স্থান |
নাম |
রেটিং এর বৈশিষ্ট্য |
1 | লেভেলআপ 100% কেসিন | উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী। সেরা স্বাদ বৈচিত্র্য |
2 | সর্বোত্তম পুষ্টি 100% কেসিন গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড | ক্রীড়াবিদদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়। সমৃদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল |
3 | QNT কেসিন প্রোটিন | সর্বনিম্ন ক্যালোরি প্রোটিন। অর্থনৈতিক খরচ |
1 | সর্বোত্তম পুষ্টি প্ল্যাটিনাম হাইড্রো হুই | চমৎকার রচনা। প্রচুর প্রোটিন |
2 | BioTechUSA Hydro Whey Zero | দাম এবং মানের সেরা অনুপাত। ল্যাকটোজ এবং গ্লুটেন থাকে না |
3 | Scitec পুষ্টি 100% হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন | 100% হাইড্রোলাইজেট। চমৎকার বহনযোগ্যতা |
1 | চূড়ান্ত পুষ্টি ISO সংবেদন 93 | পরিবেশন প্রতি সেরা প্রোটিন |
2 | QNT মেটাপুর জিরো কার্ব | কোলেস্টেরল এবং ল্যাকটোজ ছাড়া মানের পণ্য |
3 | ISO-100 ডাইমেটাইজ করুন | দীর্ঘস্থায়ী স্যাচুরেশন প্রভাব |
1 | সর্বোত্তম পুষ্টি 100% হুই গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড | ক্রীড়াবিদদের মতে সেরা হুই প্রোটিন। ভারসাম্যপূর্ণ রচনা |
2 | ট্রেক নিউট্রিশন হুই 100 | খুব পরিষ্কার রচনা। চিনি যোগ করা হয় না |
3 | Scitec পুষ্টি 100% হুই প্রোটিন পেশাদার | অর্থনৈতিক খরচ |
1 | ওয়েডার প্রোটিন 80 প্লাস | উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী |
2 | এলিট এক্সটি ডাইম্যাটাইজ করুন | দ্রুত এবং ধীর-হজমকারী প্রোটিনের সর্বোত্তম সেট |
3 | BSN Syntha-6 | 6 ধরনের প্রোটিন। প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড |
পেশাদার ক্রীড়াবিদ এবং বডি বিল্ডারদের মধ্যে প্রোটিন সবচেয়ে জনপ্রিয় পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির মধ্যে একটি। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, এটি প্রাকৃতিক উত্সের একটি পণ্য যা শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং নিজেই ক্ষতিকারক নয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি তার বিশুদ্ধ আকারে একটি উচ্চ ঘনীভূত প্রোটিন, যা পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের প্রচার করে। এটি আসক্তি সৃষ্টি করে না, ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে না এবং যদি ডোজটি পর্যবেক্ষণ করা হয়, এমনকি লিভারেও নেতিবাচক প্রভাব পড়বে না। বিরল ক্ষেত্রে, এটি পৃথক অসহিষ্ণুতার সাথে সম্পর্কিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে: জ্বালা বা বদহজম, ফোলাভাব, বমি বমি ভাব। যদি উপসর্গ দেখা দেয়, তবে অংশটি হ্রাস করা, প্রোটিনকে দুধ দিয়ে নয়, জল দিয়ে পাতলা করা বা ব্র্যান্ড পরিবর্তন করা মূল্যবান।
একটি প্রোটিন নির্বাচন করার সময় কি দেখতে হবে
প্রোটিন সামগ্রী। এখানে সবকিছুই সহজ: যত বেশি, তত ভাল, অতএব, একটি ভাল পণ্যে কমপক্ষে 75-80% প্রোটিন উপাদান থাকা উচিত। 30 গ্রাম পরিবেশনের ক্ষেত্রে, প্রায় 20-23 গ্রাম প্রোটিন বেরিয়ে আসবে। আইসোলেট এবং হাইড্রোলাইসেটে, একটু বেশি - 25 গ্রাম।
অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল. পেশী বৃদ্ধির জন্য, শুধুমাত্র সর্বোচ্চ প্রোটিন সামগ্রী নয়, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সঠিক পরিমাণের সাথে একটি পণ্য চয়ন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিনের একটি পরিবেশনে কমপক্ষে 5 গ্রাম BCAA থাকা উচিত। এই বিষয়ে নেতারা হল হুই এবং কেসিন।তাদের 18 টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে BCAA যথাক্রমে 24% এবং 20% তৈরি করে। এছাড়াও প্রোটিন মিশ্রণে, ক্রিয়েটাইন প্রায়ই উপস্থিত থাকে, যা পেশী বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে।
ক্যালোরি সামগ্রী। এটি কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সামগ্রী দ্বারা প্রভাবিত হয়। প্রোটিনের উচ্চ অনুপাত সহ বিশুদ্ধ মিশ্রণে, ক্যালোরি ন্যূনতম রাখা হয়। কম ক্যালোরি সম্পূরক তাদের জন্য যারা ওজন কমাতে চান, উচ্চ ক্যালোরি সম্পূরক তাদের জন্য যারা বিপরীতভাবে, ভর বাড়াতে চান।
