. Proteina este produsă de un producător german din 2004. În acest timp, nutriția sportivă Maxler a câștigat un număr mare de recenzii pozitive datorită digestibilității sale excelente, gustului plăcut și prezenței BCAA-urilor în compoziție. Apropo, prot nu conține aspartam și maltodextrină. Dar în compoziția sa există sucraloză și coloranți, lactoză, ceea ce este important de știut înainte de a cumpăra o alimentație sportivă. Conținut de proteine la 1 porție (30 g) - 27 g, carbohidrați 1,1 g, grăsimi 0,3 g. Conținut caloric - foarte scăzut, doar 110 kcal.
Izolatul se dizolvă bine, dar este important să se respecte regimul de temperatură: într-o bază fierbinte, alimentația sportivă este redusă. Gustul băuturii finite este bun, în plus, în sortimentul mărcii puteți găsi o mare varietate de opțiuni prota. Există 4 arome în total: cafea cu gheață (conține cofeină), căpșuni, biscuiți, ciocolată. Cu toate acestea, pentru unii, aromele deosebit de strălucitoare pot părea prea dulci cu note de chimoză. Dar totul depinde de preferințele individuale.