স্বাদ। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে। অনেক ক্রীড়াবিদ যারা নিয়মিত প্রোটিন পান করেন তারা এমন সহজ স্বাদ বেছে নেন যেগুলো এলোমেলো করা কঠিন: চকোলেট, কলা, ভ্যানিলা ইত্যাদি। তবে আরও মূল বিকল্প রয়েছে: চিনাবাদাম কুকিজ, চকলেট পুদিনা, ইত্যাদি। নির্বাচন করার সময়, এটি বিবেচনা করা উচিত যে সংস্থাগুলি বিভিন্ন স্বাদযুক্ত সংযোজন ব্যবহার করে এবং একটি ভ্যানিলার স্বাদ অন্যটির মতো নাও হতে পারে।
কি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়. কিছু নির্মাতারা আঠালো, স্টার্চ বা সয়া আইসোলেট দিয়ে দামী হুই প্রোটিন প্রতারণা করে এবং পাতলা করে। হ্যাঁ, আসলে, এগুলি প্রোটিন, তবে সস্তা এবং এই জাতীয় রচনার অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল আরও দরিদ্র হবে। টরিন এবং গ্লুটামিনের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য - এগুলি অ-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীর নিজে থেকেই সংশ্লেষিত করতে সক্ষম হয় এবং বাছুর, মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, ডিম ইত্যাদির মতো খাবারে যথেষ্ট পরিমাণে রয়েছে। অতএব, কেনার আগে, সাবধানে লেবেলটি পড়ুন যাতে কেবল অতিরিক্ত অর্থ প্রদান না হয়।
উৎপাদনে ব্যবহৃত প্রোটিনের উৎসের উপর নির্ভর করে, প্রোটিনকে ঘোল, কেসিন, ডিম, উদ্ভিজ্জ, সয়া এবং গরুর মাংসে ভাগ করা হয়।
হুই প্রোটিন হুই দুধ থেকে তৈরি, যেখানে কার্যত কোনও কেসিন অবশিষ্ট নেই।এটি খুব দ্রুত হজম হয় এবং কম ল্যাকটোজ কন্টেন্টের কারণে এটি পরিপাকতন্ত্রের উপর খুব বেশি ভার বহন করে না। এটি শরীরে অ্যানাবলিক প্রক্রিয়া শুরু করে এবং যারা পেশী ভর তৈরি করতে চান তাদের জন্য আদর্শ। পরিশোধন ডিগ্রী উপর নির্ভর করে, তিন ধরনের আলাদা করা হয়: ঘনীভূত, বিচ্ছিন্ন এবং hydrolyzate।
কেসিন এনজাইম দিয়ে দই করা গরুর দুধ থেকে প্রাপ্ত। এটির একটি সুষম অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল রয়েছে, তবে এটি ধীরগতির বিভাগের অন্তর্গত - এটিকে একীভূত করতে কয়েক ঘন্টা সময় লাগবে। ওজন কমানো বা চর্বি পোড়ানোর জন্য কার্যকর।
ডিম প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড কন্টেন্ট এবং কর্মদক্ষতার পরিপ্রেক্ষিতে অন্যান্য ধরনের সম্পূরককে ছাড়িয়ে যায়। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য হজম হয় এবং সমানভাবে পেশী ভর তৈরি করতে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে। যাইহোক, এটি প্রায়শই দোকানে পাওয়া যায় না - উত্পাদন খুব ব্যয়বহুল এবং পণ্যের চূড়ান্ত মূল্য আপত্তিজনক।
শাকসবজি চাল, মটর, শণ, ওট প্রোটিন গঠিত। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ লোকেদের জন্য উপযুক্ত। সহজে হজম হয়, খুব কমই হজমের বিপর্যয় ঘটায়। অন্যান্য পরিপূরকগুলির পাশাপাশি, এটি পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের প্রচার করে। এটিতে একটি অসম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা রয়েছে, তবে, স্টেরিওটাইপগুলির বিপরীতে, এটি সামগ্রিক জৈবিক মূল্যের ক্ষেত্রে প্রাণীর উত্সের প্রোটিনের তুলনায় খুব বেশি নিকৃষ্ট নয় এবং সঠিক সংমিশ্রণের সাথে, উদাহরণস্বরূপ, ওটমিল বা মটর, এটি আপনাকে অর্জন করতে দেয়। অ্যামিনো অ্যাসিডের সর্বোত্তম অনুপাত, পশু প্রোটিনের মতো।
সয়া প্রোটিন এছাড়াও উদ্ভিজ্জ প্রযোজ্য, কিন্তু এটি আলাদাভাবে হাইলাইট করা উচিত. অন্যান্য উদ্ভিদ উত্সের তুলনায়, এতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে - 40-50%। এটি হজম হতে বেশি সময় নেয় এবং অন্যদের তুলনায় প্রায়শই অ্যালার্জি সৃষ্টি করে।সয়াতে মহিলা হরমোনও রয়েছে - ফাইটোস্ট্রোজেন, তাই এটির দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার পুরুষদের জন্য অত্যন্ত বাঞ্ছনীয় নয়। যাইহোক, উচ্চ ডিগ্রী পরিশোধনের সাথে, তাদের কোন চিহ্ন নেই এবং পণ্যটি স্বাস্থ্যের জন্য একেবারে নিরাপদ হয়ে যায়।
গরুর মাংস প্রোটিন গরুর মাংস থেকে প্রাপ্ত। এটি শরীরের সবচেয়ে "ঘনিষ্ঠ", প্রাকৃতিক ক্রিয়েটিনে সমৃদ্ধ, এতে ল্যাকটোজ থাকে না এবং ভালভাবে সহ্য করা হয়। ধীরে ধীরে কিন্তু সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়। এটি পেশী ভর বৃদ্ধির জন্য কার্যকর, তবে বড় মাত্রায় অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, তাই আপনার সতর্কতার সাথে এটি পান করা উচিত।
শীর্ষ প্রোটিন কোম্পানি
ক্রীড়া পুষ্টি নির্বাচন করার সময়, পেশাদারদের বিশ্বাস করা ভাল। যে কোম্পানিগুলি দীর্ঘদিন ধরে প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টিকর পরিপূরক উত্পাদন করে আসছে তাদের অনেকগুলি অনন্য পেটেন্ট প্রযুক্তি রয়েছে। তারা ত্রুটি এবং ত্রুটি দূর করতে গবেষণা এবং পরীক্ষার পণ্য পরিচালনা করে। এই জাতীয় সংযোজনগুলি স্বল্প-পরিচিত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির চেয়ে ভাল এবং আরও কার্যকর, যার রচনাটি প্রায়শই মাঝারি আকারে পরিণত হয় এবং এতে সবচেয়ে দরকারী উপাদান থাকতে পারে না।
প্রোটিন নির্মাতাদের মধ্যে, আমেরিকান সংস্থাগুলি পেশাদার ক্রীড়াবিদদের কাছে জনপ্রিয়: সর্বোত্তম পুষ্টি, বিএসএন, ইউনিভার্সাল নিউট্রিশন, ডাইমেটাইজ, চূড়ান্ত পুষ্টি. এছাড়াও থেকে পণ্য প্রশংসা VPLab (ইউকে) এবং উইডার (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র-জার্মানি)। রাশিয়ান ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে, কোম্পানিগুলি নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে: প্রথম হোন, স্টিল পাওয়ার নিউট্রিশন, সাইবারমাস এবং লেভেলআপ.
সেরা ধীর প্রোটিন (ক্যাসিন)
কেসিন প্রোটিন ধীর শ্রেণীর অন্তর্গত, একটি জটিল গঠন আছে এবং খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য শোষিত হয় - প্রায় 6-7 ঘন্টা।এটি ওজন কমাতে বিশেষভাবে কার্যকর, কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি প্রদান করে এবং কম ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে। এছাড়াও, কেসিন ক্যালোরির ঘাটতিতে পেশী সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে, তাই এটি প্রায়শই "শুকানোর" সময় মাতাল হয়, যখন আপনার ওজন কমানোর প্রয়োজন হয়, তবে পেশীর স্বস্তি বজায় থাকে। বিশেষজ্ঞরা আপনার ঘুমের সময় ধীর পুনরুদ্ধারের জন্য রাতে সম্পূরক গ্রহণের পরামর্শ দেন। যাইহোক, যদি আপনি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন, তাহলে এই বিকল্পটি কাজ করবে না।
3 QNT কেসিন প্রোটিন
দেশ: বেলজিয়াম
গড় মূল্য: 2440 ঘষা। 0.9 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.7
কিছু প্রোটিন শেক বিভিন্ন মিষ্টি এবং স্বাদের কারণে অতিরিক্ত ক্যালোরি দিয়ে লোড হয় যা নির্মাতারা তাদের পণ্যের স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহার করে। এটি কেবলমাত্র পেশীই নয়, চর্বিযুক্ত ভাঁজ তৈরির ঝুঁকি বাড়ায়, বিশেষ করে নিয়মিত গ্রহণ করলে। কিউএনটি কোম্পানি একটি সুবর্ণ গড় খুঁজে বের করতে সক্ষম হয়েছে: এই ব্র্যান্ডের কেসিন প্রোটিনের একটি মনোরম স্বাদ এবং কম শক্তির মান রয়েছে - 1 পরিবেশনে মাত্র 73 কিলোক্যালরি। অ্যানালগগুলির জন্য, এই চিত্রটি প্রায়শই 100 ছাড়িয়ে যায়।
রিভিউ দ্বারা বিচার করে, "কেসিন প্রোটিন" পান করা সহজ এবং আনন্দদায়ক: পাউডারটি জল বা দুধে দ্রুত মিশ্রিত হয়, পিণ্ড ছাড়াই একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য তৈরি করে, ক্লোয়িং নয়। একটি প্রস্তাবিত পরিবেশন হল 20 গ্রাম। এইভাবে, একটি একক দৈনিক খাওয়ার সাথে, একটি 908 গ্রাম জার 45 দিন ধরে চলবে, যা খুবই লাভজনক। সত্য, আপনাকে প্রোটিনের পরিমাণ ত্যাগ করতে হবে, যেহেতু 1 টি ককটেলে এটি কেবল 17.5 গ্রাম হবে।
2 সর্বোত্তম পুষ্টি 100% কেসিন গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 5420 ঘষা। 1.82 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.8
ক্রীড়া পরিপূরক একটি সুপরিচিত প্রস্তুতকারকের থেকে উচ্চ মানের প্রোটিন মিশ্রণ. ভিত্তি হল অ্যান্টি-ক্যাটাবলিক হাইলি পিউরিফাইড মাইকেলার কেসিন, যা আপনাকে সর্বাধিক ফলাফল অর্জন করতে দেয় এবং শুধুমাত্র পেশী ভর বাড়ায় না, চর্বিও কমাতে দেয়। সাপ্লিমেন্টের একটি পরিবেশনে 24 গ্রাম প্রোটিন, ক্যালসিয়ামের দৈনিক মূল্যের দুই-তৃতীয়াংশ, 9 গ্রামের বেশি BCAA, স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটামিন এবং গ্লুটামিক অ্যাসিড থাকে। একই সময়ে, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট ন্যূনতম - মাত্র 3-4 গ্রাম।
মিশ্রণটি জল এবং বা দুধে পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়, প্লাস পাউডারটি বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে - রচনাটি উচ্চ তাপমাত্রায়ও তার বৈশিষ্ট্য হারায় না। কেসিন গোল্ড স্ট্যান্ডার্ডের একটি বড় সুবিধা হল স্বাদের বিকল্পগুলির প্রাচুর্য। এটি ছয়টি ভিন্ন স্বাদে আসে, এমন কিছু যা সমস্ত কেসিন প্রোটিন গর্ব করতে পারে না। পরিপূরকের প্রধান সমস্যা হল দাম: সবচেয়ে অনুকূল রচনা না হওয়ার জন্য (প্রোটিনের ঘনত্ব বেশি হতে পারে), ফি সামান্য বেশি দামের।
1 লেভেলআপ 100% কেসিন
দেশ: রাশিয়া
গড় মূল্য: 4189 ঘষা। 2.27 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
100% Casein, অন্যান্য স্তরের UP পণ্যের মতো, ন্যূনতম স্বাদ ধারণ করে যাতে আপনি বিশুদ্ধতম রচনা পেতে পারেন। এটি সর্বাধিক প্রোটিন সামগ্রী সহ একটি উচ্চ-মানের পুষ্টিকর সম্পূরক - প্রতি 35 গ্রাম পরিবেশন করার জন্য 28.7 গ্রাম মাইকেলার কেসিন রয়েছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীর দ্বারা পুরোপুরি শোষিত হয় এবং হার্ড ওয়ার্কআউটের পরে পেশীগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে এবং খাবারের মধ্যে দীর্ঘ বিরতির সময় তাদের ধ্বংস থেকে রক্ষা করে।
মাইকেলার কেসিন প্রোটিন সম্পূর্ণ এবং এর গঠনের 32% অ্যামিনো অ্যাসিড অপরিবর্তনীয়। এই জাতীয় অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল পেশী এবং সংযোজক টিস্যু তৈরির জন্য সর্বোত্তম, যার অর্থ ফলাফলটি আসতে দীর্ঘ হবে না। স্বাদটিও আনন্দদায়ক: ককটেলগুলি খুব মিষ্টি নয়, গলদা ছাড়াই, প্লাস প্রস্তুতকারক অনেকগুলি বিকল্প সরবরাহ করে: ক্লাসিক ভ্যানিলা এবং চকোলেট থেকে আরও আসল বাদাম এবং ব্লুবেরি পর্যন্ত। যেমন, কোন ঘাটতি পাওয়া যায়নি, এমনকি প্রোটিন ব্লাটিং এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য সমস্যা ছাড়াই একটি ঠুং শব্দে হজম হয়।
সেরা হুই হাইড্রোলাইসেটস
হাইড্রোলাইসেট হল সবচেয়ে বিশুদ্ধতম হুই প্রোটিন, যার 90% এর বেশি প্রোটিন রয়েছে। এটির সর্বাধিক অ্যানাবলিক প্রভাব রয়েছে এবং এটি পেশী ভর অর্জন এবং স্বস্তি তৈরির জন্য দুর্দান্ত। যাইহোক, এটি খুব ব্যয়বহুল এবং খুব কমই বিক্রয় পাওয়া যায়।
3 Scitec পুষ্টি 100% হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 6890 ঘষা। 2.03 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.7
হাইড্রোলাইজড প্রোটিন অনেক দ্রুত হজম হয় এবং বিচ্ছিন্ন এবং ঘনত্বের চেয়ে পেশী তৈরির জন্য আরও কার্যকর। যাইহোক, এর উত্পাদনের প্রযুক্তিটি জটিল এবং আরও ব্যয়বহুল, তাই কিছু নির্মাতারা হাইড্রোলাইজেটে সস্তা উপাদান যুক্ত করার চেষ্টা করছেন। আমেরিকান কোম্পানি "সাইটেক নিউট্রিশন" তার ভোক্তাদের একটি আপসহীন বিকল্প অফার করে - "100% হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন"।
প্রোটিন উপাদানের উচ্চ পরিমাণের (28 গ্রাম প্রতি পরিবেশন) ছাড়াও, রচনাটি ল্যাকটেজের উপস্থিতির জন্য উল্লেখযোগ্য, ল্যাকটোজ ভাঙার জন্য প্রয়োজনীয় একটি এনজাইম।প্রায়শই প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে উত্পাদিত হয় না এবং হুই প্রোটিনের ব্যবহার অন্ত্রের কোলিক, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়ার দিকে পরিচালিত করে। বাস্তব অভিজ্ঞতা দেখায় যে ল্যাকটেজ যোগ করার সাথে প্রোটিন শেক খুব ভালভাবে সহ্য করা হয়। কোন উল্লেখযোগ্য ত্রুটি নেই - শুধুমাত্র উচ্চ মূল্য বিচলিত হতে পারে।
2 BioTechUSA Hydro Whey Zero
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 5760 ঘষা। 1.81 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.8
হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন BioTechUSA থেকে বিচ্ছিন্ন, যা 92-94% প্রোটিন (স্বাদের উপর নির্ভর করে)। যারা পেশী ভর তৈরি করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ফলাফল বজায় রাখতে চান তাদের জন্য আদর্শ সমাধান। রচনাটি এতটাই বিশুদ্ধ যে কোনও ল্যাকটোজ বা গ্লুটেন নেই, তাই যদি আপনার এই উপাদানগুলির প্রতি অসহিষ্ণুতা থাকে তবে এটি আপনার বিকল্প। উপরন্তু, মিশ্রণ প্রায় তাত্ক্ষণিকভাবে শোষিত হয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে সমস্যা সৃষ্টি করে না।
প্রস্তুতকারক চিনিও বাদ দিয়েছিল এবং চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের শতাংশ ন্যূনতম করে ফেলেছিল। তবে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে - এমনকি আরজিনিন রয়েছে, যা পুরো শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে, পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ায় এবং পেশী ক্লান্তি হ্রাস করে। মদ্যপানও খারাপ নয়: এটি সহজেই আলোড়িত হয়, গলদ ছাড়াই, স্বাদগুলি মনোরম, তবে সবার জন্য নয় - কেউ কেউ অভিযোগ করেন যে ককটেলগুলি বরং ক্লোয়িং হয়ে উঠেছে।
1 সর্বোত্তম পুষ্টি প্ল্যাটিনাম হাইড্রো হুই
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 7500 ঘষা। 1.59 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
সর্বোত্তম পুষ্টি প্ল্যাটিনাম হাইড্রোওয়ে প্রোটিন হাইড্রোলাইজেট পেশাদার ক্রীড়াবিদদের পর্যায়ে সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি।প্রতি পরিবেশনায় 30 গ্রাম অতি-বিশুদ্ধ প্রোটিন রয়েছে, যা হাইড্রোলাইজড হুই প্রোটিন আইসোলেট থেকে প্রাপ্ত। এতে অতিরিক্ত চর্বি, কোলেস্টেরল এবং ল্যাকটোজ থাকে না, যা শোষণ প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে। এটির জন্য ধন্যবাদ, পেশী টিস্যুর পুষ্টি গ্রহণের 15-20 মিনিটের মধ্যে শুরু হয়।
পণ্যটিতে প্রায় 9 গ্রাম BCAA অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা নতুন পেশী টিস্যু গঠনে উদ্দীপিত করে এবং পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে। এছাড়াও রচনাটিতে পাচক এনজাইম রয়েছে যা পণ্যটিকে 100% শোষণ করতে এবং শরীরকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে সহায়তা করে। এই জাতীয় হাইড্রোলাইজেটের দাম বেশ বেশি, তবে এই জাতীয় মানের জন্য অর্থ প্রদান ন্যায্য এবং সম্ভাব্য ক্রেতার পক্ষে বিভ্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম।
সেরা হুই আইসোলেটস
তারা খুব দ্রুত শোষিত হয় - 1-2 ঘন্টার মধ্যে। এগুলিতে ন্যূনতম কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি থাকে এবং প্রোটিনের অনুপাত প্রায় 80-90%। রচনাটিতে কার্যত কোনও ল্যাকটোজ নেই, তাই পাচনতন্ত্রের উপর বোঝা কম হবে। আইসোলেট হল সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের হুই প্রোটিন। ক্রীড়াবিদরা তাদের চমৎকার বৈশিষ্ট্য এবং সর্বোত্তম মূল্যের জন্য তাদের প্রশংসা করে।
3 ISO-100 ডাইমেটাইজ করুন
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 4339 ঘষা। 2.3 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.8
Dymatize ISO-100 হল 100% হুই প্রোটিন আইসোলেট। উচ্চ ডিগ্রী পরিশোধনের কারণে, রচনায় কার্যত কোন চর্বি এবং ল্যাকটোজ নেই এবং প্রোটিনের অনুপাত স্বাদের উপর নির্ভর করে 86-90%। পেশী ভর অর্জনের জন্য, এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এছাড়াও, পণ্যটি অ্যানাবোলিক প্রক্রিয়াগুলিকে ট্রিগার করে এমন অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ সেট নিয়ে গর্ব করে। এটি খুব দ্রুত শোষিত হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি দেওয়ার সময় প্রশিক্ষণের পরে পেশীগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
এখানে কার্বোহাইড্রেট ন্যূনতম - প্রতি চামচ প্রতি 1 গ্রামের কম, তাই মিশ্রণটি "শুকানোর" সময়ও খুব কার্যকর হবে এবং ত্বকের নিচের চর্বি শতাংশ কমাতে সাহায্য করবে। অবশ্যই, এই শর্তে যে আপনি সঠিকভাবে সম্পূরক গ্রহণ করেন এবং আপনার ওজন এবং বয়সের জন্য ডোজ অতিক্রম করবেন না। ব্যবহারে কোনও সমস্যা নেই: প্রোটিন শেকগুলি সমজাতীয়, গলদ ছাড়াই এবং মনোরম স্বাদ রয়েছে। শুধুমাত্র উচ্চ মূল্য বিচলিত করতে পারেন.
2 QNT মেটাপুর জিরো কার্ব
দেশ: বেলজিয়াম
গড় মূল্য: 4999 ঘষা। 2 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
যারা পেশী ভর অর্জন করতে চান, ত্বকের নিচের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্বস্তি বজায় রাখতে চান তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক। 91% বিশুদ্ধ প্রোটিন, মাত্র 0.3 গ্রাম চর্বি, 0.8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং এতে মোটেও কোলেস্টেরল এবং ল্যাকটোজ নেই। এটি অত্যন্ত হজমযোগ্য এবং অন্যান্য প্রোটিন গ্রহণের পরে যারা হজমের সমস্যা অনুভব করেন তাদের জন্য উপযুক্ত। প্রতিটি পরিবেশনায় প্রায় 5.5 গ্রাম BCAA থাকে, তাই আপনাকে আলাদাভাবে অ্যামিনো অ্যাসিড নিতে হবে না।
রিভিউ দ্বারা বিচার, মিশ্রণ দ্রুত এবং সম্পূর্ণরূপে জল বা দুধে দ্রবীভূত হয়, পিণ্ড বা পলি গঠন ছাড়াই। প্রোটিন শেকগুলি তাদের স্বাদের জন্যও প্রশংসিত হয় - এটি সর্বোত্তমভাবে সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি, উপরন্তু, প্রস্তুতকারক 10 টির মতো বিকল্প সরবরাহ করে। পণ্যটি ইউরোপে উত্পাদিত হয়, তাই এটি বেশ ব্যয়বহুল। যাইহোক, অনেক ক্রীড়াবিদ QNT মেটাপুর জিরো কার্ব পছন্দ করেন এর উচ্চ গুণমান, চমৎকার হজম ক্ষমতা এবং কার্যকারিতার কারণে।
1 চূড়ান্ত পুষ্টি ISO সংবেদন 93
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 2470 ঘষা। 0.92 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
"ISO Sensation 93" হল একটি বাস্তব জটিল সম্পূরক যা শুধুমাত্র একটি উচ্চ ঘনীভূত প্রোটিনই নয়, অতিরিক্ত ট্রেস উপাদানগুলির একটি গ্রুপ, গ্লুটামিন, উচ্চ মানের পাচক এনজাইমের মিশ্রণ এবং পুষ্টির উচ্চ মানের এবং দক্ষ শোষণের জন্য ল্যাকটেজকে অন্তর্ভুক্ত করেছে। . বিচ্ছিন্নতা কম তাপমাত্রায় জটিল মাইক্রোফিল্ট্রেশন প্রক্রিয়ার ফলে পাওয়া যায়, সব ধরনের পুষ্টি ধরে রাখে। অন্যান্য পণ্যের তুলনায়, বিশুদ্ধ প্রোটিন সামগ্রী কেবল বিশাল - যতটা 93%।
পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, প্রভাব আসতে দীর্ঘ হবে না, এবং নিয়মিত প্রশিক্ষণের সাথে, পেশীগুলি দ্রুত কাঙ্ক্ষিত ত্রাণ অর্জন করবে। একটি পরিবেশনে - মাত্র 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল এবং 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, এবং কোনও চর্বি নেই। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে সমস্যা ছাড়াই পুরোপুরি শোষিত হয়। উচ্চ মানের দেওয়া, দাম বেশ যুক্তিসঙ্গত। যদি আমরা ত্রুটিগুলি সম্পর্কে কথা বলি, তবে পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, সমস্ত স্বাদ সমানভাবে সফল হয় না, কিছুর একটি সিন্থেটিক আফটারটেস্ট থাকে।
শ্রেষ্ঠ ঘোল মনোনিবেশ
সবচেয়ে সস্তা হুই প্রোটিন ঘনীভূত। প্রোটিন ছাড়াও, এতে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিও রয়েছে। এটির একটি উচ্চ জৈবিক মান এবং একটি চমৎকার অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল রয়েছে। আপনার ওয়ার্কআউটের ঠিক আগে, সময় বা ঠিক পরে নেওয়া যেতে পারে।
3 Scitec পুষ্টি 100% হুই প্রোটিন পেশাদার
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 4399 ঘষা। 2.35 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.8
আমেরিকান প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট "Scitec Nutrition 100% Whey Protein" যথাযথভাবে এর ক্লাসের অন্যতম সেরা হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।উত্পাদনের সময়, প্রোটিনটি অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের সামগ্রীর সম্মতি এবং সেইসাথে সংমিশ্রণে ঘোষিত প্রোটিনের উপস্থিতি পরিমাপ করার লক্ষ্যে পরীক্ষা এবং মান নিয়ন্ত্রণের তিনটি পর্যায়ে যায়। অবশ্যই, শেষ উপাদানটির স্তর, প্রতি পরিবেশন 23 গ্রামের সমান, একটি রেফারেন্স নয়, তবে এটি পেশী টিস্যুতে স্থিতিশীল অ্যানাবলিক প্রক্রিয়া নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট।
BCAA অ্যামিনো অ্যাসিড এবং সক্রিয় মাইক্রোইলিমেন্ট সহ দরকারী পদার্থের বিষয়বস্তু, যা গুরুতর পরিশ্রমের পরে পেশীগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে, এটিও আনন্দদায়ক। এটি তিন থেকে চার সপ্তাহ ব্যবহারের পরে পেশী ভরে লক্ষণীয় বৃদ্ধি দেয়। একটি ক্যান (2.35 কিলোগ্রাম) একটি প্রোটিন শেক এর 78টি পরিবেশন প্রস্তুত করতে যথেষ্ট, তাই এটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে। পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, পণ্য কাজ করছে, কিন্তু অর্থের জন্য, প্রোটিনের শতাংশ বেশি হতে পারে।
2 ট্রেক নিউট্রিশন হুই 100
দেশ: পোল্যান্ড
গড় মূল্য: 2420 ঘষা। 0.9 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
গন্ধ একটি মহান পরিসীমা সঙ্গে হুই প্রোটিন. প্রধান বৈশিষ্ট্য একটি একেবারে বিশুদ্ধ রচনা: প্রোটিন - 24.5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 2 গ্রাম, চিনি - 0.5 গ্রাম একই সময়ে, চিনি যোগ করা হয় না, তবে যা পরিস্রাবণের পরে থাকে। বিশুদ্ধ প্রোটিনের ঘনত্ব 80% এর বেশি। কমপক্ষে 5 গ্রাম BCAA রয়েছে, যা পেশীগুলিকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। এটি দ্রুত হজম হয় এবং তাত্ক্ষণিকভাবে দরকারী অ্যামিনো অ্যাসিড সহ পেশীগুলিকে পরিপূর্ণ করে। স্বাদ মনোরম, একটি রাসায়নিক aftertaste ছাড়া, বিরক্ত না, cloying না, গুঁড়া ভাল মিশ্রিত হয়.
"Whey 100" সার্বজনীন: "শুকানো" এবং ওজন বৃদ্ধি উভয়ের জন্য উপযুক্ত, এমনকি বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, এই ধরনের মানের পণ্যের জন্য দাম তুলনামূলকভাবে কম।মিশ্রণটি পুরোপুরি শোষিত হয় এবং পাচনতন্ত্রের সাথে সমস্যা সৃষ্টি করে না। যদিও, অবশ্যই, এখানে সবকিছুই স্বতন্ত্র - রচনায় ল্যাকটোজ রয়েছে, অতএব, ল্যাকটেজের অভাবের সাথে অসহিষ্ণুতা ঘটতে পারে।
1 সর্বোত্তম পুষ্টি 100% হুই গোল্ড স্ট্যান্ডার্ড
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 2420 ঘষা। 0.94 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
সংমিশ্রণে ল্যাকটেজ এবং অ্যামিনোজেনের উপস্থিতির কারণে হজমের সর্বোচ্চ ডিগ্রি সহ হুই প্রোটিন। প্রোটিন সম্পূরক তৃতীয় প্রজন্মের প্রতিনিধি "অপ্টিমাম নিউট্রিশন"। এর উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট, যার মোট সামগ্রী যথাক্রমে প্রতি পরিবেশন এক এবং তিন গ্রামের বেশি নয়, পাশাপাশি 24 গ্রাম প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড পরিপূরক। প্রোটিন ম্যাট্রিক্স শুধুমাত্র আল্ট্রা-ফিল্টার করা ঘনত্বই নয়, এতে আইসোলেট এবং মিল্ক পেপটাইডও রয়েছে, যা মিশ্রণটিকে আরও কার্যকর ও পুষ্টিকর করে তোলে।
ত্বরিত শোষণের কারণে, পরিপূরকটি প্রধান খাবারের মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রোটিন শুধুমাত্র অপেশাদারদের মধ্যেই নয়, অভিজাত বিশ্ব প্রতিযোগিতায় প্রতিদ্বন্দ্বিতাকারী পেশাদার বডি বিল্ডারদের মধ্যেও স্বীকৃতি পেয়েছে। এটি সমস্ত ক্রীড়া পুষ্টির দোকানে সবচেয়ে জনপ্রিয় সম্পূরকগুলির মধ্যে একটি এবং দামটি পণ্যটির গুণমানকে সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত করে। সেই হিসাবে, কোন ঘাটতি পাওয়া যায়নি।
সেরা মাল্টি-কম্পোনেন্ট প্রোটিন
বিভিন্ন শোষণ হার সহ প্রোটিনের মিশ্রণ: হুই, কেসিন, সয়া এবং ডিম। প্রধান সুবিধা হল যে আপনাকে একটি জিনিস বেছে নিতে হবে না, কারণ পণ্যটি ওয়ার্কআউটের পরে প্রোটিনের দ্রুত প্রয়োজনীয়তা বন্ধ করে দেবে এবং পরবর্তী কয়েক ঘন্টার মধ্যে ধীরে ধীরে পেশী পুনরুদ্ধার করবে।প্রায়শই এই জাতীয় সংযোজনগুলি আরও ভাল শোষণের জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড, বিভিন্ন ভিটামিন, এনজাইম দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। এই কারণে, তারা খুব কার্যকর এবং আপনি দ্রুত বাস্তব ফলাফল পেতে অনুমতি দেয়।
3 BSN Syntha-6
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 3139 ঘষা। 1.32 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.7
এই প্রোটিন "সেট" এর মাল্টিকম্পোনেন্ট প্রকৃতি ইতিমধ্যে রচনা পড়ার পর্যায়ে স্পষ্ট। এই লাল বয়ামে 6 ধরনের দ্রুত- এবং ধীর-হজমকারী প্রোটিন একত্রিত হয়, তাই একজন পরিবেশন দিনের বেশিরভাগ সময় পেশীকে "পুষ্ট" করতে সক্ষম হয়। তবে আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত: প্রোটিনের পাশাপাশি, পরিপূরকটিতে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিগুলির চিত্তাকর্ষক ডোজ রয়েছে, যা ক্যালোরির পরিমাণ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দেয়। যদি আপনার লক্ষ্য পেশী তৈরি করা এবং চর্বি পোড়ানো হয়, তবে এই প্রোটিনটি আপনার জন্য নয়।
রচনাটি অত্যন্ত সক্রিয় ক্রীড়াবিদদের জন্য আদর্শ, প্রশিক্ষণ চক্রে যার নিবিড় কার্ডিও লোডগুলি নির্ধারিত হয়। ট্রেস উপাদান এবং পেপটাইডের জটিলতা রক্তে অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণের হারকে প্রভাবিত করে এবং তারপরে পেশীগুলিতে, যাতে শরীর দ্রুত পুষ্টি গ্রহণ করে। পণ্যটিতে ফাইবারও রয়েছে, যা হজমের উন্নতি করে এবং প্রোটিন শেকগুলির আরও ভাল শোষণকে উত্সাহ দেয়। সংযোজন সম্পর্কে কোনও গুরুতর অভিযোগ নেই, তবে কিছু স্বাদ খুব "বহিরাগত": "কুকি" এর একটি তিক্ত আফটারটেস্ট রয়েছে এবং "চকলেট মিন্ট" খুব হিমশীতল।
2 এলিট এক্সটি ডাইম্যাটাইজ করুন
দেশ: আমেরিকা
গড় মূল্য: 6230 ঘষা। 1.81 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.8
দীর্ঘস্থায়ী প্রোটিন ম্যাট্রিক্স সহ ডাইমাটাইজ থেকে বহু-কম্পোনেন্ট প্রোটিন। বিসিএএ এবং গ্লুটামিন যোগ করার সাথে দুধ এবং ডিমের প্রোটিনের উপাদান রয়েছে।বিভিন্ন উপাদানের আত্তীকরণের হার এমনভাবে নির্বাচন করা হয় যে কয়েক ঘন্টা ধরে এটি গ্রহণ করার পরে, দরকারী অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পেশীগুলিতে প্রবেশ করে এবং তাদের পুষ্টি দেয়। এই দীর্ঘায়িত ক্রিয়া আপনাকে ব্যায়ামের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে এবং পেশী ভর তৈরি করতে দেয়।
পাউডারটি ভালভাবে নাড়াচাড়া করা হয়, গলদ হয়ে যায় না, দেয়ালে লেগে যায় না। শেকারে চাবুক মারার পরে যে ফেনা তৈরি হয় তা দেখে অনেকেই বিরক্ত হন এবং তাই এখানে এটি কার্যত অনুপস্থিত। সম্পূরকটি ভালভাবে শোষিত হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি দেয়। যাইহোক, রচনায় ল্যাকটোজ এনজাইম রয়েছে, তাই অসহিষ্ণু ব্যক্তিদের এই প্রোটিন থেকে বিরত থাকা উচিত। সাধারণভাবে, পণ্যটি খারাপ নয় এবং বাস্তব ফলাফল দেয়, তবে দাম এখনও খুব বেশি।
1 ওয়েডার প্রোটিন 80 প্লাস
দেশ: USA (জার্মানিতে তৈরি)
গড় মূল্য: 1290 ঘষা। 0.5 কেজির জন্য
রেটিং (2022): 4.9
ওয়েডার কোয়াড প্রোটিন শেক। আত্তীকরণের বিভিন্ন গতির কারণে, সংমিশ্রণে থাকা প্রোটিনগুলি পাঁচ ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে রক্তে অ্যামিনো অ্যাসিডের অবিচ্ছিন্ন এবং অভিন্ন সরবরাহে অবদান রাখে। একটি পরিবেশনে একটি খুব উচ্চ প্রোটিন থাকে - 34.6 গ্রাম। অতএব, প্রোটিন 80 প্লাস র্যাঙ্কিং-এ অন্যান্য বহু-উপাদান মিশ্রণকে ছাড়িয়ে যায়। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে এটি সবচেয়ে উচ্চ-ক্যালোরি সম্পূরক এবং তুলনামূলকভাবে অনেক চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
পাউডার সহজে পানি এবং দুধে মিশ্রিত হয়। পিণ্ড তৈরি করে না, খুব মিষ্টিও নয়। যাইহোক, যদি আপনার লক্ষ্য পেশী তৈরি করা এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হারানো হয়, তবে এটি জলে পাতলা করা ভাল যাতে ইতিমধ্যে চিত্তাকর্ষক ক্যালোরি সামগ্রী না বাড়ানো যায়। তবে, পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, এই ক্ষেত্রে পান করা দুধের মতো সুখকর হবে না। সাধারণভাবে স্বাদ সম্পর্কে প্রশ্ন রয়েছে - অনেকে মনে করেন যে এটি সবচেয়ে সুস্বাদু প্রোটিন নয় এবং এটি পান করা বেশ কঠিন।